麻芋子種植方法 麻芋子種植方法是什么?
麻芋子即 天南星科植物半夏Pinellia ternata(Thunb.)Breit.
多年生草本,高15~30cm。幼苗常為單葉,卵狀心形,2~3年后生3小葉的復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)10~25cm,基部有珠芽。花單性同株,花序柄長(zhǎng)于葉柄,佛焰苞綠色,下部細(xì)管狀;雌花生于花序基部,雄花生于上端,花序頂端附屬器青紫色,伸于佛焰苞外呈鼠尾狀。漿果卵狀橢圓形,綠色。花期5~7月,果期8~9月。
種植方法:
選地
宜選濕潤(rùn)肥沃、保水保肥力較強(qiáng)、質(zhì)地疏松、排灌良好、呈中性反應(yīng)的沙質(zhì)壤土種植,亦可選擇半陰半陽(yáng)的緩坡山地。可連作2~3年。澇洼、鹽堿、重金屬含量高的地塊不宜種植。土壤選好后,還應(yīng)對(duì)周?chē)沫h(huán)境進(jìn)行考察,1000米內(nèi)沒(méi)有污染源,離交通主干道100米以上,所用的灌溉水應(yīng)符合國(guó)家農(nóng)田灌溉水標(biāo)準(zhǔn)。
整地
地選好后,于10~11月間,深翻土地20cm左右,除去石礫及雜草,使其風(fēng)化熟化。半夏生長(zhǎng)期短,基肥對(duì)其有著重要的作用,結(jié)合整地,每畝施入發(fā)酵好的廄肥或堆肥2000kg,過(guò)磷酸鈣50kg,翻入土中作基肥。于播前,再耕翻一次,然后整細(xì)耙平,起寬1.3m的高畦,畦溝寬40cm。
藥劑拌種
人工栽培半夏的病蟲(chóng)害以預(yù)防為主,治療為輔,一旦發(fā)現(xiàn)有病蟲(chóng)害發(fā)生,治療起來(lái)相當(dāng)麻煩,不但影響了半夏的生長(zhǎng),同時(shí)容易產(chǎn)生農(nóng)藥殘留,增加了成本。所以,播種前的種莖處理非常重要,慎選藥物和劑量及方法,切不可大意和馬虎。
催芽
催芽栽種并加蓋地膜不僅使半夏早出苗,增加了30余天的生育期,而且還能保持土壤整地時(shí)的疏松狀態(tài),促進(jìn)根系生長(zhǎng),使半夏的根粗長(zhǎng),根系擴(kuò)大,增強(qiáng)抗旱防倒苗能力。
栽種
1、栽種時(shí)間:不同地區(qū)栽種時(shí)間不盡相同,黃淮地區(qū)一般雨水至驚蟄間栽種最宜,無(wú)凍害的南方可冬季栽培,西北部地區(qū)的栽種時(shí)間可適當(dāng)向后推遲。總之,適時(shí)早播并采取有效措施,可使半夏葉柄在土中橫生并長(zhǎng)出珠芽,在土中形成的珠芽個(gè)大,并能很快生根發(fā)芽,形成一棵新植株,并且產(chǎn)量高。
2、栽種方法:在整細(xì)耙平的備播畦面上開(kāi)橫溝條播。把已分開(kāi)大小種莖分開(kāi)播種,一級(jí)種莖行株距較稀,播種較深;依次類(lèi)推,四級(jí)種莖行株距較稠,種植較淺。播后,上面施一層混合肥土,由腐熟堆肥和廄肥加人畜肥、草土灰等混拌均勻而成,最后覆土少低于地面即可。(也可采用現(xiàn)實(shí)新技術(shù)半機(jī)誡化播種,一次完成,可提高效率80%)
3、噴灑除草劑:由于半夏生長(zhǎng)期間雜草較多,尤其是在苗期,往往是看不見(jiàn)半夏只見(jiàn)草,所以,半夏播種完成后,馬上噴灑半夏專(zhuān)用除草劑,并立即蓋上地膜,可有效防治雜草的危害,特別對(duì)禾本科雜草的防治效果達(dá)100%4、覆蓋地膜:待噴灑除草劑后要立即蓋上地膜,所用地膜可以是普通農(nóng)用地膜(厚0.014mm),也可以用高密度地膜(0.008mm)。地膜寬度視畦的寬窄而選。蓋膜三人一組,先從畦的兩埂外側(cè)各開(kāi)一條8cm左右深的溝,深淺一致,一人展膜,二人同時(shí)在兩側(cè)拉緊地膜,平整后用土將膜邊壓在溝內(nèi),均勻用力,使膜平整緊貼畦埂上,用土壓實(shí)。
田間管理
1、揭掉地膜:半夏出苗后,待苗高2~3cm時(shí),應(yīng)及時(shí)“破膜放苗”,或苗出齊后揭去地膜,以防膜內(nèi)溫度過(guò)高,烤傷小苗。
2、中耕松土:半夏植株矮小,在生長(zhǎng)期間要經(jīng)常松土除草,避免草荒。同時(shí),中耕還可破除土壤板結(jié),增加土壤的透氣性,對(duì)半夏的生長(zhǎng)非常有利。一般中耕深度不要超過(guò)5cm,避免傷根。
3、摘除花蕾:為了使養(yǎng)分集中于地下塊莖,促進(jìn)塊莖的生長(zhǎng),有利增產(chǎn),除留種外,應(yīng)把抽出的花蕾分批摘除。
4、水肥管理:半夏喜濕怕旱,無(wú)論采用直播或套種,在播種前都應(yīng)澆一次透水,以利出苗。出苗前后不宜再澆,以免降低地溫。立夏前后,天氣漸熱,半夏生長(zhǎng)加快,干旱無(wú)雨時(shí),可根據(jù)墑情適當(dāng)澆水。澆后及時(shí)松土。夏至前后,氣溫逐漸升高,干旱時(shí)可7~10天澆水一次。處暑后,氣溫漸低,應(yīng)逐漸減少澆水量。經(jīng)常保持栽培環(huán)境陰涼而又濕潤(rùn),可延長(zhǎng)半夏生長(zhǎng)期,減少倒苗,有利光合作用,多積累干物質(zhì)。因此,加強(qiáng)水肥管理,是半夏增產(chǎn)的關(guān)鍵。除施足基肥外,生長(zhǎng)期追肥4次。第一次于4月上旬齊苗后,每畝施入1∶3的人畜糞水1000kg;第二次在5月下旬珠芽形成期,每畝施用人畜糞水2000kg;第三次于8月倒苗后,當(dāng)子半夏露出新芽,母半夏脫殼重新長(zhǎng)出新根時(shí),用1∶10的糞水潑澆,每半月一次,至秋后逐漸出苗;第四次于9月上旬,半夏全苗齊苗時(shí),每畝施入腐熟餅肥25kg,過(guò)磷酸鈣20kg,尿素10kg。經(jīng)常潑澆稀薄人畜糞水,有利保持土壤濕潤(rùn),促進(jìn)半夏生長(zhǎng),起到增產(chǎn)的作用。若遇久晴不雨,應(yīng)及時(shí)灌水,若雨水過(guò)多,應(yīng)及時(shí)排水,避免因田間積水,造成塊莖腐爛。
5、培土:珠芽在土中才能生根發(fā)芽,在6~8月間,有成熟的珠芽和種子陸續(xù)落于地上,此時(shí)要進(jìn)行培土,從畦溝取細(xì)土均勻地撒在畦面上,厚約1~2cm。追肥培土后無(wú)雨,應(yīng)及時(shí)澆水。一般應(yīng)在芒種至小暑時(shí)培土二次,使萌發(fā)新株。二次培土后行間即成小溝,應(yīng)經(jīng)常松土保墑。半夏生長(zhǎng)中后期,每10天根外噴施一次0.2%磷酸二氫鉀或三十烷醇,有一定的增產(chǎn)效果。
刨收加工
1、適時(shí)刨收:
半夏的收獲時(shí)間對(duì)產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量影響極大。適時(shí)刨收,加工易脫皮、干的快、商品色白粉性足、折干率高。刨收過(guò)早,粉性不足,影響產(chǎn)量。刨收過(guò)晚不僅難脫皮、曬干慢,而且塊莖內(nèi)淀粉已分解,加工的商品粉性差、色不白,易產(chǎn)生“僵子”(角質(zhì)化)質(zhì)量差,產(chǎn)量更低。倒苗后再刨收,費(fèi)工三倍還多。根據(jù)山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所多年人工栽培半夏研究結(jié)果表明,半夏的最佳刨收期應(yīng)在秋天溫度降低于13度以下,葉子開(kāi)始變黃綠時(shí)刨收為宜;黃淮地區(qū)氣溫13度正為“秋分”前后;長(zhǎng)江流域要根據(jù)氣溫差別適當(dāng)向后推遲;東北各地氣溫偏低,要適當(dāng)提前刨收。
2、刨收方法:
在收獲時(shí),如土壤濕度過(guò)大,可把塊莖和土壤一齊先刨松一下,讓其較快的蒸發(fā)出土壤中水分,使土壤盡快變干,以便于收刨。刨收時(shí),從畦一頭順行用爪釣或鐵鎬將半夏整棵帶葉翻在一邊,細(xì)心地揀出塊莖。倒苗后的植株掉落在地上的珠芽應(yīng)刨收前揀出。刨收后地中遺留的枯葉和殘枝應(yīng)檢出燒掉,以減輕明年病蟲(chóng)害的發(fā)生。
3、加工技術(shù):
(1)發(fā)酵:將收獲的鮮半夏塊莖堆放室內(nèi),厚度50厘米,堆放15—20天,檢查發(fā)現(xiàn)半夏外皮稍腐,用手輕搓外皮易掉,既可。
(2)去皮:將發(fā)酵后的半夏塊莖用篩分出大、中、小三級(jí)。數(shù)量少的可采用人工去皮,其方法是,將半夏塊莖分別裝入編織袋或其他容器內(nèi),水洗后,腳穿膠靴踏踩或用手來(lái)回反復(fù)推搓10分鐘,倒在篩子里用水漂去碎皮,未去凈皮的揀出來(lái)再搓,直至全部去凈為止。如果較大的塊莖去皮后,底部(俗稱(chēng)“后腚門(mén)”)仍有一小圓塊透明的“繭子”時(shí),量少可用手剝?nèi)ィ慷嘣傺b袋搓掉,直至半夏塊莖全部呈純白色為止。面積較大的半夏基地,可采用機(jī)械脫皮。
(3)干燥:脫皮后的半夏需要馬上晾曬,在陽(yáng)光下暴曬最好,并不斷翻動(dòng),晚上收回平攤于室內(nèi)晾干,次日再取出曬至全干,既成商品。如半夏數(shù)量較大,最好建有烘房,隨脫皮,隨烘干,不受天氣影響,其加工的半夏商品質(zhì)量較好。
麻芋子種植方法及注意事項(xiàng):
(一)對(duì)環(huán)境條件的要求
芋原產(chǎn)于高溫多濕地方,至今仍要求高溫多濕的環(huán)境條件。13~15℃球莖開(kāi)始發(fā)芽,生長(zhǎng)期中要求20℃以上的溫度,球莖發(fā)育27~30℃為好。不同類(lèi)型對(duì)溫度的要求和適應(yīng)范圍有所不同,多子芋能適應(yīng)較低溫度,而魁芋對(duì)高溫要求嚴(yán)格,并要有長(zhǎng)的生長(zhǎng)季節(jié),球莖才能成長(zhǎng)。
芋的葉面積大,根及葉柄結(jié)構(gòu)均顯示其水生植物特性,除水芋應(yīng)栽于水田外,旱芋也應(yīng)選潮濕地栽培。在生長(zhǎng)期中,特別是生長(zhǎng)旺盛時(shí)期,不可缺水。干旱加以低溫使其生長(zhǎng)不良,葉片不能充分生長(zhǎng),嚴(yán)重減產(chǎn);芋較耐陰,強(qiáng)烈日照加以干旱高溫常致葉片迅速枯焦,若土壤水分充足可減輕其為害。短光照能促進(jìn)球莖形成。
(二)球莖的形成發(fā)育
芋以球莖作繁殖材料,稱(chēng)為種芋。在適宜溫度和濕度條件下,種芋萌發(fā)至第一片真葉展開(kāi)約需1個(gè)月。
種芋發(fā)芽后,形成新株。新株莖基部的短縮莖,隨著植株生長(zhǎng)逐漸膨大而形成球莖,稱(chēng)之母芋。種芋因營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗而干縮,甚至腐爛。母芋下部幾節(jié)上的葉多退化鱗片毛,以后球莖每伸長(zhǎng)一節(jié),長(zhǎng)出新葉一片,從前葉的槽中穿出。初期出葉較慢,葉片較小,到生長(zhǎng)盛期所長(zhǎng)葉片最大,對(duì)產(chǎn)量影響也較大。
母芋每節(jié)均有一個(gè)腋芽,但母芋中下部位的健壯腋芽才形成球莖,稱(chēng)為子芋。子芋同母芋一樣,頂芽出葉,莘節(jié)上發(fā)根。當(dāng)生長(zhǎng)到一定程度后,子芋中下部位腋芽又可形成小球莖,稱(chēng)為孫芋。若條件適合,按此習(xí)性能再形成玄孫芋、曾孫芋。
芋在生長(zhǎng)過(guò)程中所具葉數(shù),可代表球莖的節(jié)數(shù)。一個(gè)芋頭有節(jié)10~20個(gè),按2/5葉序排列。除最下面2~3節(jié)腋芽常呈休眠狀態(tài),中部以下各節(jié)腋芽多發(fā)育成子芋,又以中部所生的芋較大。
四、栽培技術(shù)
芋忌霜,喜溫暖濕潤(rùn)的氣候,溫度在20~30℃時(shí),莖葉及芋頭生長(zhǎng)最盛,在夏季炎熱多雨,芋產(chǎn)量最高,在布置芋的栽培季節(jié)時(shí),應(yīng)把球莖生長(zhǎng)盛期放在夏季,而在終霜前20天直播或在終霜時(shí)栽植秧苗。
芋種須選肥大茁壯而形正的子芋或?qū)O芋。一般重30~60g,每公頃需用1 125kg以上。種芋越大,產(chǎn)量越高。
芋較耐陰,應(yīng)適度密植,密植雖單株子芋數(shù)較稀植者少,但子芋并不小,且畝產(chǎn)量顯著提高,為了便于培土,一般采用寬行窄株距栽植法。攀西地區(qū)種植多子芋,以行距75~80cm,株距20cm左右,一公頃栽57000~75000株,能收45000~64500kg。
定植前要催芽,每公頃基肥用渣肥30000~45000kg.追肥2~3次,培土1~2次,培土高20~25cm。
芋宜深栽,便于球莖生長(zhǎng)。栽植深度可達(dá)17cm左右,密植者宜開(kāi)溝栽植。種芋上蓋堆肥或細(xì)土,以蓋過(guò)種芋,微露其芽為準(zhǔn),過(guò)深幼芽出土耗費(fèi)能量大,苗瘦弱,過(guò)淺影響發(fā)根。水芋在栽種前應(yīng)施肥,耙田,并灌水3~5cm,然后將種芋按株行距插于泥中即可。
五、田間管理
芋在苗期前(培土前)澆水2~3次便可,而利用多次中耕來(lái)保墑。這時(shí)水分過(guò)多,易引起徒長(zhǎng)。培土后芋頭處在生長(zhǎng)盛期,必須保持土壤經(jīng)常濕潤(rùn),每5~7天澆水一次。夏季雷暴雨后也須注意排水。高溫季節(jié)切忌中午灌水,以免土溫驟降,影響根的吸收作用,造成葉片枯萎。
水芋苗定植成活后,可將田水放干曬田,以提高土溫,促進(jìn)生長(zhǎng)。以后施肥培土?xí)r,為了工作方便,可暫時(shí)將水放干,工作后經(jīng)常保持4~7cm水深。
芋的管理除中耕除草外,最重要者為培土和去側(cè)芽。培土的目的為抑制子芋、孫芋頂芽萌發(fā)生長(zhǎng),減少養(yǎng)分消耗。同時(shí)芋頭都發(fā)生在種芋之上,不培土就會(huì)暴露土外,遭受日曬雨淋,影響正常生長(zhǎng)。同時(shí)產(chǎn)量隨培土厚度的增加而增加,并且看出加厚培土對(duì)產(chǎn)量提高的影響比加深種植深度要大得多。但培土過(guò)厚,土壤易于干燥,并使子芋柄部伸長(zhǎng),品質(zhì)降低也非所宜,一般培土厚約17~20cm為宜。
六、病蟲(chóng)害防治
芋的病害主要是芋腐敗病和芋疫病。此兩種病在高溫多濕氣候條件下發(fā)生發(fā)展。防治方法有實(shí)行3~4年輪作;選用無(wú)病球莖作種,減少地上部和地下部的機(jī)械損傷;發(fā)病初期噴波爾液或多菌靈等。蟲(chóng)害主要有斜紋夜蛾幼蟲(chóng)為害葉片,可噴敵百蟲(chóng)液防治。
七、收獲
芋葉發(fā)黃凋萎、須根枯萎是成熟特征,也即采收適期。在此以前收獲越早產(chǎn)量越低。采收應(yīng)選晴天土壤干松時(shí)掘取,除去泥土、根須、葉柄后剝離子芋,分級(jí)供應(yīng)市場(chǎng)。
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栽培技術(shù)
1.選地整地
半夏對(duì)土壤要求不嚴(yán),除鹽堿地之外,一般土壤均可,以沙質(zhì)壤上為宜。種在桑園,果園和高稈作物下邊進(jìn)行間作,與玉米間作每隔130厘米栽一行玉米,穴距66厘米,每穴2株。上面宜平,每公頃地施圈肥或土雜肥37500~60000千克,施過(guò)磷酸鈣225~300千克,撒于畦面。
2.繁殖方法
分塊莖繁殖、珠芽繁殖、種子繁殖,但種子和珠芽繁殖當(dāng)年不能收獲,用塊莖繁殖當(dāng)年能收獲。
(1)塊莖繁殖
挖當(dāng)年生的小塊莖用濕沙土混拌存放在陰涼處進(jìn)行繁殖。栽植時(shí)間分為春秋兩季。春季三月份,栽前澆透水,塊莖用5%草木灰液或50%多菌靈1000倍液或0.005%高錳酸鉀液或食醋300倍液浸泡塊莖2~4小時(shí),晾干后將塊莖按大小分別栽植,行距16~20厘米,株距6~10厘米,穴探5厘米,每穴裁2塊,覆土3-5厘米,每公頃需塊莖750千克左右,大的塊莖300千克左右。
(2)珠芽繁殖 夏秋間利用葉柄下珠芽栽培,行距10-16厘米,株距6-10厘米,開(kāi)穴,每穴放株芽3~5個(gè),覆土1.6厘米。
(3)種子繁殖 此法由于種苗不足或育種時(shí)采用,從秋季開(kāi)花后十余天佛焰苞枯萎采收成熟的種子,放在濕沙中貯存,備播種,分春秋二季播種,春天在做好的畦上按行距10~13厘米開(kāi)溝,將種子均勻撒入溝內(nèi),覆土10~13厘米,并蓋稻草保墑,當(dāng)苗高10厘米時(shí)定植。此外也有一種很粗放的繁殖方法,半夏繁殖力很強(qiáng),種過(guò)的地上每年連綿不斷地有半夏生長(zhǎng),所以不必另播種,加以管理,即可收獲,但產(chǎn)量低。
3.田間管理
(1)澆水 半夏喜濕潤(rùn),無(wú)論哪種方法播種前必須澆水,在生長(zhǎng)期天氣熱,需要經(jīng)常澆水,土壤中不可缺水,如果遇到干旱,引起苗子枯萎倒伏。有了水分條件再長(zhǎng)新芽影響產(chǎn)量,但不能有積水,否則亂根。
(2)培土 珠芽生長(zhǎng)需要培土,所以6、7月份在葉柄下部培土,追肥2次,每公頃施圈肥7500~15000千克,或稀薄人糞尿,每次培土從行間取土蓋上珠芽,培土1.6厘米以上,生長(zhǎng)期要經(jīng)常松土除草。
(3)摘蕾 除作種子外,生長(zhǎng)期長(zhǎng)出的花蕾全部摘掉,促使塊莖生長(zhǎng)肥大,可提高產(chǎn)量。
4,病蟲(chóng)害防治
(1)葉斑病 在葉上長(zhǎng)紫褐色小斑。 防治方法:發(fā)病前和初期,噴1:1:120波爾多液或60%代森鋅500倍液,每7~10天1次,連續(xù)2~5次。
(2)紅天蛾 7、8月份幼蟲(chóng)把葉子咬成缺刻。 防治方法:幼齡期噴90%敵百蟲(chóng)800倍液,人工捕捉。
采收加工
當(dāng)秋季地上部枯萎,開(kāi)始采收,用塊莖和珠莖繁殖,在當(dāng)年或第二年采收,種子需3~4年才采收,用三齒或二齒耙挖畦土,收塊莖,大的作藥用,小的作繁殖材料。作藥用的在內(nèi)堆放10~12厘米“發(fā)汗”,篩去泥土,按大中小分檔裝入麻袋或化纖編織袋內(nèi),每袋裝2/3,扎緊口袋放在水泥池內(nèi),灌入冷水,水面淹沒(méi)盛藥袋的一半,穿上高統(tǒng)水鞋連續(xù)踩25分鐘左右,并注意翻袋,至此袋內(nèi)鮮半夏已全部脫皮。放在清水中洗去皮,撈出半夏,使塊莖潔白,晾干表皮水,用硫磺熏至透心,放在陽(yáng)光下暴曬,不斷翻動(dòng)曬干,每公頃產(chǎn)干貨3750千克左右,切忌生半夏有毒,不可內(nèi)服,必經(jīng)泡制才能用。 烘干:用無(wú)煙火烘干,溫度35~60℃,不時(shí)翻動(dòng),力求干燥均勻。
半夏生長(zhǎng)習(xí)性與規(guī)范化“GAP”栽培技術(shù)
一、半夏的形態(tài)特征 半夏為天南星科多年生草本植物。高15~35cm,塊莖近球形,直徑0.5~3.0cm,基生葉1~4枚,葉出自塊莖頂端,葉柄長(zhǎng)5~25cm,葉柄下部有一白色或棕色珠芽,直徑3~8cm,偶見(jiàn)葉片基部亦具一白色或棕色小珠芽,直徑2~4mm。花單性,花序軸下著生雌花,無(wú)花被,有雌蕊20~70個(gè),花柱短,雌雄同株;雄花位于花序軸上部,白色,無(wú)被,雄蕊密集成圓筒形,與雌花間隔3~7mm,其間佛焰苞合圍處有一直徑為1mm的小孔,連通上下,花序末端尾狀,伸出佛焰苞,綠色或表紫色,直立,或呈“S”形彎曲。
二、半夏生長(zhǎng)要求的生態(tài)環(huán)境
〈一〉、對(duì)溫度的要求:平均地溫在10℃左右時(shí),半夏萌發(fā)出苗;平均氣溫達(dá)15℃~27℃時(shí),半夏生長(zhǎng)最茂盛。在我國(guó)部分地區(qū),7月中旬開(kāi)始,隨著梅雨季節(jié)的結(jié)束,氣溫上升,最高溫度經(jīng)常超過(guò)35℃,半夏生長(zhǎng)受到嚴(yán)重影響,沒(méi)有遮陰條件的半夏地上部分相繼死亡,形成夏季大倒苗。半夏生長(zhǎng)的適宜溫度為23℃~29℃。
〈二〉、對(duì)濕度的要求:半夏不耐旱,喜愛(ài)在濕度較高的土壤中生長(zhǎng)。我們?cè){(diào)查了單縣終興鎮(zhèn)一塊半夏高產(chǎn)田,平均塊莖單產(chǎn)達(dá)1500公斤。其品種為菏澤產(chǎn)“狹三葉半夏”,全年幾乎沒(méi)有明顯倒苗過(guò)程,即使在盛夏季節(jié),生長(zhǎng)也十分旺盛。主要的措施之一就是夏季堅(jiān)持每天傍晚用井水溝灌1次,這樣既保持了土壤濕潤(rùn),又降低了土溫,一舉兩得。半夏既喜水又怕水,當(dāng)土壤濕度超出一定的限度,反而生長(zhǎng)不良,造成爛根、爛莖、倒苗死亡,塊莖產(chǎn)量下降。
〈三〉、對(duì)光照的要求:半夏是耐陰而不是喜陰植物,在適度遮光條件下,能生長(zhǎng)繁茂。但是,若光照過(guò)強(qiáng),半夏則難以生存。以半蔭環(huán)境為宜,珠芽數(shù)和塊莖增重可達(dá)最大值。
三、半夏的生長(zhǎng)習(xí)性
半夏根淺,喜溫和、濕潤(rùn)氣候,怕干旱,忌高溫。夏季宜在半陰半陽(yáng)中生長(zhǎng),畏強(qiáng)光;在陽(yáng)光直射或水分不足條件下,易發(fā)生倒苗。耐陰,耐寒,塊莖能自然越冬。要求土壤濕潤(rùn)、肥沃、深厚,土壤含水量在20%~30%、pH值6~7呈中性反應(yīng)的沙質(zhì)壤土較為適宜。一般對(duì)土壤要求不嚴(yán),除鹽堿土、礫土、過(guò)沙、過(guò)粘以及易積水之地不宜種植外,其他土壤基本均可,但以疏松肥沃沙質(zhì)壤土為好。半夏一般于8℃~10℃萌動(dòng)生長(zhǎng),13℃開(kāi)始出苗,隨著溫度升高出苗加快,并出現(xiàn)珠芽,15℃~26℃最適宜半夏生長(zhǎng),30℃以上生長(zhǎng)緩慢,超過(guò)35℃而又缺水時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)倒苗,秋后低于13℃以下出現(xiàn)枯葉。冬播或早春種植的塊莖,當(dāng)1~5cm的表土地溫達(dá)10℃~13℃時(shí),葉柄發(fā)出,此時(shí)如遇地表氣溫又持續(xù)數(shù)天低于2℃以下,葉柄即在土中開(kāi)始橫生,橫生一段并可長(zhǎng)出一代珠芽。地、氣溫差持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),葉柄在土中橫生越長(zhǎng),地下珠芽長(zhǎng)的越大。當(dāng)氣溫升至10℃~13℃時(shí),葉柄直立長(zhǎng)出土外。用塊莖繁殖,塊莖越大,不僅葉柄粗,珠芽結(jié)的大,而且珠芽在葉柄上著生的位置也越高;塊莖越小,葉柄細(xì),珠芽也小,珠芽在葉柄上著生的位置越低。
四、規(guī)范化“GAP”栽培技術(shù)
〈一〉、選地宜選濕潤(rùn)肥沃、保水保肥力較強(qiáng)、質(zhì)地疏松、排灌良好、呈中性反應(yīng)的沙質(zhì)壤土種植,亦可選擇半陰半陽(yáng)的緩坡山地。可連作2~3年。澇洼、鹽堿、重金屬含量高的地塊不宜種植。土壤選好后,還應(yīng)對(duì)周?chē)沫h(huán)境進(jìn)行考察,1000米內(nèi)沒(méi)有污染源,離交通主干道100米以上,所用的灌溉水應(yīng)符合國(guó)家農(nóng)田灌溉水標(biāo)準(zhǔn)。
〈二〉、整地地選好后,于10~11月間,深翻土地20cm左右,除去石礫及雜草,使其風(fēng)化熟化。半夏生長(zhǎng)期短,基肥對(duì)其有著重要的作用,結(jié)合整地,每畝施入發(fā)酵好的廄肥或堆肥2000kg,過(guò)磷酸鈣50kg,翻入土中作基肥。于播前,再耕翻一次,然后整細(xì)耙平,起寬1.3m的高畦,畦溝寬40cm。
〈三〉、藥劑拌種人工栽培半夏的病蟲(chóng)害以預(yù)防為主,治療為輔,一旦發(fā)現(xiàn)有病蟲(chóng)害發(fā)生,治療起來(lái)相當(dāng)麻煩,不但影響了半夏的生長(zhǎng),同時(shí)容易產(chǎn)生農(nóng)藥殘留,增加了成本。所以,播種前的種莖處理非常重要,慎選藥物和劑量及方法,切不可大意和馬虎。
〈四〉、催芽催芽栽種并加蓋地膜不僅使半夏早出苗,增加了30余天的生育期,而且還能保持土壤整地時(shí)的疏松狀態(tài),促進(jìn)根系生長(zhǎng),使半夏的根粗長(zhǎng),根系擴(kuò)大,增強(qiáng)抗旱防倒苗能力。
〈五〉、栽種1、栽種時(shí)間:不同地區(qū)栽種時(shí)間不盡相同,黃淮地區(qū)一般雨水至驚蟄間栽種最宜,無(wú)凍害的南方可冬季栽培,西北部地區(qū)的栽種時(shí)間可適當(dāng)向后推遲。總之,適時(shí)早播并采取有效措施,可使半夏葉柄在土中橫生并長(zhǎng)出珠芽,在土中形成的珠芽個(gè)大,并能很快生根發(fā)芽,形成一棵新植株,并且產(chǎn)量高。2、栽種方法:在整細(xì)耙平的備播畦面上開(kāi)橫溝條播。把已分開(kāi)大小種莖分開(kāi)播種,一級(jí)種莖行株距較稀,播種較深;依次類(lèi)推,四級(jí)種莖行株距較稠,種植較淺。播后,上面施一層混合肥土,由腐熟堆肥和廄肥加入畜肥、草土灰等混拌均勻而成,最后覆土少低于地面即可。(也可采用現(xiàn)實(shí)新技術(shù)半機(jī)誡化播種,一次完成,可提高效率80%)3、噴灑除草劑:由于半夏生長(zhǎng)期間雜草較多,尤其是在苗期,往往是看不見(jiàn)半夏只見(jiàn)草,所以,半夏播種完成后,馬上噴灑半夏專(zhuān)用除草劑,并立即蓋上地膜,可有效防治雜草的危害,特別對(duì)禾本科雜草的防治效果達(dá)100%4、覆蓋地膜:待噴灑除草劑后要立即蓋上地膜,所用地膜可以是普通農(nóng)用地膜(厚0.014mm),也可以用高密度地膜(0.008mm)。地膜寬度視畦的寬窄而選。蓋膜三人一組,先從畦的兩埂外側(cè)各開(kāi)一條8cm左右深的溝,深淺一致,一人展膜,二人同時(shí)在兩側(cè)拉緊地膜,平整后用土將膜邊壓在溝內(nèi),均勻用力,使膜平整緊貼畦埂上,用土壓實(shí)。
〈六〉、田間管理1、揭掉地膜:半夏出苗后,待苗高2~3cm時(shí),應(yīng)及時(shí)“破膜放苗”,或苗出齊后揭去地膜,以防膜內(nèi)溫度過(guò)高,烤傷小苗。2、中耕松土:半夏植株矮小,在生長(zhǎng)期間要經(jīng)常松土除草,避免草荒。同時(shí),中耕還可破除土壤板結(jié),增加土壤的透氣性,對(duì)半夏的生長(zhǎng)非常有利。一般中耕深度不要超過(guò)5cm,避免傷根。3、摘除花蕾:為了使養(yǎng)分集中于地下塊莖,促進(jìn)塊莖的生長(zhǎng),有利增產(chǎn),除留種外,應(yīng)把抽出的花蕾分批摘除。4、水肥管理:半夏喜濕怕旱,無(wú)論采用直播或套種,在播種前都應(yīng)澆一次透水,以利出苗。出苗前后不宜再澆,以免降低地溫。立夏前后,天氣漸熱,半夏生長(zhǎng)加快,干旱無(wú)雨時(shí),可根據(jù)墑情適當(dāng)澆水。澆后及時(shí)松土。夏至前后,氣溫逐漸升高,干旱時(shí)可7~10天澆水一次。處暑后,氣溫漸低,應(yīng)逐漸減少澆水量。經(jīng)常保持栽培環(huán)境陰涼而又濕潤(rùn),可延長(zhǎng)半夏生長(zhǎng)期,減少倒苗,有利光合作用,多積累干物質(zhì)。因此,加強(qiáng)水肥管理,是半夏增產(chǎn)的關(guān)鍵。除施足基肥外,生長(zhǎng)期追肥4次。第一次于4月上旬齊苗后,每畝施入1∶3的人畜糞水1000kg;第二次在5月下旬珠芽形成期,每畝施用人畜糞水2000kg;第三次于8月倒苗后,當(dāng)子半夏露出新芽,母半夏脫殼重新長(zhǎng)出新根時(shí),用1∶10的糞水潑澆,每半月一次,至秋后逐漸出苗;第四次于9月上旬,半夏全苗齊苗時(shí),每畝施入腐熟餅肥25kg,過(guò)磷酸鈣20kg,尿素10kg。經(jīng)常潑澆稀薄人畜糞水,有利保持土壤濕潤(rùn),促進(jìn)半夏生長(zhǎng),起到增產(chǎn)的作用。若遇久晴不雨,應(yīng)及時(shí)灌水,若雨水過(guò)多,應(yīng)及時(shí)排水,避免因田間積水,造成塊莖腐爛。5、培土:珠芽在土中才能生根發(fā)芽,在6~8月間,有成熟的珠芽和種子陸續(xù)落于地上,此時(shí)要進(jìn)行培土,從畦溝取細(xì)土均勻地撒在畦面上,厚約1~2cm。追肥培土后無(wú)雨,應(yīng)及時(shí)澆水。一般應(yīng)在芒種至小暑時(shí)培土二次,使萌發(fā)新株。二次培土后行間即成小溝,應(yīng)經(jīng)常松土保墑。半夏生長(zhǎng)中后期,每10天根外噴施一次0.2%磷酸二氫鉀或三十烷醇,有一定的增產(chǎn)效果。
〈七〉刨收加工
1、適時(shí)刨收:半夏的收獲時(shí)間對(duì)產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量影響極大。適時(shí)刨收,加工易脫皮、干的快、商品色白粉性足、折干率高。刨收過(guò)早,粉性不足,影響產(chǎn)量。刨收過(guò)晚不僅難脫皮、曬干慢,而且塊莖內(nèi)淀粉已分解,加工的商品粉性差、色不白,易產(chǎn)生“僵子”(角質(zhì)化)質(zhì)量差,產(chǎn)量更低。倒苗后再刨收,費(fèi)工三倍還多。根據(jù)山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所多年人工栽培半夏研究結(jié)果表明,半夏的最佳刨收期應(yīng)在秋天溫度降低于13度以下,葉子開(kāi)始變黃綠時(shí)刨收為宜;黃淮地區(qū)氣溫13度正為“秋分”前后;長(zhǎng)江流域要根據(jù)氣溫差別適當(dāng)向后推遲;東北各地氣溫偏低,要適當(dāng)提前刨收。
2、刨收方法:在收獲時(shí),如土壤濕度過(guò)大,可把塊莖和土壤一齊先刨松一下,讓其較快的蒸發(fā)出土壤中水分,使土壤盡快變干,以便于收刨。刨收時(shí),從畦一頭順行用爪釣或鐵鎬將半夏整棵帶葉翻在一邊,細(xì)心地揀出塊莖。倒苗后的植株掉落在地上的珠芽應(yīng)刨收前揀出。刨收后地中遺留的枯葉和殘枝應(yīng)檢出燒掉,以減輕明年病蟲(chóng)害的發(fā)生。3、加工技術(shù):(1)發(fā)酵:將收獲的鮮半夏塊莖堆放室內(nèi),厚度50厘米,堆放15—20天,檢查發(fā)現(xiàn)半夏外皮稍腐,用手輕搓外皮易掉,既可。(2)去皮:將發(fā)酵后的半夏塊莖用篩分出大、中、小三級(jí)。數(shù)量少的可采用人工去皮,其方法是,將半夏塊莖分別裝入編織袋或其他容器內(nèi),水洗后,腳穿膠靴踏踩或用手來(lái)回反復(fù)推搓10分鐘,倒在篩子里用水漂去碎皮,未去凈皮的揀出來(lái)再搓,直至全部去凈為止。如果較大的塊莖去皮后,底部(俗稱(chēng)“后腚門(mén)”)仍有一小圓塊透明的“繭子”時(shí),量少可用手剝?nèi)ィ慷嘣傺b袋搓掉,直至半夏塊莖全部呈純白色為止。面積較大的半夏基地,可采用機(jī)械脫皮。
(3)干燥:脫皮后的半夏需要馬上晾曬,在陽(yáng)光下暴曬最好,并不斷翻動(dòng),晚上收回平攤于室內(nèi)晾干,次日再取出曬至全干,既成商品。如半夏數(shù)量較大,最好建有烘房,隨脫皮,隨烘干,不受天氣影響,其加工的半夏商品質(zhì)量較好。
芋頭的種植時(shí)間
深度為35厘米的土溝,并向其中施入腐熟的農(nóng)家肥以及有機(jī)肥。播種方法芋頭種植時(shí)間和方法播種芋頭時(shí),要將無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)傷口的種芋放室內(nèi)攤曬4天,然后覆蓋沙土催芽,幼芽長(zhǎng)到4厘米的長(zhǎng)度后,再將其栽種在翻整的田地中,株距保持在33厘米即可,注意種芋不出苗,不能澆灌水分,以免出現(xiàn)澇害。
芋頭種植收入與開(kāi)支
芋頭直接植于溝中。三、催芽 選頂芽健壯、充實(shí)、球莖飽滿(mǎn)的子芋作種,每個(gè)重50克左右為宜。每667平方米用種量60~100千克。將種芋上千枯的鱗片狀毛和全部側(cè)芽摘除,然后放入苗床催芽。方法是在避風(fēng)向陽(yáng)處挖一個(gè)深25~30厘米、寬1.2~1.5米、長(zhǎng)不限的苗床,周?chē)_(kāi)好排水溝,床底為硬土層,填入...
很小的芋頭種能種嗎?
很小的芋頭種能種。可先育苗后移栽,經(jīng)常保持土壤潮濕和適當(dāng)施肥,照樣可以高產(chǎn)。
芋頭5月份可以種嗎
芋頭耐澇不耐旱,適宜滴灌,結(jié)合地膜覆蓋,可以節(jié)約用水,提高肥料利用率。地膜覆蓋栽培芋頭,生長(zhǎng)量增加,容易出現(xiàn)早衰,可以通過(guò)增加施肥量和灌水量解決。芋頭的種植方法 1、品種選擇 芋頭根據(jù)生長(zhǎng)環(huán)境的不同分為旱芋、水芋和水旱芋,目前在普遍種植的是旱芋,在北方種的比較多的是山東萊陽(yáng)毛芋,上海白...
南方芋頭什么時(shí)候種
味淡。蔬食和曬干作藥用。晚熟,生長(zhǎng)期270-300天。種植期2-3月,11-12月采收,畝產(chǎn)2500-3000公斤。九頭芋的口味略?xún)?yōu)于白芋、紅芋。檳榔芋...問(wèn)題十:種植芋頭的相關(guān)視頻可以在各大視頻平臺(tái)上搜索,如優(yōu)酷、愛(ài)奇藝等。視頻中通常會(huì)介紹芋頭的種植方法、注意事項(xiàng)以及如何管理芋頭田等。
芋頭仔如何種植
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永定芋子六月紅的栽培技術(shù)是幾月種的
一.產(chǎn)地環(huán)境 選擇排灌方便,富含有機(jī)質(zhì),土壤深厚、疏松、肥沃的土壤種植。二.芋田選擇 1氣候條件 1.1 氣溫:1.1.1 年平均氣溫19.5—20℃ 1.1.2 ≥0℃的年積溫7000℃以上。商品芋生長(zhǎng)積溫3300—3500 ℃,成熟種芋生長(zhǎng)積溫4300℃左右。1.1.3 極端最低氣溫-4.8℃ 。1.1.4 雨量:年降雨...
奉化芋頭怎么繁殖
即可定植。由于芋母作為種子的植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),因此定植密度可以稍稀,建議采用寬窄行栽培方式,寬行距為85厘米,窄行距為45厘米,株距為25厘米。4. 田間管理:需加強(qiáng)肥水管理,特別是在生長(zhǎng)中后期,要保持田間的濕潤(rùn),以便于結(jié)芋。在7-8月期間,應(yīng)連續(xù)兩次壅土,以保證芋頭能夠早結(jié)和結(jié)實(shí)。
白梗芋的栽培要點(diǎn)
提早播種為提早上市,可將種芋播種時(shí)間從清明前后提早至上年11月中旬至12月中旬。一般在晴天播種,行距52厘米,株距35厘米,每畝種植2200-2300穴,播種深度10-12厘米。播種前,應(yīng)剝?nèi)シN芋上的毛,以利于發(fā)芽出苗;種芋從貯藏窯中取出后應(yīng)在3-5天內(nèi)播種,如久放不播,會(huì)導(dǎo)致種芋球莖失水過(guò)多,芋頭...
毛玉的種植方法
毛芋又叫芋艿,在古時(shí)候稱(chēng)蹲鴟,因其外形如鴟鳥(niǎo)下蹲而得名。俗稱(chēng)芋頭、芋子、麻芋、毛芋,為單子葉植物天南星科植物芋的塊莖,遠(yuǎn)看似荷葉,在我國(guó)南方及華北各省均有栽培,毛芋種類(lèi)多,每年秋冬季成熟上市,為生態(tài)綠色食品;其色、香、味俱佳,甜、糯、滑兼有。毛芋芽和毛芋嫩梗經(jīng)過(guò)特殊處理后也可...
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