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    誰給介紹下仫佬族的民俗啊 仫佬族的民俗民風(fēng)

    么佬族 歷史   么佬族是中國一個(gè)古老的民族,魏晉以來史書上稱其為“姆佬”、“木佬”,是包括在僚、伶的泛稱之中。據(jù)歷史記載和傳說,最晚么佬族人在元代或明初就已經(jīng)住在廣西羅城一帶。其民族自稱為“伶”、“謹(jǐn)”,壯族人稱他們?yōu)椤安贾?jǐn)”,漢族人稱他們?yōu)椤澳防小薄P轮袊闪⒑螅鶕?jù)本民族的意愿統(tǒng)稱為么佬。么佬族人生活的地區(qū)屬于石山地帶,層巒疊嶂、山峰如林、峽谷洼地密布,土質(zhì)貧瘠,農(nóng)田灌溉和交通都極不方便,難以發(fā)展經(jīng)濟(jì)。近幾十年來,不斷興修水利工程,灌溉面積越來越大,糧食產(chǎn)量不斷增長。么佬族人生活的大山中蘊(yùn)藏著豐富的煤,素有煤鄉(xiāng)之稱,采煤己是他們重要的經(jīng)濟(jì)支柱。   么佬族 慶節(jié)   么佬族過去崇信多神,節(jié)日較多。一年之中除十月、十一月之外,幾乎每個(gè)月都有節(jié)日。三年一次的“依飯”節(jié)也叫“喜樂厚”較為隆重。依飯節(jié)在立冬后的“吉日”舉行。做“依飯”的目的主要是向祖先還愿,祈保人畜平安、五谷豐收。全村舞獅耍龍,唱歌唱戲,連續(xù)進(jìn)行三天,因影響生產(chǎn)現(xiàn)已不多見。每逢節(jié)日除進(jìn)行各種慶賀活動(dòng)外,家家要置辦豐盛食品。如:雞、鴨、魚、肉及糯米食品,還要按節(jié)令制作不同的節(jié)令飯菜。糯米制品是各個(gè)節(jié)日和喜慶日子里的主要食品。結(jié)婚、小孩滿月等均要制作糍粑,此外還要做豆腐,辦酒席。   么佬族的祭祀活動(dòng)多在節(jié)日中進(jìn)行,過去凡遇重大節(jié)日,全村或數(shù)村聯(lián)合舉行集體禮拜儀式,所祭神主,根據(jù)節(jié)期不同而有所不同,每祭一次神,所用祭品的費(fèi)用大家平攤,祭祀活動(dòng)后,祭品按戶平分,稱為“拈份”。個(gè)人所得的拈份,回家后可用于祭祀祖先,然后作節(jié)日食品。四月八“牛生日”,當(dāng)天要讓牛休息,并備雞、鴨、酒、肉,蒸糯米飯祭拜“牛欄神”,并給牛吃一團(tuán)糯米飯。   么佬族 婚俗   么佬族青年男女歷來實(shí)行自由戀愛,除節(jié)日、集會(huì) 和趕集時(shí)的交往相識(shí)之外,主要的戀愛方式就是在“走坡”中傳歌互答交友。“走坡”的季節(jié)是陽春三月和八月金秋,年輕人身穿盛裝,男女各自結(jié)伴,到集市上尋 找對(duì)歌的夥伴。找到滿意的對(duì)手后,就邀到風(fēng)景美麗的 山坡草坪上開始對(duì)唱,以歌為媒,一問一答,相互滿意 ,互贈(zèng)信物。最后托媒人通報(bào)家長,確定婚期成親。    媒人先由男方拜托,女方家若同意,就把女兒的生 辰八字交給媒人轉(zhuǎn)遞男方。男方父母收到女方八字后, 認(rèn)為與兒子的八字相合,這門親事基本大功告成。    接親方式各地略有差別,最有趣的是“送嫁十姊妹 ”。新娘過門前一個(gè)月,同村寨的同輩姑娘自愿組成十 人儐相,到未婚新娘家做姐妹,與新娘日夜相伴,幫她 做新鞋,縫嫁衣,備妝奩。成親的那天,十姐妹與新娘打扮得一模一樣,穿相同的“情人鞋”、“送嫁衣”, 撐同樣的“姐妹傘”,剪同樣的發(fā)型,扎同樣的辮子, 甚至連舉止姿態(tài)都相近相似。若非親友,真不知誰是新 娘,誰是儐相。到了新郎家,十一個(gè)姑娘一起登堂入室,熱鬧非常。   接親的當(dāng)天,許多地方都有設(shè)“歌卡”的習(xí)俗。男方一行人到女方村寨接親時(shí),要唱答盤問方能透過“歌 卡”進(jìn)入新娘家。同樣,女方送親隊(duì)伍到男家村寨也得答出問歌才能進(jìn)新郎的家門。有時(shí)從早一直唱到晚,圍 觀看熱鬧的人擠得水泄不通。最后若答不上來,那就自 問自答,或由家長出面唱“和解歌”,宣告“欄門歌” 結(jié)束。在長時(shí)間的對(duì)歌中,主人要供應(yīng)好吃好喝給客人,以保證對(duì)歌時(shí)精力旺盛,情緒飽滿。   新娘進(jìn)屋后,許多地方要“鬧歌堂”,即在洞房內(nèi)外擺擂臺(tái)賽歌,男女唱答。高潮時(shí),喝彩聲、歡笑聲響 成一片,成了青年人顯露才華的極好場所。   么佬族 服飾   么佬族的服飾都有自己的特點(diǎn),但因長期與漢、壯族交錯(cuò)雜居,互相影響,在一些方面已基本上與附近的漢、壯族相同。   么佬族服飾六七十年前一直保持著古代僚人的特點(diǎn)。如婦女上衣很短,僅及腰,袖背上全部繡上鱗狀花紋。下穿無褶筒裙,腳上穿的是鉤尖鞋。男子多穿對(duì)襟衣,男女均以長帕包頭。么佬族的衣服,一般尚深青色。過去大都是自紡、自織、自縫。近代都已改裝,與當(dāng)?shù)貪h、壯族的衣服沒有多大差別。男子穿的都是對(duì)襟上衣、長褲,年老的穿琵琶襟上衣;一般穿草鞋,跣足的不多。過去姑娘梳辮,出嫁后結(jié)髻,現(xiàn)在多已剪發(fā)。飾物有銀質(zhì)的耳環(huán)、手鐲、戒指等。   么佬族 飲食   么佬族大都習(xí)慣日食三餐,早餐為粥,午餐食用早餐留下的粥,晚餐吃米飯和比較豐富的菜肴。農(nóng)忙季節(jié)一般都是早餐吃粥,午餐和晚餐為飯。紅薯是么佬族主要輔助糧之一。黃豆平時(shí)的都經(jīng)炒、煮后吃,節(jié)日和婚喪大事時(shí)用來制作豆腐。每年秋天,家家都要做二十至三十斤的豆醬,用以佐粥。   么佬族一向喜冷食,飯菜煮熟之后,晾涼了才吃,一餐吃不完,下餐再吃也不用再加熱。平時(shí)一般都喝生水。 么佬族烹調(diào)肉類習(xí)慣于“白”,即把大塊豬肉或宰凈的整個(gè)雞鴨放入水中白煮,然后切成小塊,食用時(shí)再加鹽,或蘸鹽水。魚類多用油煎,牛肉常作單炒。   么佬族喜食酸辣,家家備有酸壇腌制各種腌菜,有腌豆角、蒜頭等。民間早、中兩餐,只用酸辣小菜佐飯。蔬菜習(xí)慣先用水煮,再加油鹽。當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)煤砂罐是么佬族特有的燒飯、菜、燒茶的飲具。   么佬族典型食品有:豆腐肴;白饃,么佬族傳統(tǒng)點(diǎn)心,用熟糯米飯制成。   么佬族 建筑   么佬族聚居區(qū)內(nèi),山嶺綿延起伏,武陽江、龍江流貫其間。在大石山與土山丘陵的交錯(cuò)中,有縱橫不等的峽谷平壩。么佬族多住在山區(qū)或半山區(qū),依山傍水建立村落。佬民居,多為磚墻、瓦頂、矮樓建筑。無論是在平地或是斜坡上,房基都要修成高出地面30至60公分的地臺(tái)。墻基以火磚砌成。人住底層,樓上是倉房。民居中最突出的特點(diǎn)是以地爐取暖做飯,至今已有400多年的歷史。   地爐建于堂屋內(nèi)大門兩側(cè)或廚房中。先在地上挖個(gè)坑,在坑中用磚砌好爐子,爐旁安放一個(gè)大水壇,壇口與地爐口都略高于地面,以避污水流入。爐前砌一個(gè)煤坑,上面蓋塊活動(dòng)的板子。爐子除掏灰的爐門外,以及壇子的周圍,全都用泥土填平,表面還得打上三合土。地爐一天到晚都不熄滅,水壇中總有熱水。除隨時(shí)可架鍋?zhàn)鲲埻猓煜笸僚瘹庠O(shè)備一樣,使堂屋舒適溫暖。特別是在潮濕多雨的季節(jié),屋里的糧食和衣物等都不致發(fā)霉。逢年過節(jié),家人親友就圍著地爐吃“火鍋”,非常方便。因?yàn)?#63736;佬族地區(qū)產(chǎn)無煙煤,所以使用地爐十分普遍。   么佬族--禁忌   么佬族的禁忌有:挖煤時(shí)不許講不吉利的話;進(jìn)門時(shí)不能踏門檻;忌食貓肉、蛇肉,有的地方還忌食狗肉和豬心。   么佬族 宗教   么佬族以信奉道教為主。也信佛教。么佬族過去崇信多神,節(jié)日較多。么佬族的祭祀活動(dòng)多在節(jié)日中進(jìn)行,過去凡遇重大節(jié)日,全村或數(shù)村聯(lián)合舉行集體禮拜儀式,所祭神主,根據(jù)節(jié)期不同而有所不同,每祭一次神,所用祭品的費(fèi)用大家平攤,祭祀活動(dòng)后,祭品按戶平分,稱為“拈份”。個(gè)人所得的拈份,回家后可用于祭祀祖先,然后作節(jié)日食品。四月八“牛生日”,當(dāng)天要讓牛休息,并備雞、鴨、酒、肉,蒸糯米飯祭拜“牛欄神”,并給牛吃一團(tuán)糯米飯。

    在中國廣西西北部,有一條風(fēng)景如畫的綠色長廊,傳說那里是鳳凰的故鄉(xiāng),在這里居住著古代駱越民族后裔中的一支--仫佬族。仫佬族,現(xiàn)有人口近16萬。仫佬族主要居住在廣西羅城仫佬族自治縣。
    仫佬族語言屬漢藏語系壯侗語族,多數(shù)人通漢語和壯語,沒有本民族文字,普遍使用漢族文字。仫佬族的宗教信仰主要是多神崇拜。 仫佬族的經(jīng)濟(jì)生活以農(nóng)業(yè)為主,善種水稻,采煤是仫佬族生產(chǎn)中的重要組成部分。
    仫佬族居住比較集中,同宗同姓的人居住在同一村莊,在同一村莊里,同姓但不共祖的仫佬族人一般也分開居住。聚族而居是仫佬族的一個(gè)重要居住特點(diǎn)。 仫佬族民居,多為磚瓦頂?shù)陌珮墙ㄖ钔怀龅奶攸c(diǎn)是以地爐取暖做飯。地爐建在堂屋內(nèi)大門兩側(cè)或廚房里,先在地上挖個(gè)坑,在坑內(nèi)用磚砌好爐子,爐子旁邊安放一只大水壇,除了爐門和壇口外,其他地方都用泥填平。這樣,地爐一天到晚都不熄滅,水壇中也總有熱水,不僅隨時(shí)可以架鍋?zhàn)鲲垼彩固梦蒿@得舒適溫暖。逢年過節(jié),家人親友圍著地爐吃“火鍋”,其樂融融。因?yàn)樨锢猩洁l(xiāng)盛產(chǎn)無煙煤,所以使用地爐非常普遍。
    仫佬族人主食為大米、玉米和薯類,喜食酸辣食品和糯米飯。有民族風(fēng)味食品有:白饃、水圓、粽子、牛舌粑,紅、黃、黑三色糯米飯和鴨肉蘸醬是逢年過節(jié)必不可少的菜肴。仫佬族人不喜歡吃煮得糜爛的食品,往往是煮得八成熟即食用。在農(nóng)村,人們常吃營養(yǎng)豐富的豆腐肴。
    仫佬族崇尚青色,多著青色服飾,其服飾素雅大方,一般只在衣袖、褲腳上用小條的刺繡點(diǎn)綴。清朝時(shí)仫佬族婦女還普遍穿筒裙,而現(xiàn)在多穿大襟衣和長褲,男子服飾則一律是對(duì)襟短衣。仫佬族穿著中最有特點(diǎn)的是婦女穿的尖頭鞋,鞋面繡有花紋,精工細(xì)作,非常漂亮;青年男子喜歡戴一種形狀像碗的帽子,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“碗帽”。如今仫佬族服飾已與漢族類同,只有特殊場合才穿民族服裝。
    仫佬族的節(jié)日文化豐富多彩,有三月三的婆王節(jié)(又稱花婆節(jié))、四月八的牛神節(jié)、五月初五的端午節(jié)、八月十五的中秋節(jié)(也叫走坡節(jié)),最具特色的是三年一大慶、一年一小慶的“依飯節(jié)”。傳說古時(shí)候,仫佬山鄉(xiāng)經(jīng)常遭受神獅的侵害,后來一位白馬姑娘為仫佬人射殺了神獅,并從獅口奪回谷種送還仫佬人,還用芋頭、紅薯做成黃牛、水牛給仫佬人耕地用,教仫佬人習(xí)武滅獸。從此,仫佬山鄉(xiāng)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。為紀(jì)念白馬姑娘的功績,每逢閏年立冬日,仫佬族人便以家族為單位,輪流出資主持聚會(huì),相沿成習(xí),于是形成依飯節(jié)。這一天,仫佬族人要在公共祠堂前搭起彩門,擺上供品,表演持碗舞、持香舞等舞蹈。它表達(dá)了仫佬族人民祈求風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安的期望。
    仫佬族青年男女一般實(shí)行自由戀愛,八月十五的走坡節(jié)就是他們相識(shí)、相戀的最好機(jī)會(huì)。在走坡節(jié)上,他們盛裝結(jié)伴,在集市上尋找對(duì)歌伙伴,以歌為媒,一問一答,然后互贈(zèng)信物,定下終身

    ··仫佬族人民日常講話用仫佬語,唱歌卻用漢語小方言“七拐語”。仫佬族民歌可分為隨口答、口風(fēng)和古條。仫佬族人民善唱山歌,這是他們歷來用以歌唱生產(chǎn)、生活與感情,傳授科學(xué)文化知識(shí)的藝術(shù)形式。歌的種類有:“隨口答”,是即興而作的短歌,多是男女青年談情說愛時(shí)隨問隨答的對(duì)歌,句式有四句或六句,每句都是七言的,也有少數(shù)為六字頭七字尾,押腳韻;“古條歌”,即為敘事式歌謠。有歌舞,其內(nèi)容為民間流行的歷史故事、神話傳說等,以15--30首為一條組成的長歌,叫“古條”,是民間歌手世代相傳下來的;“口風(fēng)”,是一種諷刺性歌謠,亦稱口角歌,內(nèi)容不拘,隨編隨唱,有“正口風(fēng)”和“爛口風(fēng)”之分。前者較文明,后者較粗俗,都富有機(jī)智、幽默、詼諧。   仫佬族現(xiàn)代詩人包玉堂,繼承了仫佬族民歌的傳統(tǒng),又吸收了漢族詩人寫詩的藝術(shù)技巧,創(chuàng)作了許多富有詩情畫意的敘事長詩,著有《鳳凰山下百花開》、《歌唱我的民族》、《在天河兩岸》、《回音壁》、《清清的泉水》等詩集。

    百度百科里面介紹得蠻詳細(xì)的,可以看看呢
    http://baike.baidu.com/view/4869.htm

    仫佬族是中國人口較少的一個(gè)山地民族。他們自稱“伶”、“謹(jǐn)”。壯族稱之為“布謹(jǐn)”,漢族稱之為“姆 佬”。“仫佬”一詞在民族語言中,就是“母親”的意思。建國后統(tǒng)稱仫佬族。絕大多數(shù)居住在廣西羅城仫佬族自治縣。其余散居在忻城、宜山、柳城、都安、環(huán)江、河池等縣境內(nèi),與壯族、漢族、瑤族、苗族、侗族、毛南族、水族等民族雜居。

    婚俗

    佬族青年男女歷來實(shí)行自由戀愛,除節(jié)日、集會(huì)和趕集時(shí)的交往相識(shí)之外,主要的戀愛方式就是在“走坡”中傳歌互答交友。“走坡”的季節(jié)是陽春三月和八月金秋,年輕人身穿盛裝,男女各自結(jié)伴,到集市上尋找對(duì)歌的伙伴。找到滿意的對(duì)手后,就邀到風(fēng)景美麗的山坡草坪上開始對(duì)唱,以歌為媒,一問一答,相互滿意,互贈(zèng)信物。最后托媒人通報(bào)家長,確定婚期成親。

    媒人先由男方拜托,女方家若同意,就把女兒的生辰八字交給媒人轉(zhuǎn)遞男方。男方父母收到女方八字后,認(rèn)為與兒子的八字相合,這門親事基本大功告成。接親方式各地略有差別,最有趣的是“送嫁十姊妹”。新娘過門前一個(gè)月,同村寨的同輩姑娘自愿組成十人儐相,到未婚新娘家做姐妹,與新娘日夜相伴,幫她做新鞋,縫嫁衣,備妝奩。成親的那天,十姐妹與新娘打扮得一模一樣,穿相同的“情人鞋”、“送嫁衣”,撐同樣的“姐妹傘”,剪同樣的發(fā)型,扎同樣的辮子,甚至連舉止姿態(tài)都相近相似。

    若非親友,真不知誰是新娘,誰是儐相。到了新郎家,十一個(gè)姑娘一起登堂入室,熱鬧非常。
    接親的當(dāng)天,許多地方都有設(shè)“歌卡”的習(xí)俗。男方一行人到女方村寨接親時(shí),要唱答盤問方能通過“歌卡”進(jìn)入新娘家。同樣,女方送親隊(duì)伍到男家村寨也得答出問歌才能進(jìn)新郎的家門。有時(shí)從早一直唱到晚,圍觀看熱鬧的人擠得水泄不通。最后若答不上來,那就自問自答,或由家長出面唱“和解歌”,宣告“欄門歌”結(jié)束。在長時(shí)間的對(duì)歌中,主人要供應(yīng)好吃好喝給客人,以保證對(duì)歌時(shí)精力旺盛,情緒飽滿。
    新娘進(jìn)屋后,許多地方要“鬧歌堂”,即在洞房內(nèi)外擺擂臺(tái)賽歌,男女唱答。高潮時(shí),喝彩聲、歡笑聲響成一片,成了青年人顯露才華的極好場所。
    結(jié)婚的當(dāng)天,新婚夫婦并不同宿,新郎和新娘都要陪伴著賀客和親友過夜。次日早餐后,新娘便隨同送親的人一起回娘家。直到第二年二月的社日,男家才接新娘回自己家過節(jié)。而到這天晚上夫妻才得同房共宿。次日新娘仍回娘家居住,平時(shí)祗有在農(nóng)忙季節(jié),新娘才暫時(shí)回男家短住幾天,直到懷孕生子后才不再回娘家久住。

    服飾

    仫佬族的服飾都有自己的特點(diǎn),但因長期與漢、壯族交錯(cuò)雜居,互相影響,在一些方面已基本上與附近的漢、壯族相同。
    仫佬族服飾六七十年前一直保持著古代僚人的特點(diǎn)。如婦女上衣很短,僅及腰,袖背上全部繡上鱗狀花紋。下穿無褶筒裙,腳上穿的是鉤尖鞋。男子多穿對(duì)襟衣,男女均以長帕包頭。仫佬族的衣服,一般尚深青色。過去大都是自紡、自織、自縫。近代都已改裝,與當(dāng)?shù)貪h、壯族的衣服沒有多大差別。男子穿的都是對(duì)襟上衣、長褲,年老的穿琵琶襟上衣;一般穿草鞋,跣足的不多。過去姑娘梳辮,出嫁后結(jié)髻,現(xiàn)在多已剪發(fā)。飾物有銀質(zhì)的耳環(huán)、手鐲、戒指等。

    飲食  

    仫佬族大都習(xí)慣日食三餐,早餐為粥,午餐食用早餐留下的粥,晚餐吃米飯和比較豐富的菜肴。農(nóng)忙季節(jié)一般都是早餐吃粥,午餐和晚餐為飯。紅薯是仫佬族主要輔助糧之一。黃豆平時(shí)的都經(jīng)炒、煮后吃,節(jié)日和婚喪大事時(shí)用來制作豆腐。每年秋天,家家都要做二十至三十斤的豆醬,用以佐粥。
    仫佬族一向喜冷食,飯菜煮熟之后,晾涼了才吃,一餐吃不完,下餐再吃也不用再加熱。平時(shí)一般都喝生水。仫佬族烹調(diào)肉類習(xí)慣于“白氽”,即把大塊豬肉或宰凈的整個(gè)雞鴨放入水中白煮,然后切成小塊,食用時(shí)再加鹽,或蘸鹽水。魚類多用油煎,牛肉常作單炒。
    仫佬族喜食酸辣,家家備有酸壇腌制各種腌菜,有腌豆角、蒜頭等。民間早、中兩餐,只用酸辣小菜佐飯。蔬菜習(xí)慣先用水煮,再加油鹽。當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)煤砂罐是仫佬族特有的燒飯、菜、燒茶的飲具。
    仫佬族典型食品有:豆腐肴;白饃,仫佬族傳統(tǒng)點(diǎn)心,用熟糯米飯制成。

    食俗  

    仫佬族主要聚居于中國南部廣西等地。"仫佬"一詞在民族語言中,就是"母親"的意思。聚居地山
    巒起伏,奇峰聳立,山多地狹,可耕田面積較少,農(nóng)作物主要有水稻、玉米、紅薯、小麥等。所以仫佬山鄉(xiāng)的飲食以玉米、大米為主,家家腌制酸菜,仫佬人喜歡飲酒吸煙,不吃動(dòng)物心。
    以稻米為主食,麥類、薯類、玉米、豆類輔之。稻米有粘米和糯米,粘米作為日常的正餐,糯米作為節(jié)日的食品原料。
    仫佬族大都習(xí)慣日食三餐,早餐為粥,午餐食用早餐留下的粥,晚餐吃米飯和比較豐富的菜肴。農(nóng)忙季節(jié)一般都是早餐吃粥,午餐和晚餐為飯。紅薯是仫佬族主要輔助糧之一。有時(shí)把紅薯煮熟,除去外皮,搗成糊狀,與麥粉混合煮食,香甜可口。黃豆平時(shí)的都經(jīng)炒、煮后吃,節(jié)日和婚喪大事時(shí)用來制作豆腐。每年秋天,家家都要做二十至三十斤的豆醬,用以佐粥。
    仫佬族一向喜冷食,飯菜煮熟之后,晾涼了才吃,一餐吃不完,下餐再吃也不用再加熱。平時(shí)一般都喝生水。
    仫佬族喜食酸辣,家家備有酸壇腌制各種腌菜,有腌豆角、蒜頭等。民間早、中兩餐,只用酸辣小菜佐飯。蔬菜習(xí)慣先用水煮,再加油鹽。當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)煤砂罐是仫佬族特有的燒飯、菜、燒茶的飲具。
    重陽酒是仫佬山鄉(xiāng)農(nóng)家最喜歡的傳統(tǒng)飲料。重陽酒醇香撲鼻,越喝越想喝,往往哪時(shí)醉了都不曉得,醒來頭不暈。每年農(nóng)歷九月初九重陽節(jié),仫佬山鄉(xiāng)家家戶戶選出一部分上好的糯米熬酒。重陽酒的制作方法與漢、壯族地區(qū)的甜酒制法相似,封密窖藏一段時(shí)間后才開壇飲用。
    狗舌糍粑
    "狗舌糍粑"用糯米制成,后用桐葉包住,形狀似狗舌,其名由此得來。它松軟可口,味道甜美,再撒上香香的芝麻糖粉,那更令人回味無窮了。它還具有特殊的意義,要不然山歌怎么將它與愛情唱在一起呢!原來八月十五和八月社日,正是仫佬族男女青年"走坡"時(shí)節(jié)。坡場上青年男女唱罷山歌后,便圍坐在一起相互交換各自帶來的"狗舌糍粑",意味著愛情像芝麻糖那樣香甜。
    枕頭粽
    逢年過節(jié),仫佬山鄉(xiāng)家家戶戶都包枕頭粽歡度佳節(jié)。傳說,枕頭粽是一群砍柴的壯家兒童傳教給放牛的仫佬族兒童的。枕頭粽每只有五、六斤重,往往是一家人共吃一個(gè)就夠了。其做法是:先把糯米浸泡幾個(gè)小時(shí),撈出晾干后放些堿水拌勻;然后把粽葉背面一層層地?cái)傞_約一尺多寬,放上糯米到一定高度再加葉子圍邊,疊上一層葉子,鋪放一層米,像谷圍圍谷子一樣。最后用繩子綁緊 牢,放進(jìn)鍋里邊去煮一個(gè)晝夜。包枕頭粽的季節(jié)在二月社日。
    鴨醬
    鴨醬是仫佬山鄉(xiāng)味美色鮮的調(diào)味佳品,殺鴨時(shí)留下鴨血(不凝固),配上自家酸壇內(nèi)的酸水,用筷子拌勻,以血液變成略為烏黑為適度,然后加入少許食鹽和姜末。有的不煮,認(rèn)為這樣保留"血鮮";大多略煮一下,一滾即得。用鴨醬調(diào)味而吃。
    編輯本段建筑  仫佬族聚居區(qū)內(nèi),山嶺綿延起伏,武陽江、龍江流貫其間。在大石山與土山丘陵的交錯(cuò)中,有縱橫不等的峽谷平壩。仫佬族多住在山區(qū)或半山區(qū),依山傍水建立村落。仫佬民居,多為磚墻、瓦頂、矮樓建筑。無論是在平地或是斜坡上,房基都要修成高出地面30至60公分的地臺(tái)。墻基以火磚砌成。人住底層,樓上是倉房。民居中最突出的特點(diǎn)是以地爐取暖做飯,至今已有400多年的歷史。
    地爐建于堂屋內(nèi)大門兩側(cè)或廚房中。先在地上挖個(gè)坑,在坑中用磚砌好爐子,爐旁安放一個(gè)大水壇,壇口與地爐口都略高于地面,以避污水流入。爐前砌一個(gè)煤坑,上面蓋塊活動(dòng)的板子。爐子除掏灰的爐門外,以及壇子的周圍,全都用泥土填平,表面還得打上三合土。地爐一天到晚都不熄滅,水壇中總有熱水。除隨時(shí)可架鍋?zhàn)鲲埻猓煜笸僚瘹庠O(shè)備一樣,使堂屋舒適溫暖。特別是在潮濕多雨的季節(jié),屋里的糧食和衣物等都不致發(fā)霉。逢年過節(jié),家人親友就圍著地爐吃“火鍋”,非常方便。因?yàn)樨锢凶宓貐^(qū)產(chǎn)無煙煤,所以使用地爐十分普遍。

    經(jīng)濟(jì)生活  

    仫佬族至漢朝開始以族為姓。仫佬族之有姓有名,是漢族文化影響的結(jié)果。近代仫佬族中有羅、銀、吳、謝、潘、梁、周、韋、張、黃、呂、包、覃、盧等姓,其中以羅、銀、吳、謝為大姓、人口最多。仫佬族多是同姓聚族而居,自成村落。有的族內(nèi)設(shè)有族長,通過推舉產(chǎn)生,有的沒有。但都有“冬”的組織,設(shè)“冬頭”,冬下設(shè)“房”,這是血緣聚居的遺跡。
    由于自然條件及社會(huì)因素,羅城仫佬族長期生活在艱苦的環(huán)境中,經(jīng)濟(jì)沒有得到大的發(fā)展。據(jù)一代廉吏于成龍的描述,其古時(shí)的狀況是“蒿草彌漫,無人行徑”;“黃毛直抵城下”;“城內(nèi)居民六家,茅屋數(shù)椽”。因此,其艱苦條件可見一斑。在羅城成立羅城仫佬族自治縣之時(shí)還是國家一級(jí)貧困縣,但是在省政府的重視下羅城已經(jīng)得到長足的發(fā)展,擺脫了舊日的貧困面貌。
    仫佬族居住的地區(qū)青山環(huán)繞,溪水長流。江河兩岸,山間壩子為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了良好的環(huán)境。仫佬族以種植水稻著稱,早在宋代,龍江沿岸人民(包括仫佬族)即已“種稻似湖湘”。此外,仫佬族還種植玉米、紅薯、芋頭、谷子、小麥、蕎麥、高粱等,經(jīng)濟(jì)作物有棉花、花生、黃豆、芋麻、芝麻、油菜等。早在明代,仫佬族已使用鐵制農(nóng)具和畜力耕種。生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工具與附近的漢壯民族大體相當(dāng)。仫佬族地區(qū)的手工業(yè)也很早就有了發(fā)展。《說蠻》、《大清一統(tǒng)志》都有關(guān)于仫佬族“善制刀,,的記載。仫佬族打制鐵器工具和燒制缸瓦及陶器手工業(yè),已有幾百年的歷史。在明代就有了本民族的鐵匠。仫佬族制造的沙罐在附近一帶很有名。
    由于仫佬族地區(qū)蘊(yùn)藏著豐富的煤、硫磺資源,素稱“煤鄉(xiāng)”,因此,仫佬族人民采礦形成了傳統(tǒng)。明清時(shí)代的文獻(xiàn)記載,有仫佬族人民采煤為生,掘地為爐、燒制沙罐。民國時(shí)期,仫佬族地區(qū)的煤礦開采量擴(kuò)大,礦廠雇用了大批仫佬族人民(礦31)。使仫佬族成為生產(chǎn)工人占人口比重較大的少數(shù)民族。仫佬族地區(qū)如今擁有煤礦、水泥、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)修造、建筑材料、木材加工、食品加工等許多企業(yè)。交通運(yùn)輸十分方便。人民生活水平發(fā)生了根本變化。

    文化藝術(shù)

      仫佬族人民日常講話用仫佬語,唱歌卻用漢語小方言“七拐語”。仫佬族民歌可分為隨口答、口風(fēng)和古條。仫佬族人民善唱山歌,這是他們歷來用以歌唱生產(chǎn)、生活與感情,傳授科學(xué)文化知識(shí)的藝術(shù)形式。歌的種類有:“隨口答”,是即興而作的短歌,多是男女青年談情說愛時(shí)隨問隨答的對(duì)歌,句式有四句或六句,每句都是七言的,也有少數(shù)為六字頭七字尾,押腳韻;“古條歌”,即為敘事式歌謠。有歌舞,其內(nèi)容為民間流行的歷史故事、神話傳說等,以15--30首為一條組成的長歌,叫“古條”,是民間歌手世代相傳下來的;“口風(fēng)”,是一種諷刺性歌謠,亦稱口角歌,內(nèi)容不拘,隨編隨唱,有“正口風(fēng)”和“爛口風(fēng)”之分。前者較文明,后者較粗俗,都富有機(jī)智、幽默、詼諧。
    仫佬族現(xiàn)代詩人包玉堂,繼承了仫佬族民歌的傳統(tǒng),又吸收了漢族詩人寫詩的藝術(shù)技巧,創(chuàng)作了許多富有詩情畫意的敘事長詩,著有《鳳凰山下百花開》、《歌唱我的民族》、《在天河兩岸》、《回音壁》、《清清的泉水》等詩集。

    傳統(tǒng)節(jié)日概述  

    仫佬族“依飯”節(jié)
    仫佬族過去崇信多神,節(jié)日較多。一年之中除十月、十一月之外,幾乎每個(gè)月都有節(jié)日。三年一次的“依飯”節(jié)也叫“喜樂厚”是仫佬族最隆重的節(jié)日。“依飯”的目的主要是向祖先還愿,祈保人畜平安、五谷豐收。 仫佬族特殊的節(jié)日有:三月初三婆王節(jié)(又稱小兒節(jié)),其活動(dòng)是以村寨為單位舉行祭祀;四月初八牛節(jié),其活動(dòng)是讓牛休息,并拜祭牛欄神;五月初五端午節(jié)。除具有與當(dāng)?shù)貪h族、壯族的端午節(jié)相同的內(nèi)容外,各村寨還抬紙船巡田垌驅(qū)蟲,以保豐收;六月初二為吃蟲節(jié),是發(fā)揚(yáng)除蟲方法的傳統(tǒng)節(jié)日;八月十五為后生節(jié),是各地青年男女開展“走坡”社交活動(dòng)的節(jié)日。還有三年一大慶、一年一小慶的依飯節(jié),每逢立冬后“吉日”舉行,大慶以村寨(宗教)為單位,備辦豬羊祭宗廟,舉行演戲、舞龍舞獅、唱山歌等活動(dòng);小慶則一家一戶單獨(dú)活動(dòng)。
    仫佬族過去崇信多神,節(jié)日較多。一年之中除十月、十一月之外,幾乎每個(gè)月都有節(jié)日。三年一次的“依飯”節(jié)也叫“喜樂厚”較為隆重。依飯節(jié)在立冬后的“吉日”舉行。做“依飯”的目的主要是向祖先還愿,祈保人畜平安、五谷豐收。常用老姜、雞蛋、芝麻、黃豆、老公雞、魚以及豬的心、肝、肺、腎、腸、謂等十二種食品供祭。全村舞獅耍龍,唱歌唱戲,連續(xù)進(jìn)行三天,因影響生產(chǎn)現(xiàn)已不多見。每逢節(jié)日,除進(jìn)行各種慶賀活動(dòng)外,家家要置辦豐盛食品。如:雞、鴨、魚、肉及糯米食品,還要按節(jié)令制作不同的節(jié)令飯菜。正月十五過小年要搗糍粑;二月春社要包粽子;四月初八要蒸糯米飯;八月十五要做狗(牛)舌粽;十二月二十四要做水圓(湯圓),蒸年糕;大年初一吃水圓,初二開始請客。出了嫁的婦女初二回娘家,并要帶豬肉、雞、鴨腿做為拜年禮品,返回婆家時(shí)照例也要帶回一些節(jié)日食品。糯米制品是各個(gè)節(jié)日和喜慶日子里的主要食品。結(jié)婚、小孩滿月等均要制作糍粑,此外還要做豆腐,辦酒席。仫佬族的祭祀活動(dòng)多在節(jié)日中進(jìn)行,過去凡遇重大節(jié)日,全村或數(shù)村聯(lián)合舉行集體禮拜儀式,所祭神主,根據(jù)節(jié)期不同,而有所不同,每祭一次神,所用祭品的費(fèi)用大家平攤,祭祀活動(dòng)后,祭品按戶平分,稱為“拈份”。個(gè)人所得的拈份,回家后可用于祭祀祖先,然后作節(jié)日食品。四月八“牛生日”,當(dāng)天要讓牛休息,并備雞、鴨、酒、肉,蒸糯米飯祭拜“牛欄神”,并給牛吃一團(tuán)糯米飯。酸食和酸品  侗族有"侗不離酸",仫佬族的飲食也離不開酸。在仫佬山鄉(xiāng),無論是哪一家,酸食是少不了的。諸如酸檸檬、酸木瓜、酸蘿卜等。包桐葉粽  每年的八月秋社和中秋節(jié),仫佬族家家包桐葉粽。此粽扁長,形似狗舌,又稱為狗舌糍粑。這種糍粑松軟而有彈性,味道鮮美而可口,老幼皆宜,是仫佬族的風(fēng)味美食。
    喝重陽酒  
    仫佬山鄉(xiāng)的農(nóng)歷九月,稻子收獲了。人們使用最好的糯米釀制成濃醇而后勁很大的糯米酒。因是重陽節(jié),故稱“重陽酒”。走坡  又稱坡會(huì)、歌坡、走坡節(jié),是仫佬族傳統(tǒng)的青年男女聚會(huì)唱歌、尋覓知音而進(jìn)行社交活動(dòng)的一種形式,多在春節(jié)期間或八月十五中秋節(jié)舉行,一般選在野外風(fēng)景宜人的山坡上或峒場間,"走坡"是仫佬族男女青年互相尋找意中人的大好時(shí)機(jī)。這一天,女的盛裝打扮,撐著紙傘或花傘,男的也上下新裝,三五成群結(jié)伴而來,看準(zhǔn)哪家姑娘,便以歌傳情,若女方也有意思,自會(huì)與之對(duì)唱下去,你來我往,互相贊揚(yáng),盤問姓名、年庚、住地等,并相約再會(huì),互贈(zèng)信物(一般男的送女的花手巾,女的給男的新布鞋),定下終身。"走坡"反映了仫佬族青年戀愛的自由,充滿了浪漫主義色彩,是仫佬族傳統(tǒng)文化的映照。
    會(huì)親  
    是仫佬族婚姻的表現(xiàn)形式之一。所謂“會(huì)親”,就是媒人由男女雙方商定,由男方家先備辦酒席一擔(dān),放在預(yù)定的十字路口,然后回避。接著是女方家的父母、叔伯、兄弟和親友來到路口,進(jìn)食一餐,吃不完的全部帶回去。第二天,女方家也備有酒席一擔(dān)放在路邊,由男家父母、親友去進(jìn)食一餐。
    依飯節(jié)  
    又稱“敬依飯公爺”、“喜樂愿”、“祖先愿”、“賀香火”等,是仫佬族祭祖、祭神,保護(hù)人畜平安和慶豐收的祭祀活動(dòng),是他們傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。“依飯節(jié)”為期兩天,家家包粽,作糯米飯,殺雞鴨,邀請親友來家飲宴。如今,仫佬族過"依飯節(jié)"時(shí),加入了富有時(shí)代氣息的東西,如演新戲,唱新歌,進(jìn)行各種體育比賽及經(jīng)貿(mào)活動(dòng)等,增進(jìn)了民族的團(tuán)結(jié)。
    搶糍粑  
    搶糍粑是仫佬族最熱鬧的活動(dòng)。他們?nèi)藶橐弧岸保ńM),共三“冬”人輪番用長筷子去搶放在瓦缸里的三角粽,但是三個(gè)人只能共用三只腳著地,全靠手拉手、腳扣腳在蹦跳中保持平衡,一不小心失了平衡,搶到的粽子也會(huì)掉下地。一時(shí)之間滿場喝彩吶喊和擊鼓助威聲不絕,直到缸里的粽粑搶完為止,搶得粽粑最多的一“冬”為勝者。三角粽是仫佬族依飯節(jié)的吉祥物,仫佬族人相信,誰搶得多,得到的福氣也越多。
    禁忌  仫佬族的禁忌有:挖煤時(shí)不許講不吉利的話;進(jìn)門時(shí)不能踏門檻;忌食貓肉、蛇肉,有的地方還忌食狗肉和豬心。

    宗教信仰  

    仫佬族沒有統(tǒng)一的宗教,由其先民的自然崇拜,發(fā)展到信仰多神。過去仫佬族地區(qū)佛寺眾多,即信佛教,又信道教。在道教之中又分茅山教和梅山教兩種。仫佬族信仰多神,十分復(fù)雜,有家神和外神兩種,這是仫佬族地區(qū)科學(xué)技術(shù)沒有完全普及的緣故,人們過去對(duì)自然界許多現(xiàn)象,對(duì)人自身的生老病死現(xiàn)象迷惑不解,于是把美好、善良的愿望寄托于鬼神的意志。如今仫佬族地區(qū)信教的群眾已經(jīng)很少了。
    仫佬族的祭祀活動(dòng)多在節(jié)日中進(jìn)行,過去凡遇重大節(jié)日,全村或數(shù)村聯(lián)合舉行集體禮拜儀式,所祭神主,根據(jù)節(jié)期不同而有所不同,每祭一次神,所用祭品的費(fèi)用大家平攤,祭祀活動(dòng)后,祭品按戶平分,稱為“拈份”。個(gè)人所得的拈份,回家后可用于祭祀祖先,然后作節(jié)日食品。四月八“牛生日”,當(dāng)天要讓牛休息,并備雞、鴨、酒、肉,蒸糯米飯祭拜“牛欄神”,并給牛吃一團(tuán)糯米飯。

    仫佬族民俗文化什么是仫佬族禮儀文化?
    丁報(bào)喜。對(duì)于仫佬族來說,有孩子就是最大的幸福。孩子一出生,公婆就派人去姥姥家報(bào)喜。奶奶馬上拿起準(zhǔn)備好的東西:雞、吊帶、花布、甜酒、黃糖、雞蛋祝賀她。三代之后,我和助產(chǎn)士還有你媽吃了頓開心飯才回家。紅蛋派對(duì)在仫佬族人眼里,滿月酒是慶祝“千年香火”的盛會(huì)。滿月酒那天,奶奶給我送來了...

    仫佬族的依飯節(jié),有什么風(fēng)俗活動(dòng)?
    1. 仫佬族的依飯節(jié)是春季社交日的重要活動(dòng)之一,屆時(shí)家家戶戶會(huì)搗毀汽巴,殺雞祭祖,并將新媳婦帶回家中。2. 在春節(jié)期間,仫佬族全村集資購買豬只,并將其運(yùn)至王廟宰殺。每戶派出代表參加祭祀儀式,祭拜公社王時(shí),豬肉被分成數(shù)塊,用擾乎或竹子串連,掛在竹竿上,放置于王廟兩側(cè)。3. 依飯節(jié)期間...

    仫佬節(jié)仫佬節(jié)有什么特點(diǎn)?
    仫佬族樊沂節(jié)仫佬族主要生活在廣西壯族自治區(qū)。他們自稱“凌”和“誠”。仫佬族過去信仰很多神,有很多節(jié)日。除了十月和十一月,一年中幾乎每個(gè)月都有節(jié)日。最具特色和最盛大的節(jié)日是樊沂節(jié),也被稱為祝福節(jié)和_凡貢葉節(jié),這意味著祈求上帝驅(qū)除邪惡,保持和平,聚集幸福,慶祝豐收。這是一個(gè)獨(dú)特的傳統(tǒng)...

    仫佬族依飯節(jié)的由來及習(xí)俗
    3. 節(jié)日的起源與仫佬族祖先的歷史傳說緊密相連,突顯了民族的傳統(tǒng)和精神。4. 慶祝依飯節(jié)時(shí),仫佬族人會(huì)準(zhǔn)備豐盛的食物,并制作各種象征性的物品,如牛模型和谷穗。5. 祭祀儀式包括請圣、占牲、勸圣、唱神、合兵和送圣等環(huán)節(jié),充滿了宗教和民俗色彩。6. 依飯節(jié)的慶祝活動(dòng)吸引了來自各地的親友,...

    仫佬族的民俗戲曲:彩調(diào)
    在兩鄉(xiāng)的推動(dòng)下,全縣成立了超過50個(gè)業(yè)余劇團(tuán),有上千名農(nóng)民業(yè)余演員。在80年代,仫佬族劇作家賴銳民與彩調(diào)藝術(shù)家江波合作,創(chuàng)作了《潘曼水傳》。這部劇作是根據(jù)仫佬族口頭文學(xué)中的機(jī)智人物潘曼的故事改編,融合了彩調(diào)藝術(shù)、仫佬族民間音樂舞蹈和仫佬族民俗風(fēng)情,由羅城仫族自治縣文藝隊(duì)演出。

    仫佬族節(jié)日 仫佬族春節(jié)習(xí)俗都有哪些?
    正月十五之夜有“偷青”習(xí)俗,認(rèn)為會(huì)給家中帶來清潔平安。實(shí)物鬧元宵、耍龍燈,不少地方會(huì)殺雞、春糍粑聚餐,標(biāo)志年節(jié)結(jié)束。年節(jié)禁忌:忌天亮才起床、忌打破東西和撥火、忌掃地、忌吃青菜和葷菜、忌洗衣物、忌打人罵人、忌劈柴、忌早開門、忌賣干柴、忌炒豆子等,這些禁忌反映了仫佬族人民對(duì)新年美好生活...

    仫佬族節(jié)日仫佬族年有哪些習(xí)俗?
    仫佬族人早早起床,家家戶戶,人人忙著殺豬殺鴨,在田里抓魚,生兒育女;女人來到井邊洗井,然后喝下新年第一桶井水,然后回家做豆腐和糕點(diǎn);村里德高望重的老人主持了仫佬族年最重要的儀式,——“大寶村”。據(jù)說由于仫佬族的房屋多為木質(zhì)結(jié)構(gòu),容易引起火災(zāi)。仫佬族每年農(nóng)歷新年都會(huì)舉行“...

    仫佬族依飯節(jié)的由來及習(xí)俗
    然后把牛模型、谷穗分給各戶置于香火上。村寨各戶,賓客盈門,幾十里路以外的兄弟民族親友,也紛紛前來祝賀,參加節(jié)日活動(dòng),熱鬧非凡,狂歡一天一夜,活動(dòng)始告結(jié)束。據(jù)有關(guān)資料記載,依飯節(jié)傳承至今已有500多年歷史。近年來,仫佬山鄉(xiāng)人民通過舉辦各種豐富多彩的慶典活動(dòng)以及各種新聞媒體的廣泛宣傳,仫佬族...

    仫佬族民俗仫佬族婚俗文化有哪些?
    那么,什么樣的習(xí)俗有這樣的魅力呢?現(xiàn)在校易搜將介紹仫佬族文化的特殊婚俗。仫佬族青年男女向來追求自由戀愛。除了在節(jié)日、聚會(huì)、集市上相遇、相識(shí),主要的戀愛方式就是在《走坡》里唱對(duì)答對(duì)方的朋友。“走在斜坡上”的季節(jié)是春天、三月和八月,年輕人穿上全套服裝,男男女女去市場尋找唱歌的伙伴。找到...

    仫佬族的風(fēng)俗習(xí)慣
    仫佬族之有姓有名,是漢族文化影響的結(jié)果。近代仫佬族中有羅、銀、吳、謝、潘、梁、周、韋、張、黃、呂、包、覃、盧等姓,其中以羅、銀、吳、謝為大姓、人口最多。仫佬族多是同姓聚族而居,自成村落。有的族內(nèi)設(shè)有族長,通過推舉產(chǎn)生,有的沒有。但都有冬的組織,設(shè)冬頭,冬下設(shè)房,這是...

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  • 奚沿15299256406: 民風(fēng)民俗的文章150字 -
    澠池縣彈性: ______[答案] 在中國廣西西北部,有一條風(fēng)景如畫的綠色長廊,傳說那里是鳳凰的故鄉(xiāng),在這里居住著古代駱越民族后裔中的一支--仫佬族.仫佬族,現(xiàn)有人口近16萬.仫佬族主要居住在廣西羅城仫佬族自治縣. 仫佬族語言屬漢藏語系壯侗語族,多數(shù)人通漢語和...
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    澠池縣彈性: ______ 1 、阿昌族:分布在云南,人口2.7萬余人,主要從事農(nóng)業(yè),手工業(yè)也很發(fā)達(dá),尤其以善于打制長刀而聞名于世.有自己的語言.——采茶 2 、 白族:分布在云南、貴族、四川等地,人口159萬余人,關(guān)于經(jīng)營農(nóng)業(yè),有自己的語言.——鹽漬杜鵑...
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