春天吃冰糕對(duì)身體的危害 吃雪糕對(duì)身體有什么危害？
1、損害腸胃：食用雪糕容易刺激胃黏膜導(dǎo)致胃液分泌減少，嚴(yán)重的還有可能導(dǎo)致消化功能紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、腹痛，導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生；
2、導(dǎo)致肥胖：雪糕的主要成分是奶油和糖，也會(huì)有部分的脂肪，少量食用可以增加能量，過(guò)多食用很容易導(dǎo)致能量超標(biāo)，脂肪堆積，從而引起肥胖；
3、引發(fā)痛經(jīng)：雪糕屬于冰凍寒涼食物，女性在月經(jīng)期吃雪糕很容易導(dǎo)致宮寒，寒氣促進(jìn)子宮的血管收縮導(dǎo)致血液循環(huán)受阻，甚至?xí)鹜唇?jīng)，尤其是原本有痛經(jīng)的女性會(huì)加重癥狀；
4、其他：雪糕屬于加工食品，其中含有一些食品添加劑，添加劑中的顆粒物質(zhì)很難消化吸收，過(guò)量食用雪糕，添加劑沉積過(guò)多可能會(huì)影響人體正常的新陳代謝，從而影響身體健康。
建議正常人少量食用雪糕，處在月經(jīng)期的女性、有消化道疾病或是高血脂、糖尿病患者避免吃雪糕，以免出現(xiàn)不適反應(yīng)或加重病情，對(duì)身體產(chǎn)生危害。
適量吃雪糕對(duì)身體的危害一般不大。過(guò)量食用可能會(huì)引起肥胖、胃腸道功能紊亂、加重基礎(chǔ)疾病等，平時(shí)應(yīng)注意合理飲食。
1.肥胖或消瘦：吃雪糕會(huì)使身體攝入熱量，即碳水化合物，長(zhǎng)期以往會(huì)容易造成身體肥胖。
2.胃腸道功能紊亂：雪糕冰涼，部分人在進(jìn)食雪糕之后，胃腸道的血管收縮，從而引起胃腸道內(nèi)血流明顯減少，從而出現(xiàn)胃腸道功能紊亂，可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。
3.加重基礎(chǔ)疾病：對(duì)于有基礎(chǔ)疾病，如糖尿病或者胃炎、結(jié)腸炎的患者，或者感冒咳嗽的患者，吃雪糕可能會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)疾病加重。
綜上所述，建議人們不要過(guò)量食用雪糕，尤其是胃不好的人更應(yīng)該控制。
在南方，1.過(guò)量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜。而經(jīng)常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，時(shí)間久了還會(huì)得胃病。尤其對(duì)于患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。
2.過(guò)多冷飲的攝入，不僅能引起胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，腸道受冷刺激后蠕動(dòng)加快，影響機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。而且大量冷飲入口后，咽喉黏膜遇冷收縮，抵抗力降低，使?jié)摲谘屎聿康募?xì)菌乘虛而入，容易引起感冒等病。
3.有的人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，立刻攝入大量的冷飲，認(rèn)為這樣可以“涼個(gè)痛快”，其實(shí)這樣是不對(duì)的。因?yàn)閯×一顒?dòng)使全身的血液重新分配，此時(shí)大部分血液在四肢，而胃腸血液較少，如遇到冷的刺激，胃黏膜血管收縮，胃腸道血液減少，胃液分泌銳減，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，影響食物的消化，嚴(yán)重時(shí)甚至可引起嘔吐、腹痛、腹瀉。
4.孕婦最好不要吃雪糕。由于孕婦胃腸功能較弱，吃過(guò)多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，胎兒對(duì)冷的刺激十分敏感，當(dāng)孕婦過(guò)量食入冷食后，胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng)。雖然說(shuō)孕婦吃雪糕沒有達(dá)到早產(chǎn)或者小產(chǎn)的程度，但是雪糕中含糖分較高，吃太多容易引起高血糖。
不僅如此，由于孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果吃太多雪糕之類的冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使?jié)摲谘屎怼夤堋⒈乔弧⒖谇焕锏募?xì)菌與病毒乘機(jī)而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴(yán)重時(shí)能引起上呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎。
擴(kuò)展資料：
濫用添加劑
2012年5月7日，有媒體曝出，一支冰糕常溫放置24小時(shí)后，竟成了一攤膠狀物，讓市民吃著有些擔(dān)心。生產(chǎn)廠家稱，這是一種新型果凍冰糕，不完全融化屬于正常。專家指出，這可能是增稠劑添加過(guò)量所致。
市場(chǎng)調(diào)查
經(jīng)有關(guān)部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雪糕中食品添加劑數(shù)量的多少，和雪糕價(jià)格有關(guān)系。售價(jià)三四元一盒的雪糕，食品添加劑數(shù)量大都在10種以上；二三十元一盒的雪糕，添加劑數(shù)量大都有五六種；而一盒售價(jià)27元的八喜雪糕，僅有5種添加劑。
對(duì)此，某業(yè)內(nèi)人士指出：在冷飲中，國(guó)家允許使用的添加劑不到30種。因?yàn)榻Y(jié)晶體不同，冰糕、雪糕、冰激凌也有各自的標(biāo)準(zhǔn)。其中雪糕對(duì)總干物投放量有要求，雪糕總干物為15%到25%，這里的總干物指奶、玉米淀粉、飴糖、蔗糖。
對(duì)于價(jià)格低廉的雪糕添加劑較多的現(xiàn)狀，這是企業(yè)降低成本的表現(xiàn)。雪糕中如果添加水果、牛奶等，成本壓力大。一些企業(yè)節(jié)省成本又想提升口味，就需要一些香料、增稠劑來(lái)“幫忙”。“所以，市民購(gòu)買冰棍雪糕時(shí)，盡量不要購(gòu)買過(guò)于鮮亮的。”
專家說(shuō)法
質(zhì)監(jiān)部門的工作人員表示，根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，黃原膠、卡拉膠、刺槐豆膠這種添加劑的使用量沒有最高量，屬于相對(duì)較安全的添加劑，食品企業(yè)可以根據(jù)需要適量添加。
對(duì)此，有教授表示：根據(jù)該款冰棍外包裝上的標(biāo)識(shí)來(lái)看，執(zhí)行的是SB/T10016標(biāo)準(zhǔn)，這是一個(gè)商業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)，但冰棍中的食品添加含量多少必須要符合國(guó)家食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(GB2760_2011)。
目前關(guān)于食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)仍不夠具體詳細(xì)，盡管每種食品添加劑都在規(guī)定含量?jī)?nèi)，但仍可能存在一些問題。比如，冰棍中同時(shí)添加了多種防腐劑、色素，“多種增稠劑的疊加含量就有可能超標(biāo)了，但關(guān)于食品添加劑疊加含量應(yīng)控制在多少，國(guó)家目前并沒有具體的標(biāo)準(zhǔn)。”
今天吃冰糕容易對(duì)身體健康造成以下幾種危害。
1、腸胃疾病：因?yàn)檠└馐潜容^寒涼的食物，雪糕吃多了會(huì)導(dǎo)致腸胃黏膜受損，引起腹痛、腹瀉、腸胃炎等病癥發(fā)生。
2、引發(fā)肥胖癥：由于雪糕中糖分含量比較高，還有奶油、煉乳等高熱量成分在里面，多吃雪糕會(huì)導(dǎo)致變肥胖。
3、健康受損傷：雪糕中還添加了很多用來(lái)改變顏色和口味的食品添加劑，食品添加劑會(huì)損傷人體肝臟器官，過(guò)多食用雪糕使健康受損。
總結(jié)：冰糕是比較不健康的食物，吃多了會(huì)導(dǎo)致腸胃疾病、引起肥胖、健康受損等危害。所以在日常生活中，應(yīng)該少吃冰糕，養(yǎng)成良好的飲食和作息習(xí)慣，保持好胃腸健康。
在南方，現(xiàn)在天氣逐漸變熱了，有些地區(qū)最高溫度都已經(jīng)在30度以上，但是早晚還是很舒服的，不是三伏天從早上就開始悶熱的季節(jié)，但是現(xiàn)在冰糕已經(jīng)早早上市了，并且很多年輕人已經(jīng)忍不住開始吃了，尤其是很多小朋友稍微活動(dòng)就出汗，每天都吃冰糕，而且很多家長(zhǎng)也不阻攔！現(xiàn)在還不是吃冰糕的季節(jié)，不要因?yàn)樨澴於鴤Φ阶约旱纳眢w！
一 現(xiàn)在吃冰糕有哪些傷害，尤其是對(duì)于孩子！
1. 傷害到脾胃，造成虛寒：其實(shí)不僅是現(xiàn)在，即便是夏季正熱的時(shí)候孩子也不能貪涼常吃冰糕的。人體的陽(yáng)氣和能量是往體外的，體內(nèi)沒有充足的陽(yáng)氣，脾胃相對(duì)比較虛弱，消化能力比較差，所以。在夏天我們往往食欲比較差。經(jīng)常冰糕的孩子身體一般是比較瘦弱的，因?yàn)槠⑽柑摵漳芰捅容^弱，即便孩子身上有肉比較胖，那他的身體也是比較虛的，寒涼的冰糕難以消化，進(jìn)入脾胃之后，容易造成積食發(fā)燒，所以夏季會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)孩子沒有感冒的癥狀，但是就沒精神，或突然發(fā)燒的情況，可能就是吃冷飲，冰涼的食物導(dǎo)致的。
2. 沒有食欲，挑食：夏季確實(shí)令人沒有食欲，很多人喜歡吃一些口味重，高熱量高脂肪的食物，而對(duì)于小朋友來(lái)講一根小小的雪糕很長(zhǎng)時(shí)間都難消化，到了吃正餐的時(shí)間就自然吃不下飯了。孩子的消化系統(tǒng)不完全，吃蛋白質(zhì)高的食物就會(huì)消化不良，而對(duì)冰淇淋這樣的冷飲，胃腸粘膜的抵抗力差，影響胃液的正常分泌，影響小孩的食欲和胃口。并且孩子都怕熱，碰到?jīng)鏊谋饪隙ㄊ窍胍恢背裕莿e的食物就吃不下了。
3. 影響智力：現(xiàn)在的冰糕都是顏色鮮艷，味道濃烈的口味，尤其是很多冰激凌，想想就應(yīng)該知道有很多添加劑，再加上寒冷刺激會(huì)對(duì)腹腦造成傷害，腹腦就是人的腸壁上附著的由神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)束組成的網(wǎng)狀物，是人的第二大腦中樞。過(guò)多的冰飲刺激腹腦，就會(huì)影響孩子的反應(yīng)能力。
4. 抵抗力減弱：吃一些冰冷的食物會(huì)造成胃黏膜血管急劇收縮，血液循環(huán)減弱，那么胃腸蠕動(dòng)就會(huì)加快，所以很多脾胃虛寒的人吃冰鎮(zhèn)西瓜，冰糕后會(huì)出現(xiàn)腹痛，腹瀉的情況；而對(duì)于孩子來(lái)講，冰冷刺激令食物在小腸停留時(shí)間縮短，那么吸收的營(yíng)養(yǎng)就減少，不利于生長(zhǎng)發(fā)育和抵抗力！
二 現(xiàn)在買冰糕要清楚這幾點(diǎn)：
1. 看日期：我們?cè)谫I冰糕的時(shí)候很少有人看日期，認(rèn)為都是今年新生產(chǎn)的，但是雪糕一般都會(huì)加入其它的調(diào)味劑，有的廠家保質(zhì)期為8個(gè)月，12個(gè)月，18個(gè)月，2年的也是正常的。一定要看日期，尤其是現(xiàn)在剛進(jìn)入夏季，有可能就是去年剩下的。
2. 看形狀，看有沒有“冰晶”：看冰糕形狀有沒有變化，還有一旦融化以后再凍上的雪糕，很容易形成“冰晶”，也就是在雪糕表面會(huì)出現(xiàn)的“白霜”，吃起來(lái)帶有純冰的脆感。變形的和帶有冰晶的就不要買了！
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美溪區(qū)徑向： ______ 雪糕吃多了容易出現(xiàn)胃腸道反應(yīng),比如腹痛、腹脹、惡心、嘔吐或者腹瀉、發(fā)熱等.首先進(jìn)食雪糕這類過(guò)涼的食物,容易出現(xiàn)胃腸道反應(yīng),是由于食物本身造成胃腸黏膜的短暫缺血,引起痙攣性疼痛或者腸道黏膜滲出增多等所致;其次像雪糕當(dāng)中可能會(huì)添加一些色素還有食品添加劑等,如果食用過(guò)多對(duì)人體可能造成損害.所以建議平時(shí)不要吃太多的雪糕,如果為了解暑,可以采取飲水或者其它的方式,若患者進(jìn)食雪糕過(guò)多,應(yīng)該多飲水或者采取其它方法促進(jìn)雪糕的代謝.建議少量食用,平時(shí)注意多喝熱水,多鍛煉身體,參加體育運(yùn)動(dòng),改善胃腸消化.
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