青豆炒肉怎么做好吃法 青豆炒豬肉怎么做好吃
主料青豆150g豬里脊肉100g輔料油適量鹽適量胡蘿卜半個姜片適量蒜末適量
步驟
青豆炒肉粒的做法步驟11.準備食材：青豆、豬里脊肉、胡蘿卜半截
青豆炒肉粒的做法步驟22.青豆洗凈，胡蘿卜洗凈去皮切小塊，姜蒜切片
青豆炒肉粒的做法步驟33.豬里脊肉洗凈切丁
青豆炒肉粒的做法步驟44.加入適量老抽
青豆炒肉粒的做法步驟55.適量生抽
青豆炒肉粒的做法步驟66.適量生粉
青豆炒肉粒的做法步驟77.少量的水調勻稍腌
青豆炒肉粒的做法步驟88.鍋內燒開水
青豆炒肉粒的做法步驟99.下青豆和胡蘿卜粒焯水后瀝干待用
青豆炒肉粒的做法步驟1010.又起鍋，下適量的油，加熱
青豆炒肉粒的做法步驟1111.下蒜片和姜片煸炒出味
青豆炒肉粒的做法步驟1212.倒入豬肉丁炒散至變色
青豆炒肉粒的做法步驟1313.加入焯過水的青豆和胡蘿卜粒
青豆炒肉粒的做法步驟1414.炒至斷生，下適量的鹽調味
青豆炒肉粒的做法步驟1515.淋入腌制肉粒的芡汁
青豆炒肉粒的做法步驟1616.略炒均勻，起鍋
青豆炒肉粒的做法步驟1717.下飯的美味小炒來啦
長豆炒肉如何做才好吃
第一、 首先將長豆用清水洗干凈，撈出瀝干，如下圖所示。第二、 接著把長豆切成長約3cm長度的段，如下圖所示。第三、 然后往鍋中放入適量的食用油，將長豆倒進去開小火炸五分鐘撈出瀝干。第四、 接著把蒜頭切成蒜蓉，辣椒切成辣椒沫，倒入油鍋爆香，如下圖所示。第五、 然后把瘦肉切成薄片，...
豆子炒肉的做法
1. 首先，將瘦肉切成薄片或者小塊備用。2. 將青豆用開水焯一下，使其變色變嫩，然后撈出備用。3. 蔥姜蒜切末備用。4. 取一個碗，將醬油、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉和生抽混合在一起，制作出調料汁備用。5. 準備一個炒鍋，加熱適量的油。6. 加入蔥姜蒜炒香。7. 接著將肉塊倒入鍋中翻炒...
如何做長豆炒肉好吃
第一、 首先選擇上等的長豆和豬里脊肉，如下圖所示。因為小編，所選用的長豆是自家種的，所以不要用水去浸泡。如果大家是去市場買回來的長豆，最好用蘇打水浸泡半個小時以上才會比較安全。第二、 然后把長豆掐成長約3cm左右的段備用，如下圖所示。第三、 接著往鍋中加入適量的使食用油，待油冒...
豆子炒肉怎么做
1、毛豆剝皮，洗凈備用。2、肉洗干凈后切片，并且用淀粉抓一下，這樣炒出來的肉會嫩。3、蒜切碎。4、然后將肉放進鍋中煸炒，煸炒過程中加一點老抽，炒熟后盛出。5、鍋中留油，再將準備好的蒜沫放入油鍋中炒香。6、倒入豆子，豆子炒至八成熟再放入之前炒好的肉，再加點鹽。攪勻炒熟即可。7、...
毛豆炒肉如何做才好吃
第一、 首先將蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋爆香，如下圖所示。第二、 然后將瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下，如下圖所示。為了讓瘦肉切的厚度差不多，你可以先將瘦肉放到冰箱冷凍層去冷凍15分鐘，再拿出來切會比較方便。第三、 接著把瘦肉倒入鍋中翻炒5分鐘，起鍋備用，如下圖所示。第四、 然后...
豆角炒肉怎么做好吃
1、長豆角洗凈切段，里脊肉切絲。2、里脊肉加入料酒，糖，生抽，鹽，淀粉腌拌均勻。3、炒鍋倒油燒熱爆香蔥姜，倒入里脊肉絲翻炒至變色盛出備用。4、底油放入剁椒炒香。5、加入長豆角翻炒。6、加入少許鹽，白糖和適量的清水繼續(xù)翻炒。7、加適量的清水大火燒煮5分鐘。8、然后再把肉絲倒入。9、加...
豆炒肉怎么做
豆炒肉做法一，材料 荷蘭豆300克，紅甜椒小半個，瘦肉100克，姜片少許 做法 1.將瘦肉切片 2.切好的瘦肉片中加入醬油，糖和淀粉拌勻 3.將荷蘭豆去莖，紅甜椒切小菱形狀 4.鍋中放油燒熱放入姜片 5.倒入肉片炒至變色盛入碗中，6.鍋中不要再加油了，直接用炒過肉的油來炒紅甜椒 7.紅甜椒翻炒...
長豆炒肉如何做才好吃
要做一道美味的長豆炒肉，關鍵在于選材和烹飪技巧。首先，挑選新鮮的長豆，細心地去掉兩頭，然后將其切成均勻的小段。對于肉類，選擇優(yōu)質的豬肉，將其切成薄薄的片，用適量的料酒和鹽進行腌制，讓其入味。在熱鍋中倒入適量的油，待油溫升高后，將腌制好的豬肉片放入快速煸炒，直到豬肉變色，然后撈出...
豆子炒肉的做法是什么?
1、豌豆粒洗凈控水，大蒜切粒、生姜切絲、紅辣椒切小塊備用。2、把五花肉剁碎，加入適量芝麻油，胡椒粉和生抽攪勻。3、熱鍋涼油，把肉末下鍋用鏟子劃散，以免結塊。4、肉末炒至變色后把姜蒜下鍋炒香出味。5、把豌豆下鍋翻炒。6、加入少許清水把豌豆燜熟。7、把辣椒下鍋。8、接著調入適量生抽，...
豆角炒肉怎樣做好吃
1、先把豆角掐成段，再在開水中焯一二分鐘，就是水一開就把豆角放下去，水再次滾就可以把豆角撈出來控水備用。2、把辣椒去籽再切斷。大蒜籽去皮切碎，和辣椒放在一起。3、把豬肉洗干凈切成片放少量生粉，蠔油，鹽腌五分鐘。4、鍋燒七成熱放少量花生油，先下大蒜小火煸出香味，再把豬肉放下去大火...
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松江區(qū)余高： ______ 主料:青豆 鮮牛肉 輔料:紅辣椒 蔥姜蒜、醋 醬油 鹽 料酒 淀粉 制作方法: 1、將牛肉切成小塊,加淀粉、料酒、少許鹽腌制10分鐘. 2、鍋燒熱,加入油,紅辣椒 姜煸香,倒入牛肉塊翻炒,然后放點醋,和醬油. 3、牛肉塊炒至變色后,放入青豆煸炒,放入一碗水,把青豆燜熟. 4、最后快好的時候調味,加入少許鹽.青豆和牛肉塊都熟后,盛出
松江區(qū)余高： ______ 青豆炒肉絲的原料是痩豬肉200克,青豆50克,雞蛋白30克,淀粉5克,料酒15克,白糖5克,蔥5克,姜15克,醬油15克,味精適量,精鹽1克,花生油15克. 制作方法是先將瘦豬肉切成絲,加料酒、雞蛋、鹽、水淀粉,拌勻,備用.將青豆泡發(fā)后煮熟后備用;將料酒、醬油、白糖、味精、水淀粉兌成汁液,備用.將鍋加油燒熱,下肉絲炒散,瀝去多余的油,放入蔥、姜、青豆、芡汁,速炒片刻后即可食用. 具有補腎益精,補脾益氣,清熱解毒的功效.
松江區(qū)余高： ______ 1、青豆放滾水內過熟撈出備用,紅椒切小塊2、豬肉切小方塊加鹽,玉米粉,老抽,胡椒粉腌制15分鐘3、鍋內熱油,加蔥姜煸炒,放肉炒八成熟,加青豆,紅椒炒至肉熟即可
松江區(qū)余高： ______ 主料:青豆 瘦豬肉 輔料:彩椒(紅、黃)蒜末 制作方法: 1、將肉切成小丁,加淀粉、料酒、少許鹽腌制10分鐘. 2、彩椒洗凈成和肉類似大小備用. 3、鍋燒熱,加入油,放蒜末煸香,倒入肉粒翻炒,斷生后盛出. 4、把鍋洗干凈,放油入青豆煸炒,放入一小碗水,把青豆燜熟. 5、青豆8成熟時,放入彩椒和做好的肉粒,一起煸炒. 6、關火時調味,加入少許鹽味精,盛出.
松江區(qū)余高： ______ 主料 瘦肉250g 青豆約300-400g 肥肉幾塊 輔料 蒜兩瓣 青豆炒肉絲的做法步驟1. 瘦肉洗凈切絲,青豆洗凈2. 用鹽,味精,少量料酒,醬油,以及淀粉腌制瘦肉3. 蒜,拍碎.4. 鍋小火,少量油,將肥肉倒入,榨油.肥油渣盛起來.加蒜炒香,倒入青豆.炒至變色.加入肉絲,炒均勻.青豆炒肉絲的做法圖解55. 加鹽,味精,也可以加一點胡椒提鮮.將調味品炒均勻,盛起來.
松江區(qū)余高： ______ 青豆炒肉絲 主 料: 瘦豬肉四兩、青豆四兩 做 法: 1、青豆放落滾水中煲五分鐘,撈起用清水浸冷,盛筲箕內滴干水.2、豬肉洗凈抹干水,切絲,加入生抽半匙、淀粉半匙、熟油一匙抓勻腌十分鐘.3、鍋里放2勺的油,倒入肉絲迅速劃開,不會讓肉沾在一起,炒數下,加入青豆,再加入麻油少許、生抽一匙、鹽1/3匙、糖半匙、淀粉半匙拌勻炒熟即成.
松江區(qū)余高： ______ 青豆炒肉末.很好吃的,首先等油熱到8分時加入肉末,攪拌至肉末變色在把豆和新鮮紅辣椒放上,抄至豆熟,然后加入作料就可以了.
松江區(qū)余高： ______ 豌豆炒肉 材料 豌豆,豬肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,鹽 做法 1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末. 2、鍋內熱油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤. 3、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘. 4、再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲翻炒. 5、加適量生抽,鹽,炒勻即可.
松江區(qū)余高： ______ 嫩黃豆400克 瘦肉200克 淀粉適量g 剁辣椒1小勺 食鹽適量 大蒜3顆 制作時間:10分鐘內 用餐人數:步驟1 嫩黃豆洗凈,選去壞了的豆子.2 瘦肉準備好.3 瘦肉剁好備用.4 大蒜去皮洗凈后,切好備用.5 瘦肉放入適量生抽,淀粉和一小勺剁椒,拌勻備用.6 拌好的肉7 把嫩黃豆放入鍋里面,煮熟備用.8 煮好的嫩黃豆9 鍋燒熱,放入適量食用油.油燒熱后,準備放入切好的大蒜.10 把大蒜放入后,煎出大蒜的香味后,準備放入肉末.11 放入肉末,翻炒.12 接著把煮好的嫩黃豆放入,翻炒均勻.13 接著放入適量食鹽調味.14 炒勻即可,黃豆之前就煮熟了的,不要炒太久,不然會把瘦肉沫炒老的.15 最近裝盤即可.
松江區(qū)余高： ______ 食材 主料 青豆300克 五花肉80克 青椒1條 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟1.青豆剝殼后洗干凈備用2.五花肉切片,青椒切絲備用.3.窩里倒少許油,把五花肉爆炒出香味備用.4.鍋里重新倒少許油,放姜片,然后倒入洗好的青豆,不斷翻炒直到青豆變色,倒入100ml清水蓋上鍋蓋煮2分鐘.5.等青豆的水分少了3份之2之后倒入炒好的五花肉,不斷翻炒半分鐘.6.最后把青椒倒入翻炒,蓋上鍋煮開.7.最后加入鹽即可上鍋.
