蘿卜燉牛肉最好吃做法
蘿卜燉牛肉最好吃的做法:
主料:牛肉600克、白蘿卜1個、胡蘿卜1個、大蔥1個、姜1塊、大蒜2個。
輔料:大料適量、干辣椒12個、醬油2勺、蠔油2勺、生抽2勺、鹽1勺。
1、牛肉切塊,焯水后清洗干凈。
2、把牛肉放入電壓力鍋里,放入大料和調(diào)料。
3、加入適量的清水沒過食材,開始燉煮。
4、牛肉燉爛后加入白蘿卜和胡蘿卜,繼續(xù)燉煮15分鐘。
5、完成,適合冬季吃的白蘿卜燉牛肉就做好了。
白蘿卜燉牛肉最好吃的做法
炒香之后,加入牛肉塊繼續(xù)翻炒入味,再次加入生抽,白糖,蔥白大火翻炒2分鐘即可。6、將炒香后的牛肉加入高壓鍋內(nèi),倒入之前腌制好的白蘿卜加入適量的水,幾片干山楂一起大火燒煮40分鐘,即可。7、待高壓鍋內(nèi)的氣壓消掉之后,打開蓋子,撒上適量的蔥花,這樣一道美味簡單的牛肉燉白蘿卜就完成啦!
蘿卜燉牛肉,怎么做好吃?
蘿卜燉牛肉就是廣東的蘿卜燜牛腩 蘿卜燜牛腩是廣東省廣州地區(qū)有名的傳統(tǒng)小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成,只要保證牛肉不被燉碎 燉得越久越入味、越好吃。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛腩的清香飄滿街。制作方法 1)牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘米見方的小...
蘿卜燉牛肉做法是什么?
料酒15毫升,醬油適量,老抽適量,白糖5克,桂皮4克。1、首先把食材準(zhǔn)備好。2、牛肉切小塊,焯一去血水撈起瀝水。3、熱鍋冷油,先姜片、蔥段、八角、桂皮、香葉煸香。4、加入白蘿卜繼續(xù)煸炒。5、放入牛肉塊炒勻。6、加放調(diào)味料炒勻。7、適量適量清水或高湯燉至酥爛即可。8、蘿卜燉牛肉完成。
牛肉燉蘿卜怎么燉好吃
牛肉燉蘿卜 牛肉蛋白質(zhì)含量高 ,脂肪含量低,其氨基酸組成更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力, 冬食牛肉,更有暖胃作用;山藥含有多種維生素和礦物質(zhì),有強(qiáng)健機(jī)體之功效;牛肉燉蘿卜,牛肉肉香濃郁,鮮香綿軟,是下飯的好幫手。為去除牛肉膻味,可以提前一天用清水泡上,燉之前再焯水。牛肉不易熟,可以...
蘿卜燉牛肉怎么做
紅燜砂鍋牛肉:準(zhǔn)備用料:牛肉500g、土豆1個、胡蘿卜1根、洋蔥50g、蔥姜適量、桂皮5g、大料3個、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、鹽適量、雞精少許、水淀粉適量、香菜適量。1、準(zhǔn)備好原食材。2、牛肉切塊,土豆去皮切塊,胡蘿卜洋蔥分別切塊。3、牛肉冷水入鍋焯燙出血沫洗凈。4、炒鍋...
白蘿卜燉牛肉最好吃做法
白蘿卜燉牛肉是一道家常菜品,以其鮮美獨(dú)特的味道深受大眾喜愛。以下是一些最好吃的烹飪方式,讓您在家輕松制作出美味的白蘿卜燉牛肉。首先,我們需要準(zhǔn)備好一些肉質(zhì)細(xì)膩的牛肉,去除表層的脂肪后切成大塊。將牛肉焯水去除血水,放至清水中焯水煮至爛熟。同時,我們還需要將白蘿卜、姜片、蔥姜、鹽、醬油、...
牛肉燉蘿卜怎么做才好吃?
蘿卜燉牛肉的制作要訣: 本品需鮮湯約750克,使燉品口感更好。小帖士-食物相克: 白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。的做法,牛肉燉蘿卜怎么做好吃,牛肉燉蘿卜的家常做法 1.牛腩洗凈,切麻將塊,入涼水鍋,大火燒開,煮出血水和浮沫,撈出,用熱水沖洗掉表面雜質(zhì),瀝干水分,調(diào)料備好 2....
牛肉羅卜羅卜燉牛肉做法
牛肉蘿卜燉牛肉的做法如下:首先,需要準(zhǔn)備好必要的食材,包括牛肉、白蘿卜、蔥、姜、料酒、鹽等。牛肉需要洗凈并切塊備用,白蘿卜也應(yīng)去皮洗凈后切成適當(dāng)大小的塊狀。接下來是具體的烹飪步驟。首先,將牛肉冷水下鍋,加入料酒后煮開以去除血水和腥味。隨后將牛肉撈出,用溫水沖洗干凈后,放入砂鍋中。在...
白蘿卜燉牛肉最好吃做法竅門
白蘿卜燉牛肉,最好吃的做法,將牛肉,切成半厘米厚的片,將牛肉下水焯水,焯水一兩分鐘后,用清水沖去沫子,地鍋燒油,放入蔥姜,放入八角干辣椒,然后放一些啤酒,在下牛肉,等一個小時之后,牛肉大部分都爛了,再放入切好的白蘿卜,在中火燉五分鐘,這樣美味的蘿卜牛肉就做好了 ...
羅卜牛肉湯的做法
“秋冬滋補(bǔ),蘿卜牛肉好搭檔。俗話說:“冬日蘿卜夏日姜,免得醫(yī)生開處方。”蘿卜滋陰潤肺,健胃消食,和牛肉一起燉,是一道非常營養(yǎng)美味的滋補(bǔ)菜。對于霧霾的天氣的時候,尤其多吃這道菜,可以提高免疫力,起到潤肺清肺的作用。”蘿卜燉牛肉的做法 1.準(zhǔn)備好原材料 2.牛肉切成小塊 3.生姜、大蒜瓣切成...
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旬邑縣離合: ______ 首先將牛肉洗凈切成大指姆大的塊,鍋內(nèi)加水沸騰倒入牛肉打去血沫,煮一會起鍋漏干水.生姜50克拍松,蔥切段、蒜切成小顆,紅蘿卜切成滾刀塊,鍋內(nèi)放少量的油燒熱放入姜塊、花椒粒聞有香味時,下一點(diǎn)豆瓣醬炒香倒入牛肉,炒至牛肉干水分簡入適量的水、蘿卜,加大火燒開改為慢火,知道牛肉熟透.放入雞精、蔥花、即可起鍋.
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旬邑縣離合: ______ 您好,跟您說一下蘿卜燉牛肉的做法,很簡單,不需要什么太多的調(diào)料,注重原汁原味,希望對你有用,望采納~1、將蘿卜削皮,切成小丁2、牛肉洗凈,用刀背拍一下,橫刀切成牛肉丁3、鍋中放入少...
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