豆瓣醬怎么吃
導語：在中國的廚房里，很多家庭都會備各式各樣的大醬，如甜面醬、花生醬、芝麻醬、豆瓣醬等。這些大醬都是飲食的增味品，有了它，飯菜會變得更加鮮美。在名目繁多的大醬品類中，豆瓣醬的口感也是首屈一指的，因為它在醬中加有黃豆瓣。這種醬與豆渾然一體的味覺感受舍得人們的喜愛。
豆瓣醬怎么吃
豆瓣醬確實是種不錯的調(diào)味品，但是，大多數(shù)人吃豆瓣醬還是停留在原始的吃法上，那就是蘸大蔥、生菜等生吃。
豆瓣醬不光可以生吃，還有很多其它吃法的!
豆瓣醬燒鮮雞
主料
雞腿 雞翅 胡蘿卜 青紅彩椒
輔料
香蔥 大蔥 姜 豆瓣醬
做法步驟
1. 將雞腿、雞翅洗凈剁成塊
2. 彩椒切菱形塊、胡蘿卜切成菱形片、姜切片、大蔥切段、香蔥切成末
3. 鍋內(nèi)做油，熱鍋溫油煸香蔥姜
4. 放入雞塊煸炒
5. 放入芝麻豆瓣醬
6. 煸炒出香味
7. 放入清水大火煮開，加醬油調(diào)色，改小火燉15分鐘
8. 放入胡蘿卜塊墩5分鐘
9. 加入青紅椒塊
10. 放入小砂鍋加熱煮沸上桌撒香蔥末即可
香辣豆瓣醬燜羅非魚
主料
羅非魚500克 姜1小塊 蒜頭5瓣 青蔥2根 香辣豆瓣醬3茶匙 小辣椒1根 細鹽少許
做法步驟
1. 姜切絲，蒜頭切片，青蔥切段，小辣椒切段
2. 燒熱不沾鍋，下1湯匙油，爆香姜和蒜
3. 下羅非魚，煎直兩面微金黃色
4. 加入香辣豆瓣醬和開水，水量要超過魚身一半才行
5. 大火煮沸，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮8分鐘
6. 小心翻面，加入青蔥頭，小辣椒和少許鹽，繼續(xù)慢慢燜煮至熟
7. 起鍋，擺盤，撒上剩余的青蔥，美味的.香辣豆瓣醬燜羅非魚就完成了哦
看了幾種豆瓣醬的吃法，是不是有些心動了，那就不妨按照以上的步驟學習一下。其實，豆瓣醬的新吃法遠不止這些，在廚房中，閑來之時，可以多嘗試一下其它的吃法，讓枯燥的生活生動起來!
煮粉絲里邊加了鹽味精豆瓣醬和方便面調(diào)料可以吃嗎?
可以吃，但鹽和味精的量可能有點多，因為我不知道你用粉絲的量，加之寶瓣醬內(nèi)都含有鹽，只不過它們不相克，若吃時感覺口味重鹽味大可稍加點溫開水輕沖一下即可。
豆瓣醬多吃可以嗎?
可以，豆瓣醬多吃不會怎么樣，四川郫縣瓣醬不錯，推薦一款正宗四川郫縣紅油瓣醬，精選原材料，二荊條辣椒、蠶豆、食用鹽等。嚴格按照傳統(tǒng)工藝釀造，香味醇厚，醬香濃郁，色澤油亮紅潤。
肉醬怎么做
7、等到鍋里面的水沸騰，就是加入適量的食用鹽，最后將面條放到鍋里面，同時要用筷子不斷的進行攪動，等到面條煮熟之后，就撈出來，在冷水里面冷卻一些，將水分瀝干了，放到盤里面?zhèn)溆谩?、再將胡蘿卜絲、黃瓜絲放到面條上，再將上面準備好的醬汁淋上，這樣就是制作完成了。炸肉醬怎么吃 1、我們可以...
黃豆醬怎么吃好吃
熟吃 炸醬面：五花肉切成大肉丁，鍋里多放些油，把肉丁煸成白色加入蔥花少許姜末煸炒出香味，加入水瀉好的黃醬加一點鹽（不夠咸的醬不香），中火用鏟子推炒，待醬由黃變褐色，大部分水蒸發(fā)，油又出來時出鍋。再在炸好的醬上放一把嫩蔥花。吃手搟炸醬面不過水--鍋挑！再來一瓣大蒜或青蒜。碗里...
胡蘿卜牛肉醬的做法,胡蘿卜牛肉醬怎么做好吃,胡蘿卜
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如何做好大盤雞?
材料 雞1只 \/ 土豆2個 \/ 洋蔥半個 \/ 青椒1個干紅辣椒5-10根 \/ 花椒 適量 \/ 八角3個豆瓣醬1勺 \/ 姜5片 \/ 蒜4瓣醬油2勺 \/ 料酒1勺 \/ 啤酒1聽鹽適量 \/ 食用油 適量> 烹飪步驟 1. 雞肉洗凈切塊，土豆去皮后切滾刀塊。青椒、洋蔥切塊備用 2. 鍋里燒水，水開后放入2片姜，一勺料酒...
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烤面筋那個醬料怎么做?急急.
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