按照習(xí)俗正月逢七的日子要吃什么
按照習(xí)俗正月逢七的日子要吃的傳統(tǒng)食物是:餃子、人口饃、撈魚生、長壽面、吃盆菜、七寶羹、攤煎餅等。
1、餃子
餃子,是北方最受歡迎的傳統(tǒng)美食之一。逢年過節(jié),餃子可以算是人們餐桌上的常客。餃子餡料多樣,外形似元寶,正月初七吃餃子,有招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意的寓意。
2、人口饃
在山西一帶,有“人七日”蒸人口饃的習(xí)俗。根據(jù)家中人數(shù),每人一個(gè)花饃。但是,有的地方會(huì)多蒸一個(gè),期盼家里能添丁,人丁興旺。有時(shí)還要在饃上放大棗,在其中一個(gè)饃里放硬幣,誰吃到大棗或硬幣,誰就是有福氣之人,好運(yùn)伴隨一整年。
3、撈魚生
因?yàn)樵谀戏健皳啤笔琴嶅X的意思,“生”代表高升,所以“人七日”這一天,很多地方有吃生腌魚片的習(xí)俗。一家人圍著飯桌,邊喊邊吃:“撈啊,撈啊,發(fā)啊,發(fā)啊”,代表可以賺大錢、發(fā)大財(cái)、步步高升。但是,因?yàn)樯~會(huì)引起不適,所以都是做水煮魚或者酸菜魚。
4、長壽面
面條又細(xì)又長,寓意用它來纏住歲月的雙腿,用來表達(dá)“長壽”之意。所以,每個(gè)人過生日的時(shí)候都要吃面條,將其視為長壽面。而大年初七“人日”這天是人類的生日,也是要吃面條的,以此來表達(dá)長壽之意。并且以此來祈福家里的男女老少長命百歲,人丁興旺。
5、吃盆菜
“人七日”到來時(shí),廣東很多地區(qū),有吃“盆菜”(也稱“人日菜”)的習(xí)俗。盆菜是將海參、鮑魚、生蠔、海蜇皮等十幾種食材,擺入鍋中煮熟。因?yàn)榕璨耸巢呢S富多樣,包羅萬象,所以正月初七吃盆菜,以祈求新年豐衣足食。
正月17吃面條代表什么含義
正月17吃面條代表保平安的含義。在正月吃面條是很多地方的習(xí)俗,而按照民間的講究,正月逢七(初七、十七、二十七)都是“人”日子,要吃面條,保平安。正月十七做為“人氣日”管中年人這天自然是要吃面條的,因?yàn)槊鏃l長長的寓意人能夠健健康康的壽命長久,而鮮面條搟得細(xì)又長能夠庇佑健康平安,既是長長...
正月十七應(yīng)該吃面條嗎
正月十七應(yīng)該吃面條,因?yàn)榘凑諅鹘y(tǒng)習(xí)俗,正月逢七(初七、十七、二十七)都是“人”日子,要吃面條以保平安。其中初七是小孩的日子,十七是中年人的日子,二十七是老年人的日子,分別代表著不同的年齡段,吃面條的用意是祈求健康和平安。正月十七這一天還有其他一些習(xí)俗,如“送蛐蜒蝎子節(jié)”和“落燈日”...
正月十七為什么吃面條
1. 正月十七吃面條的習(xí)俗是為了慶祝“人日節(jié)”,寓意著保佑平安。2. 在正月逢七的日子里,初七是小孩的日子,十七是中年人的日子,二十七是老年人的日子,都要吃面條,分別代表著用面條絆住不同年齡段人的腿,寓意著留住平安。3. 正月十七吃面條不僅代表著長長的遙遠(yuǎn),還寓意著用鮮面條纏住歲月的雙腿...
春節(jié)初一至十五民俗大眾吃什么飯?
人日要吃以七種菜所做的“羹”,稱“七寶羹”。除了吃“七菜羹”,還有吃“及第粥”與“面線”等象征吉祥如意、步步高升的食物。 吃面條 此外,一些地方在這天還有吃面條的習(xí)俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分別為小孩兒,...
大年初七是“人日”是怎么來的?初七之前分別是什么日子?
初七人日子,這一天吃什么呢?主流的習(xí)俗是吃面條。當(dāng)然,個(gè)別地方也有攤煎餅、吃七寶羹、撈魚生的習(xí)俗。這個(gè)吃面條的習(xí)俗寓意著什么呢?就是說要用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。后來這個(gè)習(xí)俗有所發(fā)展,正月里逢七必過。正月初七、十七、二十七,此三天分別代表了小孩兒日子,大人日子和老人的日子。面...
初七能出門嗎
答:不好。按照習(xí)俗來看,大年初七是七煞日,也叫“人日子”。諸事不宜,尤其是出遠(yuǎn)門,長輩們?yōu)榱思依锏娜硕寄芎煤么粼诩依铮荚谶@一天吃面條,意思是能綁住他們的腿,不讓小孩子到處亂跑,以免被鬼帶走,所以是不太適合出門的。但是如今人們基本上在初七就要上班了,如果不講究這些的話是可以...
正月十七吃面條的寓意
正月十七吃面條的習(xí)俗是為了祈求平安。在我國的傳統(tǒng)習(xí)俗中,正月逢七(初七、十七、二十七)被認(rèn)為是“人日子”,需要吃面條以保佑家人平安。其中,初七被認(rèn)為是小孩的日子,意在用面條絆住小孩的腿;十七是中年人的日子,要用面條絆住中年人的腿;二十七則是老年人的日子,要絆住老年人的腿。這一習(xí)俗...
中國傳統(tǒng)習(xí)俗:過年初一,初二,初三,初四,初五,初六,初七,分別干什么?
大年初五:祭財(cái)神:南方人在正月初五祭財(cái)神。民間傳說,財(cái)神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財(cái)。大年初六:送窮鬼:這一天,每家每戶要把節(jié)日積存的垃圾扔出去,這叫送窮鬼。大年初七:吃七菜羹:大年初七"人日",人人過生日,要以七種蔬菜,煮成七菜羹,也就是將七種蔬菜,...
大年初七的風(fēng)俗和禁忌是什么
正月初七、十七、二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。7.送火神在山東部分地區(qū),有送火把的習(xí)俗,用作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里,平安無事,不著火災(zāi)。天津正月初七有什么禁忌習(xí)俗嗎?正月初七,傳說這天是人類的誕辰日,即...
農(nóng)歷正月初七的習(xí)俗
農(nóng)歷大年初八:舊時(shí)在民間流傳著“初七七不去,初八八不歸”的習(xí)俗。民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。又傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一年稻谷豐收,天陰則年歉。正月初八是“蠶過年”的日子。民間習(xí)俗從正月初一到初八分別為一雞...
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樂山市耙裝: ______ 1、正月初七是“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等. 傳說女蝸初創(chuàng)世,造世上生靈萬物,第一日造雞,二日狗,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日.漢朝開始有人日節(jié)...
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樂山市耙裝: ______ 農(nóng)歷正月初七、十七、廿七,也稱“人日”、“人勝節(jié)”,或曰“七元”.這個(gè)古老的節(jié)日至少有兩千年以上的歷史,古書如《初學(xué)記》、《荊楚歲時(shí)記》和《西清詩話》等,皆有記載.詩人尤喜以“人日”為題,賦詩寄意,如杜甫詩:“此日此時(shí)人共得,一談一笑俗相看”便是.道教認(rèn)為,天地時(shí)先有雞,再后來是狗、豬、羊、馬,之后才有人的存在.因此,認(rèn)為正月初七如果天氣晴朗,則是吉祥,代表那一年能夠出入順利,人口平安.正月初七這天要吃七樣蔬菜合煮的菜肴,其中不乏寓意勤勞聰明的芹、蔥、蒜.同時(shí)正月初七、十七、二十七都是“人”日子,要吃面條,其中又分初七是小孩的日子,是絆小孩腿;正月十七是中年人的日子,要絆住中年人的腿;二十七是老年人的日子,要絆住老年人的腿.
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樂山市耙裝: ______ 農(nóng)歷正月初七,也稱“人日”、“人勝節(jié)”,或曰“七元”.這個(gè)古老的節(jié)日至少有兩千年以上的歷史,古書如《初學(xué)記》、《荊楚歲時(shí)記》和《西清詩話》等,皆有記載.詩人尤喜以“人日”為題,賦詩寄意,如杜甫詩:“此日此時(shí)人共得,一談一笑俗相看”便是. 道教認(rèn)為,天地時(shí)先有雞,再后來是狗、豬、羊、馬,之后才有人的存在.因此,認(rèn)為正月初七如果天氣晴朗,則是吉祥,代表那一年能夠出入順利,人口平安. 正月初七這天要吃七樣蔬菜合煮的菜肴,其中不乏寓意勤勞聰明的芹、蔥、蒜.同時(shí)正月初七、十七、二十七都是“人”日子,要吃面條,其中又分初七是小孩的日子,是絆小孩腿;十七是中年人的日子,要絆住中年人的腿;二十七是老年人的日子,要絆住老年人的腿.