大白菜的6種家常做法
首先，醋溜大白菜是一道非常開(kāi)胃的家常菜。做法簡(jiǎn)單，先將大白菜洗凈切段，然后熱鍋涼油，爆香蔥姜蒜，放入大白菜快速翻炒，加入醋、鹽、糖等調(diào)味料，最后勾芡收汁即可。這道菜酸甜可口，大白菜的清脆口感和醋的酸味完美融合，深受人們喜愛(ài)。
其次，大白菜燉豆腐是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜。將大白菜和豆腐切塊，熱鍋涼油后先炒一下大白菜，然后加入清水和豆腐塊，燉煮十分鐘左右，最后加入鹽、雞精等調(diào)味料即可。這道菜既保留了大白菜的鮮美，又融入了豆腐的細(xì)膩口感，非常適合冬季食用。
再者，清炒大白菜則是一道清爽可口的素菜。只需將大白菜洗凈切段，熱鍋涼油后加入蔥姜蒜爆香，再放入大白菜翻炒至熟，最后加入鹽和雞精調(diào)味即可。這道菜做法簡(jiǎn)單，原汁原味，非常適合作為餐桌上的一道清淡佳肴。
此外，大白菜豬肉燉粉條也是一道頗受歡迎的家常菜。將豬肉切塊、粉條泡軟備用，大白菜洗凈切段。熱鍋涼油后先炒一下豬肉，然后加入大白菜和粉條一起燉煮，最后加入鹽、醬油等調(diào)味料即可。這道菜葷素搭配，口感豐富，粉條吸收了湯汁的鮮美，讓人回味無(wú)窮。
另外，涼拌大白菜則是一道適合夏季食用的清爽涼菜。將大白菜洗凈切絲，加入蒜末、辣椒油、醋、鹽等調(diào)味料拌勻即可。這道菜口感爽脆，酸辣開(kāi)胃，非常適合作為餐前小菜或下酒菜。
最后，蒜蓉大白菜也是一道簡(jiǎn)單美味的家常菜。將大白菜洗凈切段，熱鍋涼油后加入蒜末爆香，再放入大白菜翻炒至熟，最后加入鹽和雞精調(diào)味即可。蒜香的濃郁與大白菜的清甜相得益彰，讓人食欲大增。
總的來(lái)說(shuō)，大白菜作為一種常見(jiàn)的蔬菜，其做法多種多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行選擇。這些家常做法不僅簡(jiǎn)單易學(xué)，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合家庭日常烹飪。
大白菜的8種最佳吃法
大白菜的8種最佳吃法包括：醋溜大白菜、大白菜燉豆腐、清炒大白菜、大白菜豬肉燉粉條、涼拌大白菜、大白菜餃子、大白菜包子和大白菜火鍋。首先，醋溜大白菜是一道非常經(jīng)典的家常菜。它的制作方法簡(jiǎn)單，主要通過(guò)醋的酸味來(lái)提鮮大白菜的清甜，使得整道菜口感酸爽開(kāi)胃。在制作時(shí)，可以先將大白菜切段，然后...
白菜怎么做好吃
【白菜第六種做法：白菜燉豆腐】【所需食材】老豆腐一塊、大蒜幾粒、生姜一小塊、干辣椒幾個(gè)、大白菜一顆、豬油適量、食鹽1勺、白胡椒粉1勺、蠔油1勺、蔥花少許。【做法步驟】1、準(zhǔn)備老豆腐一塊，先改刀，切成小四方塊，裝到盤(pán)里。豆腐塊盡量掰散，然后放冰箱冷凍幾個(gè)小時(shí)，冷凍的豆腐會(huì)偏黃色，有...
白菜怎么做好吃 白菜的6種美味做法
白菜怎么做好吃 1.木耳炒白菜 2.涼拌白菜 3.白菜炒蛋 4.白菜燉粉條 5.醋溜白菜 6.白菜炒蝦
白菜有什么好吃的家常做法?
白菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格實(shí)惠，是很多家庭餐桌上的常客。白菜可以通過(guò)多種方式烹飪，下面是一些好吃的家常做法：清炒白菜 這是最簡(jiǎn)單的做法之一，將白菜洗凈切成條狀，熱鍋冷油，先爆香蒜末，然后快速翻炒白菜，加入適量的鹽和少許雞精調(diào)味，炒至白菜變軟即可出鍋。這種做法保留了...
白菜的做法大全
白菜做法大全菜譜如下：一、【白菜燒豆腐】所需食材：大白菜半顆、豆腐1塊、蝦皮適量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小蔥1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、鹽和雞精適量。1、大白菜分層后將其掰成小塊，豆腐切成片，小蔥的蔥白部分切段，蔥綠部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。2、平底鍋中加入較多的油，...
小白菜的8種家常做法
小白菜的8種家常做法包括：清炒小白菜、小白菜燉豆腐、小白菜煎蛋餅、蒜蓉小白菜、小白菜豬肉餃子、小白菜炒粉絲、涼拌小白菜、小白菜豆腐湯。首先，清炒小白菜是一種簡(jiǎn)單又常見(jiàn)的做法。只需將洗凈的小白菜放入熱油鍋中，加入蒜末和鹽，快速翻炒至熟即可。這種做法保留了小白菜的原汁原味，清爽可口。...
大白菜有哪些家常做法值得分享?
拌大白菜 這是一種涼菜做法，適合夏天食用。將大白菜切成細(xì)絲，用開(kāi)水焯熟后瀝干水分，加入蒜末、辣椒油、醬油、醋、糖等調(diào)料拌勻即可。這道菜清爽解膩，非常適合作為夏日的開(kāi)胃菜。以上就是一些大白菜的家常做法，每種做法都有其獨(dú)特的風(fēng)味，可以根據(jù)個(gè)人口味和需求進(jìn)行選擇。大白菜的多樣性使其成為...
白菜怎么做才好吃呢?
6、白菜葉變軟時(shí)，加入調(diào)味汁；煸炒均勻，起鍋即可。二、酸辣大白菜 食材：大白菜1棵、油1勺、生姜1小塊、蔥1根、辣椒3個(gè)、陳醋1勺、醬油、鹽 做法：1、將白菜洗凈后切成段，生姜切片，蔥切成小段。2、起鍋入油后，加少許鹽，放入白菜翻炒。3、等一半白菜扁下去后，加入辣椒、陳醋、醬油少許...
大白菜的幾種做法
1、腌制，我國(guó)北方和韓國(guó)朝鮮等國(guó)家喜愛(ài)將其做成辣白菜，方便保存，同時(shí)別有一番風(fēng)味。2、溜白菜，將新鮮白菜煎炒后勾芡做成溜白菜，味道鮮滑，十分下飯 3、煮白菜湯，喝起來(lái)清爽怡人，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡健康，可以根據(jù)個(gè)人口味加入豆腐，適合中和大魚(yú)大肉的油膩。4、做成餃子餡兒，有名的豬肉白菜餃子，將...
“白菜” 怎樣做好吃
步驟一：大白菜掰開(kāi)，用清水洗干凈，甩干水分，切成塊狀，把白菜幫和葉子分開(kāi)放。步驟二：大蔥剝皮洗干凈切碎，姜去皮洗干凈切成細(xì)絲，干辣椒切成小段。步驟三：把白菜葉子放在淡鹽水中浸泡10-15分鐘，撈出瀝干水分備用。步驟四：起鍋熱油，油熟后放入蔥碎、姜絲、干辣椒，煸炒出香味，然后倒入白菜幫...
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伊吾縣中徑： ______ 糖醋
伊吾縣中徑： ______ 韓國(guó)辣白菜 朝鮮辣白菜 辣白菜 醬爆洋白菜 酷溜白菜 糖醋白菜 紅燒白菜 東北酸菜 豬肉酸菜燉粉條 韓國(guó)泡酸白菜 金鉤白菜 四鮮白菜 魚(yú)香白菜 栗子白菜 麻醬白菜 白菜扣蝦 蔬菜室 肉燒白菜 水煮白菜 素炒大白菜 鳳尾白菜 香辣白菜 辣白菜炒年糕 千層白菜 開(kāi)水白菜 瑤柱白菜 扒肥腸白菜 白菜卷 口蘑白菜 白菜豆腐湯 酸辣白菜 白湯熬白菜 蒸白菜卷 涼拌菜心 奶汁靠白菜 白菜玉蘭片 白菜的最簡(jiǎn)便做法 果汁白菜心 油燜白菜 麻辣白菜 糖醋三絲 素扒白菜 酸甜白菜 雙色菜松 雙色白菜 牛肉白菜包 白菜鮮肉餛飩
伊吾縣中徑： ______ 燉大白菜 1軟爛可口,風(fēng)味宜人. 材料: 主料:大白菜1000克,豬肚350克, 輔料:干香菇15克,火腿30克,蠶豆淀粉5克, 調(diào)料:鹽5克,豬油75克,味精3克 做法: 1.大白菜去根和枝葉,用沸水汆片刻,取出,用冷水過(guò)冷,撕去皮膜; ...
伊吾縣中徑： ______ 糖醋白菜 主料: 大白菜300克 輔料:精鹽、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油 制作: 1)將大白菜去老葉切絲;生姜切絲;干辣椒切絲; 2)取一盆子,放入大白菜絲、鹽少許,腌約20分鐘,擠出水分,白菜絲另放一凈盆中; 3)將鍋...
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伊吾縣中徑： ______ 大白菜的四種做法 一.醋熘白菜 主料:嫩白菜幫300克 輔料:水發(fā)海米2克,鮮青椒50克,濕淀粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,醬油各適量. 做法: 1.白菜幫切4厘米長(zhǎng),2厘米寬的一字條形塊,青椒切白菜塊小...
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伊吾縣中徑： ______ 菜譜名稱(chēng) 麻辣白菜 所屬菜系 川菜 所屬類(lèi)型 素食菜 基本特點(diǎn) 咸香適口,麻辣有味. 基本材料 大白菜芯和葉750克,干辣椒10克.調(diào)料:植物油100克,鹽、味精各5克,料酒25克,醬油30克,花椒 25粒. (1)將大白菜洗凈掰成塊,干辣椒切成...
