我是說生魔芋怎么做才能吃不刺嘴？ 生魔芋煮多久不麻嘴
生魔芋生吃是有毒的，而且不能生吃由于生魔芋含有生物堿所以吃了以后嘴會(huì)很難受。生魔芋也會(huì)導(dǎo)致嘴部過敏，從而導(dǎo)致嘴部出現(xiàn)腫大現(xiàn)象而且吃魔芋的時(shí)候不要使用海鮮上火的食物，服用抗敏藥進(jìn)行調(diào)理
生魔芋屬于堿性食物而且是酸性食品生吃以后會(huì)導(dǎo)致嘴部神經(jīng)發(fā)麻，雖然魔芋可以達(dá)到降血脂降血糖降壓養(yǎng)顏等功效，但是魔芋屬于有毒產(chǎn)品不可以生吃需要加工以后食用。如果中毒以后會(huì)導(dǎo)致喉嚨或嘴部腫大可以用醋加上姜汁少許進(jìn)行內(nèi)服或含漱會(huì)有療效。
生魔芋制作不刺嘴可以將生魔芋洗凈切成片備用然后鍋中水開放入生魔芋焯煮兩分鐘。撈出淋干水分備用。青椒紅椒切圈大蒜切末備用。鍋燒熱放油倒入蒜末青紅椒圈炒出香味，再倒入魔芋片放入鹽生抽翻炒均勻。生魔芋需要熟吃防止生吃嘴部發(fā)麻中毒。
魔芋吃起來(lái)口感不好，是因?yàn)槠渲泻袎A。有多種方法可以去除其中的堿味。
1、小蘇打除水垢。用結(jié)了水垢的鋁制水壺?zé)畷r(shí)，放1小勺小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除。
2、檸檬除水垢。把檸檬切片放入燒水壺（越薄越好，目的是讓檸檬酸盡量釋放出來(lái)）水燒開煮沸5分鐘左右，燒開后讓檸檬在水中浸泡2分鐘即可除去。
3、醋除水垢。如燒水壺有了水垢，可將幾勺醋放入水中，燒一二個(gè)小時(shí)，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純堿溶液倒在水壺里燒煮，可去垢。
4、離子交換除水垢法。采用特定的陽(yáng)離子交換樹脂，以鈉離子將水中的鈣鎂離子置換出來(lái)，由于鈉鹽的溶解度很高，所以就避免了隨溫度的升高而造成水垢生成的情況。
魔芋是什么 魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，主要產(chǎn)于東半球熱帶、亞熱帶，我國(guó)為原產(chǎn)地之一，四川、湖北、云南、貴州、陜西、廣東、廣西、臺(tái)灣等省山區(qū)均有分布。 魔芋種類很多，據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界有260多個(gè)品種，我國(guó)有記載的為19種，其中8種為我國(guó)特有。
魔芋要煮多久才能吃
此食物要煮三個(gè)小時(shí)以上才能吃。生魔芋里含有毒素，所以食用魔芋之前，一定要先蒸煮三個(gè)小時(shí)以上才可以食用。魔芋里面含有非常豐富的膳食纖維，進(jìn)入腸道以后不容易消化吸收，故胃腸功能不佳、消化不良的人，每次食用不宜過多。魔芋性寒，有傷風(fēng)感冒癥狀的人應(yīng)少食用。
酸辣開胃的酸辣魔芋豆腐應(yīng)該怎么做?
魔芋焯水時(shí)可以加入一些鹽，有助于去除魔芋的異味。豆腐在焯水時(shí)加入少許鹽，可以使豆腐更加嫩滑，且不易碎。酸辣調(diào)味可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，喜歡更酸的可以增加醋的量，喜歡更辣的可以適當(dāng)增加辣椒的用量。勾芡時(shí)要邊倒邊快速攪拌，防止淀粉結(jié)塊。總之，這樣一道美味的酸辣魔芋豆腐就完成了，它的酸辣...
生魔芋要怎么保存才能吃
6. 將密封容器放置在冰箱中冷藏保存，可保持新鮮和口感。注意事項(xiàng)：- 切割生魔芋時(shí)要小心，避免刀片滑動(dòng)導(dǎo)致傷害。- 在煮熟和處理生魔芋時(shí)使用清潔的工具和清潔的水源。- 冷藏之前確保生魔芋完全冷卻，否則可能導(dǎo)致水分凝結(jié)和變質(zhì)。- 保存時(shí)間不宜過長(zhǎng)，建議在2-3天內(nèi)食用。
魔芋是什么東西,魔芋的吃法
魔芋是天南星科魔芋屬于多年生草本植物，生長(zhǎng)在疏林下，是一種有益的堿性食品，對(duì)于食用動(dòng)物性酸性食品過多的人來(lái)說，吃魔芋可以達(dá)到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降低血糖、降血脂、降血壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多種功能。生魔芋有毒，特別是塊莖，必須經(jīng)過加工后再食用。一、...
魔芋的5種做法推薦
魔芋可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅(jiān)。魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有減肥健身、治病抗癌等功效。你想知道怎么做好吃的魔芋菜肴嗎？下面就讓我給你推薦5款好吃的魔芋做法吧!好吃的魔芋做法推薦1：剁椒魔芋 材料 主料：魔芋，蒜蓉，蔥白，剁椒鹽，淀粉，香油 做法 魔芋切成塊呀片呀...
魔芋怎么做好吃?
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魔芋要開花怎么處理才能吃
- 蒸煮法：將魔芋塊莖用清水浸泡2-3小時(shí)，然后進(jìn)行蒸煮30-40分鐘，之后撈出用清水洗凈。4. 烹飪魔芋：處理好的魔芋塊莖可以烹飪成各種美味的菜肴。魔芋在中國(guó)菜中常用于涼拌、炒菜、火鍋等方式。請(qǐng)注意，魔芋塊莖在處理和烹飪的時(shí)候一定要徹底煮熟，以消除其中的草酸毒素。魔芋塊莖在生的狀態(tài)下是不可...
魔芋可以直接煮熟吃嗎
魔芋是可以直接煮熟吃的，不會(huì)有任何問題。下面我詳細(xì)介紹一下 一、魔芋可以直接吃嗎 魔芋不可以直接吃。魔芋雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是生魔芋有毒，不能生吃，如果直接食用便會(huì)導(dǎo)致食物中毒，一般需要經(jīng)過加工減毒處理，才可以食用。魔芋又叫磨芋，雖富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鉀、磷、硒等礦物質(zhì)...
魔芋沒過水可以吃嗎
一般建議焯水后食用。首先魔芋是不宜生吃的，容易引起食物中毒情況，而一般來(lái)說，超市購(gòu)買的魔芋都是加工產(chǎn)品，比自己制作的魔芋容易熟，但是為了避免吃到生魔芋，最好是將魔芋焯水處理，不僅可以減少食物中毒的幾率，還能對(duì)魔芋中的有害物質(zhì)有高溫殺菌作用，提高食用安全性。吃魔芋的禁忌 1、皮膚病患者少...
自制魔芋怎么做才好吃?
等待6小時(shí)之后用刀在器皿中把魔芋均分規(guī)整切開取出放入鍋中加水、灶灰水、石灰水煮，看到鍋中魔芋由淡灰色變成深色的時(shí)候即可。取出后用水浸泡就完成了 請(qǐng)
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龍港區(qū)法向： ______ 生魔芋有毒,必須煎煮3小時(shí)以上才可食用.
龍港區(qū)法向： ______ 如果用微波爐的話很快的,而且原汁原味加點(diǎn)調(diào)味料很好吃的.如果你有的話建議你試試,3分鐘多轉(zhuǎn)兩圈子根據(jù)個(gè)人口味來(lái)加點(diǎn)麻油很香
龍港區(qū)法向： ______ 魔芋,我從小就吃,一般我們是這么吃的,先用水過一下,去除里面的異味,撈出,然后放油炒肉末之類的,我家喜歡吃酸辣的,所以會(huì)加入壇子泡的辣椒一起炒,真是非常美味. 忘說了,是切成條狀比較入味
龍港區(qū)法向： ______ 直接購(gòu)買魔芋精粉,我家(百度:秀魔坊)就有,一盒200g,里面四小袋,每一小袋配有食用堿5g,買到手按照說明說,加水,蒸出來(lái)就是滴啦!
龍港區(qū)法向： ______ 用酸蘿卜絲加紅辣椒絲炒 很好吃 在炒之前把魔芋切成條在水里稍微煮一下 這樣可以去除魔芋的麻味
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