德州小吃?(德州的特色小吃有哪些?)
1、德州小吃糟溜魚片
糟溜魚片是一道很有代表性的漢族名菜,屬于魯菜,也是火候菜。此菜肉質(zhì)滑嫩,鮮中帶甜,糟香四溢,深受美食家的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡制釀造而成的香糟鹵,所以烹制出的魚片,香郁鮮嫩,味美無比。
2、武城旋餅
山東省德州市武城縣的著名傳統(tǒng)特色小吃之一。武城旋餅選料精良,制作講究,是以優(yōu)質(zhì)面粉、豬肉、羊肉、牛肉、精鹽、生抽、糖、料酒、五香粉、芝麻油、花生油、雞蛋、蔥、韭菜、花椒等為原料制作而成。吃起來外皮油酥焦脆,內(nèi)餡松軟香嫩,肥而不膩,清香可口,令人回味無窮。
3、宋樓火燒
又名燈籠火燒、風箏火燒,是山東省德州市夏津縣的著名傳統(tǒng)特色小吃之一,創(chuàng)制于清朝中期。宋樓火燒是以上等面粉加適量黃豆面為原料,用鹽水和面,每個折壓六層,層層刷涂香油,經(jīng)鍋烙火燒而膨脹為燈籠形即成。食用時,可用開水沖泡,滑膩可口,且易于消化。若切成細絲加精肉或雞蛋燜燴,吃起來柔軟松散,別具風味。
4、苦水羊肉丸子
山東省德州市夏津縣的著名特色小吃之一。苦水羊肉丸子是以羊肉為主料,用刀剁碎砸成肉泥,加上蔥、姜、味精、雞蛋、淀粉、精鹽、花椒面、胡椒粉等材料做成丸子,下鍋用水煮至飄起來時出鍋,再加上香油、香菜即成。食之肉質(zhì)鮮美,香味濃郁,風味獨特,備受人們喜愛。
2. 德州的特色小吃有哪些?
一是德州羊腸子。
二是長官包子。
三是齊河大鍋餅。
四是武城煊餅。
五是平原老豆腐。
六是大柳面。
七是撅腚豆腐。
3. 德州的特色小吃有哪些?
德州特色小吃:
一是德州羊腸子。
二是長官包子。
三是齊河大鍋餅。
四是武城煊餅。
五是平原老豆腐。
六是大柳面。
七是撅腚豆腐。
4. 德州特產(chǎn)必買清單?
德州扒雞 德州扒雞是德州的著名特產(chǎn),它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內(nèi)及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。1692年(清康熙三十一年)扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州,
5. 德州早餐小吃排名前十名?
德州歷史悠久,自古就有“九達天衢”、“神京門戶”之稱,德州餐飲業(yè)自古十分發(fā)達,飲食種類豐富多樣,風味獨具。有德州扒雞、寧津大柳面、武城煊餅、平原老豆腐、長官包子、宋樓火燒、鄭店馬蹄燒餅、德州羊腸子、禹城泡子糕等德州特色名小吃。
6. 山東德州十大特產(chǎn)?
德州十大特產(chǎn):德州扒雞,樂陵金絲小棗,沙河辛西瓜,武城辣椒,神頭香椿,夏津椹果,陵縣西葫,老唐燒雞,十里河香醋,荷葉肉
7. 德州十大硬菜?
德州十大碗
米粉肉、高麗肉、黃燜雞、黃燜魚、豆腐泡、豆瓣肉、虎皮雞蛋、甜飯、清湯丸子、雞蛋湯,十個大碗盛滿美食,組合在一起就是傳統(tǒng)的德州十大碗。現(xiàn)如今,十大碗已不僅限于結(jié)婚專用,很多飯店都有。
平原老豆腐
平原老豆腐作為平原的傳統(tǒng)名吃之一,已有數(shù)百年的歷史,從外觀上看平原老豆腐與“豆腐腦”沒有什么區(qū)別,但老豆腐絕非豆腐腦所能比擬的。
宋樓火燒
宋樓火燒,又名燈籠火燒,也是一種有歷史的名吃了。它選料精良,用上等面粉,加適量黃豆面,每個折六層,層層刷香油,經(jīng)鍋烙火烤而膨為燈籠形,層薄如紙,香酥可口,很是美味。
長官包子
長官包子,產(chǎn)地是寧津縣長官鎮(zhèn),始于清朝道光年間。其特點是:面白皮薄、肉多餡肥、入口軟而不粘、兜餡韌而不破,上捏三十二折,熟后如盛開的菊花,形味俱佳。
平原烤乳鴿
平原烤乳鴿。它是采用平原縣的乳鴿烹飪而成,它吃起來味道鮮美,營養(yǎng)豐富,因此贏得了海內(nèi)外賓客的青睞。平原人自古以來就有養(yǎng)鴿子的傳統(tǒng),已成為一個傳統(tǒng)盛大節(jié)日。
齊河鍋餅
相傳已有近千年的歷史。圓形,直徑45厘米左右,厚約2厘米,個重約3公斤,割塊分賣。齊河縣鍋餅圓厚甘美,內(nèi)瓤分層,香韌耐嚼,且耐貯存。鍋餅的另一種吃法,鍋餅燉笨雞,將笨雞燉熟后再放入鍋餅稍燉成為又一名吃。
大柳面
大柳面是山東德州遠近聞名的特色傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系,是德州寧津的三大名吃之一,因始于大柳鎮(zhèn)而得名,有“金絲纏碗”的美譽。
武城“旋餅”
“旋餅”是山東老武城的傳統(tǒng)名吃,迄今已有400多年的歷史。旋餅的起源地是郭莊(郭莊過去屬于山東武城,1964年劃給了河北省。)武城“旋餅”其成品色澤黃褐油亮,外皮油酥焦脆,內(nèi)餡松軟香嫩,肥而不膩、焦香可口,令人回味無窮。
夏津銀絲面
夏津銀絲面,又名龍鳳面,山東省夏津縣特色傳統(tǒng)名吃,原為雷集鄉(xiāng)張集村張氏祖?zhèn)髅媸常褚延?00余年歷史。其名為乾隆所賜。又名“龍鳳面”。銀絲面由人搟軋至面薄如紙,切得細如銀絲而得名。如再橫切成粒,就稱珍珠琪。具有久煮不爛、晶瑩透明,軟、滑、韌兼?zhèn)涞奶攸c。其外觀薄如紙、色如玉、小如珠,爽滑韌嫩、隨湯入喉、和胃養(yǎng)脾。
撅腚豆腐
過去德州人賣撅腚豆腐都是推個小車子,清晨當街擺攤。豆腐從鍋里鏟出來不放進碗里,放一小木板上,劃上幾刀,澆上調(diào)料。吃的人圍著小車站成一圈,撅著屁股,不用筷子、勺,用嘴這么一吸溜,齊活!故而就叫撅腚豆腐。
8. 德州有什么特產(chǎn)?
德州的特產(chǎn)有鄭店馬蹄燒餅、德州扒雞、大柳面、寧津保店驢肉、苦水羊肉丸子、德州黑陶、慶云金絲小棗、禹王亭特釀、小米原漿酒、黑米枸杞醋、禹城泡子糕。
德州特產(chǎn)一:德州扒雞
德州扒雞是山東德州的傳統(tǒng)名小吃,有著非常悠久的歷史,始于清朝,傳于民國,盛于當今,德州扒雞的制作工藝十分精細,優(yōu)質(zhì)的原材料,傳統(tǒng)的制作工藝,所制作出來的扒雞形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。
德州特產(chǎn)二:德州黑陶
德州黑陶是山東德州的特色產(chǎn)品,黑陶在中國有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,已經(jīng)有六千多年的歷史了。德州黑陶有著非常濃郁的民族民間特色,采用京杭運河兩岸的紅膠泥最為主要原料,再采用傳統(tǒng)的手工輪制成型,可以制成各種物品,如香爐、筆洗、花瓶等物件,紋飾也十分多樣,可以用來贈送親友,或是收藏,或是擺件。
德州特產(chǎn)三:保店驢肉
保店驢肉是山東德州耳朵傳統(tǒng)名菜之一,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載起源于清朝康熙年間,曾是清朝的貢品,距今已有兩百多年的歷史了。選用優(yōu)質(zhì)的驢肉作為主要原料,再經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,吃起來肥而不膩,爛而不散,細嫩爽口,還有著非常豐富的營養(yǎng),其營養(yǎng)價值與阿膠相媲美。
德州美食有哪些?
4、樂陵小棗 樂陵金絲小棗品質(zhì)優(yōu)良,皮薄肉厚,核小色美,肉細汁多。曬干的金絲小棗掰開后,常能看見果肉間有縷縷金絲,有時能拉長一、二寸。5、大柳面 大柳面是山東德州遠近聞名的特色傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系,是德州寧津的三大名吃之一,因始于大柳鎮(zhèn)而得名,有“金絲纏碗”的美譽。吃大柳面一般是...
德克薩斯州有哪些美食值得品嘗?
德州牧場風味(Ranch Style):德州的牧場文化也影響了當?shù)氐娘嬍沉晳T,許多餐館提供“Ranch Style”菜肴,如牛排、炸雞和烤肉,這些都是在寬敞的牧場上享受的美食。總之,德克薩斯州的美食文化是多元而豐富的,無論是傳統(tǒng)的德州烤肉、墨西哥風味小吃,還是地道的德州燉菜和甜點,都能讓人大飽口福。如果你有...
德城區(qū)特色小吃
德州扒雞,德州的著名特產(chǎn),以其五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩的特點而聞名,被譽為“神州一奇”。早在明代,德州城內(nèi)及水旱碼頭上,已有叫賣燒雞者。1692年,扒雞面世,1702年,康熙皇帝南巡德州,品嘗了州城名產(chǎn)——五香脫骨扒雞,龍顏大悅,從此,德州扒雞作為貢品進入宮廷。乾隆年間,扒雞制作藝人...
山東德州特產(chǎn)是什么
山東德州的特產(chǎn)豐富多樣,以下是一些具有代表性的特產(chǎn):德州扒雞:德州扒雞以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名,有“神州一奇”之美稱。其制作技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),始于清朝,興盛于民國時期,是德州三寶之一,也是德州最有名的特產(chǎn)。德州扒雞造型優(yōu)美,整雞呈伏臥羽狀,栩栩如生;色澤艷麗...
德州知名的小吃有哪些?
德州好吃的東東:新湖路北面有家--王記大火燒 郵電三分局路口--小鍋市羊腸子 迎賓路有家--美廉鯰魚館 三八路技校西面--皇家米線 鐵西大道黑馬南邊--麗江包子鋪 解放北路北園菜市場外--鼓樓二姑包子 迎賓路小學對過有家燒烤攤--混沌 中原小學西面的小胡同里--有家面館(店面很小沒有招牌)東風路...
德州什么小吃最好吃
德州扒雞
山東小吃特產(chǎn)有哪些
形成了遠近聞名的鄉(xiāng)土風味。6. 德州扒雞:德州扒雞是德州的著名特產(chǎn),以其五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩的特點而聞名,被譽為神州一奇。德州扒雞的歷史已有三百多年,早在明代,德州城內(nèi)和水旱碼頭上就有叫賣燒雞的小販。山東不僅美食豐富,還有很多特色土特產(chǎn),可以盡情享受并帶回家與家人分享。
山東都有什么特產(chǎn)
德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內(nèi)及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。1692年(清康熙三十一年)扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州,下榻與其少時的老師著名詩人田文家,嘗到了州城名產(chǎn)——五香脫骨扒雞,龍顏大悅。從此,德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間,扒雞制作藝人被召進皇宮御膳房...
德州的哪些美食餐廳值得游客打卡?
The Granary 'Cue & Brew - 位于圣安東尼奧,這家餐廳結(jié)合了德州燒烤和精釀啤酒。這里的菜單上有各種肉類選擇,以及一系列精心制作的啤酒。Torchy's Tacos - 如果你喜歡墨西哥小吃,Torchy's Tacos 是德州多個城市都有連鎖店的快餐品牌。這里的玉米卷餅和特色醬料非常受歡迎。Magnolia Pancake Haus - ...
山東特產(chǎn)有哪些?
2、東阿阿膠:因產(chǎn)于聊城市東阿縣故名,聊城市,為中國阿膠之鄉(xiāng)、喜鵲之鄉(xiāng),被譽為“萬戶喜鵲吉祥地,千年阿膠福壽鄉(xiāng)”。生產(chǎn)阿膠主要原料是驢皮,配以冰糖。3、德州扒雞:始于清朝,傳于民國,盛于當今,是享譽中外的歷史名吃,悠悠三百春秋,經(jīng)過十幾代扒雞藝人艱辛的經(jīng)營發(fā)展,至今由地方名產(chǎn)成為獨...
相關(guān)評說:
青州市進給: ______ 哈哈~你門都不知道了把~在東風路有一個賣羊雜湯的十幾年老店<譽滿洲>已經(jīng)被評為德州著名小吃了~我吃了十幾年了~你也可以去試試呀(要早去6-8點左右,要不就吃部著了)
青州市進給: ______ 開發(fā)區(qū)東方寓樂園旁邊李旺樓 他家的驢肉火燒很好 4塊一個 黑馬路口 麗江包子 3毛一個 13局西區(qū)門市房 這有個阿里郎烤肉 有幾個分店的 鼓樓羊雜 他家的羊雜湯很好喝 在建設(shè)街有個店 在天衢路(亞西亞大樓往東100來米就見到了)有個,在..香格里拉對面一個 享譽北方地區(qū)的 我們德州的特產(chǎn) 德州扒雞 這個要買就去扒雞美食城 一中火腿 也很好 羊腸子 13局陽光花園的角上 晚上有個練攤的胖乎乎的大姨 他家吃的很多 也很好吃 我家常吃
青州市進給: ______ 扒雞,羊腸子(出了德州就沒有賣的),西瓜也不錯,樂陵小棗
青州市進給: ______ 德州市的無核柿歷來是皇家貢品. 陵縣等縣的胎黃梨、鴨梨. 德州五香脫骨扒雞久負盛名,還有齊河縣的大鯉魚等.
青州市進給: ______ 扒雞,羊腸子是德州獨有的.五香花生米,綠豆丸子,十大碗,戧面饅頭,簽子饅頭,烤串,豆面窩頭,也很好吃.
青州市進給: ______ 開發(fā)區(qū)東方寓樂園旁邊李旺樓 他家的驢肉火燒很好 4塊一個 黑馬路口 麗江包子 3毛一個 13局西區(qū)門市房 這有個阿里郎烤肉 有幾個分店的 鼓樓羊雜 他家的羊雜湯很好喝 在建設(shè)街有個店 在天衢路(亞西亞大樓往東100來米就見到了)有個,在..香格里拉對面一個 享譽北方地區(qū)的 我們德州的特產(chǎn) 德州扒雞 這個要買就去扒雞美食城 一中火腿 也很好 羊腸子 13局陽光花園的角上 晚上有個練攤的胖乎乎的大姨 他家吃的很多 也很好吃 我家常吃 就此先說這些了 想到了在告你了..
青州市進給: ______ 山東特色小吃——德州扒雞扒雞在現(xiàn)在的市場上名目很多,但是最出名的要數(shù)德州扒雞,相傳德州扒雞是由燒雞演變而來,其創(chuàng)始人為韓世功老先生.據(jù)《德州市志》、《德州文史》記載:韓記為德州五香脫骨扒雞首創(chuàng)之家,產(chǎn)于公元1616年(...
青州市進給: ______ 德州西瓜、樂陵小棗、武城古貝春酒、禹城禹王亭酒、又一村蒸包、保店驢肉、老德州酒、武城煊餅、大柳面、柴胡店包子、禹城扒雞 夏津驢肉火燒 麻辣蝎子,很多
青州市進給: ______ 德州扒雞 一中火腿 還有鄒李市場那邊 社會福利院對面的啤酒烤鴨也很好吃 一點都不油膩 羊腸子也是特色 但不一定每個人都愛吃
青州市進給: ______ 德州扒雞,還有一中火腿,驢肉.樂陵小棗.羊湯也可以的.