中國八大名酒香型有哪些？
中國八大名酒香型分別是醬香型，濃香型，清香型，鳳香型，藥香型。中國八大名酒是于1963年北京舉行的第二屆全國評酒大會上評出的，分別是茅臺（醬香型）、五糧液（濃香型）、瀘州老窖（濃香型）、汾酒（清香型）、全興大曲酒（濃香型）、古井貢酒（濃香型）、西鳳酒（鳳香型）、董酒（藥香型）。這幾款酒水品牌在業(yè)界不管是口感還是品質(zhì)都極為突出，尤其是各品牌的高端單品，還具備很高的投資價值，備受消費者關(guān)注和喜愛。
相關(guān)品牌介紹
1、茅臺
茅臺產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是聞名國內(nèi)外的白酒品牌，同時與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并稱為的世界三大蒸餾名酒。茅臺酒傳承古法工藝釀制，有800多年的歷史，酒香濃郁，口感豐滿醇厚、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久，深受廣大消費者喜愛。
2、五糧液
五糧液與茅臺同為中國三大名酒“茅五劍”之一。五糧液酒文化歷史也非常悠久，在宋代時酒有了五糧液最成熟的雛形，采用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，有著獨特的釀造工藝，在大曲酒中，以其獨特酒味而著稱，具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、余味悠長”的風格特點。
3、瀘州老窖
瀘州老窖產(chǎn)于有著“天府之國”之稱的四川，屬古老的四大名酒之一，與五糧液為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖以其歷史悠久的陳年老窖池而聞名，是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在此窖池中生產(chǎn)的白酒具有"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的特點而聞名于世。
4、汾酒
汾酒作為我國的傳統(tǒng)名酒，因產(chǎn)于山西汾陽市杏花村，所以又被稱為“杏花村酒”，此酒精選優(yōu)質(zhì)高粱，用大麥、豌豆制曲，清蒸清燒兩遍，固體發(fā)酵工藝生產(chǎn)。口感清香純正，優(yōu)雅芬芳，綿甜柔和，甘冽爽凈的特點，備受消費者喜愛。
5、全興大曲
全興大曲酒是由四川省成都全興酒廠出品，是中國老八大名酒之一。其選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以小麥制成中溫大曲，采用傳統(tǒng)老窖分層堆糟法工藝，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，精心勾兌而成，芳香濃郁，醇和協(xié)調(diào)，落口清爽，具有大曲濃香的典型特征。
6、古井貢酒
古井貢酒是安徽省亳州市的傳統(tǒng)名酒，古井貢酒不僅具有非常悠久的釀造歷史，而且酒質(zhì)清澈透明，色如水晶，口感甘美醇厚，深受人們喜愛 。
7、西鳳酒
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，產(chǎn)自寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)，到如今已經(jīng)有3000多年的歷史。是中國“鳳香型”白酒的代表，以入口香甜，醇香典雅和不上頭、回味愉悅的獨特風格而為人所知曉。
8、董酒
董香型又稱“藥香型”，由于它是由130多種純天然本草植物直接參于釀造，有很明顯的藥香味，還夾帶有濃郁的臭味，類似于臭豆腐味或榴蓮味，喝起來豐滿細膩爽口，略有一絲微酸，很多人認為優(yōu)點像泔水味，難以下口，喝常了會發(fā)現(xiàn)聞起來也并沒有那么臭，甚至帶有一股特殊的香味，而且還具有活血、益神、提氣等養(yǎng)生功效，喜歡的可以嘗一嘗。
中國八大名酒有哪些
1. 茅臺酒：源自貴州省茅臺鎮(zhèn)，擁有800多年歷史。以高粱為主要原料，被譽為大曲醬香型白酒的鼻祖。茅臺酒工藝被確定為國家秘密，并先后被列入國家物質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2. 五糧液：產(chǎn)于四川宜賓市，以小麥、大米、玉米、高粱、糯米五種糧食發(fā)酵釀制而成。五糧液是宜賓市特產(chǎn)，2012年成為中國國家地理...
八大名酒
3、瀘州老窖：瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表，具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特點。4、西鳳酒：西鳳酒是用名字命名香型的一種酒，它的特點是濃郁清芬香氣協(xié)調(diào)，回味無窮。但是西鳳酒因為管理問題，在現(xiàn)在的名酒中名氣最小了。5、五糧液：五糧液是在第二屆品酒大會上入選名酒行列的。他曾...
中國八大名酒都有什么呀?
瀘州老窖：作為濃香型大曲酒的典范，瀘州老窖被尊稱為“正宗濃香型白酒”。郎酒：郎酒以其獨特的“醬香濃郁、醇香干凈、清雅細膩、味長甘甜”的風味而聞名全國，有“一樹三花”之美譽。古井貢酒：古井貢酒作為中國八大名酒之一，歷史悠久，以“色如晶清、香如蘭純、入口甘醇、回味悠長”的風格獲得國內(nèi)外...
中國八大名酒?八大名煙?
古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。8.古井貢酒 亳州傳統(tǒng)名酒，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒以本地優(yōu)質(zhì)高粱作原料，...
中國八大名酒是哪八種?
中國八大名酒分別是：茅臺酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。其中，茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉。五糧液有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)...
中國八大名酒有哪些
中國八大名酒有：1、茅臺酒：茅臺在白酒行業(yè)享有世界比較好的聲譽，與威士忌、白蘭地一起被稱為世界三大蒸餾酒，是大曲醬香型的名牌。2、四川五糧液：五糧液產(chǎn)于四川省宜賓市，由五種谷物發(fā)酵而成，在濃香型中獨樹一幟，是當今中國的優(yōu)秀精品。3、洋河大曲：洋河大曲歷史悠久，起源于漢代，興盛于唐宋，...
中國8大名酒是哪8種啊 排名是怎樣的
中國的白酒文化源遠流長，其中享有盛譽的八大名酒各有其獨特的魅力。這些名酒包括：茅臺酒，以其醇厚的口感和歷史積淀而聞名，是中國白酒的代表。 西鳳酒，以其獨特的鳳香和豐富的層次感，深受酒愛好者喜愛。 汾酒，以其清香型的特點，被譽為清香型白酒的典范。 瀘州老窖，以其濃香型的口感，是...
八大醬香型白酒
3、釣魚臺 茅臺鎮(zhèn)有“三臺”，分別是茅臺、國臺、釣魚臺，釣魚臺也是貴州省醬香型白酒之一，是釣魚臺貴賓酒業(yè)的旗下品牌。釣魚臺酒經(jīng)過不斷的發(fā)展和升級，也越來越優(yōu)秀，是宴飲客人的好酒。4、金沙回沙酒 金沙回沙酒是貴州省八大名酒之一，是歷史悠久的白酒。釀造工藝也是按照純茅臺工藝釀造的。也是貴州省...
中國八大名酒是什么?分別產(chǎn)地是?
中國八大名酒及其產(chǎn)地如下：1. 茅臺酒，產(chǎn)地貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，有著800多年的歷史，是大曲醬香型白酒的鼻祖，也是中國的國酒。2. 五糧液，產(chǎn)地四川省宜賓市。五糧液有著3000多年的釀造歷史，運用古法技藝，集多種谷物之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。3. 劍南春...
八大名酒有哪八大名酒?
五糧液、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、劍南春、古井貢酒、董酒等八個白酒品牌。新中國成立后，中國對白酒共進行過五次的國際級評比，茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒，劍南春三次被評為名酒，因此以上八種白酒是八大名酒。
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集安市替代： ______ 八大名酒:茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳酒、五糧液酒、古井貢酒、全興大曲酒、董酒(
集安市替代： ______ 茅臺 汾酒 五糧液 董酒 古井汞 洋河大曲 西鳳 劍南春
集安市替代： ______ 茅臺酒 茅臺酒如今茅臺酒依然是當之無愧的酒老大,它是全中國都知道的世界三大名酒之一.茅臺酒產(chǎn)于我國貴州茅臺鎮(zhèn),至今已有800多的歷史.更是在1915年獲得巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎.和法國的白蘭地英國的威士忌并列為世界三大名酒...
集安市替代： ______ 我國白酒的香型,目前被國家承認的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型. 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件.也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒.如:醬香型白...
集安市替代： ______ 白酒產(chǎn)品由于地理條件、氣候條件、原料品種、用曲、生產(chǎn)工藝、釀酒設(shè)備的不同,品種繁多、名稱各異,一般可按以下幾種方法分類:一、按使用原料分類:白酒使用的原料多為高粱、大米、小麥、糯米、玉米、薯*等含淀粉物質(zhì)或含糖物質(zhì).常將白酒以這些釀酒原料冠名.其中以高粱做原料釀制的白酒最多,酒質(zhì)好.二、按使用的曲分類:白酒生產(chǎn)過程中,由于糖化、發(fā)酵使用的曲不同,而產(chǎn)出的酒名稱各異:以大曲做糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)出的酒,稱為大曲酒; 以小曲做糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)出的酒,稱為小曲酒;用麥麩做培養(yǎng)基接種的純種曲霉做糖化劑,用純種酵母為發(fā)酵劑生產(chǎn)出的酒,稱為麩曲酒.
集安市替代： ______ 在此處將白酒的幾種主要的香型匯總介紹一下: 1.醬香型酒、所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味.這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡.茅臺酒就屬此類酒的典型代表,...
集安市替代： ______ 白酒香型在此處將白酒的幾種主要的香型匯總介紹一下: 1.醬香型酒、所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味.這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡.茅臺酒就屬此類酒的...
集安市替代： ______ 濃香、醬香、清香、芝麻香、兼香
