草莓有什么營(yíng)養(yǎng)，能治什么病？

草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓。原產(chǎn)于南美洲。我國(guó)在20世紀(jì)初開(kāi)始引進(jìn)。草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種，果實(shí)鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美譽(yù)。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分。每百克鮮果肉中含維生素C60～120毫克，比蘋果、葡萄含量高10倍以上。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

　　草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、鳳梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹(shù)，學(xué)名Fragaia ananassa Duchesne。原產(chǎn)歐洲，20世紀(jì)初傳入我國(guó)而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營(yíng)養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開(kāi)花，聚傘花序，花白色或略帶紅色。花托增大變?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。

　　薔薇科草莓屬多年生常綠草本。主要種類有東方草莓、森林草莓、綠色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以歐洲最多，美國(guó)、日本、朝鮮、墨西哥、加拿大等次之。中國(guó)多在大、中城市郊區(qū)種植。栽培品種多為威州草莓和智利草莓及其雜交后代。草莓植株矮小，有短粗的根狀莖，逐年向上分出新莖，新莖具長(zhǎng)柄三出復(fù)葉。聚傘花序頂生，花白色或淡紅色。花謝后花托膨大成多汁聚合果，紅色或白色，球形、卵形或橢圓體形，其中著多數(shù)種子狀的小瘦果。喜溫暖濕潤(rùn)和較好陽(yáng)光，不耐嚴(yán)寒、干旱和高溫。根系由新莖和根狀莖上的不定根組成。根狀莖3年后開(kāi)始死亡，以第2年產(chǎn)量最高，3年后降低。秋季用匍匐莖繁殖。壯苗定植，施足基肥，收獲一季即行更新，可連年高產(chǎn)。露地和溫室保護(hù)地栽培均可。采用莖尖和花藥培養(yǎng)可在短期內(nèi)獲得無(wú)毒苗和加速新品種繁育。草莓果實(shí)富含維生素C、鐵及多種礦物質(zhì)。可鮮食和制果醬、果汁、果酒；鮮果速凍可保質(zhì)貯運(yùn)。

　　吃草莓的好處
　　草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產(chǎn)于南美洲，我國(guó)是在20世紀(jì)初才引進(jìn)的。草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種，果實(shí)鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美譽(yù)。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。
　　草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
　　草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

　　草莓制作的食物
　　將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳；將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品；草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，草莓性涼味酸，無(wú)毒，具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。

　　草莓如何清洗
　　一般人洗草莓，會(huì)將草莓的葉片摘除，再放在水中浸泡。不過(guò)，此方法是不正確的。因?yàn)椴葺坏┤ト~頭，放在水中浸泡，可能造成農(nóng)藥藉著水流，進(jìn)入草莓內(nèi)心，如此反而受更多污染。

　　洗草莓的小竅門
　　1)最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。草莓之所以清洗起來(lái)比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植冢移ず鼙。幌淳推啤Ｒ虼耍芏嗳藶榱藞D省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
　　2)一定要把草莓洗干凈，最好用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時(shí)，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

　　草莓的起源
　　草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。草莓原產(chǎn)于歐洲，20世紀(jì)傳入我國(guó)。當(dāng)今，美國(guó)、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓最多的國(guó)家。我國(guó)種植草莓的時(shí)間不長(zhǎng)，且多栽培在城市郊區(qū)，產(chǎn)量較多的有京、津、沈、杭等市。草莓系多年生草本植物，其果實(shí)由花托發(fā)育而成為肉質(zhì)聚合果，這與一般水果由子房發(fā)育而來(lái)不同。它的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒(méi)有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為果中皇后”。

　　草莓適應(yīng)的環(huán)境
　　草莓需要種植在陽(yáng)光充足，溫暖的環(huán)境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里，注意不要用以前種過(guò)馬鈴薯的地，因?yàn)椴葺菀赘腥旧像R鈴薯上的一種病菌。
　　當(dāng)草莓結(jié)果的時(shí)候，需要把草莓和土壤分離開(kāi)，所以在花盆中種植草莓是個(gè)比較好的選擇。可以選一個(gè)多用途花盆，在盆中土壤的表面鋪上一層石頭，這樣在澆水的時(shí)候就不容易把泥土濺到草莓上了。如果是種在土里，可以用一些干草，或者墊子保護(hù)一下草莓。

　　吃草莓的竅門
　　1.遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次； 2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開(kāi)水沖服，每日3次； 3.干咳無(wú)痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次； 4.遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯； 5.酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒； 6.營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。

　　草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、鳳梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹(shù)，學(xué)名Fragaia ananassa Duchesne。原產(chǎn)歐洲，20世紀(jì)初傳入我國(guó)而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營(yíng)養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開(kāi)花，聚傘花序，花白色或略帶紅色。花托增大變?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。

　　薔薇科草莓屬多年生常綠草本。主要種類有東方草莓、森林草莓、綠色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以歐洲最多，美國(guó)、日本、朝鮮、墨西哥、加拿大等次之。中國(guó)多在大、中城市郊區(qū)種植。栽培品種多為威州草莓和智利草莓及其雜交后代。草莓植株矮小，有短粗的根狀莖，逐年向上分出新莖，新莖具長(zhǎng)柄三出復(fù)葉。聚傘花序頂生，花白色或淡紅色。花謝后花托膨大成多汁聚合果，紅色或白色，球形、卵形或橢圓體形，其中著多數(shù)種子狀的小瘦果。喜溫暖濕潤(rùn)和較好陽(yáng)光，不耐嚴(yán)寒、干旱和高溫。根系由新莖和根狀莖上的不定根組成。根狀莖3年后開(kāi)始死亡，以第2年產(chǎn)量最高，3年后降低。秋季用匍匐莖繁殖。壯苗定植，施足基肥，收獲一季即行更新，可連年高產(chǎn)。露地和溫室保護(hù)地栽培均可。采用莖尖和花藥培養(yǎng)可在短期內(nèi)獲得無(wú)毒苗和加速新品種繁育。草莓果實(shí)富含維生素C、鐵及多種礦物質(zhì)。可鮮食和制果醬、果汁、果酒；鮮果速凍可保質(zhì)貯運(yùn)。

　　吃草莓的好處
　　草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產(chǎn)于南美洲，我國(guó)是在20世紀(jì)初才引進(jìn)的。草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種，果實(shí)鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美譽(yù)。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。
　　草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
　　草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

　　草莓制作的食物
　　將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳；將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品；草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，草莓性涼味酸，無(wú)毒，具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。

　　草莓如何清洗
　　一般人洗草莓，會(huì)將草莓的葉片摘除，再放在水中浸泡。不過(guò)，此方法是不正確的。因?yàn)椴葺坏┤ト~頭，放在水中浸泡，可能造成農(nóng)藥藉著水流，進(jìn)入草莓內(nèi)心，如此反而受更多污染。

　　洗草莓的小竅門
　　1)最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。草莓之所以清洗起來(lái)比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植冢移ず鼙。幌淳推啤Ｒ虼耍芏嗳藶榱藞D省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
　　2)一定要把草莓洗干凈，最好用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時(shí)，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

　　草莓的起源
　　草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。草莓原產(chǎn)于歐洲，20世紀(jì)傳入我國(guó)。當(dāng)今，美國(guó)、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓最多的國(guó)家。我國(guó)種植草莓的時(shí)間不長(zhǎng)，且多栽培在城市郊區(qū)，產(chǎn)量較多的有京、津、沈、杭等市。草莓系多年生草本植物，其果實(shí)由花托發(fā)育而成為肉質(zhì)聚合果，這與一般水果由子房發(fā)育而來(lái)不同。它的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒(méi)有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為果中皇后”。

　　草莓適應(yīng)的環(huán)境
　　草莓需要種植在陽(yáng)光充足，溫暖的環(huán)境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里，注意不要用以前種過(guò)馬鈴薯的地，因?yàn)椴葺菀赘腥旧像R鈴薯上的一種病菌。
　　當(dāng)草莓結(jié)果的時(shí)候，需要把草莓和土壤分離開(kāi)，所以在花盆中種植草莓是個(gè)比較好的選擇。可以選一個(gè)多用途花盆，在盆中土壤的表面鋪上一層石頭，這樣在澆水的時(shí)候就不容易把泥土濺到草莓上了。如果是種在土里，可以用一些干草，或者墊子保護(hù)一下草莓。

　　吃草莓的竅門
　　1.遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次； 2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開(kāi)水沖服，每日3次； 3.干咳無(wú)痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次； 4.遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯； 5.酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒； 6.營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。

吃藍(lán)莓有什么好處
2、增強(qiáng)自身免疫力：藍(lán)莓漿果可以增強(qiáng)對(duì)人體對(duì)傳染病的抵抗力。3、抗氧化功能、減緩衰老：天然的藍(lán)莓花青素是最有效的抗氧化劑。可防治衰老、癌癥和心臟疾病。4、增強(qiáng)記憶力：藍(lán)莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進(jìn)腦力和減少早老性癡呆癥等。5、抗癌功能：藍(lán)莓中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)中早期癌癥都具有...

莓茶有什么功效和作用
莓類水果富含維生素C，有抗病毒和增強(qiáng)免疫力的作用。5. 抗炎：莓類水果中含有豐富的花青素和多酚，具有抗炎消腫的作用。6. 保護(hù)胃腸：莓類水果富含纖維素和果膠等成分，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化吸收功能。總之，莓茶可以提供我們身體所需要的天然抗氧化劑和營(yíng)養(yǎng)素，有助于增強(qiáng)身體免疫力，預(yù)防疾病。

藍(lán)莓的作用是什么
3. 促進(jìn)消化：藍(lán)莓含有大量的膳食纖維，這些纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化系統(tǒng)的功能。適量食用藍(lán)莓可以緩解消化問(wèn)題，如便秘或腹瀉，有利于維護(hù)腸道健康。4. 抗氧化和抗衰老：藍(lán)莓中的抗氧化劑能夠清除體內(nèi)的自由基，減緩衰老過(guò)程。此外，藍(lán)莓中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)皮膚有益，有助于提亮膚色，減緩衰老跡象。

藍(lán)莓有什么營(yíng)養(yǎng)
藍(lán)莓富含多種抗氧化物質(zhì)，如花青素。這些抗氧化物質(zhì)能夠清除體內(nèi)自由基，延緩衰老，預(yù)防慢性疾病，如心臟病和癌癥等。四、纖維素藍(lán)莓還含有豐富的纖維素，有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的血糖平衡，改善消化功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。同時(shí)，纖維素還可以增加飽腹感，有助于控制體重。綜上所述，藍(lán)莓是一種營(yíng)...

藍(lán)莓有什么好處和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
值得一提的是，藍(lán)莓對(duì)認(rèn)知功能也有積極作用，一些研究表明，藍(lán)莓的消費(fèi)可能與改善記憶和認(rèn)知功能有關(guān)，特別是在老年人中。同時(shí)，藍(lán)莓的抗氧化成分對(duì)皮膚有益，可以幫助減少皮膚損傷和早期衰老的跡象。凱緣春藍(lán)莓三倍濃縮液采用優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓為原料，經(jīng)過(guò)科學(xué)加工，保留了藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)成分，口感鮮美，方便食用。...

藍(lán)莓的功效與作用是什么?
保護(hù)腸道健康：藍(lán)莓中的纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化和排便，預(yù)防便秘。同時(shí)，藍(lán)莓中的益生菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，維護(hù)腸道健康。總之，藍(lán)莓具有多種保健功效，對(duì)人體健康有很好的促進(jìn)作用。適量食用藍(lán)莓，可以為身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，預(yù)防多種疾病，提高生活質(zhì)量。然而，過(guò)量食用藍(lán)莓可能導(dǎo)致腹瀉等...

黑莓的功效與作用
黑莓的功效與作用2 1、黑莓是什么黑莓其實(shí)是一種長(zhǎng)得像桑葚的水果，也可以叫做露莓，黑莓屬于進(jìn)口水果，黑莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，味道酸酸甜甜的，吃起來(lái)鮮嫩多汁，其實(shí)大家在外面是很難買到黑莓的，因?yàn)楹谳谋ｕr時(shí)間非常短，很容易變質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)流失也不叫快，所以大部分的人吃到的都是黑...

食用云莓有什么功效與作用?
云莓，又稱為藍(lán)莓，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，具有多種功效和作用。以下是云莓的主要功效與作用：抗氧化：云莓富含抗氧化劑，如花青素、維生素C和E等，這些物質(zhì)可以幫助抵抗自由基的損害，保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的影響，從而預(yù)防多種慢性疾病，如心血管疾病、癌癥和糖尿病等。改善視力：云莓中的花青素對(duì)眼...

黑莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1.護(hù)眼黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網(wǎng)膜斑點(diǎn)形成，同時(shí)可防止紫外線損傷眼睛。2.抗癌黑莓含有大量的抗氧化劑花青素，研究發(fā)現(xiàn)，花青素具有抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物，可有效治療皮膚癌和肺癌。3.愈合傷口黑莓含有一種叫單寧酸的營(yíng)養(yǎng)...

黑莓有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
有益心血管健康：黑莓中的花青素和黃酮類化合物有助于降低血壓，改善血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈硬化。此外，黑莓中的膳食纖維和鉀元素也有助于降低膽固醇水平，減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。抗炎作用：黑莓中的黃酮類化合物具有抗炎作用，可以減輕炎癥反應(yīng)，緩解關(guān)節(jié)炎、哮喘等炎癥性疾病的癥狀。有益消化系統(tǒng)：黑莓中的...

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草莓有什么營(yíng)養(yǎng)，能治什么病？

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