苦瓜黃豆排骨湯的做法
苦瓜黃豆排骨湯的做法如下：
工具／原料：豬大排400克、苦瓜300克、黃豆100克、食鹽適量、姜三片。
1、黃豆洗凈，用清水泡發(fā)一小時以上，泡豆的水不要倒掉，備用。
2、排骨砍段，加姜片一起焯水，洗凈血水備用。
3、苦瓜洗凈，去籽以及白色的膜，切塊備用。
4、湯鍋中放入約1000毫升的水，煮開后下黃豆，苦瓜以及排骨，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時左右。
5、最后加鹽調(diào)味即可。
黃豆苦瓜排骨湯的做法
然后我們需要將所有的食材放入燉鍋中，加入適量的清水，放入蔥姜、料酒等調(diào)料，加蓋燉煮約2-3小時。這個過程中需要不斷地去掉浮沫，保證湯的清香味道。最后根據(jù)個人口味加鹽即可。最后，將制作完成的黃豆苦瓜排骨湯倒入碗中，撒上一些蔥花和香菜葉即可食用。這道湯品不但含有豐富的營養(yǎng)成分，而且味道鮮美...
苦瓜黃豆排骨湯做法
而且苦瓜它有清熱解暑的功能，尤其是適合現(xiàn)在天氣熱了。黃豆里面也含有豐富的蛋白質(zhì)，家里面有小孩子的，一定要多給孩子吃一些豆類的食品。接下來就說一下苦瓜黃豆排骨湯的具體做法和一些注意事項，一起學起來吧。?【菜名】：苦瓜黃豆排骨湯 【制作材料】：苦瓜一根兒、黃豆一小把、生姜兩片、...
苦瓜黃豆排骨湯的所需食材
（此量可供2～3人用，宜在暑熱期間多次飲用。）做法二1.黃豆清洗后浸泡1小時備用2.豬小排在開水中飛水后洗凈備用，可放一片生姜幫助去腥3.小排和黃豆先入湯鍋大火煮開后小火煮100分鐘左右，黃豆基本軟爛4.苦瓜清洗干凈，去瓜瓤和籽后切成塊狀備用5.將苦瓜倒入煮到快成熟的排骨黃豆湯中，煮開后小...
黃豆苦瓜排骨湯如何做,鮮香回甘解暑氣,安穩(wěn)度夏呢?
黃豆苦瓜排骨湯如何做，鮮香回甘解暑氣，安穩(wěn)度夏呢？在廣東，這是一款很生活中的清熱降火養(yǎng)生湯。因為它的味道比較苦味，一般并不是很喜歡吃苦瓜，看到苦瓜就直擺頭，不過呢，苦瓜本瓜但是夏季去暑好食材哇，苦瓜里的苦瓜甙和苦味素還可以增強食欲，健脾養(yǎng)胃。用苦瓜配搭黃豆、排骨一起熬湯，好吃又益...
苦瓜黃豆排骨湯——降暑清熱明目解毒
苦瓜大家都不陌生了，之前也有給大家介紹了關(guān)于苦瓜的一些搭配啊，食材的食譜啊等等的。經(jīng)常吃些苦瓜的話可以有防暑降溫的作用，特別是在夏季食用的話具有解毒益氣的作用，下面就來介紹苦瓜黃豆排骨湯的做法。功效與作用 苦瓜黃豆排骨湯非常適宜夏天喝，此湯味苦甘、清潤，具有消暑祛濕、明目解毒的功效，...
苦瓜黃豆排骨湯的做法
將黃豆提前一天泡軟，冼干凈后5焯好水的排骨一起熬制，快起鍋前放入苦瓜，味道好，營養(yǎng)豐富，非常好吃。
黃豆苦瓜排骨湯的功效做法
苦瓜黃豆排骨湯的做法其實也是非常的簡單的，如果我們大家想要吃苦瓜黃豆排骨湯了，那么我們可以將排骨改刀成段;苦瓜去瓤洗凈切塊;黃豆洗凈;蔥洗凈切段;姜洗凈切片。2鍋中注油燒至五成熱，倒入排骨段、姜片翻炒，調(diào)入調(diào)料、生抽、高湯、花椒粉、蔥段、黃豆、鹽、苦瓜塊。3煮開后轉(zhuǎn)入砂鍋中，燉至肉離...
老黃瓜黃豆排骨湯怎么做
用料 老黃瓜 500克 排骨 500克 黃豆 40克 老黃瓜黃豆排骨湯的做法 材料準備好，黃豆提前2小時浸泡 排骨剁成長條，熱水中放入料酒與姜片，放入排骨煮一下，去掉血水，煮好后用冷水沖洗一下備用 老黃瓜半根，對半切開，去掉瓜籽，切大塊 所有材料準備齊全 將排骨、老黃瓜和泡好的黃豆依次放入...
請問苦瓜黃豆排骨湯的美味做法?
材料 主料：排骨500g、苦瓜400g；輔料：油適量、鹽適量、生姜兩3片 、蝦米少許 、胡蘿卜少許 、黃豆50g 苦瓜黃豆排骨湯 1 黃豆提前泡，這樣好煮點 請點擊輸入圖片描述 2 排骨洗干凈，備用 請點擊輸入圖片描述 3 苦瓜，胡蘿卜，切塊備用 請點擊輸入圖片描述 4 蝦米，若干，用來提鮮 請點擊輸入圖片...
黃豆苦瓜燉排骨的做法
黃豆苦瓜燉排骨 材料：苦瓜、排骨、朝天椒、鹽、味精、雞精、醬油、蒸魚豉油輔助食材：黃豆做法：1.把仔排剁成小塊，冷水下鍋，焯出血沫，撈出待用。2.起鍋放油燒熱，放入姜片煸香。3.放入仔排、干黃椒同炒，放適量高湯，調(diào)入鹽、味精、醬油煨至排骨脫骨，撈出備用。4.苦瓜去瓤，切成片加鹽腌10...
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