文旦和柚子的區(qū)別 文旦和柚子有什么不同
文旦和柚子是屬于關(guān)系，文旦就是柚子的一種。普通柚子果形偏扁，果色偏黃。而文旦的果形上小下大，較為修長(zhǎng)，果色綠中泛黃，切開時(shí)有檸檬酸味。文旦的產(chǎn)地主要在于浙江申地帶，生長(zhǎng)的地帶強(qiáng)健，果實(shí)碩大。無核或少核，品質(zhì)優(yōu)。而柚子的產(chǎn)地主要來源于江西等地帶，果實(shí)粗壯，品質(zhì)上等。從食用價(jià)值方面來分析，袖子的果肉脆嫩爽口，深受人們歡迎。相對(duì)來說，而文旦具有較高的加工價(jià)值。
柚子為什么叫文旦？
相傳，“文旦”是閩南一位姓文的女伶藝名，她不但戲演得出色，而且喜歡種柚樹，每一棵柚樹都會(huì)結(jié)出十分美艷的柚子，古籍中稱柚子因“其色白味清香，風(fēng)韻耐人”，這好比女伶佳人的名字一樣令人想象。又因歷代作為貢品進(jìn)奉朝廷，而成為著名水果。文旦無論在麻豆還是在楚門，都是柚粒大、皮薄、肉白、汁多，酸甜適口。
中秋節(jié)和文旦柚
客家人過中秋時(shí)有吃月餅、賞月等習(xí)俗，與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節(jié)或八月半，每逢中秋圓月升起時(shí)，客家人早早地便在庭院、樓臺(tái)，或屋前的禾坪、草地對(duì)著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、文旦柚等果品，準(zhǔn)備“敬月光”儀式。
貢品除了月餅外，還有文旦柚、柿子、香蕉、楊桃、油甘子、芋頭等，文旦柚有團(tuán)聚的寓意，因此人們?cè)诒P的中央放文旦柚，周圍擺其它水果，寓意合家團(tuán)聚。
文旦柚外形渾圓象征團(tuán)圓之意,同時(shí)，柚與佑諧音，代表希望月亮護(hù)佑的美好意愿。而且客家地區(qū)盛產(chǎn)文旦柚，客家人中秋賞月總少不了文旦柚。剖柚子民間也叫“殺柚”，帶有驅(qū)邪的意思在里面，有些地方說剝柚子皮是“剝鬼皮”，也寄寓了驅(qū)邪消災(zāi)的愿望，圓圓的文旦柚也代表了一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。除了中秋節(jié)人們也在過年的時(shí)候吃文旦，象征著金玉滿堂，柚和“有”諧音，是大柚大有的意思，除去霉運(yùn)帶來來年好運(yùn)勢(shì)。
相關(guān)評(píng)說：
欒城縣起重： ______ 文旦和柚子是有著密切的聯(lián)系的,準(zhǔn)確的來說,文旦是柚子的一種,但是又和柚子有著很大的區(qū)別. 常吃玉環(huán)柚可理氣化痰,潤(rùn)脾清腸,下惡氣,解酒毒,對(duì)高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病癥有較好療效. 文旦的果肉還能有抗癌的作用.文旦的果皮還能防蚊蟲,放在家里面可以防止蟲子. 柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的.文旦實(shí)際上就是柚子的一種,但是它比柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,還能有抗癌的作用.
欒城縣起重： ______ 文旦是柚子的一種,名稱由來不詳,僅有傳說可參考,相傳,“文旦”是閩南一位姓文的女伶藝名,她不但戲演得出色,而且喜歡種柚樹,每一棵柚樹都會(huì)結(jié)出十分美艷的柚子,古籍中稱柚子因“其色白味清香,風(fēng)韻耐人”,這好比女伶佳人的名字一樣令人想象,于是文旦便由此得來.
欒城縣起重： ______ 文旦是柚字的一種啊
欒城縣起重： ______ 01 文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個(gè)類型.果實(shí)成熟時(shí)間是10月中旬到11月上旬.原產(chǎn)地是浙江玉環(huán)縣. 02 柚子又名柚、文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫等.花期4-5月,果期9-12月.栽種地區(qū)長(zhǎng)江以南.它在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個(gè)月而不失香味,故有“天然水果罐頭”之稱. 03 文旦是柚子的一個(gè)品種.世界四大名柚:文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚.所以說文旦是屬于柚子的一個(gè)種類.它比柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,還能有抗癌的作用.
欒城縣起重： ______ 文旦是柚子的一個(gè)品種哈
欒城縣起重： ______ 柚子 蕓香科柑橘亞科柑橘屬常綠果樹,喬木.又名文旦、拋.果實(shí)小的如柑或者橘,... 另據(jù)有關(guān)科研專家推測(cè),新鮮柚子的果汁中,可能含有類胰島素的成分,可降低血糖...
欒城縣起重： ______ 文旦就是柚子中的一個(gè)優(yōu)質(zhì)品種,還是柚子. 柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的.每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量. 柚子不...
欒城縣起重： ______ 正確的表述方法應(yīng)該是:“柚子又名文旦.”或“柚子的別稱叫文旦.” 原因分析:“又名”與“別稱”,都是“又叫……“的意思啊,用以引出所說物體的另外一個(gè)名字,或生活中人們的常用叫法啊.但從構(gòu)詞上,“又名”是一個(gè)動(dòng)詞,一般會(huì)在其后直接連上所說物體的另一個(gè)名字;即“……又名……” “別稱”則是一個(gè)名詞,一般會(huì)以“……的別稱 是/叫……”的形式表達(dá)所說物體的另一個(gè)名字;
欒城縣起重： ______ 文旦是柚子的一個(gè)品種,主要生長(zhǎng)在福建省莆田仙游縣
欒城縣起重： ______ 文旦是柚子的一種,我們玉環(huán)這邊也稱玉環(huán)柚,味道不好不就因人而異的
