芋泥的做法有哪些?
基礎(chǔ)版芋泥:
材料:新鮮芋頭、白糖、牛奶或奶油。
步驟:將芋頭去皮切塊,放入蒸鍋中蒸熟;取出蒸熟的芋頭,用勺子或壓泥器壓成泥狀;加入適量的白糖和牛奶或奶油,攪拌均勻即可。
香濃版芋泥:
材料:新鮮芋頭、黃油、淡奶油、細(xì)砂糖。
步驟:芋頭去皮切塊,蒸熟后搗成泥;在鍋中加入黃油,待融化后加入芋泥翻炒;慢慢加入淡奶油和細(xì)砂糖,繼續(xù)翻炒至芋泥變得順滑且香味四溢。
椰香芋泥:
材料:新鮮芋頭、椰漿、椰蓉、白糖。
步驟:芋頭蒸熟后搗成泥,加入白糖和椰漿攪拌均勻;將攪拌好的芋泥放入模具中,表面撒上椰蓉,冷藏后即可享用。
紫薯芋泥:
材料:新鮮芋頭、紫薯、白糖、牛奶。
步驟:芋頭和紫薯分別去皮切塊,蒸熟后分別搗成泥;將兩種泥混合在一起,加入白糖和牛奶調(diào)味,攪拌均勻即可。
抹茶芋泥:
材料:新鮮芋頭、抹茶粉、白糖、牛奶。
步驟:芋頭蒸熟后搗成泥,加入白糖和牛奶攪拌均勻;取一小部分芋泥與抹茶粉混合均勻,再倒回剩余的芋泥中,輕輕攪拌形成大理石紋路。
咸蛋黃芋泥:
材料:新鮮芋頭、咸蛋黃、黃油、細(xì)砂糖。
步驟:芋頭蒸熟后搗成泥,加入融化的黃油和細(xì)砂糖攪拌均勻;將咸蛋黃蒸熟后搗碎,與芋泥混合均勻即可。
創(chuàng)新版芋泥甜品:
可以將芋泥作為蛋糕的夾層或裝飾,制作出芋泥蛋糕;也可以將芋泥與冰淇淋混合,制作出芋泥冰淇淋;還可以嘗試將芋泥與其他水果或食材搭配,創(chuàng)造出更多新穎的甜品。
總的來(lái)說(shuō),每種做法都有其獨(dú)特的風(fēng)味和口感,可以根據(jù)個(gè)人喜好和場(chǎng)合選擇適合的做法。無(wú)論是簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)版還是復(fù)雜的創(chuàng)新版,芋泥都能為你的味蕾帶來(lái)不一樣的享受。
土豆泥的6種經(jīng)典做法
這是最基本的土豆泥做法,只需要土豆、牛奶、黃油、鹽和胡椒。將土豆煮熟后剝皮,與熱牛奶、熔化的黃油、鹽和胡椒放在一個(gè)容器中,用壓泥器慢慢搗成泥狀,直到均勻混合。這種做法制作出的土豆泥口感柔滑、濃郁。2.奶油土豆泥:這種做法在經(jīng)典土豆泥的基礎(chǔ)上加入了鮮奶油,使土豆泥更加豐富和奶香味。將...
土豆泥最好吃的7種做法
土豆泥最好吃的7種做法 我來(lái)答 分享 舉報(bào) 1個(gè)回答 #熱議# 為什么說(shuō)不要把褲子提到肚臍眼?元元生活小知識(shí) 2023-11-27 · 超過(guò)13用戶(hù)采納過(guò)TA的回答 關(guān)注 1、甜玉米土豆泥2、土豆泥意面沙拉3、土豆泥沙拉4、私房土豆泥5、薯片土豆泥6、蛋香土豆泥7、土豆泥拌茄子 搶首贊 評(píng)論 分享 舉報(bào) 為你推薦:...
怎樣做泥簡(jiǎn)單
1、將洗凈的蘋(píng)果去核去皮,香蕉去皮后,切成小塊,一起放進(jìn)蒸籠中蒸制10-15分鐘 2、蒸好后,預(yù)留蒸出來(lái)的湯汁(適量),將蒸籠的食材倒入攪拌杯中,一起攪拌成泥即可 11 番茄肉末泥(適合7個(gè)月以上寶寶)材料:鮮肉,西紅柿(番茄)做法:1、將鮮肉清洗好切片,西紅柿去皮切小塊。依次放入蒸籠中蒸制2...
土豆泥有哪些神仙做法?
酸奶土豆泥:將煮熟的土豆搗成泥,加入冷酸奶和適量的蜂蜜,攪拌均勻。這種做法的土豆泥口感清新,酸甜適中,非常適合夏天食用。印度風(fēng)味土豆泥:在印度料理中,土豆泥常與各種香料搭配。將煮熟的土豆搗成泥,加入咖喱粉、姜黃粉、孜然粉等香料,以及椰奶和香菜,攪拌均勻。這種做法的土豆泥色澤鮮艷,香氣撲...
土豆泥的家常做法有哪些?
香蔥土豆泥:在土豆泥中加入切碎的香蔥,增加口感和味道。這種做法適合喜歡蔥香味道的朋友。肉末土豆泥:將豬肉末炒熟,然后加入土豆泥中拌勻。這種做法增加了肉末的鮮香,適合喜歡肉類(lèi)的朋友。蔬菜土豆泥:在土豆泥中加入煮熟的胡蘿卜、豌豆等蔬菜,增加營(yíng)養(yǎng)和口感。這種做法適合注重健康飲食的朋友。酸辣...
土豆泥有哪些家常做法?
土豆泥是一種常見(jiàn)的家常菜,它的主要原料是土豆,通過(guò)不同的烹飪方法和配料,可以制作出多種風(fēng)味的土豆泥。以下是一些常見(jiàn)的土豆泥家常做法:經(jīng)典黃油土豆泥:將土豆去皮,切成均勻的小塊,放入鍋中加水煮至軟爛。倒掉水分,將煮熟的土豆塊放回鍋中,用小火烘干一下。加入適量的黃油,用土豆壓泥器或者...
土豆泥有哪些神仙吃法?
海鮮土豆泥:在土豆泥中加入煮熟的蝦仁、蟹肉等海鮮,再加入一些奶油和鹽,攪拌均勻即可。這種做法的土豆泥口感鮮美,海鮮的味道與土豆的甜味相互融合,非常美味。蔬菜土豆泥:在土豆泥中加入煮熟的胡蘿卜、豌豆等蔬菜,再加入一些奶油和鹽,攪拌均勻即可。這種做法的土豆泥口感豐富,蔬菜的營(yíng)養(yǎng)與土豆的營(yíng)養(yǎng)...
土豆泥有哪些美味好吃的制作方法?
經(jīng)典黃油土豆泥:這是最基礎(chǔ)的土豆泥做法。將土豆去皮,切塊,放入沸水中煮至軟熟,然后撈出瀝干水分,用土豆壓泥器或叉子壓成泥狀。加入適量的黃油、牛奶(或奶油)、鹽和黑胡椒調(diào)味,攪拌均勻直至順滑即可。香蔥酸奶土豆泥:在經(jīng)典黃油土豆泥的基礎(chǔ)上,加入切碎的新鮮香蔥和一些酸奶,不僅可以增加土豆...
土豆泥有哪些美味好吃的做法?
土豆泥是一種非常受歡迎的家常菜,它的做法多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。以下是一些美味好吃的土豆泥做法:經(jīng)典黃油土豆泥:將土豆去皮,切塊后放入沸水中煮至軟爛。撈出土豆,用土豆壓泥器或叉子壓成泥狀,加入適量的黃油、牛奶和鹽,攪拌均勻至順滑即可。這種土豆泥口感細(xì)膩,奶香味濃郁。香蔥酸奶...
彩泥制作大全簡(jiǎn)單做法
1. 將橡皮泥壓成圓形,折疊成半圓,切開(kāi)并捏成天鵝頭,再切出翅膀和羽毛,即可制作出美麗的天鵝。2. 將橡皮泥搓成長(zhǎng)條,團(tuán)成小豬佩奇的形狀,即可制作出可愛(ài)的小豬佩奇。3. 將橡皮泥搓成小圓球,拼接在一起,形成可愛(ài)的毛毛蟲(chóng)。4. 將橡皮泥搓成小錐體,用小剪刀剪出松樹(shù)和刺猬的形狀,即可制作出...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
共和縣齒根: ______ 芋味三絕 “芋味三絕”之芋酥,是潮汕小吃之一.頭絕是炸羊酥.它選用上等 山芋,刨去芋皮,切成薄小片,晾干后放入油鍋中炸酥,撈起后過(guò)濾去油 漬,投入滾燙的白糖液中.撈起冷卻,再均勻地撒上炒熟的白芝麻和切碎 的芫荽便成. 芋泥...
共和縣齒根: ______ 白芝麻奶香甜芋泥 食材:芋頭、白糖、煉乳、橄欖油、白芝麻 制作方法:1、將芋頭切成小塊,放到盤(pán)子里面,上鍋,大火蒸個(gè)半小時(shí)左右,直到芋頭熟透;2、用湯勺壓成芋泥,但是相對(duì)比較粗糙;3、加點(diǎn)適量白糖、煉乳;4、持續(xù)加入一點(diǎn)一點(diǎn)的開(kāi)水,繼續(xù)碾壓...直到覺(jué)得充分細(xì)膩粘稠;5、取一個(gè)碗,碗壁鋪上抹了少許橄欖油的保鮮膜(加橄欖油是為了一會(huì)方便芋泥自動(dòng)脫模)然后把芋泥填進(jìn)碗里面,抹平碗底,然后扣到準(zhǔn)備好的碟子里面.再灑上少許白糖和白芝麻,增加香味;6、然后繼續(xù)上鍋蒸....大火大概4分鐘左右就可以了,讓芝麻和白糖香味能滲透進(jìn)芋泥.
共和縣齒根: ______ 太極芋泥的原材料有芋頭500克,黑芝麻50克,黃瓜、胡蘿卜各少許,白糖適量. 做法如下: (1)芋頭煮熟,去皮,加入適量白糖拌勻,壓成泥. (2)鍋中加少許水燒開(kāi),放入芋頭泥熬成糊,將濃汁放入圓形的模具中(或小圓盤(pán)中)壓實(shí),放入冰箱中冷凍1小時(shí). (3)黃瓜、胡蘿卜洗凈切小條,擺在盤(pán)子四周;黑芝麻炒熟. (4)將芋泥倒扣在盤(pán)中間,黑芝麻撒在芋頭上即成.
共和縣齒根: ______ 【菜名】太極芋泥 【原料】檳榔芋頭1000克,紅棗100克、櫻桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜條50克、白糖35克、熟豬油250克. 【制作過(guò)程】1、將檳榔芋頭去皮,每個(gè)切成4塊,放在盆里,加入清水150克,上籠蒸一小時(shí)取出,放在彎板上,用刀壓成茸狀,揀去粗筋.紅棗去皮、核,切碎分成兩份.冬瓜條切成米粒狀一樣在.2、將紅棗50克裝在碗里,加入白糖50克,上籠屜用中火蒸五分鐘取出.3、炒鍋放微火上,下豬油25克燒熱,將蒸過(guò)的紅棗下鍋攪拌成糊狀后,澆在芋泥上,再用瓜子仁,櫻桃在芋泥上面裝飾成太極圖案狀即成. 【特點(diǎn)】此菜色形美觀(guān)、細(xì)膩軟潤(rùn)、香甜爽口,別具風(fēng)味 該答案來(lái)自食全食美網(wǎng)官方網(wǎng)站
共和縣齒根: ______ 大芋頭切成大厚片.蒸熟.也可以用水煮,這樣一來(lái)比較快.蒸好后,皮一撕就下來(lái)了.把芋頭塊放在大碗里,用搟面杖搗爛, 全部成泥,放上幾勺糖,再倒上點(diǎn)牛奶(別太多),攪一攪,燒熱2大勺BUTTER,倒在芋泥上.用力氣開(kāi)始攪.看見(jiàn)芋泥變成粘粘的膠了,然后就可以吃了.吃不完的,放在冰箱里.冷凍了的和熱的比較一樣的好吃.可以在上面擺點(diǎn)水果,ICE CREAM什幺的很好吃的.
共和縣齒根: ______ 如下有芋頭泥做法呀! 芋頭又稱(chēng)蹲鴟、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦莖. 芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,既可當(dāng)糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補(bǔ)品,秋補(bǔ)素食一寶.芋頭還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷...
共和縣齒根: ______ 材料: 芋頭500克,豆沙100克,裝飾用蜜餞(糖蓮子、紅綠絲、葡萄干、青梅等)適量. 調(diào)料: (A)白糖兩匙,色拉油兩匙; (B)白糖三匙,熱水一杯; 干淀粉、水各半匙. 做法: ①將芋頭削皮切片,水洗后用微波薄膜包起(勿滴干),以高火加熱8分鐘至筷子能穿透,取出后趁熱用刀背壓成泥狀,加入調(diào)料(A)拌勻. ②取一中碗,內(nèi)側(cè)抹上一層色拉油,然后將裝飾用的蜜餞排成圓形,填入一半芋泥,將豆沙放在其中央,再用剩余之芋泥填滿(mǎn)壓平,覆上微波薄膜,高火加熱3分鐘,取出倒扣在盤(pán)子上. ③將調(diào)料(B)放入容器中,高火加熱2.5分鐘,加入調(diào)料(C)拌勻,繼續(xù)加熱20秒取出,趁熱淋在芋泥上即可.
共和縣齒根: ______ “今天用黑胡椒口味的沙拉醬做了這個(gè)香芋泥,加了蛋黃,擠上沙拉醬拌勻即可,制作非常簡(jiǎn)單,口味很不錯(cuò),做好直接裝入蛋白中,外觀(guān)漂亮,可以吸引寶寶吃飯的興趣,也給生活增添了無(wú)限樂(lè)趣.下面來(lái)看看具體步驟......” 用料 主料 香芋...
共和縣齒根: ______ 最簡(jiǎn)單的是把香竽洗凈煮熟(要煮透),然后去皮捻成泥,然后再加入相應(yīng)的調(diào)料就好了,比如:咸的可加蔥花芝麻 甜的可以加奶油.最后,把拌好的芋泥上碗蒸十來(lái)分鐘,也可以下油炸,也可煎成餅子,都很可口.另外,還可以沖入西米糖水,放入冰箱里一會(huì),十分清涼消暑呀
共和縣齒根: ______ [原料/調(diào)料] :大芋頭750克,紅棗(或葡萄干)8粒,糖漿3/2杯,白芝麻1/2湯匙,豬油3湯匙. [制作流程] :①芋頭削除皮后,切成1厘米厚的大片,全部放入鍋中蒸熟(約蒸20分鐘).②將蒸好的芋頭趁熱用刀面壓碎,成為泥狀,盛入大碗內(nèi)加入糖漿及豬油,仔細(xì)攪拌均勻,再將面上抹平(用手指或湯匙沾水去抹).③將紅棗泡漲(約4小時(shí)),切下四面棗肉,用棗肉在芋泥上面排出美麗的圖案.用一張玻璃紙將碗面封糊起來(lái)(也可用碟子蓋上),隔水蒸l小時(shí)左右.④將芝麻炒香待冷后,灑在芋泥上即可.該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站