煤氣灶選什么樣的比較好
煤氣灶選純銅爐頭和火力在4.0KW以上的比較好。
燃氣灶爐頭有鑄鐵的、鋁合金的、純銅的。鑄鐵爐頭耐高溫但易生銹；鋁合金的輕便不生銹，但壓鑄成本高，對氣源使用條件也受限；純銅爐頭具有良好的導(dǎo)熱性，耐高溫、耐腐蝕，不易生銹，所以建議選購純銅爐頭的燃氣灶。
燃氣灶的核心就是火力，很多人在選擇燃氣灶時，首先會關(guān)注最大火力，對于多數(shù)中國家庭而言，經(jīng)常做飯建議選擇4.0KW以上的。另外，省氣也是燃氣灶選購的一大指標，國家規(guī)定嵌入式燃氣灶熱效率要≥50%，臺式燃氣灶的熱效率要≥55%。可以選擇熱效率大于63%的，熱效率越高，烹飪花費時間越短，還節(jié)能省氣。
煤氣灶使用注意事項
1、氣源不同，使用的燃氣灶也應(yīng)不同，這一點在選購時請注意。如果您使用的氣源發(fā)生了變化，一定要請原廠家將您的灶具作相應(yīng)的改造后才能使用。
2、輸氣橡膠管易老化、破裂，管的接口及彎曲處應(yīng)經(jīng)常檢查，若有損壞應(yīng)立即更換，或1至2年更換一次。最好選用耐油耐壓的橡膠管。
3、使用燃氣灶時，人不要遠離。萬一發(fā)生泄漏或因偶然原因，火焰熄滅時，應(yīng)立即關(guān)閉氣源總開關(guān)，打開門窗，迅速通風換氣，切記不要點火或開關(guān)電器，以防電火花引爆燃氣。
4、使用人工煤氣的用戶，須經(jīng)常清理火蓋上的火孔以免堵塞。
以上內(nèi)容參考百度百科-煤氣灶
在選擇煤氣灶時，可以根據(jù)以下幾方面進行考慮：
品牌：選擇知名品牌，如方太、老板、林內(nèi)、華帝、能率、美的、海爾、萬和、西門子、帥康、萬家樂、火王、櫻花、蘇泊爾等，這些品牌在質(zhì)量、售后、質(zhì)保等方面有較好的保障。
材料：火蓋材料建議選擇銅火蓋，因為它耐腐蝕、不易生銹且導(dǎo)熱性更好。灶面材料則推薦鋼化玻璃，不僅易清理，而且安全童鎖保護防止兒童誤觸。
火力大小：一般而言，家庭烹飪不需要太大的火力，3.8~4.0kW的火力就足夠滿足需求。如果喜歡爆炒，可以選擇火力更大一些的煤氣灶。
安全性能：安全性能是選購煤氣灶時需要考慮的重要因素。選購時可以關(guān)注煤氣灶是否具有意外熄火自動切斷氣源的安全功能。
總的來說，在選購煤氣灶時需要結(jié)合自己的實際需求以及產(chǎn)品的性能和安全性進行綜合考慮。以上信息僅供參考，建議咨詢專業(yè)人士或者查看產(chǎn)品官網(wǎng)獲取更多信息。
，熄火保護裝置十分重要，我們有必要仔細了解一下。
1. 第一代熄火保護方式：熱敏式
，其優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單、成本低。缺點是安裝困難，熄火后反應(yīng)時間較長，使用壽命短，現(xiàn)在已經(jīng)被淘汰。
2. 第二代熄火保護方式：熱電偶式熄火保護方
式，其優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單，安裝方便，成本較低。缺點是低敏感性，反應(yīng)遲鈍，開、閉閥時間長，點火需要5-8秒，熄火需要30-60秒，低耐久性，低可靠性，容易發(fā)生老化和金屬疲勞，是現(xiàn)在主流產(chǎn)品的熄火保護方式。
3. 現(xiàn)在最先進的第三代：離子熄火保護裝置
，其優(yōu)點是高敏感性：對不同火焰的反應(yīng)速度快，真正做到了0.1s開、閉閥；高可靠性：利用火焰本身所具有的特性作為元器件使用參與工作，防止了誤動作及假性故障的發(fā)生；高耐久性：采用電子控制方式，杜絕了機械磨損。
相比之下，在熄火保護裝置上，帶有離子熄火保護裝置的產(chǎn)品更勝一籌。
因素三：省不省氣？
不知你是否注意過，以前新買的鍋使用一年后鍋底就變黑了，這就是燃燒不徹底造成的。其中影響省氣方面最主要的因素是熱效率，那什么是熱效率呢？熱效率是指燃氣的耗用量和熱量的利用程度，簡單的說就是同樣的燃氣能帶來的熱量的比值，因此當在燒同一壺水的時候熱效率高的肯定先燒開，那么燃氣灶的熱效率越高相對來說就越省氣省時。而熱效率的大小在燃氣灶上面都是有介紹說明的。
因素四：廢氣排放量？
燃氣灶工作時，其氣體大多數(shù)情況是不能充分燃燒的，會產(chǎn)生一定量的一氧化碳和氮氧化物，當然燃氣燃燒時產(chǎn)生的煙氣中一氧化碳和氮氧化物的含量越少越好，這說明燃燒越充分，越利于廚房健康和環(huán)保節(jié)能。現(xiàn)在市面上大多數(shù)牌子的燃氣灶是能夠達到國家標準的，但是人們對健康生活要求的不斷提高，市面上的燃氣灶也更加重視環(huán)保問題，例如華帝的聚能灶，在聚能鍋支架的下層采用搪瓷材質(zhì)并進行了聚能涂層處理，使燃燒更充分，廢氣排放量更低。而且其旋火灶，進行氣道優(yōu)化、加設(shè)氮氧凈化片，從而出火均勻穩(wěn)定，燃燒完全，氮氧化物排放量更低更環(huán)保。
因素五：好不好清理？
在烹飪的過程中難免有油、湯液等東西弄臟面板以及掉入盛液盤中，當然版面方面肯定是鋼化玻璃面板要比陶瓷和不銹鋼的好清理，而盛液盤的清理這要看燃氣灶的設(shè)計結(jié)構(gòu)了，像華帝蓮花系列的燃氣灶采用的是上懸浮式燃燒器，清潔相當方便。但是普通燃氣灶當臟污掉進盛液盤的時候要拆下爐頭，小火蓋，大火蓋等結(jié)構(gòu)，不易清理而且頻繁的拆卸燃氣灶結(jié)構(gòu)也影響其工作。
因素六：氣源的選擇
由于現(xiàn)在不同地區(qū)的氣源不同，主要分為液化石油氣，天然氣和人工煤氣，三種氣源氣壓分別是2800Pa、2000Pa、1000Pa。氣源不一樣，氣壓不一樣，與之配套的閥體、噴嘴、燃燒器口徑參數(shù)肯定不一樣，因此在購買燃氣灶時要先弄清楚自家的氣源是哪種。而且現(xiàn)在有些產(chǎn)品采用三氣兼容型閥體設(shè)計換氣不必換閥體，但是小編不建議購買這種產(chǎn)品，畢竟氣壓差別大，一臺灶具不能三氣兼容，更換氣源的時候是要更換燃氣閥體、燃燒器又要更換噴嘴。
當然除了上面的一些“宏觀”因素外，我們現(xiàn)在來看看一些具體的小細節(jié)。
面板材質(zhì)
現(xiàn)在的燃氣灶面板主要是陶瓷、鋼化玻璃、不銹鋼三種材質(zhì)。
陶瓷面板：
優(yōu)點是外表美觀，易于清潔，陶瓷承受的溫度在1000多度，但重物施壓的話也容易出現(xiàn)問題，抗沖擊力不是很好，而且價格也相對偏高。
鋼化玻璃面板：
其優(yōu)點同陶瓷面便一樣外表美觀，易于清潔，現(xiàn)在鋼化玻璃的面板抗冷熱、抗沖擊力方面一般都是沒有問題，技術(shù)已經(jīng)很成熟了。就算偶有開裂的情況，幾率也是非常非常小的，而且裂開的碎片會連在一起，不易傷人。
不銹鋼面板：
安全性最高，它耐高溫耐撞擊，一般情況下不會發(fā)生面板爆裂的情況，唯一的缺點就是不容易清洗，時間長之后光澤度就降低，影響美觀，應(yīng)用最早，最廣泛，但如果材質(zhì)不好，或者面板與底殼扣得不好，用久以后容易發(fā)生翹曲，特別是那種比較薄的。
總之，三種材質(zhì)的面板各有長短，選臉蛋，選身材，還是選持家的，就看你自己了。筆者個人比較偏向于鋼化玻璃的。
進風方式
燃氣燃燒是需要空氣中的氧氣的，因此如果進風量更大的話則可以更好的促進燃氣的完全燃燒。現(xiàn)在市面上的燃氣灶進風方式可分為上進風、下進風以及全進風。
上進風型
，即燃燒所需的空氣主要從燃氣灶的上部進來；
下進風
主要從灶的下邊進來，但是相比而言還是全進風比較安全節(jié)能；
全進風型
不僅在底盤上有進風口，而且在爐頭與承液盤之間也留有進風口，這樣，不但提供了充分的第一次燃燒所需空氣也提供了充分燃燒時所需的更多空氣，解決了黃焰的問題，使一氧化碳含量也大大降低。由于該類灶具采納了上進風型和下進風型灶具的特點，因此不僅保持了灶具熱負荷高、火焰調(diào)節(jié)范圍大，符合國人烹調(diào)習慣的優(yōu)點，同時也大大降低了灶具體內(nèi)和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。
火蓋
火蓋是燃氣灶的核心部件之一，火蓋的材質(zhì)、火孔設(shè)計非常重要。目前國內(nèi)燃氣灶火蓋的材質(zhì)大都是銅合金的，而火蓋的火孔設(shè)計比較多，但主要是圓孔型，梯形，矩形，條形等。其中圓孔形為第一代火蓋，很早以前就有了，比較常見，易堵塞，經(jīng)常要用牙簽、針什么的清除一下火孔里的雜質(zhì)，以免燒壞火蓋。梯形的還是比較少見的。條形火孔總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大（旋轉(zhuǎn)火的結(jié)構(gòu)就是條形），比較適合中國人炒、爆、嗆等做菜的習慣。
鍋支架
鍋支架的材質(zhì)有很多，大多數(shù)是鐵、不銹鋼，搪瓷的，在選擇的時候盡量選擇較厚實的，以免用久了燒壞，相比之下搪瓷的防滑性比較好，而且很多搪瓷鍋支架是一體成型，無縫連接不會斷裂。且鍋支架的支爪不能太長，否則一氧化碳容易超標。既可以放平底鍋，又可以放尖底鍋的鍋支架更實用。
除了上面的一些考慮因素，另外還不如說進氣口要是銅合金的，這樣才能更經(jīng)久耐用，還有就是有小孩的家庭，最好是要購買有童鎖功能的燃氣灶，防止孩子玩耍引起的意外。
Tips：
在以上這些硬件的考慮因素外，在選購燃氣灶的時候還要考慮到“軟件”問題，即售后問題，再好的產(chǎn)品也不能保證在使用過程中不會出現(xiàn)各種各樣的問題，當出現(xiàn)問題的時候，我們當然要找售后了，因此如果自己嫌麻煩的話就選擇售后服務(wù)比較好的。現(xiàn)在售后比較好的都是行業(yè)的領(lǐng)先者，像華帝、方太、老板等知名品牌其售后在全國絕大部分城市都是有分布的，服務(wù)態(tài)度以及專業(yè)程度較好，但沒有一個絕對的哪個售后最好，畢竟每個地方的實際情況不一樣。
你最好就是買海爾的燃氣灶，因為海爾的燃氣灶是特別好的，我們知道海爾的燃氣灶跟其他的燃氣灶比較起來的話，然后它這里邊的廢物排量是非常少的，而且我用的時候我就覺得它這個用起來之后特別的節(jié)能，所以呢，正常情況之下我就經(jīng)常用這個海爾的燃氣灶，你如果要喜歡其他的也可以，但是我認為你要使這個都是非常不的那這種情況可以買的
選擇燃氣灶時，有幾個關(guān)鍵的標準需要考慮：
1. 確定氣源：首先要確定家中使用的是管道天然氣還是瓶裝液化石油氣。
2. 選擇臺式或嵌入式：臺式燃氣灶熱效率高且易于清潔，而嵌入式燃氣灶更美觀且易于安裝。
3. 火蓋材質(zhì)：銅合金材質(zhì)耐高溫，導(dǎo)熱性能好。
4. 熱效率：選擇熱效率更高的燃氣灶，可以查看中國能效標識，選擇63%以上的。
5. 熄火保護裝置：選擇帶有熄火保護裝置的燃氣灶，確保使用安全。
6. 氣密性：選擇氣密性高的燃氣灶，避免燃氣泄漏的風險。
7. 面板材質(zhì)：不銹鋼、鋼化玻璃和陶瓷面板各有優(yōu)缺點，根據(jù)個人喜好和預(yù)算選擇。
8. 進風方式：上進風、下進風、側(cè)進風和全進風四種方式，全進風方式是市場上比較主流的進風方式。
9. 品牌和售后服務(wù)：選擇知名品牌的燃氣灶，確保質(zhì)量和售后服務(wù)。
根據(jù)GB 16410-2020《家用燃氣灶具》標準，家用燃氣灶具應(yīng)當滿足特定的術(shù)語定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、標志和包裝等規(guī)定。選擇燃氣灶時，還應(yīng)確保產(chǎn)品符合最新的國家標準，以保證使用安全和性能。
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