怎樣自制水果冰淇淋 怎樣自制冰淇淋？
步驟如下：
1、將雞蛋調(diào)好，放入蛋糕粉，充分?jǐn)嚢柚翝{狀，加入少許牛奶調(diào)勻，置入深一點(diǎn)的容器
2、可根據(jù)個(gè)人口味加入切成小塊的水果（建議用蘋(píng)果和梨，這次我加的是橙子，加熱后略有苦味），和勻后放入微波爐，高火打5分鐘
3、取出，在剛剛凝固的蛋糕上面撒上葡萄干（如果一開(kāi)始就撒的話(huà)，葡萄干會(huì)全部沉下去）、花生、瓜子等干果，再高火打3－4分鐘即可
出爐后挺好看的吧，切開(kāi)里面可以看見(jiàn)橙子，嘿嘿，如果有的話(huà)還可以在上面抹巧克力醬或者奶油，好吃得很
自制歐式水果蛋糕的制作材料：
主料：A（薄力粉45克、發(fā)酵粉1／4小匙）黃油40克、砂糖35克、雞蛋1個(gè)、葡萄干30克、朗姆酒1／2大匙。
自制歐式水果蛋糕的做法：
①A的原料摻合到一起放到小篩子里。
②葡萄干粗粗弄碎、灑上朗姆酒。
③黃油放到鐵碗里，攪拌成冰淇淋狀，加上砂糖后充分混合。
④雞蛋攪散，一點(diǎn)點(diǎn)加到③中，再把
①②按順序放進(jìn)去，大致攪拌一下。
⑤將錫紙裁成20厘米ⅹ20厘米，將④的1／6放到錫紙中央包起來(lái)根據(jù)要領(lǐng)作成6個(gè)。
⑥放到蒸具中，由中火改強(qiáng)火蒸約20～25分鐘即可。
一定是美味啊
需要準(zhǔn)備4 個(gè)雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發(fā)，把牛奶倒入鍋中，煮至微開(kāi)將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。（注意千萬(wàn)不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會(huì)被牛奶燙熟、結(jié)塊了）將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關(guān)火，倒入容器中晾涼把晾涼的的蛋奶液放進(jìn)冰箱冷凍。最好是隔兩個(gè)小時(shí)攪拌一下，這樣就不會(huì)有冰碴了。
一般都是頭一天晚上做，然后在冰箱里放一個(gè)晚上，第二天就可以吃了。當(dāng)然也可以配上自己喜歡的果醬或者水果，這個(gè)時(shí)候就可以發(fā)揮你的想象力了，創(chuàng)造屬于你自己的獨(dú)一無(wú)二的口味的冰激凌了
一份面團(tuán)，一瓶牛奶，幾個(gè)甜點(diǎn)，你就能在家里自己做出，喜歡吃的冰淇淋，花點(diǎn)時(shí)間學(xué)一下，你不用去外面買(mǎi)了。
教你自己在家做冰淇淋
水果冰淇淋不僅好看還好吃，快看是怎么做的！
有沒(méi)有簡(jiǎn)單易學(xué)的甜品?
1. 巧克力棒：在超市買(mǎi)一包巧克力棒，隨時(shí)品嘗都很治愈。2. 水果冰淇淋：自制水果冰淇淋，將喜歡的水果切塊，和冰淇淋攪拌在一起，簡(jiǎn)單好吃。3. 酸奶草莓杯：將酸奶倒入杯子里，然后放入草莓，甜美可口。4. 果泥：將喜歡的水果（如芒果、香蕉、蘋(píng)果等）攪拌成泥狀，加入適量蜂蜜或糖，簡(jiǎn)單健康。5. ...
自制冰淇淋方法
冷凍過(guò)程的原理：在冷凍過(guò)程中，混合物中的水分逐漸結(jié)冰，形成冰晶。由于蛋奶糊和淡奶油的存在，冰晶的形成受到限制，不會(huì)變得過(guò)大，從而保證了冰淇淋的細(xì)膩口感。同時(shí)，緩慢冷凍有助于冰晶均勻分布，減少大冰晶的產(chǎn)生。二、水果冰淇淋（以草莓為例）材料準(zhǔn)備 草莓：250克。選擇新鮮、成熟的草莓，這樣的...
只有雞蛋,牛奶,糖和水果能做出什么甜品?
將牛奶、糖、雞蛋黃以及新鮮水果（如芒果或櫻桃）一起混合，攪拌均勻后冷凍。為了獲得更加細(xì)膩的口感，可以在冷凍過(guò)程中多次取出攪拌。這樣可以得到一種自制的水果冰淇淋，健康又美味。水果煎餅：使用雞蛋、牛奶和糖制作煎餅面糊，加入適量的水果（如香蕉或藍(lán)莓），煎成小煎餅。這種煎餅既可當(dāng)作早餐，也可以...
冰淇淋怎么做?
越來(lái)越熱，冰淇淋是夏季必不可少的解暑美食，但是在外面買(mǎi)的冰淇淋又怕衛(wèi)生沒(méi)過(guò)關(guān)，吃了可能對(duì)身體有害，今天小編就給大家介紹下怎么做冰淇淋才好吃，冰淇淋的做法大公開(kāi)!冰淇淋的做法有下面幾種：(1)巧克力冰淇淋 材料：蛋白、蛋黃、黑色巧克力、細(xì)砂糖、淡奶油、白朗母酒。制作步驟：1、將蛋黃打入一個(gè)...
冰淇淋怎么做?
冰淇淋是將原料先調(diào)成漿料,加熱殺菌后,乳化并凍結(jié)在一起制成的。冰激凌的做法：將蛋黃和糖一起攪拌，加熱牛奶， 將香草豆縱向分開(kāi)，將種子刮入牛奶中，然后加入豆莢，將牛奶煮沸，然后取出加熱，調(diào)整雞蛋糖混合物在不斷攪拌的同時(shí)，將其慢慢倒入蛋 - 糖混合物中，加入調(diào)和的雞蛋糖混合物，將剩余的牛奶...
美味的冰淇淋怎么做?
如何做冰淇淋？快來(lái)get吧~
西梅的創(chuàng)意吃法有哪些?
西梅冰淇淋：將成熟的西梅去皮去核后搗碎成泥狀，與牛奶、淡奶油以及適量糖混合均勻，倒入冰淇淋機(jī)中按照說(shuō)明書(shū)操作制作而成。如果沒(méi)有冰淇淋機(jī)，也可以將其放入冰箱冷凍室，每隔30分鐘拿出來(lái)攪拌一次，重復(fù)幾次直到完全凝固。這樣一款獨(dú)特風(fēng)味的水果冰淇淋就完成了！烤西梅配芝士：選擇一些個(gè)頭較大、肉質(zhì)...
有什么簡(jiǎn)單易學(xué)的甜品?
水果冰沙：將水果如草莓、藍(lán)莓、香蕉等切成小塊，加入一些冰塊和牛奶或酸奶，用攪拌機(jī)攪拌均勻即可。這種甜品非常適合夏天，讓人感覺(jué)清涼解暑。自制果醬：將水果如草莓、藍(lán)莓、葡萄等放入鍋中，加入糖和檸檬汁，慢火熬煮成果醬。果醬可以作為早餐的配搭，或者作為下午茶的小食，非常簡(jiǎn)單且健康。水果冰淇淋：...
冰淇淋如何做
做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋為例）：1、準(zhǔn)備食材：黃油18g，細(xì)砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2顆。2、調(diào)色：草莓粉、色素、草莓榨汁都可，若用草莓巧克力調(diào)色就省去，實(shí)在實(shí)在沒(méi)有，就做成白色同樣好吃。3、制作步驟：黃油，巧克力，白砂糖，奶油，調(diào)色放入鍋...
哪個(gè)國(guó)家的甜點(diǎn)好吃?是什么甜點(diǎn)?
品嘗各國(guó)甜點(diǎn)，探尋美味的奧秘。甜點(diǎn)的世界五彩斑斕，每個(gè)國(guó)家都有其獨(dú)特的甜點(diǎn)文化。法國(guó)的馬卡龍、意大利的提拉米蘇、日本的抹茶蛋糕、比利時(shí)的巧克力，都是甜點(diǎn)愛(ài)好者心中的經(jīng)典。然而，要說(shuō)哪個(gè)國(guó)家的甜點(diǎn)好吃，又是什么甜點(diǎn)，這個(gè)問(wèn)題的答案似乎并不唯一。讓我們先從自家制作的甜點(diǎn)開(kāi)始。自制酸奶水果冰淇...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
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增城市許用： ______ 材料 4個(gè)蛋黃,白糖,牛奶,湯勺,水果(按自己的口味買(mǎi)) 做法 1、把蛋黃加白糖打成乳黃色. 2、把準(zhǔn)備好的水果榨成汁,加入白糖(可加可不加,一切合口味就行.糖的多少自己定) 3、把牛奶倒入做法(2)中加熱. 4、將加熱好的牛奶...
增城市許用： ______ 瓊脂是由海藻中提取的多糖體,是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一.它在食品工... 冰淇淋、冰糕等冷食品的穩(wěn)定劑;各種果汁、飲料的分散懸浮劑和穩(wěn)定劑. 瓊脂用于...
增城市許用： ______ 材料:1.鳳梨 400g;2.香蕉200g.做法:1. 將鳳梨切丁、香蕉切片,放保鮮盒置冷 凍室冷凍_夜,備用.2. 將冷凍鳳梨丁、香蕉片放入調(diào)理機(jī)容 杯,蓋緊杯蓋,打30~40秒鐘,過(guò)程中 需使用攪拌棒協(xié)助調(diào)理,調(diào)理至沒(méi)有冷 凍水果顆粒,即完成.提示:1. 調(diào)理冰沙或冰激凌時(shí),水果 一定要切大拇指大小,并放 冷凍室冷凍一夜再使用.2. 好的調(diào)理機(jī)可以使食材徹底 乳化,所以材料中雖不含乳 脂肪,吃起來(lái)卻是地道冰激 凌口感.這道冰沙無(wú)論口味 或是顏色都棒得不得了,而 且它是用水果做成的,又沒(méi) 有任何添加物,可以算是最 健康的冰品了.
增城市許用： ______ 蘋(píng)果冰淇淋 材料:蘋(píng)果500g,白糖150g,新鮮牛奶兩瓶. 工藝:將蘋(píng)果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開(kāi)水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成. 特點(diǎn):果香味濃,滋味可口. 香蕉...
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