味美思葡萄酒的起源和發(fā)展是怎樣的？ 味美思酒的來歷
味美思源于希臘，發(fā)展于意大利，定名于德國
味美思與白蘭地、香檳酒并駕齊驅(qū)
世界上的味美思分為三大類型：意大利型、法國型、中國型
意大利型的味美思用麝香葡萄酒，加上以苦艾為主的香藥料加工而成，故苦艾味特強，有人干脆叫它苦艾酒
它保留了古希臘的風格特點
以意大利都靈甜型紅味美思著稱于世
法國的味美思用干白葡萄酒加香藥而不加糖制成，口味淡爽
香藥總用量是苦艾的4倍，形成了自己獨特的風味
中國的味美思是以葵花（張裕）牌煙臺味美思為代表
它是以上等白葡萄酒，加入肉桂、豆蔻、藏紅花等20余種名貴藥材，浸制而成的高級滋補酒
酒液棕色帶紅，清亮透明，酒香、藥香諧調(diào)，甜酸適口，微苦爽口，滋味豐滿，余味深長
此酒含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，具有開胃、健脾、舒筋、活絡、補血、益氣、滋陰、補腎等功效
該產(chǎn)品于1915年榮獲巴拿馬萬國商品賽會金質(zhì)獎章和最優(yōu)等獎狀，在國內(nèi)曾多次獲獎
味美思的酒精含量在15～20％之間，分甜型和干型兩大類
甜型因用甜葡萄酒釀造，又分為紅、白兩種，但含糖量均在14～16％
干型因只能用干白葡萄酒制作，故含糖量小于0．5％
制造方法大同小異，或采取在酒中加香藥直接浸泡；或?qū)⑾闼幱镁凭腿。频孟懔希侔幢壤{(diào)兌到酒中；或?qū)⑾闼幖尤肫咸阎校黄鸢l(fā)酵制得
另外還有一種是在味美思中充入二氧化碳，制得起泡味美思
各種味美思均具有葡萄酒的酯香及特有的舒適藥香
香氣濃郁、和諧，酒味藥味諧調(diào)濃厚
經(jīng)常適量飲用，具有開胃健脾、祛風補血、幫助消化等功效
淺述葡萄酒的起源與歷史由來
葡萄酒是經(jīng)由新鮮葡萄汁的發(fā)酵而后釀制而成的一種酒精飲料。和普通的酒精飲料不同，葡萄酒中具有較高的營養(yǎng)價值。葡萄酒的 酒文化 擁有的年代更是悠久早在七千多年前的先人就已經(jīng)飲用葡萄酒了，時至今日更是風靡全球。關于葡萄酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。...
葡萄酒起源是什么
閃族人，特別是其中的埃及人和腓尼基人，對葡萄酒的發(fā)展起到了關鍵作用。埃及人的文獻記錄了葡萄酒的生產(chǎn)和葡萄園，對葡萄酒的早期歷史產(chǎn)生了深遠影響。而腓尼基人則在葡萄樹的栽培和葡萄酒的飲用方面做出了卓越貢獻，他們的影響一直延續(xù)至今，塑造了我們今天所知的葡萄酒文化。綜上所述，葡萄酒的起源與...
葡萄酒起源于
近現(xiàn)代全球化和電子商務的發(fā)展進一步促進了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國際化。如今，從歐洲到美洲、從亞洲到非洲，葡萄酒的身影隨處可見。不同國家和地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)形成了獨特的風格和傳統(tǒng)，成為各自文化的重要元素。葡萄酒的起源和發(fā)展不僅體現(xiàn)了人類的智慧和創(chuàng)造力，也成為了人類文明的重要組成部分。無論是在哪個國家...
有誰知道葡萄酒的歷史起源
葡萄酒的歷史起源主要有以下說法：中國起源說：在很久很久以前的舊石器時代，咱們的老祖宗們就開始采食野生葡萄啦。那時候，因為葡萄太好吃了，大家沒吃完的就儲存起來，想著冬天食物短缺時再吃。結果到了冬天，這些葡萄變成了濃漿汁，一喝，哎呀，又香又爽口，身體還暖洋洋的。從那以后，每年秋天葡萄...
葡萄酒起源是什么
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了解葡萄酒的歷史和發(fā)展史
葡萄酒的歷史和發(fā)展史 葡萄酒的歷史和發(fā)展史,在世界范圍內(nèi)都是很有名的一種飲品。但是要想真正了解這個問題,首先就得先清楚我們國家的文化和歷史了。我國的文明可以追溯到新石器時代,從那時開始就有釀造酒這種飲料了。據(jù)說古埃及人喜歡喝甘蔗汁,因為它能夠使人們忘記煩憂和壓抑。所以古希臘人和羅馬人都...
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葡萄酒，自古希臘時期便在歐洲大陸盛行，成為餐桌與集會中出現(xiàn)頻率最高的酒種，其地位與價值遠超啤酒。為何葡萄酒成為歐洲人推崇的選擇？本文將從歷史與文化角度進行解析。葡萄酒的起源和發(fā)展與古埃及密不可分。葡萄藤和釀酒技術在公元前3000年已現(xiàn)雛形。古埃及從西亞引進葡萄品種，到公元前2700年，葡萄...
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葡萄酒的起源可以追溯到公元前6000年左右，距今約有8000年的歷史。葡萄酒的誕生與人類文明的發(fā)展緊密相連。早在史前時期，人們發(fā)現(xiàn)野生葡萄經(jīng)過自然發(fā)酵后會產(chǎn)生一種美妙的酒香，于是開始有意識地采摘葡萄并嘗試釀造。經(jīng)過長期的實踐和摸索，人類逐漸掌握了葡萄酒的釀造技術，從而開啟了葡萄酒文化的歷史。在...
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這讓很多人覺得這是奢侈品,甚至有人認為這也是一件富貴的事情;另外一位朋友也是個嗜酒如命的人,據(jù)他說他在英國讀書時遇到了一個奇怪的事——想知道怎么才能買回來一瓶葡萄酒。不過,這種說法并沒有得到確切的證實,反而給了一些錯誤的想法,導致了這個事件的發(fā)展。以上就是有關葡萄酒的歷史故事的相關...
味美思和苦艾酒的區(qū)別
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綦江縣中心： ______ http://chinapost.co.kr/forum/read.php?tid=5368
綦江縣中心： ______ 味美思屬于一種餐前開胃酒 ,Vermouth,應該沒拼錯,就是苦艾酒
綦江縣中心： ______ 大約公元前6000年左右,在黑海與里海間的外高加索區(qū),就已經(jīng)開始葡萄的種植和葡萄酒的釀制.當然,實際的起源年代將更古遠,人類采摘的野生葡萄就有可能被意外地釀成葡萄酒.當時所種植的葡萄屬于Viti-Vinifera種,這一個種是目前全...
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