千葉豆腐怎樣做才好吃
素炒千頁豆腐的做法如下：
用料：千頁豆腐1盒（400克）、青椒1個、紅椒1個、花生油30克、郫縣豆瓣醬1勺、鹽少許、家樂雞粉5克、清水適量。
步驟：
1、準(zhǔn)備好千頁豆腐和青紅椒。
2、千頁豆腐切薄片。
3、青紅椒去蒂去籽，切小塊。
4、熱鍋冷油，油熱時倒入郫縣豆瓣醬炒香。
5、加入千夜豆腐片翻炒。
6、倒入適量清水，加入少許鹽，加入家樂雞粉拌勻。
7、最后加入青紅椒拌勻。
8、待豆腐稍微收汁即可出鍋。
9、裝盤。
葉子豆腐的做法 這樣做又嫩又好吃
1、將臭葉洗干凈 ，再用干凈的手或豆?jié){機(jī)將臭葉弄碎，再用紗布過濾出葉子的渣，濾出的葉子漿水就是葉子豆腐的原料。2、將葉子漿水放在干凈的盆中，將石膏對清水少量，均勻的灑在漿水中，攪拌均勻。3、在更具自己的口味，加入備好的蜂蜜與西瓜汁，如果不喜歡吃甜的或有糖尿病的人可不加入蜂蜜與西...
農(nóng)村用樹葉制作豆腐的方法有哪些?
桑葉豆腐：首先，采摘新鮮的桑葉，用清水沖洗干凈，然后放入鍋中加水煮沸，煮至桑葉變軟，取出桑葉，放入攪拌機(jī)中攪拌成泥。接著，將豆?jié){倒入鍋中，加熱至80度左右，然后慢慢倒入桑葉泥，攪拌均勻，再加入石膏粉，攪拌均勻，靜置15分鐘，豆腐就做好了。茶葉豆腐：首先，采摘新鮮的茶葉，用清水沖洗干凈，然...
豆腐葉怎么做好吃 豆腐葉如何做好吃
1、準(zhǔn)備食材：豆腐葉2張、雞蛋2個、大蔥一根生抽、料酒、蠔油、糖、淀粉。2、雞蛋打散成蛋液。3、豆腐葉切成粗條或者塊狀備用。4、鍋里燒熱油，倒入雞蛋炒香。5、將雞蛋拔至一旁或者盛出來，倒入豆腐葉煸炒至表面微黃。6、將豆腐葉與雞蛋一起翻炒均勻，加半鏟料酒，一小碗清水，煮開。（清水的...
荷葉豆腐的做法
1.桂皮、大料分別剁成末；姜洗凈去皮切成末；將豆腐洗凈，投入沸水鍋中煮透，撈出切成5厘米長、2厘米寬、2厘米厚的條，裝入碗內(nèi)，加入精鹽、味精少許腌漬入味，然后放入燒至六七成熱的油鍋內(nèi)，炸至淺黃色時撈出，瀝油；米粉放入鍋內(nèi)，用小火炒成焦黃色，盛入盆內(nèi)，放大料末、桂皮末、麻油、甜面醬...
千百葉豆腐怎么炒
做法：1、首先把千頁豆腐解凍，然后改刀切成細(xì)條，這種千頁豆腐和平時吃的水豆腐不一樣，不會碎不會爛。2、還可以放一點(diǎn)前腿肉改刀切成絲，其實(shí)放牛肉也是很好吃的。3、然后再準(zhǔn)備一點(diǎn)青紅辣椒圈，這樣可以增加辣味，因?yàn)楫吘惯@是一道下飯菜，做得稍微辣一點(diǎn)會更加好吃。4、上火制作的時候需要先在鍋...
千頁豆腐怎么做才好吃
千頁豆腐做法如下：鍋內(nèi)倒油，油溫?zé)?成熱，把千葉豆腐過涼水。把千頁豆腐放入油鍋30秒，等氣泡浮起撈出，控油。倒入蔥、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒，倒入千葉豆腐。加入香辣醬、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、鮮辣露。開大火翻炒，加入明油翻炒幾下，加入紅油翻炒。
豆腐葉怎么做好吃
準(zhǔn)備豆腐葉，將其切成條或塊狀備用。在鍋中燒熱油，先將雞蛋炒香，然后將雞蛋撈出，再倒入豆腐葉煸炒至表面微黃。將豆腐葉與雞蛋一起翻炒均勻，加入料酒和適量清水(水量能沒過食材的一半)，煮開。加入生抽、蠔油和白糖，翻炒均勻后蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燜煮3~5分鐘。開蓋后加入大蔥段翻炒均勻，待...
豆腐葉子怎么做好吃法
步驟：1. 準(zhǔn)備蛋液：將兩個雞蛋打散，充分?jǐn)嚧虺删鶆虻牡耙骸?. 處理豆腐葉：將豆腐葉洗凈后切成粗條或塊狀，以便更好地入味和烹飪。3. 熱鍋炒蛋：鍋里燒熱油后，倒入蛋液炒成蛋香蓬松的狀態(tài)。炒好后，將其拔至鍋的一旁或盛出。4. 煸炒豆腐葉：緊接著，放入切好的豆腐葉進(jìn)行煸炒，直至其...
豆腐葉子如何調(diào)好吃又簡單
材料：1. 新鮮的豆腐葉子一把 2. 蒜末、姜末各適量 3. 鹽、雞精、胡椒粉適量 4. 食用油適量 做法步驟：1. 將豆腐葉子洗凈瀝干水分，切成小段備用。2. 熱鍋涼油，加入蒜末和姜末炒香。3. 將切好的豆腐葉子放入炒香的蒜末和姜末中，翻炒均勻。4. 加入適量的鹽、雞精和胡椒粉，繼續(xù)翻炒至...
千葉豆腐的做法只要有簡單又好吃就行
具體步驟：1、千頁豆腐切片，青椒洗凈后切片。2、準(zhǔn)備青蒜葉和豆瓣醬。3、冷鍋冷油下入花生米炸香后撈起。4、再把豆腐切片煎至兩面金黃撈起。5、留底油轉(zhuǎn)小火加入豆瓣醬。6、炒出紅油后大火加入青椒煸炒出香味。7、再把豆腐回鍋加入1勺開水。8、不斷的翻炒至醬料全部和食物融合加入白糖。9、倒入...
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甘德縣回風(fēng)： ______ 川菜千葉豆腐的做法 1、先切成片,再切成不間斷的絲,擺盤,上鍋蒸8分鐘左右. 準(zhǔn)備中間的材料,青紅椒,再加點(diǎn)咱自產(chǎn)自銷滴蒜苗炒熟 2、炒好的菜菜鋪在豆腐中間,洗鍋,鮑魚汁煮芡,淋在豆腐上. 雞油千葉豆腐做法 千葉豆腐330g,雞油50g,蝦仁40g,肉絲50g魔廚雞粉5g,鹽6g,黃酒7.5g,糖3g,白胡椒粉少許 烹飪方法 1、用適量蔥、姜、洋蔥熬制雞油,放入少許黃酒(放入少許香菜梗效果會更好). 2、千葉豆腐切薄片,水燒開,入少許黃酒,倒入豆腐片,大火煮開,撈起冷水沖洗. 3、肉絲、蝦仁過油. 4、鍋內(nèi)入半勺油、放入肉絲、蝦仁、豆腐,加四勺水,大火燒開,加入黃酒、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、雞油,大火煮片刻,出鍋撒上蔥末即可.
甘德縣回風(fēng)： ______ 食材 熟五花肉150g 千葉豆腐300g 蒜苗50g 油適量 鹽適量 蔥姜適量 蒜瓣3個 生抽20ml 白糖1g 香油適量 雞精少許 郫縣豆瓣醬20g 制作時間:10分鐘內(nèi) 用餐人數(shù):步驟1,五花肉煮熟切片,蒜苗摘洗干凈.2,把千葉豆腐洗凈切片,蒜苗切段.3,炒鍋倒油爆香蔥姜蒜.4,倒入熟五花肉翻炒片刻.5,然后加入郫縣豆瓣醬翻炒.6,炒至出香味,倒入千葉豆腐.7,繼續(xù)炒至豆腐上色.8,加入生抽.9,加入鹽和少許糖.10,再放入蒜苗翻炒.11,淋入香油,加少許雞精.12,翻炒均勻關(guān)火.13,然后盛入干鍋,隨酒精爐上桌即好.
甘德縣回風(fēng)： ______ 炒千葉豆腐是需要焯水的,因?yàn)榍~豆腐中有一股豆腥味,焯水后可以去掉這股豆腥味,讓千葉豆腐味道更鮮美,焯水時間約2分鐘即可,然后撈出瀝干水分在進(jìn)行炒制.千頁豆腐是一種素食新產(chǎn)品,廣泛流行于大陸沿海城市及北方地區(qū),采用臺灣的新型豆腐制作工藝,以大豆蛋白粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種富含蛋白質(zhì)的料理食材.
甘德縣回風(fēng)： ______ 1.將千葉豆腐洗凈切成厚片. 2.蔥白洗凈切末. 3.在豆腐上放上料酒、鹽、花椒粉和蔥白末. 4.拌勻腌制20分鐘. 5.煎鍋燒熱,倒入適量的油. 6.油熱后下入豆腐,小火煎至. 7.在豆腐的上一面也刷上一層油. 8.待豆腐底部金黃、略微的鼓起后翻面,煎至兩面都金黃即可.
甘德縣回風(fēng)： ______ 1 、將速凍的千葉豆腐在蒸鍋中加熱20分鐘,切大小均勻的片,放熱油鍋中滑后裝盤, 2、醬油,味精、辣椒調(diào)汁,做調(diào)料,食用.
甘德縣回風(fēng)： ______ 1.準(zhǔn)備好原材料; 2.燒熱鍋, 放入適量油, 將千葉豆腐塊平鋪在鍋底稍微煎一下; 3.微微煎一下后翻面將另一面也煎一下; 4.豆腐煎好后,放入紅椒圈和蒜粒進(jìn)去翻炒; 5.再加入適量的生抽繼續(xù)翻炒上色; 6.倒入準(zhǔn)備好的圓白菜絲和胡蘿卜絲繼續(xù)翻炒; 7.微微變軟后就加入鹽等調(diào)味料翻炒均勻, 盛入盤中.
甘德縣回風(fēng)： ______ 做法一: 千頁豆腐:300克; 臘肉: 200克; 洋蔥: 1個; 青蒜: 100克; 植物油:2湯匙; 食鹽:5克; 花椒:5克; 姜:2片; 蒜:2瓣; 生抽:5克; 剁椒:5克; 千葉豆腐下鍋煎至兩面微黃后撈出備用,臘肉下植物油鍋煸炒出油份,下...
甘德縣回風(fēng)： ______ 主料 千葉豆腐400g 后腿精肉片50g 水發(fā)木耳50g 輔料 大蒜葉30g 大紅椒片30g 蒜肉20g 我廚辣炒汁30g 油4湯匙 香油1/5茶匙 三鮮千葉豆腐的做法步驟1. 木耳洗凈備用;2. 大蒜葉切成1.5cm的段,蒜肉切成蒜片備用,千葉豆腐切成0.7cm厚的片備用;3. 不粘鍋中下30g油,下千葉豆腐煎至兩面微黃撈出備用;4. 鍋中下30g油(約兩湯匙)燒熱,下肉片炒至變色,下蒜片、辣炒1號炒香,隨即下千葉豆腐、木耳、紅椒片,加入150g水,大火燒開轉(zhuǎn)小火煨至豆腐入味時,放入大蒜葉,淋入香油即可
甘德縣回風(fēng)： ______ 1.千葉豆腐、洋蔥、青椒、紅椒、姜、蒜洗凈.2.千葉豆腐切片(或切成自己喜歡的形狀),青椒、紅椒、洋蔥切小塊,姜和蒜切粒.3.鍋里放適量油燒熱,放入千葉豆腐兩面煎一下.4.全部煎過的千葉豆腐.5.淀粉加少許水調(diào)勻備用.6.鍋里加適量油燒熱,倒入姜粒、蒜粒、青椒、紅椒、洋蔥炒出香味.7.倒入千葉豆腐翻炒均勻.8.加入生抽、白糖、胡椒粉、蠔油炒勻入味9.沿著鍋邊一圈倒入水淀粉燒沸騰.10.加少許鹽、味精快速翻炒均勻.11.盛入盤、即食.
甘德縣回風(fēng)： ______ 材料 大豆分離蛋白150g,大豆油60g, 千葉素11 g,雞蛋清30g, 淀粉50g,味精5g,白糖5g,小麥蛋白10g,美白素0.7g,冰水750g. 做法 1、先將大豆分離蛋白、淀粉及冰水打約3分鐘,將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細(xì)膩.然后...
