食物中嘌呤含量一覽表是怎樣的？
尿酸結石/痛風/高尿酸血癥病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。但很多痛風病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低，通過下面的表，就可以很直觀了解我們應該多吃哪些，少吃哪些了。
1、高尿酸血癥患者可以吃的食物
食物
嘌呤
名稱
菠菜
奶粉
萵仔
檸檬
雞蛋白
雞蛋黃
芹菜
辣椒
姜
白菜
蔥頭
橙子
橘子
西瓜
蘋果
豬血
海參
白米
玉米
面粉
蜂蜜
馬鈴薯
2、高尿酸血癥患者不能吃（盡量不要吃）的食物
食物
嘌呤
名稱
蛤蠣
豆芽
烏魚
干貝
帶魚
雞肝
海鰻
香菇
豬肝
秋刀魚
小魚干
草蝦
牡蠣
3、高尿酸血癥患者可適當吃一點的食物
食物
嘌呤
名稱
豬腦
綠豆
豬肚
油菜
紅豆
豬大腸
茼蒿菜
黑豆
羊肉
牛肉
花生
豆腐
鱔魚
豆干
海帶
豆?jié){
金針菇
雞腿肉
鯽魚
蘑菇
雞胸肉
紅鮒
栗子
蓮子
豬肉
螃蟹
菌類食物嘌呤一覽表
菌類食物是一類營養(yǎng)豐富、味道鮮美的食物，它們含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。然而，一些菌類食物中的嘌呤含量較高，對于痛風患者和高尿酸血癥患者來說，需要特別注意食用量。以下是一份菌類食物嘌呤含量一覽表，供您參考：1. 香菇（鮮）：每100克含嘌呤約210毫克，屬于高嘌呤食物。2. 蘑菇（鮮）...
各類食物嘌呤含量一覽表有什么
嘌呤含量最高的有動物內(nèi)臟、鳳尾魚、沙丁魚和肉湯。嘌呤含量比較高的，有鱈魚、鱸魚、雞肉、兔肉、豬肉、鵝肉等。嘌呤含量比較少的，有青魚、鮭魚、白魚、龍蝦、火腿、牛肉、面包、麥片、菜花、四季豆、蘑菇、菠菜。嘌呤含量最少的有奶類、蛋類，還有新鮮的蔬菜水果。
豆制品食物嘌呤一覽表
1. 豆腐：豆腐是大豆制成的低嘌呤食品，每100克含有約15毫克嘌呤。在制作過程中，部分嘌呤會溶解在水中，因此豆腐的嘌呤含量相對較低。痛風患者可適量食用。2. 豆?jié){：豆?jié){是由大豆研磨、煮沸得到的液體，嘌呤含量略高，每100克含有約20毫克嘌呤。痛風患者應適量飲用。3. 豆腐干：豆腐干是豆腐經(jīng)脫水、...
牛肉羊肉豬肉雞肉哪種嘌呤高?
尿酸高的人難道就不能吃肉嗎，也不是這樣的，尿酸高可以少吃一些雞肉，另外肉質(zhì)最終也是為了補充人體蛋白質(zhì)，我們可以通過吃雞蛋補充，也可以喝牛奶等，牛奶是蛋白質(zhì)高，不含嘌呤的食物。嘌呤高食物一覽表是：1、第一類極高嘌呤食物（每100g食物中嘌呤含量為150～1000mg）：如肝臟、腎臟、胰臟、沙丁魚、...
嘌呤高的食物一覽表 痛風患者應尤其注意
嘌呤是一種有機化合物，在人體內(nèi)會經(jīng)歷一系列氧化過程，最終轉化為尿酸。因此，控制體內(nèi)嘌呤含量顯得尤為重要，因為過高的嘌呤會導致尿酸水平上升，進而可能引發(fā)痛風癥狀。下面，我們詳細探討一些高嘌呤食物及其影響。一、麥芽 盡管麥芽的嘌呤含量少于500毫克，但其嘌呤含量仍遠高于150克的最高建議量。因此，...
食物嘌呤一覽表
根據(jù)食物當中嘌呤含量的多少，可以分為高嘌呤食物、中等嘌呤食物和低嘌呤食物。每100g食物當中大于150mg嘌呤含量的食物稱為高嘌呤食物，屬于高嘌呤食物的有豆類、肉類、動物內(nèi)臟、深海的魚類，尤其是魚卵、貝殼類等。屬于中等嘌呤的食物一般是水產(chǎn)類的魚類和蔬菜，比如菠菜、筍、豆類、銀耳等。屬于低嘌呤的...
嘌呤高的食物一覽表
高嘌呤的食物主要有：肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛風和高尿酸血癥的患者應當完全避免這些食物。含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)：1、魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼...
豆制品含嘌呤一覽表
豆渣：豆渣是豆腐制作過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品，其嘌呤含量較高。每100克豆渣中含有約80-100毫克的嘌呤。因此，痛風患者應盡量避免食用豆渣。豆芽：豆芽是豆類發(fā)芽后的產(chǎn)物，其嘌呤含量相對較低。每100克豆芽中含有約20-40毫克的嘌呤。因此，適量食用豆芽對于痛風患者來說是可以接受的。豆沙：豆沙是由豆類磨制...
高嘌呤高的蔬菜一覽表
高嘌呤食物是指每100克食物中嘌呤含量超過150毫克的食物。嘌呤在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸，如果尿酸過多或排泄受阻，就會在關節(jié)、腎臟等部位沉積，導致痛風或腎結石等問題。因此，對于痛風患者或者需要控制尿酸的人群，了解哪些蔬菜含嘌呤較高是非常重要的。以下是一些高嘌呤的蔬菜一覽表：1. 菠菜：菠菜是一種...
低嘌呤的淡水魚一覽表
1. 桂魚：每100g含有嘌呤量為23mg，是較為適合高尿酸患者食用的魚類之一。2. 鱖魚：每100g含有嘌呤量為55mg，雖然嘌呤含量稍高，但適量食用仍然可以控制在安全范圍內(nèi)。3. 鱸魚：每100g含有嘌呤量為70mg，同樣適合高尿酸患者適量食用。除了上述三種魚類，其他常見的淡水魚屬于中嘌呤食物，包括鯉魚、...
相關評說：
龍陵縣模幅： ______ 270毫克/1千克,羊肉屬于高嘌呤食物.羊肉肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養(yǎng). 每100克中嘌呤含量<75毫克的食品:蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、鯡魚、鰣魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞...
龍陵縣模幅： ______ 嘌呤是核酸的一種,痛風患者應該少吃高嘌呤食物.常見的高嘌呤食物有動物內(nèi)臟、湯汁、魚蝦貝等水產(chǎn)、菌菇類、紫菜海帶、啤酒等.
龍陵縣模幅： ______ 第一類食物為含嘌呤較高的食物,估計每100g含嘌呤100—1000mg,這類食物對無論處于急性期抑或緩解期的痛風病人均屬禁用食品.這些食物包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、鯖魚、沙子魚、魚子、海參、干...
龍陵縣模幅： ______ 按100克食物中含嘌呤的量(毫克),把含嘌呤的食物分為四類,列舉如下. 第一類:極微量.有蘇打餅干、黃油小點心、各種水果、干果、糖、蛋、乳類、汽水、茶、咖啡、巧克力、各類油脂、花生醬、果醬、除第二類外的各種糧食和蔬菜....
龍陵縣模幅： ______ 高蛋白質(zhì)的.
龍陵縣模幅： ______ 富含嘌呤的食物有:動物內(nèi)臟、海鮮、肉類、濃肉湯等,要少吃.多吃綠葉蔬菜,多吃柑桔、蘋果.
龍陵縣模幅： ______ 根據(jù)食物中嘌呤的含量,我們可將食物分為低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克)、中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克)和高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)三類. 1.常見的低嘌呤食物(每100克食物含嘌...
龍陵縣模幅： ______ 高嘌呤飲食主要指飲食中高嘌呤成份比較多.嘌呤,是存在人體內(nèi)的一種物質(zhì),主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作為能量供應、代謝調(diào)節(jié)及組成輔 酶等方面起著十分重要的作用.嘌呤過高尿檢中就會查出尿酸升高.嘌呤是有機化合物,無色結晶,在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸,尿酸過高就會引起痛風. 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg) 肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜
龍陵縣模幅： ______ 高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類 含嘌呤較高的食物,每100克含嘌呤100—1000毫克.這些食物包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、雞、肉末、肉湯、肉湯、小魚干、烏魚皮、烏賊魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、海參...
