烈酒有哪些品種？ 烈酒的種類？（概括）
排名第二的就是威士忌Whisky 它的主要產(chǎn)地是蘇格蘭 愛爾蘭 美國 加拿大 它以它特有的煙熏味道征服無數(shù)人的舌頭 它的主要品牌有尊尼或加黑牌 紅牌 藍牌 馬蹄士 皇家禮炮 百靈壇 潔克丹尼 占美臣 格蘭菲迪 加拿大會所 金威雀 白馬威 四玫瑰 占邊 而芝華士只是其中最普通的品牌
排名第三的為伏特加 它的主要產(chǎn)地有蘇聯(lián) 即今天的俄羅斯 瑞典 波蘭和芬蘭 它有三種口味 原味 檸檬味和辣味 主要品牌有蘇聯(lián)紅牌 綠牌 瑞典伏特加 芬蘭伏特加 波蘭伏特加
排名第四的是金酒 又名杜松子酒 以杜松子釀造 因其散發(fā)的杜松子香氣聞名于世
原產(chǎn)于荷蘭 主要品牌有李克斯 波爾斯 邦斯馬
排名第四的是朗母酒Rum 原產(chǎn)于古巴共和國 是古巴人民智慧的結(jié)晶 主要品牌有混血姑娘 圣卡洛斯 波谷伊 老壽星 哈瓦那俱樂部 啊列恰瓦拉 百得加
排名第六的是特基拉Tequila 又名龍舌蘭 以龍舌蘭為原料釀造 原產(chǎn)于墨西哥 主要品牌有金武士歐雷 瑪麗亞西海杜拉 道梅拉索查 奧爾買加
酒的種類，按其性質(zhì)基本上可分為三大類，即發(fā)酵酒，蒸餾酒與配制飲料酒(簡稱配制酒)
（1）發(fā)酵酒是指用谷物、果汁等為原料，經(jīng)發(fā)酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。（低度）
（2）蒸餾酒是指把上述發(fā)酵原酒或發(fā)酵醪以及酒醅等通過蒸餾而得的高度蒸餾酒液，包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。（基本都是烈酒）
（3）配制飲料酒主要是以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基，配以一定的物料呈色，香、味，經(jīng)過規(guī)定的工藝過程調(diào)配而成。包括雞尾酒、利口酒、藥酒等。（低度酒和烈酒都有了）
帝月烈酒，果香烈酒。
酒的品種有哪些啊?
3. 黃酒：黃酒是我國歷史悠久的特產(chǎn)，在米酒釀造的基礎(chǔ)上進化而成，是我國發(fā)酵釀造技藝的高峰。因色澤黃亮或黃中帶紅，故稱黃酒。黃酒按釀酒原料的種類區(qū)別，分為南方稻米黃酒和北方黍米黃酒。按含糖量的不同，分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒和甜型黃酒四類。4. 燒酒：燒酒是在釀造酒的基礎(chǔ)...
酒有哪些品種
一、白酒 白酒，又名燒酒、白干。白酒是中國地道的酒，它主要是高粱、玉米、甘薯等糧食發(fā)酵、蒸餾制成的一種酒類，通常沒有顏色，但是酒精的含量都比較高，屬于典型的烈性酒，白酒在我國各地都有生產(chǎn)，但因工藝制作的不同，分成了各種香型。目前，最有名的白酒有茅臺酒、劍南春、五糧液等等。二、啤酒 ...
酒的品種有哪些
1、白酒：又名燒酒、白干，它主要是高粱、玉米、甘薯等糧食發(fā)酵、蒸餾制成的一種酒類，通常沒有顏色，但是酒精的含量都比較高，屬于典型的烈性酒。2、啤酒：又叫麥酒，它是一種用大麥和啤酒花為主要原料發(fā)酵制成的酒類，是國外人發(fā)明的一種年代比較久的酒類。3、葡萄酒：以葡萄為主要原料發(fā)酵制成的...
酒的品種有哪些?
1. 白酒：源自中國，以高粱為主要原料，經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾制成。茅臺酒被譽為中國的國酒，以其獨特的醬香型風格著稱。2. 葡萄酒：源于地中海地區(qū)，采用葡萄發(fā)酵制成。法國波爾多和勃艮第地區(qū)的葡萄酒享譽世界。3. 啤酒：起源于德國，主要原料是大麥，通過發(fā)酵制成。啤酒種類繁多，包括拉格、艾爾、黑啤等。
酒的品種有哪些 酒的香型有哪些
酒有哪些品種 1、白酒：中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而成。其又稱燒酒、老白干、燒刀子等。2、啤酒：啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。3、葡萄酒：葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)...
酒的種類都是什么?都分別有什么酒
一、白酒 白酒是中國特有的酒類，以糧食為主要原料，通過發(fā)酵、蒸餾等工藝制成。主要代表有茅臺、五糧液等。二、葡萄酒 葡萄酒是以葡萄為原料，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成。其中，法國的拉菲、張裕等都是著名的葡萄酒品牌。葡萄酒根據(jù)顏色可以分為紅酒、白酒和玫瑰酒等。三、啤酒 啤酒是一種以麥芽、水、酵母等為...
有哪些品種的酒
1. 白酒：白酒是中國傳統(tǒng)的蒸餾酒，以糧谷為主要原料。通過釀造、發(fā)酵、蒸餾等工藝制成，具有獨特的香味和口感。白酒的品種眾多，如茅臺、五糧液等。2. 啤酒：啤酒是一種以麥芽、水、酵母和啤酒花為主要原料的發(fā)酵酒。其釀造過程包括麥芽的制備、糖化、發(fā)酵等步驟。啤酒在全球范圍內(nèi)都很受歡迎，有各種...
酒的種類有哪些呢?
酒的種類繁多，主要分為以下幾類：1. 蒸餾酒：這一類酒是中國獨有的，它通過糧食的蒸餾發(fā)酵制作而成，口感獨特，品質(zhì)上乘。例如，茅臺、五糧液、汾酒和二鍋頭都屬于蒸餾酒的范疇。2. 釀造酒：這種酒在歐洲較為常見，以葡萄酒為例，它是一種典型的釀造酒，其中的干紅是其代表品種。3. 配制酒：顧名...
酒種類 酒品種
酒的種類有釀造酒、蒸餾酒和配制酒。1、釀造酒：度數(shù)較低，屬于自然形成的酒類。2、蒸餾酒：用一根細管子把酒精蒸汽收集起來，然后讓其自然凝結(jié)，得到的酒就叫蒸餾酒。3、配制酒：通過各種有趣搭配弄出來的酒對味蕾的沖擊很大，在搭配出更多精彩的同時，卻也少了酒的純粹。
酒有哪些種類?
第二種是蒸餾酒，這種酒的原料先經(jīng)過發(fā)酵，然后通過蒸餾提取出的液體，再經(jīng)過貯存和勾兌而成，其酒精含量通常在28%到65%之間。常見的蒸餾酒包括白蘭地、威士忌、中國白酒、伏特加、朗姆酒、特基拉（龍舌蘭）、金酒、味淋（燒酎）等。第三種是配制酒，這種酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為基礎(chǔ)，加入增...
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