農(nóng)村常見的車前草能吃嗎?還有啥用處?
車前草的嫩苗不僅可以食用,還具有藥用價(jià)值。在早期,由于醫(yī)療條件有限,車前草曾救過(guò)一些人的命。例如,一位長(zhǎng)輩的老伴兒在生了孩子后拉肚子,醫(yī)生無(wú)法治療,但通過(guò)用車前草熬水喝,病情得到了緩解。因此,這位長(zhǎng)輩對(duì)車前草有著特殊的感情。
車前草的別名叫車轱轆菜,它喜歡生長(zhǎng)在田邊地頭、潮濕地帶。其食用方法多樣,如焯后涼拌、炒食、做餡等。車前草的嫩苗不僅人可食用,羊在春天也會(huì)食用,小時(shí)候人們還會(huì)用吃不完的車前草喂豬。
車前草的主要藥用價(jià)值在于利水作用,如小便不利、黃疸、水腫等。夏天采集車前草,留著冬天用,對(duì)眼睛有好處,也可以留著冬天做菜吃。
車前草是中藥名,又名“平車前”,在農(nóng)村隨地可見。味甘,性寒,功效:清熱利尿、明目祛痰。主治:小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等。現(xiàn)代研究證明,車前草對(duì)流行性腮腺炎、菌痢、慢性支氣管炎、急性腎炎、小兒遺尿、腎盂腎炎、腎絞痛、腎結(jié)石、腎積水等有一定療效。
車前草的幼苗可食用,一般4-5月間可采摘。沸水輕煮后,可涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯、和面等。禁忌證:體寒、陽(yáng)虛者禁用。
車前草能吃嗎?對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),車前草食用是車前草最重要的價(jià)值之一。人們經(jīng)常在四月到六月采摘車前草的幼苗和嫩葉,拿回家后洗干凈,輕輕焯水,就可以做菜了,吃法有做涼拌菜、做湯、炒菜等。味道鮮美,沒(méi)有異味,是人們喜愛(ài)的野菜之一。車前草生長(zhǎng)普遍,形態(tài)特殊,葉片窄條形,表面葉脈弧形,整齊,葉多平臥地面或斜升,沒(méi)有莖干,很容易識(shí)別和采摘。
車前草的其他用途:它的全草和種子可藥用,主要還有車前苷、高車前苷、桃葉珊瑚苷、熊果賣啟酸、甾醇、膽堿等物質(zhì),有重要藥用價(jià)值。具體可咨詢醫(yī)生使用。車前草主要生長(zhǎng)在農(nóng)村田地、荒野、路邊,它的葉子排列像花朵,葉形窄條形,葉脈弧形,不影響農(nóng)作物、蔬菜、果樹的生長(zhǎng),是一種很好的農(nóng)村綠植組成部分,有食用價(jià)值,因此是農(nóng)村人喜歡的植物。
農(nóng)村隨處可見的車前草,經(jīng)常吃一點(diǎn),這3大好處輕松收入囊中
1. 清熱利尿:中醫(yī)學(xué)中,車前草被認(rèn)為具有清熱利尿的功效。對(duì)于那些經(jīng)常面臨排尿問(wèn)題,如尿頻、尿急、尿痛的人群,食用車前草有助于緩解泌尿系統(tǒng)炎癥,對(duì)治療泌尿道感染等病癥有一定幫助。同時(shí),它還能通過(guò)利尿作用減輕血管壓力,對(duì)高血壓患者也有一定的輔助治療作用。2. 鎮(zhèn)咳平喘:隨著年齡增長(zhǎng),人們更容易...
農(nóng)村常見的車前草能吃嗎?還有啥用處?
車前草主要 利水作用,有感覺(jué)小便不利,可以泡點(diǎn)兒水喝,把它當(dāng)了茶葉飲之,如果沒(méi)有新鮮的車前草,也可以在夏天,采集一些車前草,留著冬天用。 夏天采集車前草的方法,到野外把新鮮的車前草采回來(lái),去除雜質(zhì),根系都留著,把它放到背陰兒的地方陰干,這樣能保持車前草的營(yíng)養(yǎng)成份,留著冬天當(dāng)茶飲,這樣對(duì)眼睛有好處,也可以...
車前草能食用么?
車前草是一種常見的野菜,同時(shí)也具有一定的藥用價(jià)值。它在農(nóng)村的田野間隨處可見,全株均可食用。食用車前草具有清熱利尿、止咳化痰、涼血解毒的功效,還能調(diào)節(jié)胃液分泌、消炎抗癌。臨床上,車前草可用于治療痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、腮腺炎、口瘡、急性黃疸型肝炎等癥狀。然而,雖然車前草的藥用價(jià)值較高,但不宜過(guò)量...
車前草是什么草?
車前草是無(wú)毒的,可以食用,其嫩苗可以用來(lái)涼拌、蘸醬、炒食,而且有著利尿、明目、祛痰、清熱等多種功效。 車前草是什么草 車前草又被叫做平車前、蛤蟆葉,它是一種在農(nóng)村非常常見的植物,經(jīng)常生長(zhǎng)在道路兩旁,但是不同地區(qū)對(duì)它的叫法也不同,比如廣西地區(qū)喜歡叫它豬肚菜,它是一種車前科、車...
農(nóng)村路邊的車前草有什么作用?
4. 在糧食匱乏的年代,農(nóng)村老人常用車前草等野菜充饑,將其與玉米面拌和食用。5. 除了作為食物來(lái)源,車前草還被用作藥材。例如,當(dāng)農(nóng)村老人出現(xiàn)口腔水泡等癥狀時(shí),會(huì)用車前草熬水服用,以緩解病情。6. 盡管車前草在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有諸多用途,但在現(xiàn)代社會(huì),使用車前草作為藥物時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑,并注意安全,避免...
農(nóng)村隨處可見的車前草,經(jīng)常吃一點(diǎn),這3大好處輕松收入囊中
車前草就是農(nóng)村到處可見的一種雜草,這種雜草并不是沒(méi)有用武之地,如果能夠?qū)⑵湟暈檎鋵殻?jīng)常吃一點(diǎn),這3大好處輕松收入囊中。1.清熱利尿 對(duì)于經(jīng)常小便不好,伴隨有尿頻、尿急、尿痛的人群,利用車前草泡水喝,可以有效地消除泌尿系統(tǒng)炎癥,解決泌尿系感染等問(wèn)題,從而有效緩解排尿不適等疾病。中醫(yī)記載...
農(nóng)村有一種“野草”叫“車前草”,分布范圍比較廣,它有什么價(jià)值呢?
它是一株帶有藥性的植草,在我國(guó)四大名著古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載,車前草是一株全草可入藥的植物,車前味甘性寒、無(wú)毒,是一種有著極高利用率的可入藥的植物。農(nóng)村的野外,植物豐富品種諸多,有的是被當(dāng)做雜草去除,也有的具有很好的用途,可以作為野菜食用,或者是泡茶飲用,也有的是一些傳統(tǒng)的中草藥...
農(nóng)村常見的這種野草,嫩的時(shí)候可以吃老了可以入藥,全身都是寶_百度知...
車前草的嫩葉可以吃,用開水焯一下,涼拌、炒、做餡、做湯、煮粥或做菜饅頭都可以,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。車前草不但可以吃,還可以入藥。有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。常用于治療小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等病癥。
車前草有啥功效?什么時(shí)候收獲好?
車前草不僅是一種野菜,還具有很高的藥用價(jià)值,具有清熱利濕的功效,可以用來(lái)泡水喝代茶飲。在痛風(fēng)急性期或緩解期,喝車前草泡水有一定的療效,可促進(jìn)尿酸排泄,抑制和清除尿酸鹽結(jié)晶,起到輔助治療尿酸的作用。對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),首先應(yīng)從飲食做起,堅(jiān)持低嘌呤飲食,少吃海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等,多喝白開水,...
農(nóng)村常見的車前草,吃了有什么好處嗎?
是一味中藥,還能作為一道食材,可以用于煲湯。特別是在農(nóng)村的田間地頭隨處可見。其數(shù)量多并且生長(zhǎng)環(huán)境普通,所以價(jià)格并不昂貴。車前草的食用和藥用價(jià)值我們并不能十分的了解,適合什么樣的人群使用以及有什么樣的忌口?這些我們都不太了解,以免發(fā)生誤食的意外,下面小編就從老中醫(yī)那里了解到的知識(shí)給大家做...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
封開縣內(nèi)力: ______ 可以.但血濃度高的人不能吃.它有封血的功效.有食后的腦梗塞的可能.有腿疼、腰疼血流慢的癥狀.
封開縣內(nèi)力: ______ 車前子的功效與作用吃法車前子的功效與作用吃法,車前子是屬于車前科植物車前或... 有報(bào)告認(rèn)為,車前祛痰的機(jī)制是:車前中的車前甙有興奮分泌神經(jīng)的作用;且除能促...
封開縣內(nèi)力: ______ 車前草曬干泡水喝清熱利尿;滲濕止瀉;明目;祛痰.具有祛痰、鎮(zhèn)咳、平喘等作用.
封開縣內(nèi)力: ______ 車前草在我國(guó)使用范圍非常的廣泛,所以叫法也是多種多樣,例如地衣、牛舌草等等都是.中醫(yī)方面認(rèn)為車前草性寒,屬于陰藥中的一種.服用的方法非常的簡(jiǎn)單,可以直接用開水進(jìn)行沖泡,大約半個(gè)小時(shí)之后就可以服用,具有很好的利尿、止...
封開縣內(nèi)力: ______ 車前子葉,莖,根,種子都可入藥.車前初以種子入藥,始載于《本經(jīng)》,《別錄》并用葉及根.車前子主要成分:車前子種子含多量黏液、車前子酸、車前子甙、車前烯醇酸、琥珀酸、腺嘌呤、膽堿、梓醇、蛋白質(zhì)及各種脂肪酸(棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亞油酸、亞麻酸等), 黏液中含酸性黏多糖車前聚糖,尚含維生素A、B1.擴(kuò)展資料 車前子分布范圍:中國(guó)產(chǎn)自黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、寧夏、甘肅、青海、新疆、山東、江蘇、河南、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、西藏、廣東、廣西等地.朝鮮、俄羅斯(西伯利亞至遠(yuǎn)東)、哈薩克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米爾、印度也有分布.參考資料來(lái)源:搜狗百科-平車前 參考資料來(lái)源:搜狗百科-車前子
封開縣內(nèi)力: ______ 車前子具有清熱解毒,利尿涼血之功效.在人們崇尚自然的今天,對(duì)一些特出體征的人食之確有祛病健體之作用.但不宜多吃.意見建議:比如說(shuō)車前草在痛風(fēng)的治療中常常被使用,根據(jù)需要可以組成復(fù)方,也可單獨(dú)使用,臨床上,常常用車前草的單方泡茶飲,降低尿酸,有一定效果,但車前草利尿的作用比較強(qiáng),久服有可能對(duì)腎臟帶來(lái)不利影響.
封開縣內(nèi)力: ______ 可以吃的. 食用價(jià)值 幼苗可食.4~5月間采幼嫩苗,沸水輕煮后,涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和面蒸食.[5] 藥用價(jià)值 車前草為車前草科植物車前及平車前的全株,味甘,性寒.具有利尿、清熱、明目、祛痰 平車前(5張) 的功效.主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等.
封開縣內(nèi)力: ______ 可以. 洗凈后可以涼拌,也可以燉湯. 你可以等車前草長(zhǎng)得差不多了,把它拔起來(lái)曬干,以備用.當(dāng)然也可以用鮮的車前草.車前草主要功效是:清熱利尿;涼血解毒.每年6至7月間會(huì)開花結(jié)子,種子稱為車前子.車前子具有利尿、止瀉、明...
封開縣內(nèi)力: ______ 可以吃的,也可以做藥 可以取嫩芽,涼拌,做餃子或者炒食用 請(qǐng)確認(rèn)一下吧
封開縣內(nèi)力: ______ 車前草的學(xué)名叫平車前.相傳在西漢年間有一位叫馬武的將軍.一次,他率軍隊(duì)去戍邊 征戰(zhàn),被敵軍圍困在一個(gè)荒無(wú)人煙的地方.時(shí)值六月,酷熱異常,恰好又遇天旱 無(wú)雨.由于缺食少水,士兵和戰(zhàn)馬因饑渴交加,一個(gè)個(gè)肚子脹得像鼓一般,...