安徽蕪湖有什么特色小吃? 蕪湖是安徽的地級市，那里最有名的十大特色小吃有哪些？
安徽蕪湖特色小吃有傻子瓜子、煮干絲、蝦籽面、無為板鴨、芥菜圓子等。
1、傻子瓜子
“傻子瓜子”因鄧小平多次在高層提及年廣久并收入《鄧小平文選》而聞名全國，號稱“中國第一商販”。《鄧小平文選》第三卷注釋第43條，這樣解釋“傻子瓜子”：“指安徽省蕪湖市的一家個體戶，他雇工經營，制作和銷售瓜子，稱為‘傻子瓜子’，得以致富。”
2、煮干絲
淮揚名菜之一。清乾隆時期即已名揚天下，近年又呈重新走紅趨勢。主要原料為江蘇特產方干一塊，火腿、口蘑片、黑木耳、蝦仁、豆尖、冬筍、鹽、雞精、高湯。
3、蝦籽面
蝦籽面是一道具有濃郁江南風味的傳統(tǒng)小吃，屬于徽菜系，曾經是安徽蕪湖當?shù)厝俗钅钅畈煌摹吧莩奁贰保踔林荒茉谏 ⑸諘r才能吃到，而如今，卻已經成為尋常百姓的“平價享受”。
4、無為板鴨
無為板鴨也稱為無為熏鴨，是安徽省無為縣傳統(tǒng)特色名食，始創(chuàng)于清朝年間。以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料，先熏后鹵，制作而成。
5、芥菜圓子
芥菜圓子是安徽蕪湖地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃，有著濃濃的江南特色，飲食講究、精致、清爽，鳳凰美食街小吃夜市很有名。這個季節(jié)，清蒸刀魚剛剛可以吃到，但芥菜圓子的流行也很迅速。
參考資料來源：百度百科-安徽蕪湖
這個簡單啊……弋江橋的小餛飩 老卜涼粉 耿福興，四季春，搬到美食街去了，不能再算小吃了吧。過去著名的耿福興的酥燒餅小籠湯包，四季春的小籠湯包，如今已不好尋覓了。正如網(wǎng)友“無心話雨”所感嘆，山還是那個山，水卻不再是那個水了。另據(jù)說在勞動技校有一家耿福興第三代的小籠包和蝦子面，味道堪比當年。勞動路的鑫格快餐的牛肉炒飯。近期成名的蕪湖小吃因地段不同而各有千秋的，如今占據(jù)了蕪湖小吃的大半個江山，形成了現(xiàn)在蕪湖小吃市場的門類全，跨度大，各種特色并存的繁榮氣象。讓生活在這個城市的人在吃的方面感到十足的幸福火鍋、麻辣燙類傣妹麻辣燙(很特別哦)幫貴麻辣涮(現(xiàn)叫“大派”)勞動路殷家山菜場的麻辣燙勞動新村附近的陶子麻辣燙也很不錯浦家店老胡飯店火鍋絕對.北京路冰凍街的明明麻辣燙，他們家的味道和別家不一樣，保證不喜歡吃麻辣燙的人都愛吃面點類 長江路立交橋南的刀削面 香港 9龍大包雙桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都應該知道吧！
新蕪路有家炒面皮（老字號）了。我4，5歲就吃他家的了。原來是在百貨公司對面的勞動技校那有個老頭鍋貼是牛肉餡的！鴨血湯也不錯！花園路口的煮干絲和小籠包子 晚上師大西門斜對面的鍋貼和餛飩……
雞毛山三八銀行對面的鍋貼很有名的! 在旁邊過一個路口的小餛飩很棒！
在二街建成裝飾廣場對面有一家牛肉面攤子(在大鐵門里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!
還有北門有家蒸餃味道不錯,店名好象叫江城特色小吃
老北門李寶金牛肉面館家的干子很有特色，甜中帶辣，辣中有甜，是下酒的好菜喲！！！
二街的老頭子小鍋貼+鴨血湯 天食香的大肉面。
鳩江飯店對面車站的包子
冰凍街那有家但但面好吃，我從小吃到大。旁邊的老費鍋貼也好吃。
二中對面的平鍋炒面，
美食街大千碗面
農校附近的面條
北門三姐妹牛肉面
205國道大肉面
解放路旱橋大肉面：
烤鴨鹵鴨類
東門街那家斬鴨子很出名的!(有人打的來買)還有在在福祿商城邊上有個老頭子的醬鴨子攤子味道真的很不錯。在新蕪路與吉和街的交叉口，藍鯨灣的對面，他們家的烤鴨我是從小吃的，味道真的不錯。還有蕪南路口一家烤鴨 特香 騰飛這邊的老譚醬鴨挺不錯的，還有鄧記牛肉脯，不過最絕的還是騰飛路口的一家烤鴨，那里的佐料好香呀還有點孜然的味道，湯汁粘粘的，聞得就想吃…
北門交行隔壁的“藍義興”的烤鴨，味道好極了，特別是紅的，皮脆、肥而不膩、有點甜！味道好。 聽說他家是兄弟幾個，每個人都掌握一門技術， 老大會的上糖老二就不會，老二會的配置鹵料老三就不會，據(jù)說是為了防止兄弟中有出去單干的，家里定的規(guī)矩。！藍家只作早上一段時間，中午即收攤，去遲了可沒有了啊，建議吃紅的前胯，骨頭雖多一點，肉瘦少肥，不過喜歡吃肥的除外！
其它特色小吃一覽
國貨路涼粉
美食街順風肥牛的韓國烤肉
影星賓館的里脊肉烤的非常不錯
勞動路上的老鴨湯堪稱一絕。
雙桐巷口左手邊第一家的炒魷魚（具我所知他家是的一個做這生意的）
鐵山對面巷子里的酒釀
還有楊家巷的湯圓味道也不錯！！
三職高門口的炒面,鴨血湯。
時尚俱樂部樓下的炒粉，很好的味道，分量足的很，幾家味道都不錯的，還有那里的蘭州拉面，很多的牛肉，才2.5元，是那個一進去10米左右的那家，步行街上的聯(lián)華后門對面的刨冰也很好吃，
皖醫(yī)附近的華電超市往里走的小吃非常多，特別是那里的熱粉，涼粉一絕呀
龍僑對面的小邢板栗
在綠影的福祿商城外邊有幾樣好吃的：一是烤里脊肉，不過吃多了感覺一般，沒吃過的可以嘗嘗；二是烤錫紙排骨，人多的話要等很長時間的，三是有一家的爆米花，簡直是千里飄香，老遠就可以聞見奶油或巧克力的香味，2元錢買一大袋，邊走邊吃，再到商城里逛逛時裝店，時尚和美食同在，人生一大樂趣也！
還旱橋的大蝦子也很好吃！ 一中門口的餅包里脊肉，加米線也是異常之可口！各位看家有空也可以小嘗一下哦~~
我覺得藕稀飯也不錯呀,只不過現(xiàn)在賣的人太多了,搞不清楚哪一家好吃,不過最近我有發(fā)現(xiàn)一個衛(wèi)生不錯,味道也不錯的,只不過攤點不固定,因為他是推著走的.在黃山路和二院附近的人有口福了.是個中年人,他家是蕪湖市第一個賣藕稀飯的.
蕪湖新的小吃場所：晚上八點以后，新華書店樓下。
有歪子炒飯，有涼粉，有麻辣涮，有啤酒，有小炒，有面皮，有炸鵪鶉，有酒釀水籽，有赤豆糊等等。
在第八屆蕪湖鳳凰美食文化節(jié)上揭曉了蕪湖“十大名小吃”的得主：四季春的小籠湯包（鏡湖區(qū)鳳凰美食街1號（赭山公園西大門，銀湖中路））、耿福興的酥燒餅（蕪湖市鳳凰美食街）、小海螺砂鍋煲（蕪湖市市轄區(qū)文化路47號1 (小海螺大排檔)） 、藍義興烤鴨（蕪湖市北門）、小邢板栗（蕪湖市鳩江飯店車站旁）、老濮家涼粉（蕪湖市老東門，乘1路車到金馬門下）、老頭老奶老鴨湯（蕪湖市東郊路，蕪湖一中的初中部入口處）、大個子麻辣燙（蕪湖市紅旗那邊）、雙桐巷老奶奶牛肉面（雙桐巷，就在步行街旁邊）、小金渣肉蒸飯和豆腐腦（蕪湖市一中對面）被評為蕪湖十大名小吃
四季春的小龍湯包、大燒賣、蟹黃煎包、煮干絲
耿福興的酥燒餅，蝦籽面
這是我每回去蕪湖必吃的，特好吃．不能說了，再說我的口水又要泛濫了
世紀穿的小龍湯包，大燒賣，蟹黃煎包，煮干絲，酥燒餅，蝦子面……
蕪湖十大名小吃
蕪湖十大名小吃如下所示：1、紅皮烤鴨 紅皮烤鴨在蕪湖非常有名，這里的烤鴨表皮紅潤油亮、肥美，烤制出來可以感受到從骨子里散發(fā)出來的鴨肉香氣，皮脆柔嫩，飄香千里。2、三鮮餛飩 三鮮餛飩，起源于蕪湖市民間，后發(fā)展為蕪湖傳統(tǒng)名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱“三鮮“。并以肉骨頭吊湯、...
安徽蕪湖有哪些當?shù)靥厣朗持档猛扑]?
蕪湖牛肉湯 - 牛肉湯是蕪湖人早餐的首選之一。牛肉選用上等部位，熬制出的湯頭濃郁，牛肉口感鮮嫩，配上香菜和蔥花，味道更加鮮美。蕪湖米粉 - 蕪湖米粉以其細膩滑爽的口感和豐富的佐料而受到歡迎。可以根據(jù)個人口味選擇不同的配料和湯底，是一道簡單卻美味的小吃。蕪湖糯米飯 - 這是一道傳統(tǒng)的漢族名點...
蕪湖獨有小吃
紅皮烤鴨：在蕪湖非常有名，這里的烤鴨表皮紅潤油亮、肥美，烤制出來可以感受到從骨子里散發(fā)出來的鴨肉香氣，皮脆柔嫩，飄香千里。小籠湯包：是蕪湖著名的小吃之一，使用多道工序制作，皮薄餡多，湯汁濃郁，吃后令人回味無窮。蕪湖梅花糕：是蕪湖有名的糕點，歷史悠久，起源于清朝，制作工藝獨特，外觀形似...
安徽蕪湖最有名的特色美食有哪些?你最愛吃哪種?
安徽蕪湖是一座非常好看的城市，很多人每年都會來到蕪湖旅游，而且當?shù)爻寺糜钨Y源非常豐富之外，美食文化也是獨具特色。蕪湖當?shù)氐男〕苑浅Ｊ鼙镜厝藲g迎，在別的地方也非常流行比較出名的特色美食，有蟹黃包，酥燒餅，五香螺螄等等，小編個人比較喜歡吃的是蟹黃包和酥燒餅。一、蟹黃包 蟹黃包應該大多數(shù)人都...
蕪湖有哪些讓人念念不忘的特色小吃?
蕪湖糖藕：糖藕是一道具有地方特色的傳統(tǒng)甜品，選用鮮藕為原料，經過切片、蒸煮、炒制等工序，最后淋上糖漿，使得藕片鮮嫩，味道甜美。總之，蕪湖的特色小吃豐富多樣，既有傳統(tǒng)的面點、糖葫蘆等糕點，也有獨具地方特色的鴨血粉絲湯、糯米雞等美食。這些小吃不僅味道美味，而且具有很高的營養(yǎng)價值，深受游客和當?shù)?..
安徽蕪湖有什么特色美食
蕪湖人，最難忘家鄉(xiāng)的特色-蕪湖最初的味道。1、小籠湯包 湯包在全國各地各式各樣，蕪湖的湯包也是經過了本土的改良，獨有的皮薄餡足，加上超多的湯汁，輕輕把皮咬一小口，慢慢的吸允湯汁，最后蘸上香醋，一口一個，那真是一個美啊!2、赤豆酒釀 在蕪湖最火的飲品，夏天清涼飲品必不可少，香甜的...
啊我問一下那個蕪湖這邊安徽蕪湖什么特色小吃胡
蕪湖地方特色小吃：1四季春的小龍湯包、大燒賣、蟹黃煎包、煮干絲 2耿福興的酥燒餅，蝦籽面 3二街老頭小鍋貼，鴨血湯 4鐵橋的大龍蝦 5金馬門的泥鰍面 6弋江橋的沙煲 下崗嫂的臭干子堡 7小海螺的海鮮山珍沙煲(東郊路海螺附近)8明華的老母雞湯 9東門街的老卜炒涼粉 10六朝居、北門口老鴨湯泡...
蕪湖小吃街有哪些好吃的
蕪湖小吃街美食推薦 一、汪記滋湯羊骨粉 蕪湖小吃街內的汪記滋湯羊骨粉是當?shù)胤浅Ｓ忻男〕灾弧Ｒ云洫毺氐淖涛逗王r美的口感，吸引了眾多食客。該小吃以新鮮羊骨熬制湯底，搭配細膩的粉絲，入口爽滑，讓人回味無窮。二、生煎包 生煎包是蕪湖小吃街不可或缺的一道美食。皮薄餡足，底部煎得金黃酥脆，...
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