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    陜西省有哪些民俗民風(fēng)? 陜西的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些?

    一怪----板凳不坐蹲起來:   由于蹲起來比坐著更方便(因?yàn)殛P(guān)中地區(qū)主要是以農(nóng)業(yè)為主,農(nóng)忙的時(shí)節(jié)比較多,所以大家在抽空休息的時(shí)候就會(huì)不自覺的蹲在地上,從而形成了一種獨(dú)到的習(xí)慣,所以人們(指農(nóng)村)一般不坐板凳,即使有板凳也會(huì)蹲在上面。   
    二怪----房子半邊蓋:   主要關(guān)中人比較講究風(fēng)水,認(rèn)為“肥水不流外人田”,即使下雨也要把雨水流到自家院里,二則是為了采光的方便,三則關(guān)中地方農(nóng)民閑時(shí)比較愛“串門子”(即鄰居常走動(dòng)諞閑話),為了不至于鄰居看到自己的物品而蓋才成這樣;最后就是家家戶戶的廁所在屋子的最后面,以前沒有化糞池,基本是人工把糞便積攢起來用“架子車”拉到地里上肥方面,也為了更好的通風(fēng)。   
    三怪----姑娘不對(duì)外:   關(guān)中地區(qū)嫁娶講究的是“知根知底”,舊俗認(rèn)為自己的女兒嫁到外面會(huì)受欺負(fù),而外面的媳婦娶到家里又怕丟失,所以一般情況下姑娘是不往外嫁的,基本都會(huì)在縣內(nèi),或鄉(xiāng)村一級(jí)的范圍內(nèi)結(jié)婚,這也和當(dāng)時(shí)的娃娃親有關(guān)系(在二十世紀(jì)七十年代,男子或女子10歲左右就會(huì)相親找對(duì)象)   
    四怪----帕帕頭上戴:   夏天戴手帕,為了方便農(nóng)耕作業(yè),冬天戴手帕主要為了保暖,關(guān)中地區(qū)婦女沒有戴帽子的習(xí)慣,二則是因?yàn)殛P(guān)中,特別在陜西武功、乾縣、興平、楊凌一帶至今還流傳著結(jié)婚要給小叔子手帕的習(xí)慣。   
    五怪----面條像腰帶:   關(guān)中地區(qū)的面食花樣繁多,大多數(shù)面條比較粗較寬,其實(shí)比腰帶要略細(xì)些。關(guān)中豪爽,愛吃寬面,厚面。   
    六怪----鍋盔像鍋蓋:   由于關(guān)中人喜歡用秸稈燒火做飯,而秸稈的火恰到好處,比較“文”,且不容易將鍋里的食品燒糊,而且喜歡一大家子在一起燒飯吃,避免浪費(fèi),從而用的鍋基本口徑都在80公分以上,烙的鍋盔自然就和鍋蓋一樣大了。    
    七怪----油潑辣子是道菜:   陜西關(guān)中地區(qū)喜愛吃辣椒,所有的面食中都帶辣子,無辣不下飯。   
    八怪----秦腔不唱吼起來:   這里的唱戲指的是秦腔表演。

    補(bǔ)充下
    到彬縣你先到彬縣飲食市場(chǎng)吃下特產(chǎn):御面
    然后在一品鮮吃:彬洲麻花
    然后在新北街吃小馬烤肉
    然后在縣醫(yī)院門口吃藍(lán)家駁倒面

     陜西是中華民族發(fā)祥地之一,周、秦、漢、唐等十多個(gè)朝代或重要政權(quán)先后在這里建都,又是革命圣地延安的所在地,典籍豐富、文化遺存也多,許多風(fēng)俗習(xí)慣多有可供追尋的歷史淵源。地域上:東面黃河、西望關(guān)隴;北臨塞外草原,南接巴蜀水鄉(xiāng),橫跨陜北高原、渭水盆地和秦巴山區(qū)。民風(fēng)民俗既源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、根深葉茂,又爭(zhēng)奇斗艷,異彩紛呈。
      一 陜西民俗文化的地域劃分和秦、漢時(shí)期的發(fā)展
      陜西民俗的地域劃分為:關(guān)中地區(qū)、陜北地區(qū)和陜南地區(qū)。
      關(guān)于關(guān)中地區(qū)的地理特點(diǎn)、歷史地位、早期經(jīng)營(yíng)及至西漢初期的尚農(nóng)遺風(fēng),《史記·貨殖傳》說:“關(guān)中自千雍以東至河華,膏壤沃野千里,自虞夏之《貢》以為上田。而公劉適邠,太王王季在岐文王作豐,武王都鎬,故其人猶有先王遺風(fēng),好稼墻,殖五谷。”
      關(guān)于陜北地區(qū)新的人文風(fēng)貌的出現(xiàn)、地域特點(diǎn)與習(xí)尚,《冊(cè)府元龜》說:“秦始皇遺蒙恬攘卻匈奴。得其河南造陽之北千里地甚好,于是筑城郭,徙民居之,名曰‘新秦’。”《漢書·地理志》說:“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟,修習(xí)戰(zhàn)備,高尚氣力,以射氣力,以射獵為先。”這一背景,與陜北腰鼓的聲象相聯(lián)系是可以相互印證的。
      關(guān)于陜西地區(qū)的早期風(fēng)習(xí),《漢中府志》說:“漢中府,其俗強(qiáng)勁質(zhì)樸,力農(nóng)習(xí)射。武都氏叟多羌戎之民,其人半秦,多勇戇;土地險(xiǎn)隘,其人半楚,風(fēng)俗略與荊州、沔州郡同。”《寰宇記》說:“漢高祖發(fā)巴蜀,伐三秦,遷蜀七姓于商洛,其俗多獵山伐木,深有楚風(fēng)。”《寧強(qiáng)州志》也說:“寧強(qiáng)州”風(fēng)氣兼南北,語言雜秦、蜀。都充分顯示著相鄰地區(qū)風(fēng)習(xí)的相互影響作用和風(fēng)習(xí)的地域特點(diǎn)。
      關(guān)于對(duì)先秦風(fēng)習(xí)的評(píng)價(jià),《薛思庵(野錄)》說:“讀《秦風(fēng)》喜得無淫奔之詩(shī),見得秦俗好。”顯現(xiàn)出對(duì)岐周良好風(fēng)習(xí)傳承的淵源。
      至秦亡漢興,漢高祖劉邦進(jìn)軍商洛、途經(jīng)霸上,西入咸陽,南屯漢中;回?fù)羧兀ǘ奸L(zhǎng)安,關(guān)內(nèi)關(guān)外風(fēng)習(xí)會(huì)合,使民風(fēng)民俗的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期。
      關(guān)于秦地風(fēng)習(xí)的變遷、特點(diǎn)及其重大意義,宋代理學(xué)家朱熹在《朱子詩(shī)傳》中有段頗為深切的概括和論述。謹(jǐn)轉(zhuǎn)錄如下:“秦之俗,大抵尚氣概,先勇力,忘生輕死。然本其初而論之,岐豐之地,文王用之以興,‘二南’之化,如彼其忠且厚也。秦人用之,未幾而一變其俗,則悍然有招八州而朝同列之氣。何哉?雍州土厚水深,其民厚重質(zhì)直,無鄭衛(wèi)驕惰、浮靡之習(xí)。以善導(dǎo)之。則易于興起,而篤于仁義;以勇驅(qū)之,則其強(qiáng)毅果敵之資,亦足以強(qiáng)兵力農(nóng)而戌富強(qiáng)之業(yè),非山東諸國(guó)所及也。”
      這段評(píng)論,是對(duì)歷史發(fā)展的概括和總結(jié),也對(duì)認(rèn)識(shí)以后的歷史發(fā)展有重大借鑒作用。
      二、魏晉南北朝至唐宋陜西民風(fēng)民俗及生產(chǎn)習(xí)俗的發(fā)展
      漢、魏、兩晉這一歷史階段,方土游俠、道教、佛教活動(dòng),先后在社會(huì)上出現(xiàn),對(duì)民俗文化產(chǎn)生相應(yīng)影響,對(duì)社會(huì)生活不同程度上增添了新的因素,習(xí)俗產(chǎn)生相應(yīng)變化。方土游俠至漢時(shí),已漸與民間游藝融合或以民間游藝形式出現(xiàn),在都市已頗為多見。《隨書·地理志》說:“漢中之人,質(zhì)樸無文,不甚趨利,性嗜口腹,多事田漁。雖蓬室柴門,食必兼味。好祀鬼神,尤多忌惑,家人有死,輒離其故宅。崇重道教,猶有張魯貴焉!”當(dāng)?shù)亓?xí)俗的特色,還是濃烈的;道教和佛教的影響也是明顯的。
      至唐,民風(fēng)民俗與官府的關(guān)系也至為密切。《秦中歲時(shí)記》說:“唐上已日,賜宴曲江,都人與江頭禊飲,踐踏青草,謂之‘踏青’。”《輦下歲時(shí)記》說:“長(zhǎng)安每歲諸陵,常以寒食薦湯餅雞毯等,又薦雷子車;至清明上食,內(nèi)園官小兒于殿前鉆火,先得火者進(jìn)。上賜帛三匹,金碗一口,都人并在延興門看內(nèi)人出城灑掃,車馬喧囂。新進(jìn)士則于月燈閣置打毯之宴,或賜宰臣以下酴糜酒,即重釀酒也。”
      盛唐,物阜年豐,絲綢之路暢通,長(zhǎng)安商賈云集,八方薈萃。飯店、酒樓、茶肆林立,在繁榮的飲食市場(chǎng),胡風(fēng)烹調(diào),胡姬酒肆也頻增風(fēng)采,蔚為民俗大觀。
      李白《少年行》曾抒寫當(dāng)時(shí)情況說:“五陵年少金市東,銀鞍白馬度春風(fēng);落花踏盡游何處?笑入胡姬酒肆中。”當(dāng)時(shí),胡姬學(xué)習(xí)用面食作有自己民族特點(diǎn)的胡餅,也聞中全國(guó)。白居易就有“胡餅餅樣學(xué)京都”的詩(shī)句。據(jù)考,現(xiàn)在的芝麻燒餅,即由當(dāng)時(shí)的胡餅演變而來。而面食則是陜西人自古迄今的傳統(tǒng)主食。這同陜西的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是密切關(guān)聯(lián)的。陜西農(nóng)業(yè),源遠(yuǎn)流長(zhǎng),生產(chǎn)習(xí)俗也在社會(huì)歷史發(fā)展中不斷向前發(fā)展著。
      關(guān)中地區(qū),人們?nèi)罕娰濏炈嚨闹i語,謎面的文字是:“曹操獨(dú)坐中原,身披八掛衣衫,領(lǐng)兵千千萬萬!”
      至于陜南水鄉(xiāng),生產(chǎn)習(xí)俗則更有一番景象。《城固縣志》說:“小滿前后,農(nóng)各插秧,諺曰:‘水執(zhí)秧苗插野田,低頭便見水中天;六根清凈方為稻,退步原來是向前!’”則創(chuàng)造并反映了另一相當(dāng)高的精神境界。其所含哲理與表現(xiàn)的藝術(shù)手法也是令人嘆服并值得深入體味的。也由此可見,人民群眾的創(chuàng)造力也的確是無窮的,值得重視學(xué)習(xí)的。
      三 陜西民俗中與生產(chǎn)生活相關(guān)的一些習(xí)俗的內(nèi)涵與作用
      (一)陜西與生產(chǎn)習(xí)俗相關(guān)的有祈富求福迎神賽會(huì)等活動(dòng)。如《天祿閣識(shí)祿》說:“秦俗以二月二日攜鼓樂郊外,朝往暮返,謂之‘迎富’”。我國(guó)古代以社、稷為土、谷神,立社(祠)祀奉,“春祀秋嘗”,祈賜豐收。
      (二)與倫理有關(guān)的習(xí)俗也很多。“慎終追遠(yuǎn)”,敬禮祖先方面,有清明節(jié)掃墓、夏暑“奠墓”“清暑”“中元,麻姑獻(xiàn)祖”十月一日送寒衣,冬至與“臘日”祭先等。
      在敦崇倫常、和睦鄉(xiāng)里、重視姻親方面的習(xí)俗也比較多。對(duì)骨肉至親,除元旦合家拜尊長(zhǎng)、拜弟史、叔(媳)拜嫂,除夕合家守歲,對(duì)童稚有“壓歲錢”外,出嫁女兒、女婿、外甥、外甥對(duì)母家、岳家、舅家逢春節(jié)、麥?zhǔn)臁⒚αT、中秋要拜年,“看麥?zhǔn)臁薄翱疵αT”“送(中秋)節(jié)”;母家、岳家、舅家則對(duì)女兒、女婿、外甥逢燈節(jié)、暑夏、端午、重陽要“送燈”“探夏”“送(端午)節(jié)”“送(重陽)糕”!另外在和睦鄉(xiāng)里方面,也形成了許多“善里親鄰”的風(fēng)習(xí)。春節(jié)時(shí),家拜之后就是出拜、相互邀約飲宴。《咸寧縣說》;“元旦,士大夫風(fēng)興吉服拜祖先畢,以次拜父史,出拜師長(zhǎng)、新族;齊民亦然。”
      此外,關(guān)中地區(qū),新婚后還有“新婚婦拜戶”的習(xí)俗。
      (三)健康衛(wèi)生文體活動(dòng)習(xí)俗方面,臘月二十三祭灶后要“掃舍”、迎接新春,各地很普遍。冬盡春至,婦女適時(shí)外出活動(dòng),以增進(jìn)健康,各地也多類同。冬盡春至,婦女適時(shí)外出活動(dòng),以增進(jìn)健康,各地也多類同。冬盡春至,少年士女、全民分別以各種名目、形式作文體活動(dòng),以?shī)蕫偵硇模鲞M(jìn)健康,且各有特色。
      (四)歲時(shí)節(jié)令中,慰孤,施舍和開展公益活動(dòng)的習(xí)俗也有許多。如清明節(jié)的拜掃孤墳、無主墳。逢節(jié)舍飯,各地也比較多。
      (五)隨著社會(huì)歷史的發(fā)展,省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外文化交流的增多和人們精神生活的需要,傳說中的故事、人物、歷史人物以至域外人物也逐步進(jìn)入民俗生活,以至于專門立會(huì),進(jìn)行追念。其中如:①追念女媧氏“煉石補(bǔ)天”的“補(bǔ)天補(bǔ)地”,就很普遍,且產(chǎn)生較早。②二月二日是藥王廟大會(huì):《西鄉(xiāng)縣志》記述說:“二月二日高坪寺藥王大會(huì),男女畢至,踏青選勝,采野菜供食”。其他如耀縣藥王山等地都有此會(huì),傳說二月二日是孫思邈生日。③清明寒食掃墓,除注入紀(jì)念介子推的意義外,也掃軍墓。④端午節(jié),吃棕子,賽龍舟,飲雄黃酒,除前者注入了紀(jì)念屈原的意義后者因有了“白蛇娘娘和許官人”的《白蛇傳》故事,更加印證了飲雄黃酒祛邪避災(zāi)的效應(yīng),而使這一習(xí)俗更加深入人心。許多地方端午節(jié)競(jìng)渡,也極熱烈。

    安塞腰鼓,社火,吃糖糕等等,百度上有

    陜西的民風(fēng)民俗
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    武鳴縣齒輪: ______ 春節(jié):據(jù)史書記載,秦朝時(shí)以每年農(nóng)歷十月一日為歲首,到漢武帝時(shí)改行太初歷,即以正月初一為歲首,“大年初一過年”這一風(fēng)俗一直從漢代延續(xù)到現(xiàn)在. 元宵節(jié):同樣...
  • 郅京13843434212: 陜西有哪些特色的民俗節(jié)目 -
    武鳴縣齒輪: ______ 十大陜西風(fēng)俗習(xí)慣 面條像腰帶、鍋盔像鍋蓋、辣子是道菜、泡饃大碗賣、碗盆難分開、帕帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對(duì)外、不坐蹲起來、唱戲吼起來.陜西十大怪其實(shí)是一種獨(dú)特的生活. 俗話說,“百里不同風(fēng),十里不同俗.”在陜西這...
  • 郅京13843434212: 誰知道陜西有什么風(fēng)俗習(xí)慣,陜西十大怪是什么啊?西安又有什么特色,比如吃的、玩的、值得去的? -
    武鳴縣齒輪: ______ 家中成員生日,全家吃面條,稱“長(zhǎng)壽面”.今更重視兒童生日,添衣物,送玩具,備辦生日蛋糕、生日燭.小朋友亦攜禮品來慶賀,主家則以蛋糕糖果分送幼兒園小伙伴. 做壽 老人做壽,外甥與女婿都要送厚禮,其中必有長(zhǎng)壽面、壽桃、壽...
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