去年做的香腸冷凍一年時(shí)間了,還可以吃嗎?
如果香腸在冷凍前處理得當(dāng),比如充分煮熟、包裝密封良好,且冷凍環(huán)境穩(wěn)定在 -18℃以下,那么一年后仍有可能可以食用。不過,即便沒有變質(zhì),經(jīng)過長時(shí)間冷凍,香腸的口感和風(fēng)味可能會(huì)有所下降,肉質(zhì)可能變老、變干,失去原本的鮮嫩多汁。
然而,如果香腸在冷凍前未處理好,如沒有徹底煮熟,或者包裝密封不佳,導(dǎo)致在冷凍過程中發(fā)生了氧化、凍傷等情況,那么就不建議食用了。氧化可能使香腸表面變色、產(chǎn)生異味,凍傷則會(huì)破壞香腸的組織結(jié)構(gòu),還可能滋生細(xì)菌等微生物,食用后可能影響健康。
香腸放在冰箱冷凍一年能吃嗎
香腸放在冰箱冷凍一年建議最好不要吃,因?yàn)橄隳c本身就是加工過的肉類,即使是在保質(zhì)期范圍內(nèi),那么長的冷凍時(shí)間肉質(zhì)也會(huì)發(fā)生一定的變化,萬一出現(xiàn)問題就不合適了;
冷凍一年的香腸能吃嗎 香腸在冰箱里能放多久
1 冷凍一年的香腸能吃嗎 可以。只要保證冷凍條件,在冰箱里凍一年也是可以吃的,不過肉質(zhì)會(huì)變得粗糙硬化,特別是肉皮,就算煮熟了也咬不動(dòng),而且吃上去會(huì)覺得很干,也沒有什么營養(yǎng)價(jià)值,時(shí)間越久,臘肉的味道也越差,而那些剛剛腌制曬干的臘肉是最鮮美的,味道也最好的。2 香腸在冰箱里能放...
香腸放在冰箱冷凍一年能吃嗎
香腸放在冰箱冷凍一年能吃嗎?香腸作為一種常見的肉制品,在家庭飲食中經(jīng)常會(huì)使用。有時(shí)候我們會(huì)買一些香腸,但由于吃不完而選擇冷凍保存。一直困擾著很多人的問題是,香腸冷凍一年后是否還能安全食用呢?接下來,就讓我們來解答這個(gè)問題。冷凍香腸的時(shí)間限制 冷凍是一種常見的食品儲(chǔ)存方法,可以在一定程度上...
去年做的臘腸一直放在冰箱冷凍柜,現(xiàn)在能吃嗎?
臘腸放冰箱的冷凍室一年最好不要吃了。冷凍時(shí)間太久,口感已經(jīng)不如從前,而且營養(yǎng)成分有可能遭到破壞。臘腸是以豬肉為原料,經(jīng)切碎或絞碎成丁,用食鹽、硝酸鹽(防腐)、白糖、曲酒、醬油等畏料腌制后,充填入天然腸衣中,經(jīng)晾曬、風(fēng)干或烘烤等工藝而制成的一類生干腸制品,具有開胃助食,增進(jìn)食欲的...
在冰箱冷藏室里放了一年的香腸還能不能吃?你好
香腸在冰箱保存時(shí)間過長,其肉質(zhì)會(huì)變得粗糙硬化,就算煮熟了也很難咬動(dòng),而且吃上去會(huì)覺得很干,也沒有什么營養(yǎng)價(jià)值,甚至還可能會(huì)發(fā)生變質(zhì),一般這樣的香腸就不建議食用了;但是如果香腸保存的好,沒有霉變,口感也沒有發(fā)生改變的話,那么還是可以繼續(xù)食用的。
香腸冷凍一年多還能吃嗎
肯定不能吃了,香腸也有一定的保質(zhì)期,一般為半年左右吧,安全起見不要吃了。
香腸放冰箱一年能吃嗎
然而,如果保存不當(dāng),即使在冰箱中,香腸也可能變質(zhì),變質(zhì)的食物可能含有有害細(xì)菌,食用后可能導(dǎo)致不適,如惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉。香腸可以放入冰箱的冷凍室保存。由于香腸對低溫的耐受性較強(qiáng),冷凍室的低溫環(huán)境能夠有效抑制細(xì)菌和微生物的生長,從而延長食物的保存時(shí)間。在冷凍之前,建議用保鮮膜或真空...
香腸凍了還能吃嗎
香腸凍了之后還是能吃的,將香腸放到冰箱中冷凍,能較大程度抑制細(xì)菌活化,一般可以保存半年左右的時(shí)間,不過時(shí)間也不能過長,否則會(huì)導(dǎo)致香腸口感下降。冷凍的香腸在吃之前需要先解凍,否則會(huì)影響食用口感,解凍后不管是蒸、炒、烤都是可以的。香腸冷凍后能不能吃 香腸是生活中比較常見的一種食物,很多人...
香腸放冰箱冷藏可以放多久
香腸一般放在冰箱里可以冷藏半年的時(shí)間,不過大多數(shù)香腸會(huì)選擇放在冷凍柜里面保存。香腸的保存時(shí)間比較長,甚至凍一年都是可以吃的,但是時(shí)間越久它的口感和味道也會(huì)越變差。另外,香腸雖然好吃,但是吃的太多反而對身體沒有好處。香腸在冰箱冷藏室能保存多久?香腸在冰箱里面一般可以冷藏半年的時(shí)間,而且一般...
香腸冷凍后還能吃嗎
時(shí)間長了會(huì)。在冷凍或冷藏時(shí)間長達(dá)半年的香腸,香腸中含有的亞硝酸鹽會(huì)直線上升,等到了8個(gè)月時(shí),已經(jīng)比剛開始曬干的香腸高了十幾倍。而且隨著時(shí)間的增長,香腸中含有的水分也慢慢地流失,而水分流失過多的香腸,不僅蒸熟后腥味重,而且炒熟后又干又柴,所以我建議大家在冰凍中冷凍的香腸,最多放6個(gè)...
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平昌縣工作: ______ 冷藏的話最多四五天,凍起來放半年沒問題···過年過的香腸今中午還沒怎么變味的.不過嘴挑的話,還是不要凍太久,會(huì)發(fā)硬.
平昌縣工作: ______ 自制香腸放在冰箱冷凍室一般可以保存3個(gè)月以上,如果你放的鹽足夠的話,甚至可以存放一年不變質(zhì),當(dāng)然前提是你的冰箱一直要通電,這樣也并不劃算,所以不建議放太長時(shí)間
平昌縣工作: ______ 可以的啊
平昌縣工作: ______ 食物長時(shí)間放在冰箱里不可以食用. 【冰箱儲(chǔ)存食物時(shí)間】 鮮蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天 牛肉:冷藏1~2天冷凍90天 肉排:冷藏2~3天,冷凍270天 香腸:冷藏9天...
平昌縣工作: ______ 香腸曬多久可以吃? 中國吃網(wǎng)提醒,做好香腸后,將其掛在通風(fēng)較好的地方晾起來.發(fā)現(xiàn)氣泡,用針刺排氣.每隔12厘米左右為1節(jié),進(jìn)行結(jié)扎.兩天后再翻轉(zhuǎn)一次. 晾曬時(shí)間要取決于溫度、風(fēng)力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的話...
平昌縣工作: ______ 按照常理來說,時(shí)間放長了肯定是會(huì)變味的.不過之前有個(gè)廣告說的是晶弘461冰箱有什么瞬冷凍,軟冷凍功能,能保證食材的新鮮口感,說不定會(huì)有不同 .
平昌縣工作: ______ 15天左右可以食用.1、首先將灌好的香腸放入盆中,用遮光的東西蓋住,這里不需將香腸包裹的太嚴(yán)實(shí),只需讓香腸見不到太陽即可.2、24小時(shí)以后,將香腸翻面,重復(fù)這個(gè)步驟五天左右.3、時(shí)間到了以后,將香腸拿出,放到干燥通風(fēng)的地方,再等三天,在香腸身體上扎幾個(gè)小孔.4、放到有弱光的地方繼續(xù)曬5天左右,曬好的香腸就可以食用了.如果長時(shí)間不吃的話,可以將香腸放到冰箱中冰凍保存,否則香腸一直裸露在空氣中,隨著氣溫的升高容易變質(zhì),同時(shí)還會(huì)流失水分,使香腸變干,吃起來就像吃木頭一樣,沒有口感,但要記得冰箱中冷凍的香腸最好在六個(gè)月內(nèi)吃完.
平昌縣工作: ______ 可以,1.曬干的香腸可以放冰箱冷凍箱保存.同樣香腸凍過一段時(shí)間后拿出來曬也是可以的. 2.把曬干的香腸每一至兩小節(jié)截為一段,然后以若干段為一組,裝入塑料袋密封好,再放入冷凍箱. 3.每一次吃多少就拿多少,剩余的仍然用塑料袋密封好,這樣香腸可以保存半年以上不會(huì)壞.
平昌縣工作: ______ 香腸能放冰箱. 香腸的保存方法: 做好香腸后,將其掛在通風(fēng)較好的地方晾起來.發(fā)現(xiàn)氣泡,用針刺排氣.每隔12厘米左右為1節(jié),進(jìn)行結(jié)扎.兩天后再翻轉(zhuǎn)一次. 晾曬時(shí)間要取決于溫度、風(fēng)力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的話,3-4天后就可以了.但不要曬得太干,否則口感就差了.好后用塑料袋盛起來放進(jìn)冰箱里速凍或冷藏.也可用棉簽蘸上少許花生油均勻涂抹表面,懸掛在10℃以下陰涼處,可保存到春節(jié)后.
平昌縣工作: ______ 香腸可以保存多久,具體看香腸的保存方式.香腸放在bai冰箱的保溫層,并將溫度調(diào)校在4℃左右,這樣可貯藏三四個(gè)月,如果放在冷凍室則可貯藏半年之久. 香腸存冰箱中時(shí),應(yīng)用保鮮袋按一次食用量分裝,這du種方法保存的時(shí)間較長,但也...