這叫什么菜 這是什么菜
這叫曲屈菜。
中文學(xué)名 苣荬菜[1]
別稱 苦麻菜、敗醬[2]
目 桔梗目
科 菊科
亞科 敗醬科
形態(tài)特征
多年生草本，高1-3尺。根粗狀，橫生或斜生，黃褐色，有臭味。葉對(duì)生，根生葉平鋪地面，卵形或長橢圓形，羽狀分裂，邊緣有鋸齒，兩面有疏生粗毛。小花黃色。瘦果橢圓形。開花4-6月果熟6-8月。
生長環(huán)境：生長于田間路旁。
主要價(jià)值
有清熱解毒活血排膿之功。可治療闌尾炎、瘡毒癰腫、產(chǎn)后小腹淤血痛。全草洗凈切碎綽熟涼拌吃或生品蘸醬吃，既是解毒好食品，又是防病療疾的保健藥，春夏食之強(qiáng)身健體。
鵝菜又叫什么菜
茼蒿菜。鵝菜是茼蒿菜，這種蔬菜在不同地區(qū)的叫法也不同，也有蒿菜、菊花菜、蓬花菜、蒿子等，在福建地區(qū)也叫它是鵝菜、義菜。鵝菜病蟲害少，再生力強(qiáng)，利用時(shí)間長，一年可割4－6次，畝產(chǎn)可達(dá)1．5萬多公斤。
薺菜又叫什么菜
薺菜在南方地區(qū)被稱作菱角菜。這種蔬菜擁有數(shù)千年的歷史，在中國各地廣泛生長，深受許多文人墨客的喜愛。薺菜的別名眾多，如護(hù)生草、凈腸草、枕頭草、雞腳草、血壓草、清明草、甘薺和香田薺等，它是十字花科薺屬植物的全草。薺菜的野生種類包括：1. 闊葉型漏賀梁薺菜：其形狀類似小波菜，葉片平鋪地面，...
薺菜在農(nóng)村又叫什么菜
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三個(gè)字的蔬菜有哪些,常見三個(gè)字的菜有什么菜(名稱)
三個(gè)字蔬菜是非常多的，包括有大白菜，黃芽菜，豆芽菜，黃花菜，雞毛菜，牛皮菜，金針菜，包頭菜，西紅柿，馬鈴薯，雪里蕻，胡蘿卜，卷心菜，空心菜，毛毛菜，黃花菜，大頭菜，荷蘭豆，皇帝菜，金針菇，娃娃菜，花椰菜，洋白菜，油麥菜等。三個(gè)字蔬菜有大白菜，黃芽菜，豆芽菜，黃花菜，雞毛菜，牛皮菜，...
有一種東北的野菜諧音叫搶么菜的,求它的學(xué)名是什么
曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生于田間路旁，春季開花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清熱解毒之功。可治療各種癰腫、瘡毒。全草洗凈切段焯熟涼拌或蘸醬食之。中文學(xué)名 曲麻菜 別 稱 苣荬菜 界 植物界 門 被子植物門 綱 雙子葉植物綱 科 菊科 生長環(huán)境：苣荬適應(yīng)性很強(qiáng)...
芥菜俗稱什么菜呢
芥菜在我國南方是一種非常常見的蔬菜，很多人都非常喜歡吃。其中，芥菜也被俗稱為“芥菜頭”、“芥菜心”等。它的營養(yǎng)豐富，可以幫助人們補(bǔ)充各種必要的營養(yǎng)物質(zhì)，下面我們一起來看看芥菜的好處吧。首先是芥菜可以提高人體的免疫力。芥菜中含有大量的維生素C和硫化物，這兩種物質(zhì)可以起到提高人體免疫力的作用...
從好菜叫什么菜
茼蒿菜。茼蒿又名塘好菜、菊花菜，它是餐桌上的“常菜”。從好菜叫茼蒿菜，茼蒿不僅是一種佳蔬，又是一味良藥。茼蒿因含類似菊花香味的揮發(fā)性油而具有開胃的療效。茼蒿主要是吃它的嫩莖葉，可炒爆、氽拌，也可作火鍋的配菜，還可煮出各種風(fēng)味的清湯。
芥菜在農(nóng)村叫什么菜
芥菜在農(nóng)村別名芥菜是十字花科、蕓苔屬一年生草本植物，可以炒著吃，還可以做腌菜，芥菜又叫雪菜，它的別名有蓋菜、芥、掛菜、芥菜疙瘩。芥菜農(nóng)村很常見，在農(nóng)村叫它辣疙瘩、雪菜、芥疙瘩、芥辣、芥菜頭、雪里紅、大頭菜等，芥菜在四川被叫作薺菜、、大頭菜奶奶菜和青菜，在北方叫作薺菜，在新疆叫芥菜...
藤菜又叫什么菜
藤菜又被稱為落葵、紫葛葉、胭脂菜、豆腐菜、染漿葉、木耳菜、潺菜、滑肚菜等。藤菜是一種蔓生的蔬菜，在日常生活中頗受歡迎。它之所以有這么多別稱，一方面是因?yàn)槠洫?dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值，另一方面也與其廣泛的地理分布和多樣的應(yīng)用場(chǎng)景有關(guān)。例如，在南方一些地區(qū)，人們因其口感滑嫩如木耳，而習(xí)慣稱...
東北筆管菜學(xué)名叫什么
1. 筆管菜，別稱蠶頭菜，是一種生長在水中的蔬菜，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，還具有獨(dú)特的風(fēng)味。這種蔬菜在中國東北地區(qū)尤為常見，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)佳肴之一。2. 準(zhǔn)備材料 制作東北筆管菜所需材料包括：筆管菜、姜片、雞蛋、蔥花、食鹽、生抽、料酒、白砂糖、生粉和食用油。3. 制作步驟 3.1 首先，徹底清洗筆管...
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龍亭區(qū)等效： ______ 花瓶菜也叫上海青北方叫油菜
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龍亭區(qū)等效： ______ 這是馬齒菜 具有清熱解毒,涼血止血.因?yàn)樗胸S富的去甲腎上腺素,能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素,調(diào)節(jié)人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定,所以對(duì)糖尿病有一定的治療作用.此外,它還含有一種叫做3—W的不飽和脂肪酸,能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成,對(duì)心血管有保護(hù)作用.它的吃法有很多種,焯過之后炒食﹑涼拌﹑做餡都可以.比如馬齒菜炒雞蛋,蒸馬齒菜餡包子,或煮點(diǎn)清熱止痢的大蒜馬齒菜粥.
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