用煤氣灶能蒸大米嗎？怎么蒸？ 怎么用煤氣灶 煮米飯
可以的，米洗好后放盆里，隔水蒸
煤氣灶鐵鍋怎么煮米飯
2、米水的比例會(huì)影響到米飯的硬度，雖說(shuō)就軟硬而言，主要還是看個(gè)人喜好，對(duì)于粳米來(lái)說(shuō)，最合適的比例為1：1.2——1.4。而對(duì)于秈米來(lái)說(shuō)，1：1.5——1.7比較好。當(dāng)然，不同人口味不同，還是要按照自己的需要來(lái)選擇比例。3、煮米飯也是有技巧的，可以在煮米飯的時(shí)候加入一點(diǎn)醋或者是少量的油，...
不用電飯鍋怎么燜飯
不用電飯鍋，就用傳統(tǒng)的方法蒸米飯。不管是用煙臺(tái)還是用煤氣都可以的。先把大米洗凈，泡一段時(shí)間，這樣蒸出來(lái)口感更好；然后將大米倒入鍋中用水煮，煮幾分鐘，半熟的時(shí)候撈出，然后用籠布包裹，上蒸鍋蒸熟為止。用火蒸出來(lái)的米飯，顆粒飽滿，不黏膩，不夾生，口感好，只是工序復(fù)雜了些。
怎么在煤氣灶上煮飯啊
然后加入水到水浸沒(méi)米且大概高于米一厘米左右。2、把放好米和水的鍋放在煤氣灶上，先開(kāi)大火將水煮開(kāi)。3、水開(kāi)后，把煤氣灶轉(zhuǎn)小火，燜煮10分鐘左右。4、10分鐘后把煤氣灶關(guān)火，繼續(xù)燜煮15分鐘。5、燜煮15分鐘后把蓋子打開(kāi)米飯就做好了，用碗盛起來(lái)就可以食用了。
米飯蒸多久熟
具體時(shí)間取決于電飯煲的性能和米的質(zhì)量。對(duì)于某些電飯煲，可能需要稍微延長(zhǎng)或縮短一些時(shí)間。如果是傳統(tǒng)的烹飪方法，在煤氣灶上蒸米飯，時(shí)間也會(huì)在這個(gè)范圍內(nèi)。但需要注意的是，必須適時(shí)觀察米粒的軟硬程度，避免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致米飯過(guò)軟或過(guò)硬。為了確保米飯的口感和營(yíng)養(yǎng)，建議在蒸煮前將大米充分浸泡。這樣可以使...
不用電飯鍋怎么蒸米飯
2、加入適量水直接在鍋里煮。3、無(wú)論是哪種方法，煮的時(shí)候注意水要適量，多的話會(huì)煮成湯水，少的話可能煮不熟，除了注意水的量之外，還要注意煮的時(shí)間，一般水沸騰之后燜四五分鐘即可，水沒(méi)過(guò)米大概一手指肚。更多相關(guān) 不用電飯鍋的話，蒸米飯的方法也挺多的，可以用煤氣灶上蒸鍋，也可以用電壓力...
沒(méi)有電飯鍋怎么做蒸米飯
沒(méi)有電飯鍋的話可以用炒鍋來(lái)蒸米飯呀。將米淘洗干凈之后加入適量的水漫過(guò)米，然后打開(kāi)煤氣灶。用火來(lái)蒸煮這個(gè)炒鍋里面的米。
在煤氣灶上用不銹鋼鍋蒸米飯能行嗎?前提,大米放在碗里兌點(diǎn)水在里面蒸...
可行。碗一定不能直接接觸鍋底！碗里的水不要加太多，能超過(guò)米一個(gè)手指的厚度就差不多了，多蒸幾次就找到自己合適的口感了
蒸米飯的水米比例
新米與陳米：新米含水量較高，可適當(dāng)減少水量；而陳米則可能需要增加水量，以確保米飯的松軟度。三、不同鍋具的影響 電飯煲：電飯煲一般會(huì)自動(dòng)控制水量和火候，因此按照常規(guī)比例加水即可。但請(qǐng)注意，不同品牌和型號(hào)的電飯煲可能有所差異，建議參考說(shuō)明書(shū)或通過(guò)實(shí)踐摸索最佳比例。煤氣灶：使用煤氣灶蒸米飯時(shí)，...
怎么做大米更好吃
4、2把放好米和水的鍋放在煤氣灶上，先開(kāi)大火將水煮開(kāi)3水開(kāi)后，把煤氣灶轉(zhuǎn)小火，燜煮10分鐘左右410分鐘后把煤氣灶關(guān)火，繼續(xù)燜煮15分鐘5燜煮15分鐘后把蓋子打開(kāi)米飯就做好了，用碗盛起來(lái)就可以食用了；大米怎么做比較好吃把大米用水泡20分鐘開(kāi)始做飯，這樣燜的飯柔軟嫩滑，非常好吃；米飯?jiān)趺醋?..
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
夏邑縣對(duì)心： ______ 先把米泡10分 后放下水蒸20分 就OK了
夏邑縣對(duì)心： ______ 當(dāng)然可以呀,但是前提我必須刷干凈一點(diǎn),這樣氣我太比較衛(wèi)生,干凈
夏邑縣對(duì)心： ______ 把米洗兩遍,然后把米放在高壓鍋里,水要加到淹到手掌或食指第一節(jié),然后把鍋蓋蓋上,放在煤氣爐上煮到開(kāi)再關(guān)小火煮,煮到高壓鍋沒(méi)噴出水而是出氣,大概5分鐘左右,就把火關(guān)掉,等高壓鍋沒(méi)氣就打開(kāi)鍋蓋
夏邑縣對(duì)心： ______ 高壓鍋煮米飯要多久 高壓鍋煮飯一般5-10分鐘左右即可,大火煮所需要的時(shí)間跟你放了多少水有關(guān),通常2-3人的量所加的水大約也就3分鐘左右.關(guān)小火后只需要再煮5分鐘左右即可關(guān)火. 需要注意的是根據(jù)米的質(zhì)量不同和各人口味不同,可能需要調(diào)整小火煮的時(shí)間,但絕對(duì)不能超過(guò)10分鐘以上,否則鍋底會(huì)出現(xiàn)焦糊的米飯.也可以選擇在氣閥落下后多燜一會(huì)兒. 2 高壓鍋煮米飯的做法 1、首先取適量的大米,用手抓兩下,淘洗干凈,一般是淘洗兩次; 2、然后把米倒入高壓鍋中,加入適量的水; 3、然后蓋上鍋蓋開(kāi)大火把米飯煮開(kāi),等到高壓鍋的氣嘴有呲呲的聲音發(fā)出后調(diào)小火; 4、大概小火煮至10分鐘左右后即可熟了,待蒸汽放完盛出米飯即可.
夏邑縣對(duì)心： ______ 液化氣做飯,是比較難的.給你介紹兩種方法吧. 1、蒸飯.需要的工具有一口蒸鍋,把米先用水煮(或者泡),直到用手捏米還剩下三分之一到四分之一的“核”,也就是還有三分之一到四分之一的心是硬的,手捏不動(dòng),就可以把米倒出來(lái)瀝...
夏邑縣對(duì)心： ______ 糯米最好用水泡三小時(shí),然后用微波爐就會(huì)松軟如新!用慢火,那種炭火,在農(nóng)村用的土灶是可以做到的,將鍋蓋緊,慢慢的烤出來(lái),但不用炒,不能在煤氣灶上,這樣也可以熱得很香.糯米飯不好炒,但可以隔水蒸!
夏邑縣對(duì)心： ______ 把手放在鍋底,水淹到手背.
夏邑縣對(duì)心： ______ 不好,容易吸收煤氣的雜味.但灶臺(tái)下面一般有隔層溫度不會(huì)太高,只要水分不是太高,不會(huì)壞.水分大了容易壞,特別是初春,哪里溫度高幾度
夏邑縣對(duì)心： ______ 電磁爐是家里常見(jiàn)做飯工具之一,有炒菜,煲湯,加熱飯菜等等作用,當(dāng)然也是能煮飯的,下面看一下用電磁爐做飯步驟:步驟:材料:大米,清水500ml1、把米洗干凈,放入500ml清水在鍋里,不停攪拌才不會(huì)粘鍋 .2、先用大火把水和米煮15分鐘,然后把火調(diào)小點(diǎn)再煮15分鐘3、把水煮的差不多干時(shí)把米盛到蒸盤(pán)里再蒸15分鐘,然后關(guān)火燜5分鐘,就著菜就可以吃飯了(一般買(mǎi)鍋時(shí)會(huì)附送蒸盤(pán)).注意事項(xiàng):電磁爐在使用過(guò)程中,煮水或煮湯時(shí)不要把鍋蓋蓋嚴(yán),蓋的太緊水易溢出來(lái)流進(jìn)電磁爐內(nèi),易造成電磁爐短路或者損壞.
夏邑縣對(duì)心： ______ 為什么不采用蒸呢,既然是煤氣爐,火大容易粘鍋底,可以用一個(gè)大碗或者是不銹鋼的飯盒來(lái)裝米,放入水過(guò)米二厘米左右,蓋上蓋子碗底墊上一個(gè)鍋架防止水淹沒(méi)碗或者飯盒,蒸出來(lái)的飯很香,也不會(huì)粘鍋,不是很好嗎
