姜的根有什么作用可以減肥嗎？ 姜黃根對健康有哪些好處
1、經(jīng)濟
生姜是一種很有開發(fā)利用價值的經(jīng)濟作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質(zhì)外，還含有蛋白質(zhì)、多糖、維生素和多種微量元素。
在中國，生姜的食用及藥用的歷史很長，生姜的開發(fā)利用也比較早，主要產(chǎn)品有姜片、甜姜、姜醬、姜汁等，產(chǎn)品檔次低，銷售量有限。
為了充分合理地利用寶貴的鮮姜資源，通過開發(fā)與利用，不僅使其每部分都得以充分利用，而且獲取高附加值產(chǎn)品，獲得較高的增值效應。
同時從生姜中提取以下四種產(chǎn)品：濃縮姜乳，透明原姜汁保健飲料，生姜淀粉，最后對殘渣進行綜合利用，制成姜蓉辣醬。
2、助眠
姜這種廚房中隨處可見的調(diào)味品對治失眠有很大幫助。因為生姜的特殊氣味有安神的功效。
3、抗氧化作用
生姜具有抗氧化作用。在肥豬肉中加入5%～10%姜片煮沸1～4小時，可防止豬肉腐敗。用此法煮4小時的肥肉， 其過氧化物值（POV）和硫巴比妥酸值（TBA）與鮮肥豬肉相似。
加入20%或50%生姜煮沸4小時的肥豬肉，在30℃的溫度下放置90日， 其POV和TBA幾乎沒有變化．姜的水、乙醇和醚提取物對亞油酸鉀酯的氧化作用也有顯著抑制作用。
將沒有減肥作用。
擴展資料
一、形態(tài)特征
葉片披針形或線狀披針形，長15-30厘米，寬2-2.5厘米，無毛，無柄；葉舌膜質(zhì)，長2-4毫米。總花梗長達25厘米。穗狀花序球果狀，長4-5厘米。苞片卵形，長約2.5厘米，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。花萼管長約1厘米。
花冠黃綠色，管長2-2.5厘米，裂片披針形，長不及2厘米。唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形，短于花冠裂片，有紫色條紋及淡黃色斑點，側裂片卵形，長約6毫米。雄蕊暗紫色，花藥長約9毫米。藥隔附屬體鉆狀，長約7毫米。
二、生長環(huán)境
姜原產(chǎn)東南亞的熱帶地區(qū)，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是 25-28℃，溫度低于20℃則發(fā)芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力。
喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，怕潮濕，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。
參考資料來源：百度百科-生姜
參考資料來源：百度百科-姜
姜根，氣味 辛、溫、無毒。
主治 1、脾胃虛冷，吃不下飯。和白干姜在漿水中煮透，取出焙干，搗為末，加陳米粥做成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸，白開水送下。其效極驗。 2、頭暈吐逆。用干姜（炮）二錢半、甘草（炒）一錢二分，加水一碗半，煎至五成服下。有 效。 3、水瀉。用干姜（炮）研為末，稀飯送服二錢即愈。 4、血痢。用士姜燒存性，放冷，研為末。每服一錢，米湯送下。極效。 5、脾寒瘧疾。用干姜、高良姜，等分為末。每服一錢，加水一碗，煎至七成服下。又方：干姜炒黑為末臨發(fā)病時，以溫酒送服三錢。 6、咳嗽上氣。用干姜（炮）、皂莢（炮，去皮、子及有蛀部分）、桂心（紫色，去皮），一起搗爛，篩過，取等分，加煉蜜同調(diào)成丸子，如梧子大。每服三丸，水送下。咳嗽發(fā)時即服，一天服三至五次。禁食蔥面油腥。有特效。 7、吐血不止。用干姜為末，童便調(diào)服。 8、赤眼澀痛。用白姜末，水調(diào)貼足心。 9、牙痛。用川姜（炮）、川椒，等分為末，敷搽患處。 10、癰疽初起。用干姜一兩炒紫，研為末，醋調(diào)敷癰四周，留頭。 11、瘰疬不收。用干姜為末，加姜汁調(diào)成糊，以黃丹為衣，每日隨瘡大小放藥。追膿盡生肉合口，即可停藥。如仍不俁，加蔥白汁調(diào)大黃涂搽好愈。 附方 生姜是姜的新鮮根莖，干姜是姜的干燥根莖，干姜經(jīng)過炮制，炒成外觀黑色、內(nèi)部老黃色，即為炮姜。
1、經(jīng)濟
生姜是一種很有開發(fā)利用價值的經(jīng)濟作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質(zhì)外，還含有蛋白質(zhì)、多糖、維生素和多種微量元素。
在中國，生姜的食用及藥用的歷史很長，生姜的開發(fā)利用也比較早，主要產(chǎn)品有姜片、甜姜、姜醬、姜汁等，產(chǎn)品檔次低，銷售量有限。
為了充分合理地利用寶貴的鮮姜資源，通過開發(fā)與利用，不僅使其每部分都得以充分利用，而且獲取高附加值產(chǎn)品，獲得較高的增值效應。
同時從生姜中提取以下四種產(chǎn)品：濃縮姜乳，透明原姜汁保健飲料，生姜淀粉，最后對殘渣進行綜合利用，制成姜蓉辣醬。
2、助眠
姜這種廚房中隨處可見的調(diào)味品對治失眠有很大幫助。因為生姜的特殊氣味有安神的功效。
3、抗氧化作用
生姜具有抗氧化作用。在肥豬肉中加入5%～10%姜片煮沸1～4小時，可防止豬肉腐敗。用此法煮4小時的肥肉，其過氧化物值（POV）和硫巴比妥酸值（TBA）與鮮肥豬肉相似。
加入20%或50%生姜煮沸4小時的肥豬肉，在30℃的溫度下放置90日，其POV和TBA幾乎沒有變化．姜的水、乙醇和醚提取物對亞油酸鉀酯的氧化作用也有顯著抑制作用。
將沒有減肥作用。
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擴展資料
一、形態(tài)特征
葉片披針形或線狀披針形，長15-30厘米，寬2-2.5厘米，無毛，無柄；葉舌膜質(zhì)，長2-4毫米。總花梗長達25厘米。穗狀花序球果狀，長4-5厘米。苞片卵形，長約2.5厘米，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。花萼管長約1厘米。
花冠黃綠色，管長2-2.5厘米，裂片披針形，長不及2厘米。唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形，短于花冠裂片，有紫色條紋及淡黃色斑點，側裂片卵形，長約6毫米。雄蕊暗紫色，花藥長約9毫米。藥隔附屬體鉆狀，長約7毫米。
二、生長環(huán)境
姜原產(chǎn)東南亞的熱帶地區(qū)，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低于20℃則發(fā)芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力。
喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，怕潮濕，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。
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重來沒有聽說過額，還是覺得運動減肥更靠譜一點。
特別推薦快走，9月，每天快走2萬步，居然廋了7斤多，自己都覺得不可思議，單純的走路，比什么節(jié)食，吃藥的健康多了。下雨天就在家做健身操，運動減肥才是長久之計。
純手打，望采納！
沒聽過只聽過姜可以去寒，消毒殺菌，生發(fā)防脫
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