蜜汁雞翅的做法？ 蜜汁雞翅怎么做？
蜜汁雞翅的做法？
做法一：
準(zhǔn)備食材：雞翅、蜂蜜、姜末、蒜末、香菜葉。
1、將雞翅用刀子在肉上劃出幾道痕跡。
2、放在容器中，加入姜片和蒜瓣。
3、加入適當(dāng)?shù)牧暇疲脕沓任丁?/p>
4、加入生抽。
5、起鍋放入適當(dāng)?shù)挠停缓髮㈦u翅放在鍋中煎炸。
6、將煨制雞翅的剩余料倒入鍋中。
7、再在鍋中加入適當(dāng)?shù)睦铣椤?/p>
8、再將準(zhǔn)備好的蜂蜜放在鍋中。
9、在鍋中加入適當(dāng)?shù)那逅?/p>
10、燉煮后，盛出放在盤子中，在撒上一點點蔥花。這到蜜汁雞翅就做好了。香香嫩嫩同時又甜甜的，即下飯又可口。
做法二：
原料
雞翅300克
泡姜50克
蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量。
制作方法
1、雞翅洗凈，從關(guān)節(jié)切開；泡姜切片。
2、燒半鍋水，加蔥、姜、紹酒，下雞翅氽10分鐘，取出抹干水分，涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調(diào)味汁，腌半小時。
3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色，整齊碼放在盤中。
4、炒鍋上火，燒熱適量油，下泡姜炒出香味，加大半杯水，放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油，加水淀粉勾芡，燒開后淋于雞翅上即可。
注意事項
腌雞翅時最好能晾干；雞翅炸黃可以去處一些油份，吃起來不膩；任何非油性的辣椒醬，如蒜茸辣椒醬、剁辣椒、糟辣椒均可采用。
1、雞翅中洗凈，瀝去水，用牙簽扎上小洞洞，兩面都扎，方便入味。2、取些許生姜剁碎，將汁液擠在雞翅上面，碎末一同撒上。3、淋上蜂蜜。4、加入糖、鹽、醬油，拌勻腌制。5、覆蓋保鮮膜，腌制3至4小時，入冰箱冷藏腌制一夜更好。6、將已腌制好的雞翅擺在烤盤上。7、刷上蜂蜜，如果蜂蜜不是很稠可以不加水，太稠的話，建議兌入半湯匙水。8、烤箱190度預(yù)熱好烤10分鐘。9、待時間到后，取出雞翅，翻另一面，刷上蜂蜜。10、繼續(xù)烤12至15分鐘。這個時間是根據(jù)雞翅的大小和放的密度來調(diào)整的，我烤得比較少，也容易熟。
你好！蜜汁雞翅的做法步驟如下生姜蒜切片

2
碗中放入適量蜂蜜，加入少量清水?dāng)嚢杈鶆騻溆?br />

3
雞翅洗凈瀝干水分，切小口（易入味）

4
放入碗中加生姜蒜

5
料酒

6
老抽

7
抓勻

8
蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制1小時

9
熱鍋放油，油七成熱放入雞翅

10
中小火煎制兩面金黃色

11
倒入少量清水，中火燒十五分鐘左右

12
再倒入蜂蜜水

13
大火收汁即可

14
一道美味的蜜汁雞翅就做好了
1、雞翅中洗凈，瀝去水，用牙簽扎上小洞洞，兩面都扎，方便入味。
2、取些許生姜剁碎，將汁液擠在雞翅上面，碎末一同撒上。
3、淋上蜂蜜
4、加入糖、鹽、醬油，拌勻腌制。
5、覆蓋保鮮膜，腌制3至4小時，入冰箱冷藏腌制一夜更好。
6、將已腌制好的雞翅擺在烤盤上
7、刷上蜂蜜，如果蜂蜜不是很稠可以不加水，太稠的話，建議兌入半湯匙水。
8、烤箱190度預(yù)熱好烤10分鐘。
9、待時間到后，取出雞翅，翻另一面，刷上蜂蜜。
10、繼續(xù)烤12至15分鐘。這個時間是根據(jù)雞翅的大小和放的密度來調(diào)整的，我烤得比較少，也容易熟。
蜜汁雞翅的做法先把雞翅洗干凈，加鹽、雞粉，腌制半小時，將雞翅表面劃幾刀，吸干表面水分，刷上蜂蜜水，放入烤箱，上下火200度烤25分鐘，撒上白芝麻即可。
蜜汁雞翅的最正宗做法
做法：步驟一：腌制雞翅。先將雞翅洗凈，用料酒、生抽腌制半小時左右。這樣處理能去除雞翅的腥味并增加風(fēng)味。腌制時，可以加入拍碎的生姜和蔥段提味。步驟二：煎制雞翅。將腌制好的雞翅平底鍋煎至兩面金黃，這樣有利于鎖住雞翅內(nèi)的汁水，讓口感更加鮮嫩。煎制時不用過多油，只需適量即可。步驟三：紅燒...
醬汁雞翅做法
要制作醬汁雞翅，首先準(zhǔn)備新鮮的翅中，洗凈后用小刀在正反面輕輕切幾個小口，均勻地撒上適量的鹽，腌制一小時以充分入味。然后，將鐵鍋燒熱，倒入少許油，當(dāng)油溫達到八成熱時，將翅中放入鍋中，用中小火慢慢煎至兩面呈現(xiàn)金黃色。接著，加入大半鍋熱水，放入姜片、八角和蒜末，再加入一點點醋和醬油，...
蜜汁雞翅做法
1、用料：雞翅中6個、姜末適量、蜂蜜1湯匙、醬油1湯匙、糖少量、鹽少量、蜂蜜2湯匙。2、雞翅中洗凈，瀝去水，用牙簽扎上小洞洞，兩面都扎，方便入味。3、取些許生姜剁碎，將汁液擠在雞翅上面，碎末一同撒上。4、淋上蜂蜜。5、加入糖、鹽、醬油，拌勻腌制。6、覆蓋保鮮膜，腌制3至4小時，入冰箱冷藏...
醬汁雞翅的做法二
1. 準(zhǔn)備主料雞翅和輔料姜、蒜、蔥、水。2. 將雞翅剁成小塊，姜切片，蒜切末，蔥切段。3. 熱鍋加油，放入姜蒜蔥段炒香。4. 加入雞翅翻炒至表面微焦，然后轉(zhuǎn)小火。5. 調(diào)入1湯匙料酒，2湯匙米醋，3湯匙白糖，4湯匙醬油。6. 加入1碗水，轉(zhuǎn)中火燉煮，不加蓋，直至湯汁快收干。7. 轉(zhuǎn)大火收汁...
蜜汁雞翅的做法
1.將雞翅用清水洗凈，用刀在雞翅上劃幾刀，將姜切片備用；2.將雞翅放入鍋中，加入適量的鹽、料酒和姜片，加入足夠量的清水，燒開后將火調(diào)小，煮20分鐘左右，直到雞翅熟透后撈出備用；3.在一個小碗中加入適量的生抽、老抽、白糖、蜂蜜，混合均勻成蜜汁備用；4.將撈出的雞翅放在一個大碗中，將蜜汁...
蜜汁雞翅做法大全
1、微波爐蜜汁雞翅：雞翅腌制好了以后，把雞翅取出放在盤中，放入微波爐中選烤雞檔4分鐘，取出刷上蜂蜜，翻面再放入微波爐中4分鐘，這樣就可以食用了 2、油炸蜜汁雞翅：將腌制好的雞翅晾一會，瀝干醬汁，然后放在油鍋中兩面炸制金黃色，取出擺在盤子中。3、紅燒蜜汁雞翅：鍋中倒入食用油，放入生姜，...
蜜汁雞翅的做法?
蜜汁雞翅的做法如下：1、雞翅洗凈兩面用刀劃兩道小口；2、放入鹽，生抽，黃酒，蔥頭，姜，蒜檸檬腌制一個小時；3、鍋熱放入食用油，黃油，小火加熱至黃油融化；4、將雞翅放入小火煎，煎至兩面金黃雞翅鏟到一邊，放入蒜末炒香；5、倒入剛才腌制雞翅的湯料；6、加入蜂蜜，拌均小火燉至，中途要不斷...
用鹵汁鹵雞翅的做法
鹵汁鹵雞翅的做法 材料：雞翅中500克蔥姜蒜適量八角、桂皮、香葉、草果、花椒適量生抽、老抽、料酒、白糖、鹽適量清水適量步驟：雞翅中洗凈，焯水去血水備用。蔥姜蒜切末備用。熱鍋涼油，放入蔥姜蒜末和八角、桂皮、香葉、草果、花椒煸炒出香味。放入雞翅中翻炒均勻。加入生抽、老抽、料酒、白糖、鹽翻炒...
茄汁雞翅中做法竅門
1、主料：雞中翅630克、水適量。2、輔料：油適量、蔥8克姜、8克。3、調(diào)料：蠔油、白糖、料酒、淀粉、蕃茄沙司、白醋、鹽。4、鍋中倒入適量的清水，加入一片蔥段和姜片，1湯匙料酒，放入雞翅，開鍋撈出瀝干備用。5、炒鍋中倒入適量的炒菜油，約5成熱的時候放入余下的蔥段和姜片，爆香鍋底。6、...
蜜汁雞翅的做法
【蜜汁雞翅】食材：10個雞翅中，三分之一個檸檬，1勺蒜沫，1勺姜末，半勺黑胡椒粉，1勺料酒，2勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蠔油，熟白芝麻，蔥花做法：1、10個雞翅中雙面劃刀冷水浸泡30分鐘泡去xie水。洗干凈瀝干水放入碗中。2、擠入三分之一個檸檬的汁，加1勺蒜沫+1勺姜末+半勺黑胡椒粉+1勺料酒...
相關(guān)評說：
博野縣機械： ______ 蜜汁雞翅做法一 1.雞翅洗凈,放入油,醬油,雞精,耗油,姜片,咖哩粉或胡椒粉,腌制至少一個小時,我腌了一個下午; 2.用簽到雞翅串起,架在一個大碗上,(用來接雞翅滴下來的油); 3.放入微波爐,選烤雞檔,叮4分鐘,拿出來,刷上蜜糖,翻一面放進去再叮4分鐘,就出爐啦~~ 好吃又容易做~~:)
博野縣機械： ______ 1、把翅中加老抽、白糖、鹽、部分黃酒腌制30分鐘.在15分鐘時,把翅中翻個面,使雙面都均勻受味. 2、把腌好的翅中兩面涂上蜂蜜.平底鍋放油燒熱,下入姜片妙香,倒入雞翅翻炒,用小火單面煎翅中. 3、2、3分鐘后把翅中翻一面,繼續(xù)煎另一面.再過2、3分鐘,把剩下的蜂蜜、黃酒和適量熱水倒入鍋中,閉上鍋蓋煮約20分鐘左右,直到翅中軟熟.最后仍用小火收汁即可. 注意事項: 蜜汁燜雞翅一定要用小火,不然蜂蜜會焦繼而變苦. 蜜汁雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果.含大量的維生素A.對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的.
博野縣機械： ______ 原料:雞翅中4個、蜂蜜15ml. 腌制調(diào)料:大蒜4瓣、五香粉3克(或者八角1個)、小茴香3克、鹽5克、白糖5克、醬油15ml、蠔油15ml、辣椒面3克、花椒10粒(或者花椒面3克)、黑胡椒5克、咖喱粉5克、高度白酒10ml(一瓶蓋). 做法: ...
博野縣機械： ______ 蜜汁雞翅做法及步驟 ·原 料: 雞翅300克,泡姜50克,蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量.(HaoChi123.com) ·操 作: 1、雞翅洗凈,從關(guān)節(jié)切開;泡姜切片. 2、燒半鍋水,加蔥、姜、紹酒,下雞翅氽10分鐘,取出...
博野縣機械： ______ 蜜汁烤雞翅: 原料:雞翅300克,泡姜50克,蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量. 做法: 1、雞翅洗凈,從關(guān)節(jié)切開;泡姜切片. 2、燒半鍋水,加蔥、姜、紹酒,下雞翅氽10分鐘,取出抹干水分,涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調(diào)味汁,腌半小時. 3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色,整齊碼放在盤中.. 4、炒鍋上火,燒熱適量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油,加水淀粉勾芡,燒開后淋于雞翅上就可以啦. 提示: 腌雞翅時最好能晾干;雞翅炸黃可以去處一些油份,吃起來不膩;任何非油性的辣椒醬,如蒜茸辣椒醬、剁辣椒、糟辣椒均可采用.
博野縣機械： ______ 做法: 把洗干凈的雞中翅,瀝干水分,放在容器里,放點鹽,糖,老抽...(上色用的),放點BBQ的醬(更好味,沒有不給也沒關(guān)系),腌10分鐘(如果腌久點會更入味.) 1. 把烤箱開到6,預(yù)熱1分鐘 ,把雞翅均勻的放在考盤里. 烤30分鐘,時間到后,把蜂蜜擠到一個小碗里,用小刷子,沾著刷到雞翅上,然后調(diào)到7或者8,繼續(xù)烤3分鐘,用筷子取出裝盤.2.如果沒烤箱,可以用鍋,也是先預(yù)熱1分鐘,再放點油,把雞翅均勻的放在鍋里炶,炶到兩面都是金黃色時,關(guān)火倒入蜜糖(根據(jù)自己的喜好入蜜糖的量,一般放點點就可以了)又可以用筷子取出裝盤了.
博野縣機械： ______ 1.材料2.雞翅雙面都各切2刀(方便入味,快熟).3.姜片切絲.4.鍋中放少量油,下姜絲炒片刻.5.放下雞翅2面都煎炸.6.至雞翅微黃肉熟.7.調(diào)下蜂蜜,蠔油,黑醬油加少量清水拌勻,蓋鍋蓋燜到汁收干便可.(黑醬油少量便可,用來調(diào)色的)8.蜜汁雞翅完成了!9.【蜜汁雞翅】
博野縣機械： ______ 蜜汁雞翅 雞翅300克,泡姜50克,蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量. 做法: 1、雞翅洗凈,從關(guān)節(jié)切開;泡姜切片. 2、燒半鍋水,加蔥、姜、紹酒,下雞翅氽10分鐘,取出抹干水分,涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調(diào)味汁,腌半小時. 3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色,整齊碼放在盤中.. 4、炒鍋上火,燒熱適量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油,加水淀粉勾芡,燒開后淋于雞翅上即可.我朋友在家就用這個方法做的
博野縣機械： ______ 材料 雞翅250克 生抽25克 姜5克 蒜1瓣 檸檬半個 鹽適量 黑胡椒粉適量 橄欖油適量 黃油7克 蜂蜜25克 白芝麻適量 做法 1、雞翅洗凈,用廚房紙巾拭干. 2、將雞翅放到碗中,加入醬油、姜末、蒜蓉和檸檬汁,用手抓勻后放入冰箱冷藏室腌制2小時以上. 3、將雞翅從醬汁中取出放到平盤中,撒上適量鹽和黑胡椒粉. 4、平底煎鍋中放入橄欖油和黃油,中火使黃油融化. 5、黃油溶化后加入蜂蜜和雞翅,煎大約五分鐘,期間不斷翻面并使雞翅裹上醬汁. 6、繼續(xù)煎至雞翅兩面焦黃,撒上適量白芝麻即可.
博野縣機械： ______ 陳皮蜜汁雞翅 材料雞翅、陳皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞 做法 1、 將雞翅用鹽、料酒、花椒腌漬10分鐘 2、 辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟撈出待用. 3、 鍋內(nèi)放油將雞翅炸成金黃色撈出.(炸雞翅不粘鍋的小妙招------雞翅上拍一點干淀粉) 4...
