蒸芋頭的做法（蒸芋頭的做法及配方）
1. 準備材料。蒸芋頭所需的材料十分簡單，只需要準備好芋頭、清水和蒸鍋即可。
2. 處理芋頭。首先，將芋頭洗凈，去皮，切成大小均勻的塊狀。然后，將芋頭塊放入清水中浸泡10分鐘，以去除芋頭中的淀粉質。
3. 蒸芋頭。將蒸鍋中的水燒開，將處理好的芋頭塊放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，開大火蒸15-20分鐘即可。蒸熟后，將芋頭塊取出，放入碗中，撒上一些白糖即可。
二、蒸芋頭的配方
1. 蒸芋頭
材料：芋頭500克，白糖適量，清水適量。
做法：將芋頭洗凈，去皮，切成大小均勻的塊狀。然后，將芋頭塊放入清水中浸泡10分鐘，以去除芋頭中的淀粉質。將蒸鍋中的水燒開，將處理好的芋頭塊放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，開大火蒸15-20分鐘即可。蒸熟后，將芋頭塊取出，放入碗中，撒上一些白糖即可。
2. 蒸芋頭糕
材料：芋頭500克，糯米粉200克，白糖適量，清水適量。
做法：將芋頭洗凈，去皮，切成小塊。將芋頭放入蒸鍋中，加入適量的清水，蒸熟后搗成泥狀。將糯米粉加入芋頭泥中，攪拌均勻。將攪拌好的芋頭糕放入蒸鍋中，用中火蒸15-20分鐘。蒸熟后，將芋頭糕取出，切成小塊，撒上一些白糖即可。
3. 蒸芋頭餅
材料：芋頭500克，面粉200克，白糖適量，清水適量。
做法：將芋頭洗凈，去皮，切成小塊。將芋頭放入蒸鍋中，加入適量的清水，蒸熟后搗成泥狀。將面粉加入芋頭泥中，攪拌均勻。將攪拌好的芋頭面團搟成餅狀，放入蒸鍋中，用中火蒸15-20分鐘。蒸熟后，將芋頭餅取出，撒上一些白糖即可。
總結：蒸芋頭是一道非常簡單易學的家常菜，它的做法簡單，口感鮮美，營養(yǎng)豐富。在制作蒸芋頭的時候，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好，加入一些調料和配料，制作出不同口味的蒸芋頭。希望大家在家中也能嘗試制作蒸芋頭，享受美食帶來的快樂。
蒸芋頭的家常做法有哪些?
蒸芋頭是一種簡單又美味的家常做法，不僅能夠保留芋頭的原汁原味，還能使其口感更加軟糯。以下是幾種常見的蒸芋頭的做法：基本蒸芋頭：將芋頭去皮，洗凈后切成塊狀或者片狀。將切好的芋頭放入蒸鍋中，大火蒸約20-30分鐘，具體時間根據(jù)芋頭的大小和厚度調整，直到芋頭變軟。蒸好后，可以直接食用，也可以撒...
芋頭怎么蒸好吃 做法指南
1、在蒸芋頭的時候，需要準備新鮮芋頭800克，再準備適量的白醋和少量食用鹽。把準備好的新鮮芋頭放在盆中，加入適量白醋和食鹽，調勻以后再加入足量清水，浸泡一小時。2、把泡好以后的芋頭取出，放在流水下，用清水把它沖洗干凈，然后放在蒸鍋的蒸屜中，在蒸鍋中放入足量清水，放入蒸屜，再蓋好鍋蓋，...
味道十足的蒸芋頭的做法怎么做好吃又簡單
蒸芋頭的做法 1.準備好所有材料 2.芋頭去皮切成小塊；3.芋頭至鍋上蒸熟，（約10分鐘）；4.辣椒、姜、蔥、蒜處理好；5.鍋中加適量油，油熱后加入花椒，炒香，并挑出花椒（小火）；6.倒入姜、蒜、辣椒炒香；7.加入適量水；8.水開后，加入適量醬油，鹽，倒入芝麻和香蔥，關火。9.淋入蒸好...
蔥香蒸芋頭有哪些家常做法?
基本蔥香蒸芋頭做法：準備食材：選取新鮮的芋頭，剝去外皮，洗凈后切成大約1厘米厚的片狀。同時準備適量的蔥，洗凈切成蔥花或蔥絲。腌制芋頭：將切好的芋頭片放入碗中，加入適量的鹽、雞精（或味精）、少許胡椒粉，拌勻后腌制10-15分鐘。鋪底材料：在蒸盤上鋪一層蔥絲，然后將腌制好的芋頭片均勻地擺放...
【芋頭怎么蒸好吃又簡單】蒸芋頭的做法大全
3、把腌好的雞肉和切好的芋頭放入小盆，放少許鹽、糖、干淀粉、豆瓣醬一小勺、甜面醬一小勺和姜蒜末，用手攪拌勻。4、蒸30分鐘至蒸熟，芋頭用牙簽能穿透就是熟了。5、出鍋加香菜、蔥花即可。芋頭怎么蒸好吃又簡單：剁椒蒸芋頭 材料 ：食鹽，蔥花，食用油，芋頭，紅辣椒，泡椒，蒜蓉。做法 ：...
蒸芋頭怎么做
蒸芋頭是最簡單的方法，而且可以保持芋頭的原汁原味，適合我們每個人食用。蒸芋頭的做法只需要掌握蒸的時間流可以了，我們將芋頭外表清洗干凈，然后在芋頭放在鍋里面，加入少量水，不需要漫過芋頭，只要一半的水就可以了，然后在加熱，加熱的時間差不多半個小時就可以關火食用芋頭了。芋頭怎么蒸好吃又簡單...
清蒸香芋的家常做法
一、清蒸芋頭的做法 1.備好毛芋。2.加入適量白醋細鹽。3.微泡一會再洗干凈。4.鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。5.上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。6.最后以筷子試一下成熟度即可。7.醺點醬油吃就很不錯哦 二、蒸芋頭的做法步驟 1、第一步：先把芋頭去皮，切條狀。2、第二步：放入...
芋頭怎么吃最簡單做法(芋頭的做法)
芋頭是一種富含營養(yǎng)的食材，其獨特的口感和味道深受人們喜愛。最簡單的做法便是蒸芋頭。材料：芋頭、清水 步驟：1. 將芋頭刷洗干凈，去皮后切成適當大小的塊狀。2. 放入鍋中，加入足夠的水，蒸煮大約20-30分鐘，直至芋頭變軟。3. 蒸熟后，可搭配蜂蜜、糖或蘸料食用。二、芋頭燉排骨 口感鮮美，營養(yǎng)...
清蒸芋頭怎么做好吃 清蒸芋頭正宗做法
1、芋頭1000g，白醋適量，鹽適量，醬油適量 2、做法：備好毛芋。加入適量白醋細鹽。微泡一會再洗干凈。鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。3、營養(yǎng)價值：芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，...
蒸芋頭要去皮嗎
蒸芋頭不需要去皮。蒸芋頭做法如下：準備材料：芋頭 520g、白糖 適量、清水 適量。1、首先將芋頭使用清水沖洗干凈。2、高壓鍋放入適量的水，將芋頭放到蒸篦上。3、高壓鍋蓋蓋，使用大火將水煮開然后轉成中火蒸。4、15分鐘后芋頭就熟了。5、取出沾白糖即可食用，這樣蒸芋頭就完成了。
相關評說：
梅河口市錐頂： ______ 食譜 一、排骨蒸芋頭 材料:豬小排、芋頭、食鹽、雞精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖.做法:1.香芋去皮,切成末;2.排骨用少許的鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙淀粉,拌勻,腌制備用;3.將香芋丁加入排骨中,拌...
梅河口市錐頂： ______ 芋頭是健康食品之一,口感細軟,營養(yǎng)豐富.它既能作蔬菜,又能當主食,還能做成可口點心.然而芋頭最好蒸著吃,蒸芋頭大概要蒸15分鐘左右. 食用建議: 芋頭最好蒸著吃.做甜點,可用蒸好的芋頭蘸煉乳、玫瑰醬等,清甜軟糯.熬芋頭粥也很好,口感香濃,容易消化.清炒芋頭可加點蝦仁,讓營養(yǎng)更均衡.爽口的涼拌芋頭絲、香脆的拔絲芋頭,也很美味.
梅河口市錐頂： ______ 蒸芋頭的制作材料: 主料:芋頭500克 輔料:秈米粉(干,細)150克,豆瓣30克 調料:姜10克,大蔥15克,花椒2克,醬油15克,菜籽油20克,白砂糖30克 蒸芋頭的做法: 1. 芋頭削去粗皮,洗凈,切成條; 2. 郫縣豆瓣入油鍋中炸香; 3. 姜...
梅河口市錐頂： ______ 芋頭的營養(yǎng)價值: 1. 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用; 2. 其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功...
梅河口市錐頂： ______ 清蒸小芋頭的做法 準備好主料.芋頭削皮洗凈,辣椒洗凈.芋頭切片,裝碗.辣椒切碎,放適量鹽,鹽,生抽,還有重要的調料,豆豉.蒸出來會很香哦 水開后放鍋內隔水蒸30分鐘,讓芋頭蒸軟.香噴噴的小芋頭,超級下飯哦
梅河口市錐頂： ______ 材料: 芋頭400克、大米150克、糯米100克、大料4個、植物油、鹽、醬油、細砂糖、剁辣椒、蔥 做法: 1、大米、糯米和大料放入無水無油的熱鍋中 2、小火不停地翻炒,直至米變成黃色,關火放涼 3、去掉大料,將炒好的米放入料理杯中,打成米粉,不用太細 4、芋頭去皮洗干凈,切成滾刀塊 5、放入植物油、鹽、醬油和少許糖(提味) 6、拌勻后腌制30分鐘以上 7、放入適量的米粉 8、讓每一塊芋頭都均勻地裹上米粉 9、再放上剁椒,上鍋蒸25分鐘左右,出鍋后撒上蔥花即可
梅河口市錐頂： ______ 用料 小芋頭 5個 紅椒 半個 豆豉 一小把 油 鹽 生抽 清蒸小芋頭的做法 準備好主料.芋頭削皮洗凈,辣椒洗凈.清蒸小芋頭的做法 步驟1 芋頭切片,裝碗.清蒸小芋頭的做法 步驟2 辣椒切碎,放適量鹽,鹽,生抽,還有重要的調料,豆豉.蒸出來會很香哦清蒸小芋頭的做法 步驟3 水開后放鍋內隔水蒸30分鐘,讓芋頭蒸軟.清蒸小芋頭的做法 步驟4 香噴噴的小芋頭,超級下飯哦清蒸小芋頭的做法 步驟5 小貼士 處理芋頭時要帶手套哦,不然手會很癢.
梅河口市錐頂： ______ 剁椒蒸芋頭+豆豉蒸芋頭(超級推薦豆豉味,多放點豬油,多放點豆豉,好吃的眉毛都要掉下來了) 材料;芋頭 剁椒 豆豉 生抽 大油 鹽 香蔥末 做法:1.芋頭去皮洗干凈,切成丁,裝入2個碗中 2.豆豉一大勺加上大油一勺加上生抽一勺以及少量的鹽放入小碗中,入蒸鍋中蒸幾分鐘,讓大油融化后攪拌均勻 3.將剁椒澆其中的一碗芋頭上面,多澆一起剁椒的湯汁,方便入味,最后在剁椒上面放上一小團的大油; 4.蒸好的豆豉澆在另一碗芋頭上面 5.將兩碗芋頭移入蒸鍋,中火蒸30分鐘即可.
梅河口市錐頂： ______ 用料 大芋頭 半個 五花肉 半斤 蒜頭 兩瓣 姜絲 少許 五花肉蒸芋頭的做法 芋頭去皮,切一半,半個切成一厘米厚的片,待用五花肉洗凈切片,盡量厚薄均勻,平底鍋刷一層薄油,把五花肉片煎一下,煎至出油,盛出煎好的五花肉里放入生抽,老抽,蠔油,糖,姜絲,蒜蓉,料酒,花椒粉,拌勻,腌制半小時把切好的芋頭放入盤子里,一片芋頭,一片腌好的五花肉,排列好,上蒸鍋,大火蒸30分鐘腌制五花肉的湯汁到入炒鍋,加少量水燒開,調入水淀粉收成汁,淋在蒸好的芋頭上面,灑上蔥花就可以了
梅河口市錐頂： ______ 步驟 1、備好毛芋. 2、然后將適量的白醋和適量的細鹽添加進去. 3、微泡一會再洗干凈.鍋內加水,上蒸盤,隔水蒸制. 4、上蓋,先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘.
