吃什么粗糧減肥 吃什么粗糧減肥
以下是一些減肥粗糧的推薦,供參考
拓展資料
1.全麥粉
全麥粉有點(diǎn)黑,脫掉了胚乳、糊粉層和麩皮,只有白白的胚乳,仍保留了最原始的模樣,含有更多膳食纖維、礦物質(zhì)、B族維生素、維生素E、類胡蘿卜素等有益營養(yǎng)物質(zhì)。全麥粉顏色黑,口感粗,制作主食時(shí)可適量添加。建議做發(fā)酵類食品,如全麥面包、發(fā)糕、饅頭等,B族維生素經(jīng)發(fā)酵可提高利用率,同時(shí)纖維素也更易被胃腸道消化吸收。
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2.糙米
糙米只脫掉了谷殼,拒絕了碾磨機(jī)的按摩的機(jī)會(huì),保留了胚芽、糊粉層和部分谷皮,B族維生素、維E、礦物質(zhì)、膳食纖維都比白大米高。特別是“紋身”稻米(如黑米)還保留了抗氧化物質(zhì)。日本人提倡吃糙米飯,將大米和糙米按1:1煮飯,對(duì)健康非常有利,尤其是對(duì)糖尿病患者。但糙米不好煮,要提前泡兩小時(shí),而且用壓力鍋煮是最好的,易煮熟、軟爛好消化。
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3.燕麥
燕麥的蛋白質(zhì)、脂肪和膳食纖維遠(yuǎn)高于其他谷物,區(qū)別于其他同胞最大的特點(diǎn)就是有β-葡聚糖,吃進(jìn)去,消化較慢,飽腹感強(qiáng),而且我還具有低血糖生成指數(shù)、低血糖負(fù)荷等特征,很適合糖尿病患者。有研究稱燕麥對(duì)睡眠有促進(jìn)作用,晚餐用燕麥熬粥或者和大米以1:4的比例煮成米飯食用;與燕麥面、面粉混合,加些水果、巧克力等烤成小餅干、點(diǎn)心,給孩子當(dāng)零食吃。
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4.小米
北方人喜歡吃小米,含有維生素E、膳食纖維、鉀、鐵含量比同為米類的大米要高,小米還是預(yù)防高血壓及缺鐵性貧血的保護(hù)神。黃黃的皮膚注定我和其它谷物有不一樣的“內(nèi)涵”,藏滿了胡蘿卜素和較多的維生素B2。小米洗凈后入鍋加適量水,先用大火煮開再用小火慢熬直到上面出現(xiàn)一層米皮。將粥上面的清湯倒出來加入一些牛奶混勻,放溫后再調(diào)點(diǎn)蜂蜜就能喝了。
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5.玉米
玉米的B族維生素、β-胡蘿卜素和膳食纖維的含量高于稻米和小麥,還含有黃體素、玉米黃質(zhì)等有益于健康的植物活性物質(zhì)。如果吃玉米連胚芽也吃掉的話,還能獲得必需脂肪酸(亞油酸)及維E,對(duì)身體好。玉米是不錯(cuò)的谷物,而鮮玉米的須用來煮湯也很合適。鮮玉米的玉米須有棕色的,也有白色的,如果要煮玉米水,最好選白色的,比較嫩,煮好的水有預(yù)防感染的作用。
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推薦燕麥、三色糙米、藜麥、豆類、薯類等都是非常好的粗糧,非常適合減肥吃,并不存在最好的粗糧,因?yàn)槊恳环N粗糧都有自己的營養(yǎng)特點(diǎn),每天幾種粗糧換著吃才是最好的
苡仁
又名薏仁,是谷物的一種,屬于高纖維食物,而纖維對(duì)于減肥是必不可少的,而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物,是很多想要保持苗條身材的MM們節(jié)食用品,有很好的輔助減肥的效果。另外其內(nèi)含的蛋白質(zhì)、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護(hù)發(fā)的作用,總之吃苡仁好處多多。
赤小豆
是一種較常見的高營養(yǎng)價(jià)值的雜糧,含有豐富的蛋白質(zhì) 維生素b1、b2、鈣鐵等營養(yǎng)成分,有健脾利水消腫的功能,“久服枯人”,能達(dá)到減肥的效果,但對(duì)于已經(jīng)很消瘦的MM們來說就不需要食用了。
玉米
玉米是粗纖維食物,內(nèi)含的豐富成分對(duì)減肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饑餓感,并且含熱量很低,也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣,可煮湯,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,還能將玉米粒當(dāng)零食,既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。
現(xiàn)在減肥的方法可以說是五花八門,我們都知道粗糧在我們?nèi)粘5纳钪惺潜容^常見的一種食材,經(jīng)常食用粗糧的話對(duì)我們的身體是有一定的好處的,那么用粗糧減肥對(duì)我們的身體是有哪些好處呢?哪些粗糧可以有效的幫助我們進(jìn)行減肥呢?下面就讓我們一起去看一下吧。
粗糧減肥
1、阻礙營養(yǎng)吸收
粗糧的減肥方法讓很多的女性都舉得大吃一驚,粗糧也是可以減肥的嗎,沒有錯(cuò)。在胃腸道的食物中,膳食纖維在吸收水份的同時(shí),還會(huì)吸附許多營養(yǎng)物質(zhì),阻礙營養(yǎng)吸收。此外,膳食纖維中不能被消化的物質(zhì),往往是厭氧微生物大量繁殖所需要的碳源。腸道內(nèi)大量細(xì)菌的增殖可以刺激腸道蠕動(dòng),減少腸道對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力。
2、不能或很少能從中獲取能量
在日常的生活中我們是需要從瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中獲得膳食纖維的,其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此,人們從中獲取能量很少。粗纖維盡管含有豐富能量,但因?yàn)槿梭w內(nèi)沒有纖維分解酶,不能分解粗纖維,也就不能從中獲得能量。
3、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
長期的食用粗糧對(duì)我們腸胃也是有一定的好處的,我們都知道膳食纖維的持水性具有海綿功能,能夠調(diào)節(jié)腸壁對(duì)葡萄糖和脂肪的吸收功能,促進(jìn)脂肪分解,加速胃腸蠕動(dòng),降脂作用十分明顯。
哪些粗糧減肥更好
小米
入口香滑,帶有像芝士的甜味。有均衡的礦物質(zhì)。因?yàn)楹胸S富的鐵,所以非常適合貧血的MM。
稗子
含有豐富的礦物質(zhì)和食物纖維。適合便秘的MM。
蕎麥
清香的味道。除了有礦物質(zhì)和食物纖維以外,還有能夠防止血管硬化的蘆丁。非常適合全身快速減肥,堪稱完美減肥食品。
薏仁米
有嚼勁。強(qiáng)有效的利尿作用,能夠消除水腫。能夠防止色斑,具有美白功效。
紅薯
紅薯是大家十分熟悉的食物,尤其在冬季特別受歡迎,它纖維質(zhì)松軟,最容易被人體消化,通便排毒的功效極強(qiáng),又具有飽腹感,所以常被人們當(dāng)作減肥食物來食用,也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食,制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯,也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的,大約只有同等分量饅頭的一半多。
玉米
應(yīng)該說玉米是人們最喜歡的粗糧,因?yàn)槠淇诟刑鹈溃€能制作成爆米花這類的小零食。玉米是常見的粗糧,也是減肥食譜中常出現(xiàn)的一員,它含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質(zhì)。經(jīng)常食用玉米可增強(qiáng)腸道壁蠕動(dòng),促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,其中玉米須不要摒棄,它的營養(yǎng)價(jià)值也是極高的,留下它來煮茶喝,可利尿消水腫。
糙米
糙米被稱為減肥必吃的食物,可見它為減肥事業(yè)立下了不少汗馬功勞。糙米能夠調(diào)節(jié)不飽和脂肪,加快腸道蠕動(dòng)速度,其中它所含有的膳食纖維可促進(jìn)膽固醇排出,所以有高血脂疾病的朋友平時(shí)要多吃糙米。另外,糙米具有很強(qiáng)的飽腹感,因此,可有效幫助控制食欲。
粗糧的好處
1、保護(hù)腸胃
不少的粗糧營養(yǎng)特別的豐富,多吃有利于身體的健康。想要保護(hù)腸胃的健康我們可以多吃富含大量色氨酸的小米,蛋白質(zhì)含量最多的燕麥。還有豐富維生素以及胡蘿卜素的薯類食物。總之,男性朋友多吃粗糧可以讓自己的腸胃更加的健康。
2、預(yù)防冠心病
粗糧不但可以當(dāng)作食物,同時(shí)也有不少的粗糧具有藥用的效果。玉米是被公認(rèn)的養(yǎng)胃食物,玉米所含的纖維素可以確保腸道的快速蠕動(dòng),從而大大降低膽固醇的吸收,起到預(yù)防冠心病的效果。
3、預(yù)防糖尿病
常吃粗糧有哪些好處呢?吃粗糧還能預(yù)防糖尿病。粗糧雖然說有著一定的淀粉存在,但是粗糧吃進(jìn)體內(nèi)之后是不會(huì)引起血糖的升高,主要是因?yàn)榇旨Z的細(xì)胞壁特別的強(qiáng)悍,不容易被破壞。
4、預(yù)防心血管疾病
我們都知道粗糧是含有大量的纖維素,纖維素可以對(duì)大腸產(chǎn)生刺激,從而促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),讓大便更加的柔軟。這對(duì)于腸癌和心腦血管疾病來說是十分有利的。因此粗糧是具有預(yù)防心血管疾病的效果。
5、通便
粗糧還有大量的膳食纖維,膳食纖維在體內(nèi)經(jīng)過新陳代謝之后就會(huì)產(chǎn)生羥基化合物。羥基化合物是可以導(dǎo)致排泄,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果,可以讓大便在腸道停留的時(shí)間短,快速排出體內(nèi)。
6、減肥
粗糧具有減肥效果?沒錯(cuò)。查看減肥的食物你會(huì)發(fā)現(xiàn)粗糧的影子。粗糧含有的膳食纖維能夠促進(jìn)消化吸收。大大減少是食物在胃部的停留時(shí)間,避免小腸中出現(xiàn)消化糖而影響營養(yǎng)素向腸黏膜彌散。更重要的是粗糧可以增加飽感,讓你吃不進(jìn)其他的食物。避免過多脂肪的攝入,有預(yù)防減肥胖的效果。
粗糧的好處多多,但是我們應(yīng)該適量的食用,不能盲目的食用。吃過多的粗糧會(huì)導(dǎo)致纖維素堆積,危害身體的健康,因此適當(dāng)食用是最佳的方法。
總結(jié):相信大家在通過上文的閱讀已經(jīng)知道了在日常的生活中我們可以通過粗糧減肥的方法來進(jìn)行有效的減肥,本文中也大家講述了哪些粗糧是可以有效的幫助我們進(jìn)行減肥的,同時(shí)長期的是食用粗糧對(duì)我們的身體也是有一定的好處的,大家在日常的生活中不妨多加食用哦。
粗糧因?yàn)榧庸ざ容^低,能夠保留較多的膳食纖維和B族維生素,也成為很多人減肥的主食。但是并非所有的粗糧食品都有利于減肥,這些粗糧食品會(huì)讓您越吃越肥。
什么粗糧吃了可以減肥 可以減肥的粗糧有哪些
可以減肥的粗糧有哪些 1、燕麥 燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可使人體吸收食物營養(yǎng)的時(shí)間變長,持續(xù)飽腹感的時(shí)間,還能加速腸道蠕動(dòng),降低膽固醇,具有瘦身功效。2、糙米 糙米可以對(duì)不飽和脂肪進(jìn)行調(diào)理,加快腸道的蠕動(dòng)速度,從而促進(jìn)食物的消化吸收,對(duì)于高血脂的人幫助很大,吃糙米飽腹感也...
減肥吃的粗糧有哪些
減肥一直是廣大女性朋友們口中念念不忘的話題,現(xiàn)在越來越多的人也已經(jīng)開始重視起健康減肥來。只要能夠合理的搭配飲食,多吃一些既有營養(yǎng),又富含高纖維的食物,不但能讓自己的嘴巴過足癮,還能達(dá)到減肥的目的。這樣的食物首當(dāng)其沖的要數(shù)粗糧了,減肥吃的粗糧有哪些呢?第一:玉米 玉米之中所含有的粗...
常常吃這4種粗糧能減肥
第一、首先,必須放在第一位的就是玉米。它的熱含量很低而且營養(yǎng)價(jià)值高,減肥吃它很有效。第二、然后,可以多吃一些燕麥。燕麥具有很多的可溶性纖維,這樣的話可以促進(jìn)身體的新陳代謝,即可促進(jìn)減肥。第三、其次,綠豆是減肥的利器。我們都知道綠豆可以排毒,那么就可以將身體內(nèi)無用的東西排出來。而且,...
吃什么粗糧減肥
吃什么粗糧減肥?燕麥、糙米、玉米、紅薯等都是很好的選擇。粗糧富含豐富的膳食纖維,對(duì)于減肥有著很好的幫助。以下是幾種常見的粗糧及其減肥效果:燕麥 燕麥具有較高的飽腹感,其內(nèi)含的膳食纖維有助于消化,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少脂肪堆積。同時(shí),燕麥還含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,能夠滿足身體的基本...
減肥吃哪些粗糧
1、燕麥:燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長,然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝,降低膽固醇,長期堅(jiān)持,益于身體健康的還具備瘦身功效。2、糙米:糙米被稱為減肥人士必吃的食物,由此可見,糙米在減肥人士中飲食中占據(jù)什么樣的地位...
減肥吃什么粗糧最好
2. 玉米 玉米是另一種適合減肥的粗糧。其豐富的膳食纖維能刺激胃腸道蠕動(dòng),有助于排便。同時(shí),玉米還含有較高的鎂元素,能增強(qiáng)腸道功能,促進(jìn)人體廢物排出。3. 糙米 糙米是保留米糠層、胚乳和胚芽的稻米,相較于白米,其營養(yǎng)價(jià)值更高,含有更多膳食纖維和礦物質(zhì)。減肥期間食用糙米,不僅能提供充足的能量...
粗糧可以減肥嗎
1、吃粗糧可以減肥,粗糧是相對(duì)于稻米、小麥、白面等細(xì)糧”而言的一種稱呼,包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、筱麥、薯類及各種豆類食物等。2、吃粗糧可以增加飽腹感。粗雜糧中有豐富的膳食纖維,可造成充實(shí)的飽腹感、有"嚼勁"的口感,有助于避免進(jìn)食過快而引發(fā)一口就吃完,還不夠塞牙縫"的心理...
減肥期間可以吃的粗糧有哪些
1、其實(shí)人們在減肥期間適當(dāng)?shù)某龀源旨Z以外,也需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,畢竟這些是人體所必需要的營養(yǎng)成分,一旦缺失之后,可能會(huì)引發(fā)眾多的問題。2、除了在飲食方面能夠有效的達(dá)到減肥的功效,另外人們在生活中也可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),一般選擇自適合自己的運(yùn)動(dòng)方式,科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng),也能夠減肥。
減肥適合吃粗糧嗎 減肥快的粗糧有哪些
減肥快的粗糧有哪些 1、薏米 薏米是一種很常見的粗糧食物,在日常生活中很受歡迎,吃起來也非常美味。薏米中有著豐富的亞油酸以及維生素等物質(zhì),能起到很好的消化吸收,減輕腸胃負(fù)擔(dān)以及增強(qiáng)體質(zhì)的效果。并且,薏米還是一種減肥美容食物,經(jīng)常吃能讓人的皮膚越來越光滑。平常吃薏米替代主食也不會(huì)對(duì)身體...
吃什么粗糧減肥
? 很多人在平時(shí)的生活中都遇到過肥胖的問題,尤其是女性朋友,在懷孕期間由于要補(bǔ)充腹中胎兒的營養(yǎng)毫無節(jié)制的食用一些補(bǔ)品和營養(yǎng)品,導(dǎo)致身體脂肪堆積過多造成肥胖的問題,肥胖不僅十分影響身體的形象也對(duì)健康造成了很大的影響,對(duì)身體十分不利,那么吃什么粗糧減肥呢?接下來就讓我來為大家詳細(xì)介紹一下。?
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巫溪縣退火: ______ 雜糧還具有很強(qiáng)的飽腹感,對(duì)控制進(jìn)食量、減肥瘦身大有益處
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