如何做清炒南瓜尖
2、準(zhǔn)備南瓜藤，撕去筋膜，葉子和莖分開洗凈，莖切碎，葉子切碎，南瓜葉子不要切得太小。
3、大蒜洗凈切碎。
4、取一塊肉洗凈，切塊。
5、將肉碼入碗中倒入大蒜料酒醬油腌。
6、放油翻炒1分鐘，放入莖段和葉子翻炒。
7、變軟后放鹽翻炒，盛出即可。
南瓜尖的10個(gè)吃法
3. 南瓜尖炒雞蛋：色香味俱全的家常菜 將南瓜尖與雞蛋一起烹飪，南瓜尖的嫩滑與雞蛋的絲滑交融，口感層次分明。這是一道簡(jiǎn)單易做，色香味俱全的佳肴。總的來說，南瓜尖以其多樣化的烹飪方式，為餐桌增添了豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)。無論是清炒、燉湯還是炒蛋，都能讓你領(lǐng)略到南瓜尖獨(dú)特的美味與健康價(jià)值。
爆炒南瓜葉的做法大全
材料 主料：南瓜葉350g；輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、味精適量、紅辣椒2個(gè)、青辣椒2個(gè) 清炒南瓜葉 1 準(zhǔn)備好南瓜葉子，將葉子上的小刺都要處理干凈，皮要?jiǎng)円粚?2 將辣椒切成絲 3 處理好的南瓜葉子切成小段狀備用 4 熱鍋里加入適量的油燒開 5 加入青紅辣椒進(jìn)行翻炒 6 加入處理好的南瓜...
南瓜葉,南瓜苗能吃嗎
夏季清炒南瓜葉是飯桌上的一道美味。清炒南瓜葉的做法：主料：南瓜葉400g 配料：油適量、鹽適量、大蒜10g、紅辣椒5g 1.南瓜葉折成小段 2.南瓜尖用鹽水浸泡15分鐘后洗凈 3.將南瓜尖瀝干水份 4.炒鍋放油，下蒜片、尖椒煸炒 5.放入南瓜尖煸炒片刻 6.加少許清水、鹽翻炒至軟后，勾芡出鍋 ...
炒南瓜尖需要焯水嗎
炒南瓜尖不需要焯水。南瓜尖，就是南瓜藤上最前端最嫩的部分，把外皮去掉，用來熗炒。南瓜尖在夏秋甚至早冬季節(jié)都有，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)和維生素（維生素A、維生素C、鈣和磷等多種有益的成分）等。過去人們很少食用南瓜尖，隨著人們對(duì)它所含營(yíng)養(yǎng)以及獨(dú)特風(fēng)味的逐步認(rèn)識(shí)...
嫩南瓜怎么炒才好吃
炒嫩南瓜屬于一道家常菜，主要以南瓜為制作主料。炒南瓜的做法的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬于甜味。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值，而且有著不可忽視的食療作用。下面簡(jiǎn)單介紹如何制作炒嫩南瓜才好吃。炒嫩南瓜的食材：小嫩南瓜2個(gè)、辣椒(青、尖)50克、色拉油30克、鹽3克、醬油3克、淀粉5克。炒嫩南瓜...
尖怎么做好吃,蒜蓉南瓜尖的家常做法
4.鍋燒熱，倒入適量的油，放入生姜，蒜瓣，辣椒炒香！（南瓜尖兒比較吃油，要多放點(diǎn)油，才好吃，清香！）5.放入南瓜尖兒和紅辣椒翻炒片刻！6.加入一勺鹽翻炒均勻！7.加入蒜蓉翻炒片刻！8.炒好的南瓜尖兒！9.一盤清香的蒜蓉南瓜尖兒就做好啦！10.成品圖 11.成品圖 小貼士 ...
瓜尖尖怎么做最好吃?
瓜尖尖怎么做最好吃？清炒就很相宜了。無論是佛手瓜尖，還是絲瓜尖、南瓜尖，只要夠嫩，須須無所謂掐去不掐去。只需要把一長(zhǎng)枝瓜尖拆成小段，方便入口就行了。植物油少少就夠，先把蒜蓉或蒜片炒香，能吃辣的，再剪幾段干辣椒進(jìn)去同炒，然后呲啦一聲把瓜尖下鍋，炒至瓜尖縮水，撒少少鹽調(diào)味...
南瓜秧尖怎樣炒好吃
每年媽媽都會(huì)在菜地里面種植很多的南瓜，到了夏天就常常去摘南瓜藤最嫩的一節(jié)來做美食，夏天里，最常吃的一道用南瓜尖做的美食就是涼拌南瓜尖了。今天小編就要給大家分享涼拌南瓜尖的做法，比紅燒肉還好吃，高蛋白高營(yíng)養(yǎng)。我們一起往下看看做法吧！【涼拌南瓜尖做法】【準(zhǔn)備食材】南瓜尖、大蒜、小米椒、...
南瓜尖沒炒熟吃了中毒嗎
6.再將瘦肉絲倒入炒勻，散上蔥花即可裝盤。南瓜尖花柄、花托、花冠都能吃。花柄去皮，花托去表，花朵去蕊，其余都能吃。 南瓜秧上的花尖能吃，有營(yíng)養(yǎng)，但要注意有無剛噴上的農(nóng)藥。尖需要去須和外皮。南瓜花清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結(jié)膜炎、乳腺炎等諸多...
南瓜藤如何烹調(diào)更美味營(yíng)養(yǎng)?
南瓜在農(nóng)村非常常見，幾乎家家都會(huì)種植，我們也會(huì)經(jīng)常采摘南瓜的嫩莖，南瓜花炒菜吃，別有一番風(fēng)味。下面小編為大家介紹南瓜藤如何烹調(diào)更美味營(yíng)養(yǎng)？女人常吃南瓜藤有哪些好處南瓜藤如何烹調(diào)更美味營(yíng)養(yǎng)清炒南瓜尖尖；炒鍋加入蔥姜蒜、辣椒爆香，然后將南瓜藤放入進(jìn)行炒制，葉子變軟之后放入少量胡椒粉，然后起...
相關(guān)評(píng)說：
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 熗炒南瓜尖 原料:鮮嫩南瓜尖350克 干辣椒節(jié)5克 蒜茸15克 精鹽、味精、菜油各適量 制法:1、郾南瓜尖洗凈,入沸水鍋中汆一水撈出,再擠去部分水分.2、郾炒鍋上火,放入菜油燒熱,投入干辣椒節(jié)、蒜茸炒香后,再下入南瓜尖炒斷生,最后調(diào)入精鹽、味精,起鍋裝盤即成. 特點(diǎn):口感鮮嫩,清香微辣.
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 偶是洗洗干凈切丁,煮成湯的,勾芡,可以放點(diǎn)肉末
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 1.南瓜去皮洗凈切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎備用.2.鍋里倒入適量的油燒熱,放蒜子爆香,倒入南瓜,放適量的鹽翻炒.3.南瓜五分熟時(shí)倒入適量的水,中小火煮熟,關(guān)火起鍋.
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 南瓜尖可用來做熗炒南瓜尖 主料:南瓜藤適量 調(diào)料:蒜適量、食鹽適量、蠔油適量、干辣椒適量、干花椒適量、豬油(煉)適量 做法步驟: 1、新鮮的南瓜藤,去掉外面一層筋絲,清洗干凈 2、大蒜切片 3、干辣椒剪成段,干花椒適量備用 4、熱鍋放入豬油化開 5、放入干辣椒、大蒜、花椒粒炒香 6、倒入南瓜藤 7、大火翻炒至斷生加適量鹽 8、加入蠔油翻炒均勻,裝盤
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 隨著人們對(duì)綠色食品的追捧,南瓜尖身價(jià)也在逐步攀升,成了當(dāng)下一種不折不扣的美食,它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且鮮嫩多汁、口感超爽,還特別容易入味,若是配上紅辣椒和大蒜素炒,那種美味真是別的綠葉蔬菜無法取代的.食材 主料南瓜尖500g 輔料油適量鹽適量大蒜適量紅椒適量 步驟1.準(zhǔn)備南瓜尖一把2.撕掉表面的茸毛3.洗凈4.放開水中焯一下5.擠去多余水分并切段6.準(zhǔn)備好紅椒和大蒜7.熱鍋下油放紅椒和大蒜炒出香味8.放南瓜尖炒一下放鹽9.炒勻即可關(guān)火 小貼士 擇南瓜尖時(shí)一定要撕掉表面的茸毛,這樣吃的時(shí)候就不會(huì)感覺茸毛扎嘴了.這些你可能也感興趣: 南瓜尖的做法
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 炒出來的南瓜尖苦的原因是:南瓜尖的皮沒剝掉. 做南瓜尖先要把莖上的皮剝掉,剝的方法很簡(jiǎn)單掐斷一頭留下皮不掐斷輕絲就可以,在炒之前先用開水濾一次,時(shí)間大概5分鐘,然后在去炒就只會(huì)留下淡淡的苦味,那個(gè)味道就比較清爽了.南瓜尖的做法:1.把南瓜尖洗凈.2.燒一鍋開水,待水沸騰后將南瓜尖倒入.3.焯燙一分鐘后撈出,攤開晾涼.4.用醋、生抽、香油、小紅辣椒碎調(diào)個(gè)汁,淋在南瓜尖上即可.
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 主料 南瓜尖150g 輔料 油適量 鹽適量 干辣椒適量 大蒜適量 生姜適量 步驟 1.生姜 大蒜 干辣椒切碎備用 2.南瓜尖摘去老的部分,然后摘成段,洗凈備用 3.鍋內(nèi)燒熱油,爆香蒜末,姜末,和干辣椒 4.然后下入南瓜尖大火快速翻炒 5.待南瓜尖炒至變色,調(diào)入少量食鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒 6.起鍋前放入少量胡椒既可以 小貼士 南瓜尖有筋,摘菜的時(shí)候遇到可以剃掉筋
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 家里沒有什么食材了,只有煮清炒南瓜了,雖然賣相不怎么好,但味道還是不錯(cuò)的.親們,有空也可以做做,很簡(jiǎn)單的. 材料 主料:南瓜300g; 輔料:油適量、鹽適量 清炒南瓜 1 準(zhǔn)備好南瓜,南瓜洗凈,去子,不用去皮,切好一塊塊的,備用 2 清炒南瓜之前,鍋里放點(diǎn)油. 3 等油熱了,把南瓜放入鍋里炒 4 南瓜炒得差不多,放點(diǎn)鹽,再放點(diǎn)水,然后蓋上鍋蓋煮一下 5 煮15分鐘左右,南瓜就做好了,很簡(jiǎn)單的. 6 美味的清炒南瓜就做好了.
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 1、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩長(zhǎng)茄子. 輔料:大蒜、味精、鹽、糖、香油. 將蒜剁成茸... 2、素炒南瓜尖 原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、鹽2.5g、濕淀粉10g、清水...
汶川縣轉(zhuǎn)向： ______ 原料:南瓜頭一斤、雞蛋兩個(gè).調(diào)料鹽少許. 做法:1、將南瓜頭的表皮上的筋去除,并折成小段.2、 將雞蛋打散在碗中,并攪拌均勻.3、鍋中放油,倒入雞蛋炒散.4、將南瓜頭也倒入雞蛋中,炒至變色,加入鹽調(diào)味即可.小貼士1、南瓜頭的前一步處理很重要,這需要一些時(shí)間,一般是30分鐘.2、將南瓜頭表皮的筋去掉才不會(huì)老.3、雞蛋用農(nóng)家長(zhǎng)的雞蛋就更棒了. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
