豆角最好吃的做法,你會(huì)幾種
豆角茄子的做法也很容易。茄子切條,豆角切段,紅辣椒切小段,大蒜切片。油炸茄子和豆角至表皮起皺。鍋中留底油,爆香蒜片和紅辣椒,加入茄子和豆角翻炒,倒入生抽、蠔油、鹽和少許清水,大火翻炒至湯汁收濃。
豆角燜面是一道非常受歡迎的家常菜。將五花肉腌制后,豆角微波處理至半熟。鍋中加入炒菜油,炒香泡椒、蔥花和五花肉,再加入豆角,生抽、老抽翻炒均勻。放入熱水,蓋上鍋蓋,中小火燜約15分鐘。中途加適量湯汁,直至面條變熟,最后翻炒均勻即可。
扁豆角怎么做好吃
扁豆角做得好吃的方法有很多種,其中比較受歡迎的是清炒扁豆角。你可以先將扁豆角洗凈切段,準(zhǔn)備一些蒜末和干辣椒段提味。接著,在熱鍋中加入適量油,放入蒜末和干辣椒段炒香,然后加入扁豆角翻炒至熟。最后,加入適量鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。這樣做出來的扁豆角口感清脆,香辣可口。另外...
如何才能優(yōu)雅的炒一盤豆角?
優(yōu)雅地炒豆角,那最好的辦法就是去飯店要一盤做好的豆角打包,回到家后穿上漂亮的衣服,踩著高跟鞋,學(xué)著舞蹈演員的身法,將豆角倒到鍋里稍微加熱即盛出。優(yōu)雅地炒豆角,那最好的辦法就是去飯店要一盤做好的豆角打包,回到家后穿上漂亮的衣服,踩著高跟鞋,學(xué)著舞蹈演員的身法,將豆角倒到鍋里...
炒紫梅豆角的家常做法
那今天和大家分享——3個(gè)梅豆角的美味做法,喜歡的朋友們千萬不要錯(cuò)過這個(gè)菜吃,不能吃,我們的這個(gè)季節(jié),非常的九月開始,還幫助我和大量人體所需的營(yíng)養(yǎng),還可以提高人的免疫力,部分健康危險(xiǎn)問題是不可避免的了。第一種吃法:梅豆角炒肉。具體的規(guī)格和詳細(xì)情況如下。首先,準(zhǔn)備好新鮮的扁豆、五花肉、...
豌豆角的100種做法
豌豆角的做法步驟 豌豆角是比較營(yíng)養(yǎng)的一種蔬菜,那么豌豆角的做法步驟是什么呢?山藥豌豆炒雞蛋。雞蛋打散,山藥切丁,豌豆洗凈,少許枸杞泡上,熱鍋下油,下雞蛋炒一下盛出。下山藥丁炒,放豌豆米和鹽炒勻,最后放雞蛋,下幾粒枸杞炒勻即可。豌豆山藥魚丸湯。雞蛋打散、山藥去皮切片浸泡水中,山藥、...
圓豆角怎么做好吃
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原來,雞蛋和什么炒在一起更好吃呢?
豆角,在一些地區(qū)它也被叫做豇豆,雖然是一種豆類食材,但它跟荷蘭豆一樣,主要都是食用豆莢的。豆角的做法有很多種,像是清炒啊、炒肉啊、油炸啊等等,但是應(yīng)該很少人會(huì)用豆角炒雞蛋,沒試過的話,絕對(duì)不會(huì)想到豆角跟雞蛋搭配在一起有多好吃。下面小編就給大家分享一下豆角炒雞蛋的做法,來看看吧。...
香菇豆角的做法
吃豆角還能夠解渴,對(duì)我們的脾胃也很好處。其中含有的各種維生素,礦物質(zhì)都非常的豐富。而且要比其他的蔬菜都要高,其中還含有優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,多吃一些豆角能夠治療嘔吐或者是打嗝。如果是兒童經(jīng)常感覺肚子比較脹,可以吃一些生豆角咽下去,能夠起到很好的緩解作用。炒豆角的做法 榨菜云耳炒豆角 首...
豬三角肉怎么做好吃呢?
將之前炒好的豬三角肉回鍋,調(diào)入生抽、糖調(diào)味,快速翻炒均勻即可出鍋裝盤。以上是三種不同風(fēng)味的豬三角肉做法,每一種都有其獨(dú)特的口感與風(fēng)味。無論是喜歡傳統(tǒng)中式菜肴還是偏愛西式烹飪方式的朋友都能找到適合自己的那道菜。希望這些建議能夠幫助你在廚房里創(chuàng)造出更多美味!
角瓜雞蛋餡兒的做法
腌漬好的角瓜絲大致攥去水分,然后可以剁幾下放到蔥盆內(nèi) 6.在把炒好的雞蛋一切加入 7.放入3勺油,1勺鹽,1勺蠔油拌勻即可成餡。不要放醬油,免得出湯 8.餳好的面團(tuán)做面劑子,搟皮,大小按照自己的習(xí)慣掌握吧 9.角瓜餡整一點(diǎn)沒關(guān)系,太碎了反倒不好吃。包餡做餃子,依次全部做好 10.燒開水,...
炒豆角太費(fèi)勁了,怎么制作時(shí)間短還更入味?
家里制作豆角的菜有幾個(gè)秘訣更好入味1.不要切豆角,要用手掰豆角2.提前撒點(diǎn)鹽腌制半小時(shí),倒掉鹽水,否則太咸3.炒菜提前放料足夠時(shí)間滲入。將豆角都清洗干凈,把旁邊的線都給去除掉,這根線如果不去除掉的話吃起來很難咬斷的,而且不容易消化,對(duì)身體沒有什么好處,最好是把它給去掉。把搗碎后缸...
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銀川市巷道: ______ 豆角燒茄子 材料豆角1把,茄子1只,蒜頭半個(gè),紅辣椒2只,食鹽適量,高湯適量 豆角燒茄子的做法 1.豆角洗凈摘成長(zhǎng)段兒,茄子切成長(zhǎng)條狀,蒜頭切片,辣椒切長(zhǎng)段. 2.油鍋燒熱,倒入蒜片,爆香;再倒入辣椒,加少許食鹽,翻炒兩分鐘.隨后加入豆角,翻炒幾分鐘,至半熟;再倒入茄子,繼續(xù)翻炒三五分鐘,隨后加入適量高湯,改為中小火,所有材料一起拌炒燜煮.至湯汁收干,豆角和茄子皆軟熟時(shí),加適量食鹽調(diào)味,淋少許生抽上色,即可出鍋.問題由點(diǎn)我吧:http://www.dianwoba.com/為您整理回答希望對(duì)您有所幫助
銀川市巷道: ______ 紅燜豆角 原料:豆角250克,豬瘦肉150克.油750克(約耗50克),醬油1大匙,味精各1/3小勺,蔥片、姜末、蒜片各少許,淀粉適量. 做法 1、豆角去筋洗凈,抹刀切段;豬瘦肉切薄片. 2、炒鍋上火燒熱,加適量油,見七成熱時(shí),下入豆角,炸至半熟倒入漏勺;原鍋留少許底油,用蔥、姜、蒜熗鍋,放入肉片煸炒至變色,再放入豆角,加醬油、精鹽,添湯,蓋上盤子,微火燜至熟爛,轉(zhuǎn)旺火,加入味精,用水淀粉勾芡,出鍋裝盤即可. 特點(diǎn):咸鮮酥爛. 大師叮嚀:先將豆角炸至半熟,再燜制效果較好.
銀川市巷道: ______ 用料: 五花肉:100克鹽:適量干豆角:350克白糖:適量醬油:適量 步驟: 1 準(zhǔn)備好食材. 2 干豆角用溫水泡30分鐘. 3 把五花肉焯水. 4 把焯好水的五花肉切成兩厘米左右的肉段. 5 用平底鍋把五花肉煎至出油備用. 6 把泡好的干豆角撈出用盤子裝好備用. 7 然后把干豆角放鍋里與五花肉一起翻炒. 8 然后放少許水,鹽、醬油、白糖一起翻炒均勻. 9 然后盛入高壓鍋調(diào)好時(shí)間壓十二分鐘. 10 壓好后等高壓鍋下氣才可以打開鍋蓋哦. 11 高壓鍋下氣后開蓋盛入盤子就可以吃咯.
銀川市巷道: ______ 燒豆角 選材: 豆角.豬肉,切小片.蒜末(或蒜片),蔥花,鹽,醬油,雞精. 做法: 1.把豆角2端去掉,在中間折斷 2.鍋中放入油,把豆角放入油中煎一會(huì).油量要稍微多點(diǎn).大概煎5-6分鐘,豆角煎軟,不糊為好.煎過后的油可以留下...
銀川市巷道: ______ 干煸豆角 所謂干煸,就是不放水. 肉絲抓漿過油備用; 大蒜末; 蔥姜末熗鍋,適量醬油,放入豆角段拌勻,蓋嚴(yán)鍋蓋避免水汽散失,微火.不時(shí)的翻炒一下,避免豆角局部焦糊. 待豆角表面有些萎縮,放入肉絲、雞精、鹽、大蒜末翻炒幾下出鍋.
銀川市巷道: ______ 食材 主料 豆角 300g 輔料 生姜 適量 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 步驟 1.準(zhǔn)備好豆角和生姜. 2.豆角洗凈,撕掉兩邊的筋,掰成段. 3.豆角用鹽水浸泡10分鐘,撈出沖洗干凈. 4.生姜和冷水一起下鍋. 5.加入豆角. 6.水煮開后放入適量油. 7.加蓋煮一分鐘. 8.煮至豆角熟透,加鹽、雞精調(diào)味即可. 小貼士 豆角冷水下鍋,可以縮短煮制時(shí)間,節(jié)約能源.
銀川市巷道: ______ 豆角燒肉的做法: 好五花肉,切塊,油放在鍋里燒熱,下肉炒干水分,加好一點(diǎn)的料酒,炒干,然后加海天老抽少許上色,再加海天生抽,加切好的干豆角,炒,加水,淹沒肉,燒開,然后用沙鍋或鐵鍋用很小的火(保持水似開非開的狀態(tài)),燒1—2小時(shí),你覺得爛了就行,大火收干水,不要太干,加鹽、胡椒,少許味精,即可. 豬肉燉豆角,也可以加些土豆或者粉條 正宗的東北家常菜 也許你會(huì)喜歡
銀川市巷道: ______ 食材 綠豆芽250克 豆角200克 油適量 鹽適量 制作時(shí)間:10分鐘內(nèi) 用餐人數(shù): 步驟 1 豆芽,去掉根部,洗凈. 2 豆角,去掉頭尾和經(jīng)絡(luò). 3 將豆角切成細(xì)條. 4 起油鍋,炒豆角. 5 放入豆芽一起炒. 6 充分炒散. 7 加點(diǎn)鹽,調(diào)味. 8 微微加點(diǎn)水,炒熟. 9 出鍋裝盤.
銀川市巷道: ______ 干煸豆角的做法 1 主料:長(zhǎng)豆角 500g 2 配料:干辣椒、花椒各20g(超愛吃麻辣口味的銅子可以多多加) 姜絲5g 3 調(diào)料:食鹽、雞精少許 4 做法:將長(zhǎng)豆角洗凈控干后,掰成大約一寸長(zhǎng)的小段,干辣椒也切成相應(yīng)的小段.開大火,炒鍋內(nèi)倒油...
銀川市巷道: ______ 材料 豆角 500g 切段3cm 食油 食水少許 酸柑汁 半茶匙 白糖半茶匙 辣椒膏(CIRI BOH) 2湯匙(早市/夜市的菜攤子或超級(jí)市場(chǎng)蔬菜部隨手可買到,小罐200g,RM5.oo 左右,非常方便) 做法1、熱鑊燒油炒豆角段不過5分鐘.2、放入辣椒膏翻炒,辣味刺鼻隨即添入少許食水.3、添加酸柑汁和白糖一起燴煮收汁熄火.4、淋下少許醬油提味即可盛入盤.