安昌鎮(zhèn)的美食特產(chǎn) 北川有什么特產(chǎn)？
安昌臘腸
安昌臘腸之所以獨(dú)特，與其所在地理環(huán)境十分有關(guān)。一是安昌舊時(shí)便是“酒缸”、“醬缸”匯聚之地，以?xún)?yōu)質(zhì)的紹興酒和仁昌醬園的純手工醬油為配料制成的臘腸味道純正，爽口鮮美，為他處不能比；二是古鎮(zhèn)河道縱橫，民居臨河而建，多有檐廊，冬季干燥通風(fēng)，便于晾曬而又不被陽(yáng)光直接照射，保證臘腸不走油變質(zhì)，利于長(zhǎng)久保存不失原味，從此成為遠(yuǎn)近聞名的紹興特產(chǎn)。
仁昌醬油
仁昌醬油的傳統(tǒng)工藝是：棒敲制曲，土灶蒸料，木架機(jī)壓渣，醬油色靠目測(cè)，咸淡靠嘴品嘗，發(fā)酵、曬油、存放靠醬缸，出油、送油靠肩挑。他們用七石缸作醬缸，露天擺放，上蓋竹編（箬殼“將軍帽”今改鐵皮）蓋。制醬原料用黃豆、麥粉。先將黃豆浸泡蒸熟，拌上麥粉，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，加水放鹽，不斷日曬，隨時(shí)翻缸這是所謂“雙缸醬油”。若用麥粉為原料，先蒸制麥糕，經(jīng)過(guò)發(fā)酵曬干，再敲碎成粒。放入醬缸中，以醬油代水放入，不斷日曬，隨時(shí)翻缸，這就是“母子醬油”。手工的醬油與甜面醬需要釀制6個(gè)月以上，使醬面呈油光光的暗紅色。三伏天是曬醬的最好時(shí)節(jié)，而日頭不夠猛則曬不出香味，日頭太猛就會(huì)曬焦，需要不停地翻動(dòng)與捂蓋，以保證手工釀制的醬能夠曬制均勻，從而釀出傳統(tǒng)醬制品醇厚的味道。
去紹興安昌古鎮(zhèn)旅行有哪些推薦購(gòu)買(mǎi)的伴手禮?
紹興扇子：紹興的扇子工藝精美，有著豐富的文化內(nèi)涵。不論是紙扇、綢扇還是竹扇，都是不錯(cuò)的選擇。安昌糕點(diǎn)：如綠豆糕、桂花糕等，這些糕點(diǎn)口感細(xì)膩，甜而不膩，包裝精美，適合作為禮物。紹興咸鴨蛋：這里的咸鴨蛋以其獨(dú)特的腌制方法和味道而聞名，是紹興的傳統(tǒng)美食之一。紹興香糕：這是一種傳統(tǒng)的小吃...
重慶巫山特產(chǎn):巫山雪棗
巫山雪棗的基本介紹 巫山大昌古鎮(zhèn)名優(yōu)糕點(diǎn)，以糯米、芋頭、黃豆、蜂蜜為原料，經(jīng)過(guò)30多道工序加工而成，形狀似棗，長(zhǎng)八、九厘米，直徑二、三厘米，表面白粉穿衣，如霜似雪，故名雪棗。巫山雪棗的產(chǎn)品特點(diǎn)有哪些？超具地方特色的小糕點(diǎn)，內(nèi)里酥松可口，外層是一層甜甜的粉末，潔白似雪。巫山雪棗的歷史是...
紹興四大古鎮(zhèn)哪個(gè)最好
古鎮(zhèn)內(nèi)有古樸典雅的安昌小橋、古色古香的安昌大酒樓，還有特色的安昌臘腸等美食，此外，安昌古鎮(zhèn)的開(kāi)放季節(jié)也很有意思，游客可以參加各種活動(dòng)，如劃船、露營(yíng)等。總之，安昌古鎮(zhèn)是一個(gè)值得一游的好地方，始建于北宋時(shí)期，后因戰(zhàn)亂，多次焚毀，又于明清時(shí)期重建，其建筑風(fēng)格傳承了典型的江南水鄉(xiāng)特色，一...
巫山巫山特產(chǎn)
巫山大昌古鎮(zhèn)的雪棗是一道名優(yōu)糕點(diǎn)，形似紅棗，長(zhǎng)約八九厘米，直徑二三厘米，表面覆蓋白粉，宛如霜雪，故得名“雪棗”。雪棗口感酥脆，香甜可口，老少皆宜，深受食客喜愛(ài)。云霧茶則是巫山的一大特色，源于神女峰周?chē)脑旗F繚繞之境。采摘清明前后的優(yōu)質(zhì)芽葉，結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技精制而成，茶湯碧綠清澈，香...
紹興特產(chǎn)排行榜前十名
紹興茴香豆不僅是傳統(tǒng)的美食，也是紹興著名的特產(chǎn)。用干蠶豆作原料，經(jīng)過(guò)煮制，加入桂皮、茴香和醬油，茴香豆呈現(xiàn)出獨(dú)特的香氣，味美可口。紹興腐乳是采用優(yōu)質(zhì)黃豆與紹興黃酒、紅曲等輔料配制而成的調(diào)味品。其酒醉醇香、細(xì)膩松酥、色澤滋潤(rùn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。腐乳在清朝時(shí)成為皇家貢品，名聲大噪。烏干菜又稱(chēng)...
到安昌古鎮(zhèn)游玩怎樣選擇紀(jì)念品比較合適?
1. 安昌醬鴨：安昌醬鴨是當(dāng)?shù)氐奶厣朗常诟絮r美，營(yíng)養(yǎng)豐富。你可以選擇購(gòu)買(mǎi)一些包裝精美的醬鴨作為禮物送給親朋好友。2. 安昌酒：安昌酒是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，口感醇厚，香氣濃郁。你可以選擇購(gòu)買(mǎi)一些瓶裝的安昌酒，既可以自己品嘗，也可以作為禮物送給喜歡喝酒的朋友。3. 安昌陶瓷：安昌陶瓷是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)...
諸城的特產(chǎn)有哪些?
桃林綠茶。昌城板栗，諸城燒烤（烤燒肉、烤雞背）密州龍爪、桃林黃櫻桃、辣絲子，槲葉（俗稱(chēng)桲欏葉）粽子，皇華獼猴桃，諸城烤煙等 1、諸城：諸城隸屬山東省，由濰坊代管，因舜帝出生于城北的諸馮村而得名，又稱(chēng)龍城，位于山東半島東南部，泰沂山脈與膠濰平原交界處，介于北緯35°42′23″至36°21′05...
紹興安昌古鎮(zhèn)五一期間的古鎮(zhèn)游有哪些特色美食可以品嘗?
糖火燒：糖火燒是安昌古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)點(diǎn)心，以紅糖、芝麻和面粉為主要原料，烘烤而成的小糕點(diǎn)。糖火燒外皮酥脆，內(nèi)里甜而不膩，是品味古鎮(zhèn)風(fēng)情的同時(shí)，不可錯(cuò)過(guò)的甜蜜滋味。黃酒：紹興是中國(guó)黃酒的故鄉(xiāng)，安昌古鎮(zhèn)自然少不了這一地方特產(chǎn)。黃酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚的口感聞名于世，是品嘗當(dāng)?shù)孛朗硶r(shí)不可或...
紹興安昌古鎮(zhèn)五一期間的古鎮(zhèn)游有哪些特色美食可以品嘗?
醉魚(yú)：醉魚(yú)是安昌古鎮(zhèn)的另一種特色水產(chǎn)美食，選用新鮮的河魚(yú)，用黃酒、醬油、糖等調(diào)料腌制而成，魚(yú)肉鮮嫩，酒香濃郁，是下酒菜的佳品。糟雞：糟雞是將雞肉與糟鹵（一種用糯米、紅曲等制成的發(fā)酵液）一起烹飪而成的菜肴，雞肉吸收了糟鹵的香味，肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味獨(dú)特。筍干：紹興地區(qū)盛產(chǎn)竹筍，安昌古鎮(zhèn)的...
紹興四大古鎮(zhèn)哪個(gè)最好
安昌古鎮(zhèn)的另一大特色是其美食文化。這里的臘腸、扯白糖等地方特產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名，吸引了無(wú)數(shù)游客前來(lái)品嘗。尤其是到了臘月時(shí)節(jié)，古鎮(zhèn)上家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作臘腸，掛在自家房前屋后，形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。游客在游覽古鎮(zhèn)的同時(shí)，也能品嘗到地道的紹興美食，感受到紹興飲食文化的魅力。除了歷史文化和美食文化...
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開(kāi)化縣滲碳： ______ 上星期剛?cè)ミ^(guò)~很安靜,地方不大.兩三小時(shí)就可以走完~有游船~一些景點(diǎn)可以到里面再買(mǎi)票~因?yàn)槿松俚脑?可以直接進(jìn)去、車(chē)也方便~吃的也不錯(cuò).特產(chǎn)“扯糖”甜的有些齁人~
開(kāi)化縣滲碳： ______ 安昌古鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)觀光半天時(shí)間足夠了,可以考慮在古鎮(zhèn)里用餐,一邊古民居長(zhǎng)街,一邊小橋流水,品嘗安昌古鎮(zhèn)的臭豆腐、霉干菜扣肉、臘腸、臘魚(yú)、臘肉等臘味都可以.只游古鎮(zhèn),無(wú)需買(mǎi)門(mén)票. 不過(guò)里面有6個(gè)展覽館,如紹興師爺紀(jì)念館、安...
開(kāi)化縣滲碳： ______ 我姑姑家在安昌,我每年都去安昌!浙江省紹興市北端的安昌鎮(zhèn),是一個(gè)具有千年歷史的著名江南水鄉(xiāng).境內(nèi)現(xiàn)存白洋新石器時(shí)代越族先民遺址,相傳大禹曾在鎮(zhèn)東涂山娶妻成家.公元896年,唐王朝下令屯兵該地以平...
開(kāi)化縣滲碳： ______ 有個(gè)仁昌醬園可以長(zhǎng)點(diǎn)見(jiàn)識(shí),臘腸醬鴨可以收點(diǎn);額,個(gè)人不建議特地前來(lái),就一條老街,趕上臘月風(fēng)情節(jié)的時(shí)候熱鬧一陣,規(guī)模啊 建設(shè)啊 遠(yuǎn)不及西塘,怕是要失望的.
開(kāi)化縣滲碳： ______ 我住在安昌,是紹興的安昌人從火車(chē)站出發(fā),乘118或268到安昌2號(hào)橋終點(diǎn)站,可以乘三輪去安昌古鎮(zhèn),有好吃的香腸和扯白糖哦.雖然遲了點(diǎn)兒.
開(kāi)化縣滲碳： ______ 古色古香的安昌,一直是一個(gè)令我向往的地方,因?yàn)槟莾河邢銡鈸浔堑淖灾婆D腸,有十分特別的烏氈帽,還有小巧玲瓏的烏篷船.然而,今天我終于游覽了安昌古鎮(zhèn),領(lǐng)略了那兒的風(fēng)光,還知道了一些關(guān)于小鎮(zhèn)的知識(shí).安昌古鎮(zhèn)是紹興有名的四...
開(kāi)化縣滲碳： ______ 紹興小吃真的很多!除了早有耳聞的臭豆腐、茴香豆兒、黃酒、及酒釀之外,還有蜜仁糕、紹興香糕、酒香月餅、桂花香糕、桂花炒米糕、魚(yú)肉皮子餛飩、重酥燒餅、松子糕、煎酥魚(yú)、艾糕,橘紅糕,松花糕,條頭糕,方糕、安昌扯白糖、霉干菜、奶油小攀等等許多叫不上名字的小吃.
開(kāi)化縣滲碳： ______ 安昌鎮(zhèn),古稱(chēng)安州,以安昌河而得名.原屬安縣,現(xiàn)已劃屬北川羌族自治縣.安昌鎮(zhèn)位于北川縣境南部大安山麓,東經(jīng)104°25′,北緯31°38′,茶坪河、蘇包河匯合處,緊臨安昌河,郵編:622750. 全鎮(zhèn)幅員面積100平方公里,人口...
開(kāi)化縣滲碳： ______ 紹興往西十幾公里,便是浙江省歷史文化保護(hù)區(qū)--紹興縣安昌鎮(zhèn),安昌是一個(gè)具有千年歷史的著名江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn).石板鋪砌的三里老街,店鋪林立,兩廊相連,行著成群的＂氈帽＂飄揚(yáng)著社戲的曲調(diào),座座造型各異的石橋下穿梭著烏蓬船,那水...
