土豆軟了還能吃了嗎
土豆如果本身變軟了，是不影響吃的，我們可以繼續(xù)煮熟了吃。
是如果土豆片外表變青色，并且長芽的話，是不能吃的。因為這種土豆最好扔掉，吃了也會導致食物中毒，尤其是發(fā)芽之后的土豆，里面有一種龍葵素，吃了會中毒。
土豆如果保存的不合適，會出現(xiàn)發(fā)軟、變爛的情況，所以，如果我們發(fā)現(xiàn)土豆變軟，最好不要吃。但是也要注意保存，一般土豆不要放在高溫的地方，也不要放在密閉的袋子里，這樣很容易導致發(fā)芽。如果土豆買的不多，也可以放在冰箱里，或者是跟蘋果一次裝起來。
提起土豆，幾乎沒有人沒吃過。涼拌土豆絲、清炒土豆，或者是土豆燉牛肉等，吃法也多樣，但是變軟之后的土豆，是可以繼續(xù)吃的。如果土豆出現(xiàn)青色、發(fā)芽的情況，就得扔掉了，不然我們吃了這樣的土豆，會導致食物中毒，還是要以健康為重。
土豆挑選方法
1、看外形
建議選擇挑選大小均勻，外形完好，沒有蟲眼，形狀均勻，質(zhì)地堅硬的。脆土豆表皮光滑細膩，而且表皮上的“麻點”比較少，看著很干凈。粉土豆表皮看起來比較粗糙，也會有很多“麻點”，還會有“起皮”，這樣的土豆煮熟就會比較粉糯。
2、看顏色
選擇顏色是土黃色的是自然生長的土豆。可以搓一搓外皮，不會輕易掉落的土豆就是新鮮的土豆了。
3、看紋路
外表有沒有破損只是一方面，觀察土豆的紋路其實能判斷土豆是否新鮮。選土豆的時候，要看土豆的紋路均勻并且土豆上面的小點比較多，這樣說明土豆的生長環(huán)境會比較好一些。這樣的土豆不僅說明成熟而且長得還比較好，口感自然也就會好很多。
土豆軟了后還能吃嗎?
關(guān)于土豆是否可以食用當它變軟，通常的建議是避免。土豆內(nèi)部含有一種名為龍葵素的毒素，其含量在土豆變軟時會顯著增加，大約提升五六倍。這種毒素對人類的健康構(gòu)成潛在威脅，因此食用軟化的土豆可能會帶來不利影響，風險較大。雖然發(fā)芽的土豆通常含有更高量的龍葵素，但未發(fā)芽的土豆在正常情況下是可以安全...
毛豆仁變軟還能吃么?
如果是因為放的時間長了變軟就別吃了，病從口入嘛，吃出毛病劃不來。
土豆有點軟了還能吃么 土豆有維生素嗎
我們大家對土豆都是非常熟悉的，都知道土豆是比較硬的，但是有些人會發(fā)現(xiàn)自己購買的土豆是有點軟的，那么我們便要了解一下土豆有點軟了還能吃么？土豆有維生素嗎？土豆有點軟了還能吃么 土豆如果本身變軟了，是不影響吃的，但土豆上面如果出現(xiàn)了青色的就不能吃，并且發(fā)芽的土豆也不能吃。這種土豆最...
土豆軟了可不可以吃-土豆軟的是壞了嗎
土豆也叫馬鈴薯，它是我們?nèi)粘２酥须x不開的一種食物，而且土豆富含淀粉，是可以當做主食來吃的。生土豆一般都是硬硬的，經(jīng)過煮熟之后才會變得清脆或者綿軟。那么土豆變軟了還能不能吃呢？是壞了嗎？一、土豆軟了可不可以吃 土豆變軟不會影響食用，我們可以繼續(xù)烹飪并食用。但是，如果土豆在外面變青并...
軟了的土豆還能吃嗎!前幾天在網(wǎng)上買了一些土豆,發(fā)現(xiàn)大部分都是軟趴趴...
軟土豆可以吃。
土豆軟了可不可以吃
土豆軟了可不可以吃土豆軟了是可以吃的削皮一樣的炒著吃或者燉著吃都可以的
生土豆變軟了可以吃嗎
生土豆變軟了可以吃嗎 如果發(fā)現(xiàn)有發(fā)芽的、綠皮的或發(fā)軟的、發(fā)黑的，這些都不能吃。這樣的土豆中都含有龍葵素。龍葵素是一種有毒物質(zhì)，土豆完好時，其含量極少，但一旦出現(xiàn)發(fā)芽、發(fā)綠等情況，龍葵素的含量就會增高5-6倍，特別集中分布在芽、芽眼、皮內(nèi)和爛處。如果吃了發(fā)芽變綠的土豆，便可引起中毒。...
土豆放久了變軟還能吃嗎?
當土豆放置時間過長，出現(xiàn)軟化現(xiàn)象時，通常不宜繼續(xù)食用。軟化可能是由于土豆失去水分，也可能是內(nèi)部開始變質(zhì)。值得注意的是，土豆如果出現(xiàn)潰爛、發(fā)芽或變綠，會產(chǎn)生一種名為龍葵素的有毒物質(zhì)。攝入龍葵素可能導致中毒，特別是發(fā)芽和綠色部分的含量更高，可能達到35-40mg\/100g，甚至比新鮮土豆高3-4倍。僅...
土豆變軟了還能吃嗎 土豆里面發(fā)黑能不能吃
1 土豆變軟了還能吃嗎 理論上土豆變軟了是不可以吃的，此外一些發(fā)芽的、發(fā)黑或者發(fā)綠的土豆都不建議食用。一般情況下這類土豆中都含有有毒物質(zhì)龍葵素，基本上完整的土豆中龍葵素的含量很少幾乎可以忽略不計，但是如果變軟的話龍葵素的含量就會提升五六倍，對人體腸胃的粘膜有很強的刺激性，并且能...
土豆軟了能吃嗎?
土豆是否吃取決于軟化原因和程度。一般來土豆在儲存過程中，若受到濕度溫度等環(huán)境因素影響，失水分導致變軟。情況下豆腐食用，但口感和質(zhì)地可有所下降。果土豆出現(xiàn)發(fā)芽變色或現(xiàn)象繼續(xù)食用。發(fā)芽土豆可產(chǎn)生葵堿，是一種有物質(zhì)入后可引發(fā)而變色或土豆可存在細菌或滋生霉菌，飲用后可對威脅。在處理土豆時外觀...
相關(guān)評說：
普蘭店市余高： ______ 那是泡的太久了,不好吃了,最好別吃了,土豆又不貴
普蘭店市余高： ______ 不能,否則不是肚子痛,就會是別的病
普蘭店市余高： ______ 能吃,只是不好吃,建議拿出來以后削皮,涼水浸泡.比如吃土豆絲,可以切絲以后放涼水盆浸泡一會兒會更好.
普蘭店市余高： ______ 在家中燉土豆時經(jīng)常感覺有些生硬,煮時間久了又感覺土豆燉粉了.那么在家燉土豆時如何才能燉的即松軟又好吃呢?聚餐網(wǎng)現(xiàn)在就教給大家一個制作小竅門. 土豆燉肉所需材料: 豬肉200克,胡蘿卜1根,土豆1個,洋蔥半個,蔥、蒜末少許...
普蘭店市余高： ______ 你好,沒關(guān)系 土豆放冰箱里凍軟了放臉上沒有關(guān)系,凍軟了并不會影響土豆的營養(yǎng)成份,不會對皮膚造成傷害
普蘭店市余高： ______ 只是土豆中的淀粉氧化了,吃肯定沒有問題. 不過下次樓主可以切完把土豆絲放到?jīng)鏊锝菹?如果不吃的話用保鮮膜覆蓋, 再放到冰箱里就沒問題了
普蘭店市余高： ______ 最好答案: 沒問題的.放心吃.天然蘆薈膠囊和天然維生素E1起搭配吃1延緩衰老和祛黃褐斑..2天然蘆薈具有美白祛斑、排出體內(nèi)毒素、調(diào)理內(nèi)分泌的良好功效二者相搭配吃,...
普蘭店市余高： ______ 1、食材:土豆500克,豬皮300克,食鹽三茶匙,醬油適量,醋適量.2、土豆洗凈削皮后切丁,準備倒進鍋里,稍微大一點也好.3、豬皮放水里燒開焯一下,可以用筷子穿透即可撈出.4、全部都倒進鍋里,加入水,食鹽,醬油,醋,煮大概30分鐘.土豆軟了即可開吃.
普蘭店市余高： ______ 出芽很短還可以吃,出芽長了土豆發(fā)軟了就不能吃了.
