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    怎么判斷螃蟹死了多久 怎么判斷螃蟹死了多久方法

    可以通過(guò)看蟹殼、稱(chēng)重量、聞味道三種方法確定,其中蟹殼可以輕易打開(kāi)、蟹腿松散、且?guī)в懈粑兜捏π芬呀?jīng)死亡一周以上,而蟹殼難以打開(kāi)、蟹腿緊實(shí)、偏重且?guī)в型列任兜捏π匪劳霾怀^(guò)一天。螃蟹殼變軟說(shuō)明死的時(shí)間比較長(zhǎng)。蟹腿耷拉下來(lái),很松,這也說(shuō)明死的時(shí)間較長(zhǎng)。
    若是螃蟹重量減輕,很空也說(shuō)明死的時(shí)間長(zhǎng),尤其是冰凍螃蟹。如果還聞到螃蟹有腥臭味,說(shuō)明海蟹已腐敗變質(zhì),不能再食用。
    螃蟹死亡多久才浮上來(lái)
    河蟹塘里蟹死后三天能浮上來(lái),時(shí)間久了會(huì)浮上水面來(lái)漂著。河蟹死亡后,體內(nèi)的微生物就會(huì)迅速繁殖。有人說(shuō)死蟹在死亡12小時(shí)內(nèi)是可以吃的,建議最好不這么做。
    螃蟹死亡原因有哪些
    水體環(huán)境變化較大,用刺激性藥、殺藍(lán)藻后水質(zhì)“劇變”、大缺氧、pH值、溶解氧的變幅,都會(huì)使得螃蟹受到“應(yīng)激”。“應(yīng)激”大,螃蟹就不容易“緩過(guò)來(lái)”。接著吃料就會(huì)差、活力就不好,嚴(yán)重地就直接傷亡。有時(shí)候溫度太高,水質(zhì)就會(huì)產(chǎn)生一定的變化,螃蟹有可能土然中毒而死,有可能是底層水質(zhì)變壞了影響。還有食物中毒也會(huì)導(dǎo)致螃蟹死亡。
    螃蟹死亡多長(zhǎng)時(shí)間就不能吃了
    螃蟹死了就建議不要食用了。按照時(shí)間來(lái)看,常溫保存的螃蟹,死了2個(gè)小時(shí)后建議就不要繼續(xù)吃了;冰箱冷藏死亡的螃蟹超過(guò)24小時(shí)后就不要繼續(xù)食用了。

    相關(guān)評(píng)說(shuō):

  • 解逃18344849533: 網(wǎng)上買(mǎi)大閘蟹容易買(mǎi)到死蟹嗎?如何辨別是否已經(jīng)死翹翹? -
    武隆縣軸承: ______ 我之前在網(wǎng)上買(mǎi)過(guò)大閘蟹,是活的,不過(guò)要很快處理,不然時(shí)間久肯定是要死的,我看他們是做了保鮮處理的,放了兩盒冰在里面.如果是死蟹,肯定是不動(dòng)了,只要是活的就會(huì)有反應(yīng)的,反應(yīng)大小而已罷了
  • 解逃18344849533: 怎么看大閘蟹死沒(méi)死 -
    武隆縣軸承: ______ 看大閘蟹的眼睛和嘴里的泡泡. 挑選的時(shí)候,可以用手指輕按蟹眼邊的殼面,如果蟹眼馬上動(dòng),則說(shuō)明其生命力充沛,也可以將手指放于蟹爪間,如蟹爪有力,則表示螃蟹的生命力很強(qiáng). 還有就是,離開(kāi)水的蟹吐出泡沫,是活蟹,可放心購(gòu)買(mǎi)...
  • 解逃18344849533: 怎么能知道螃蟹是死的凍的還是活的凍的 -
    武隆縣軸承: ______ 判斷方法如下: 死后再凍的螃蟹眼睛發(fā)混,活著被凍的螃蟹眼睛清明. 一般的魚(yú)產(chǎn)品和蝦蟹等都是活體直接冷凍,這樣一個(gè)是保證了營(yíng)養(yǎng)的不流失還保證了品質(zhì)的鮮活.食物的保質(zhì)期還長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)效益還高.死的螃蟹其體內(nèi)已經(jīng)開(kāi)始變質(zhì),由其是蟹黃已近具有毒素,人是不能吃的.會(huì)出現(xiàn)食物中毒,嚴(yán)重的死亡.
  • 解逃18344849533: 大閘蟹死多久算剛死要具體的時(shí)間 -
    武隆縣軸承: ______ 沒(méi)有法律條文,也沒(méi)有紅頭文件規(guī)定,也沒(méi)看到有什么文字資料.不但大閘蟹,就是一尾魚(yú)、一頭牛、一個(gè)人死了多久算剛死,也沒(méi)人能說(shuō)清楚具體時(shí)間.我以為超過(guò)1小時(shí)、半小時(shí)或20分鐘就不能說(shuō)是剛死,那么10分鐘、1分鐘呢? 大閘蟹身上有許多微生物.當(dāng)大閘蟹身體十分虛弱、即將離開(kāi)這個(gè)世界,彌留之際,體內(nèi)的微生物就開(kāi)始大量繁殖,促使它死亡.這時(shí)的大閘蟹已經(jīng)不是生猛水鮮,其肉質(zhì)已經(jīng)變差,所以買(mǎi)大閘蟹一定要買(mǎi)活的,趁活蒸熟,(太殘忍了!)不能等它死了再下毒手啊!
  • 解逃18344849533: 吃了死螃蟹會(huì)怎么樣 -
    武隆縣軸承: ______ 螃 蟹是一種很美味的食物,但是它也很容易發(fā)生死亡,有些人為了避免浪費(fèi),會(huì)吃死了的螃蟹,那么吃了死的螃蟹會(huì)怎么樣呢? 螃蟹 1 吃了死的螃蟹會(huì)怎么樣 中毒 螃蟹是腐食性的,經(jīng)常會(huì)食用一些死去的動(dòng)物尸體,因蟹體外含有一些細(xì)菌、致...
  • 解逃18344849533: 螃蟹沒(méi)死之前放冷藏還是冷凍
    武隆縣軸承: ______ 螃蟹沒(méi)死之前放冷藏還是冷凍?螃蟹沒(méi)死之前放冷藏還是冷凍1建議冷藏為好.買(mǎi)來(lái)的活螃蟹,如果室內(nèi)溫度不超過(guò)15℃的話就不用放冰箱了,正常情況下可以保存5-7天,...
  • 解逃18344849533: 如何辨別大閘蟹死活 -
    武隆縣軸承: ______ 1. 看大閘蟹的眼睛,動(dòng)的表示活著 2. 放水里,吐泡泡表示活的 3. 把大閘蟹的臍翻開(kāi),不能閉合表示死了 希望對(duì)你有用
  • 解逃18344849533: 螃蟹才在冷藏室10個(gè)小時(shí)拿出來(lái)就不動(dòng)了,怎么判斷它死了沒(méi)有? -
    武隆縣軸承: ______ 這么久了,還不死成神仙了~! 只有在特定的溫度下它才會(huì)處于冬眠期(假死),這樣可以保鮮~! 如果你想冷藏保鮮的話,就用可以冷藏的盒子(特百惠的就行),這樣解凍以后的螃蟹也是很鮮的~!
  • 解逃18344849533: 怎么判斷大閘蟹的死活? -
    武隆縣軸承: ______ 1. 用手碰眼睛,看是否眨眼,眨眼表示鮮活. 2. 取半盆水,把捆綁好的蟹放入水中,看蟹的嘴巴是否吐氣泡,吐氣泡表示鮮活. 3. 碰蟹爪,把最細(xì)小的蟹爪拉直,看是否很快自然彎曲,如果是自然彎曲表示是鮮活. 4. 解開(kāi)捆綁好的蟹,看蟹是...
  • 解逃18344849533: 螃蟹死了為什么要看肚臍
    武隆縣軸承: ______ 肚臍是緊的,說(shuō)明剛死,
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