容易引起中毒的食物都有哪些 8大食物容易引起中毒需慎吃
1、鮮木耳：含有“卟啉”的光感物質(zhì)，被人體吸收后，經(jīng)陽光照射，能引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重可致皮膚壞死。應(yīng)對(duì)方法：新鮮木耳應(yīng)曬干后再食用。
2、鮮海蜇：含有四氨絡(luò)物、5-羥色胺及多肽類物質(zhì)，引起“海蜇中毒”，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)方法：經(jīng)過食鹽加明礬鹽漬3次，使鮮海蜇脫水，才能將毒素排盡。
3、鮮黃花菜：含有毒成分“秋水仙堿”，未經(jīng)處理食用可能導(dǎo)致頭痛頭暈、惡心嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)方法：開水焯過，用清水充分浸泡、沖洗，或蒸熟后曬干再食用。
4、變質(zhì)蔬菜：儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致硝酸鹽增加，食用后可引起中毒。應(yīng)對(duì)方法：當(dāng)天買當(dāng)天吃完，避免用報(bào)紙包裹存放。
5、變質(zhì)生姜：含毒性很強(qiáng)的物質(zhì)“黃樟素”，即使少量也可能引起肝細(xì)胞中毒變性。應(yīng)對(duì)方法：避免使用腐爛的生姜。
6、生豆?jié){：未煮熟的豆?jié){含有皂素等物質(zhì)，誘發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)方法：將豆?jié){徹底煮開再喝，加熱至100℃并持續(xù)10分鐘。
7、生四季豆：含皂甙和血球凝集素，未煮熟食用可引起中毒。應(yīng)對(duì)方法：煮熟燜透，不買、不吃老四季豆，摘掉四季豆兩頭和豆莢。
8、青番茄：含有龍葵堿，食用后造成頭暈惡心等癥狀。應(yīng)對(duì)方法：選擇外觀徹底紅透的熟番茄。
9、食物中毒自救措施：催吐、導(dǎo)瀉、解毒和保留食物樣本。
穆蓓13962441510： 生活中最常見的食物中毒有哪幾種? -
乃東縣脈動(dòng)： ______ 1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯.2、豬肉與菊花相克:同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡.3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產(chǎn)生怪味.4、豬肉與田螺相克:二物同屬?zèng)鲂?且滋膩易傷腸胃.5...
穆蓓13962441510： 哪些食物吃在一起會(huì)食物中毒 -
乃東縣脈動(dòng)： ______ 1、雞蛋忌糖精——同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聾 3、海帶忌豬血——同食便秘 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌紅塘——同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔——同食則死 7、羊肉忌田螺——同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉——同食...
穆蓓13962441510： 什么食物吃了會(huì)中毒?
乃東縣脈動(dòng)： ______ 腐爛食物,生霉.發(fā)臭物品
穆蓓13962441510： 哪些食物有毒 -
乃東縣脈動(dòng)： ______ 紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹...
穆蓓13962441510： 哪些食物誤搭會(huì)中毒
乃東縣脈動(dòng)： ______ 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同...
穆蓓13962441510： 哪些食物容易引起食物中毒 -
乃東縣脈動(dòng)： ______ 一般來說,大部分食物中毒是由動(dòng)物來源的食品引起的,如肉、禽、蛋、乳等,根據(jù)以往的食物中毒情況分析,動(dòng)物性食品發(fā)生食物中毒的致病因素主要有:沙門氏菌、金黃色葡萄球菌,產(chǎn)氣莢膜梭菌、肉毒梭菌等細(xì)菌性病原.1、糧谷類食品...
穆蓓13962441510： 哪些食物有毒? -
乃東縣脈動(dòng)： ______ spring真誠為你解答.誠邀精英加入 10種常見有毒食物 一、鮮木耳鮮木耳中含有一種光感物質(zhì),人食用后,會(huì)隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中,受太陽照射后,會(huì)引發(fā)日光性皮炎.這種有毒光感物質(zhì)還易被咽喉粘膜吸收,導(dǎo)致咽喉水腫.醫(yī)...
穆蓓13962441510： 吃什么東西會(huì)食物中毒捏? -
乃東縣脈動(dòng)： ______ 雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡. 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾. 3、海帶忌豬血----同食便秘. 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑. 5、牛肉忌紅糖----同食脹死人. 6,狗肉忌黃鱔----同食則死. 7、羊肉忌田螺----同食積食復(fù)脹. 8、芹菜忌兔肉----同食...
穆蓓13962441510： 哪些食物吃了會(huì)中毒? -
乃東縣脈動(dòng)： ______ 1)皮蛋 一般制造商在制作皮蛋時(shí),常添加定量的鉛,我們?nèi)艚?jīng)常食用,會(huì)引起鉛中毒.同時(shí),還會(huì)造成身體內(nèi)鈣質(zhì)的流失 2)臭豆腐 臭豆腐在發(fā)酵過程中,極易被微生物污染,同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮 3)...
穆蓓13962441510： 你們已經(jīng)知道現(xiàn)在食品有毒 都有哪些
乃東縣脈動(dòng)： ______ 吃東西還是小心點(diǎn)好! 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 ...
2、鮮海蜇：含有四氨絡(luò)物、5-羥色胺及多肽類物質(zhì)，引起“海蜇中毒”，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)方法：經(jīng)過食鹽加明礬鹽漬3次，使鮮海蜇脫水，才能將毒素排盡。
3、鮮黃花菜：含有毒成分“秋水仙堿”，未經(jīng)處理食用可能導(dǎo)致頭痛頭暈、惡心嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)方法：開水焯過，用清水充分浸泡、沖洗，或蒸熟后曬干再食用。
4、變質(zhì)蔬菜：儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致硝酸鹽增加，食用后可引起中毒。應(yīng)對(duì)方法：當(dāng)天買當(dāng)天吃完，避免用報(bào)紙包裹存放。
5、變質(zhì)生姜：含毒性很強(qiáng)的物質(zhì)“黃樟素”，即使少量也可能引起肝細(xì)胞中毒變性。應(yīng)對(duì)方法：避免使用腐爛的生姜。
6、生豆?jié){：未煮熟的豆?jié){含有皂素等物質(zhì)，誘發(fā)惡心、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)方法：將豆?jié){徹底煮開再喝，加熱至100℃并持續(xù)10分鐘。
7、生四季豆：含皂甙和血球凝集素，未煮熟食用可引起中毒。應(yīng)對(duì)方法：煮熟燜透，不買、不吃老四季豆，摘掉四季豆兩頭和豆莢。
8、青番茄：含有龍葵堿，食用后造成頭暈惡心等癥狀。應(yīng)對(duì)方法：選擇外觀徹底紅透的熟番茄。
9、食物中毒自救措施：催吐、導(dǎo)瀉、解毒和保留食物樣本。
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乃東縣脈動(dòng)： ______ 1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯.2、豬肉與菊花相克:同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡.3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產(chǎn)生怪味.4、豬肉與田螺相克:二物同屬?zèng)鲂?且滋膩易傷腸胃.5...
乃東縣脈動(dòng)： ______ 1、雞蛋忌糖精——同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聾 3、海帶忌豬血——同食便秘 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌紅塘——同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔——同食則死 7、羊肉忌田螺——同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉——同食...
乃東縣脈動(dòng)： ______ 腐爛食物,生霉.發(fā)臭物品
乃東縣脈動(dòng)： ______ 紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹...
乃東縣脈動(dòng)： ______ 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同...
乃東縣脈動(dòng)： ______ 一般來說,大部分食物中毒是由動(dòng)物來源的食品引起的,如肉、禽、蛋、乳等,根據(jù)以往的食物中毒情況分析,動(dòng)物性食品發(fā)生食物中毒的致病因素主要有:沙門氏菌、金黃色葡萄球菌,產(chǎn)氣莢膜梭菌、肉毒梭菌等細(xì)菌性病原.1、糧谷類食品...
乃東縣脈動(dòng)： ______ spring真誠為你解答.誠邀精英加入 10種常見有毒食物 一、鮮木耳鮮木耳中含有一種光感物質(zhì),人食用后,會(huì)隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中,受太陽照射后,會(huì)引發(fā)日光性皮炎.這種有毒光感物質(zhì)還易被咽喉粘膜吸收,導(dǎo)致咽喉水腫.醫(yī)...
乃東縣脈動(dòng)： ______ 雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡. 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾. 3、海帶忌豬血----同食便秘. 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑. 5、牛肉忌紅糖----同食脹死人. 6,狗肉忌黃鱔----同食則死. 7、羊肉忌田螺----同食積食復(fù)脹. 8、芹菜忌兔肉----同食...
乃東縣脈動(dòng)： ______ 1)皮蛋 一般制造商在制作皮蛋時(shí),常添加定量的鉛,我們?nèi)艚?jīng)常食用,會(huì)引起鉛中毒.同時(shí),還會(huì)造成身體內(nèi)鈣質(zhì)的流失 2)臭豆腐 臭豆腐在發(fā)酵過程中,極易被微生物污染,同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮 3)...
乃東縣脈動(dòng)： ______ 吃東西還是小心點(diǎn)好! 1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 ...
