農(nóng)村廚房柴火灶臺和櫥柜設(shè)計
你好！過去的農(nóng)村生活過得比較平淡，“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，這句從宋始就流傳至今的俗語依舊深深地印在許多人的腦海里。 雖然位列榜首的“柴”如今已漸漸淡出人們的視野，取而代之的是現(xiàn)代的烹飪廚具，但現(xiàn)在仍然有些農(nóng)村老人堅持著使用柴灶這一古老的，正所謂“鄉(xiāng)村深處農(nóng)家忙，叢叢火苗土灶香。”
使用柴灶生活了幾十年的農(nóng)村人，做出來的美食也令許多人流連忘返，比如柴火魚、柴火雞、柴火羊肉，特別在寒冷的冬天圍著柴火灶吃東西，絕對是一副令人難以忘懷的畫面。
然而燒火做飯，煙熏嗆人，柴灶不僅會產(chǎn)生濃煙，還需要人們常年備下柴草，砍伐木柴等，人們還需要用專門的支架將其堆積在一起。特別在過去農(nóng)村家庭只要家家戶戶一做飯，廚房就會被濃煙圍繞，一點也不衛(wèi)生。
因此，隨著社會發(fā)展，人們對環(huán)保節(jié)能意識的增高，主要是現(xiàn)在的人們注意講究衛(wèi)生了，生活條件逐漸得到改善，所以柴火灶也就自然而然慢慢地淡出了人們的視線。
對于農(nóng)村人常用的大水缸來說更為常見，生活上水缸的作用很大，首先說農(nóng)村人家的灶臺旁都有水缸，大水缸不光用來盛水，而且很多人用來盛糧食、種子等等，因為水缸可以防潮濕又可防鼠。
既然水缸的用途很多，但是，隨著現(xiàn)代人衛(wèi)生健康的需求，認(rèn)識到大水缸盛水達不到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而且主要是現(xiàn)在自來水的普及，大部分農(nóng)村也都用上了自來水，存放糧食有鐵制的工具，現(xiàn)在農(nóng)民收獲后的糧食一般隨收隨賣。所以大水缸也被人們疏遠(yuǎn)了。
雖然水缸的作用淡化了人們的視線，但是，很多人對大水缸并沒丟棄，就像我老家院里的大水缸可用來養(yǎng)花，既美化了環(huán)境又可觀賞。柴火灶和大水缸的存在對我們一代人來說，將永遠(yuǎn)不會忘記，它賠伴了我們一代又一代的農(nóng)村人，在生活上給了人們很多的快樂和享受！
好啦，以上對主題的看法就說這些，希望大家關(guān)注與評，分享你的看法。謝謝！2019.07.08.
為什么有些老人還喜歡燒柴火呢？
在“環(huán)保”從農(nóng)村抓起的浪潮涌動下，農(nóng)村禁止用土炕，就是土灶臺子也被列在禁止之列。好多農(nóng)村鋪設(shè)管道，添置灶頭等，用上了天然氣。有些人家還用上了煤氣，按說，這樣就節(jié)能、方便還比柴禾灶衛(wèi)生。但是，在很多農(nóng)民家里，那些老年人放著煤氣不用，而喜歡用柴禾生火做飯。
要說這些老年人，偏偏愛用柴火灶，其實，這是有原因的:
老人們的觀念和習(xí)慣難以改變
都是老年農(nóng)民了，已經(jīng)在生他們、養(yǎng)他們的農(nóng)村天地摸打滾爬了大半輩子。習(xí)慣了祖祖輩輩煙熏火燎的灶臺生活。大鐵鍋燒得開水，泡茶喝，茶水都是香醇的；大鐵鍋炒得菜兼有燜、烹、燉的廚藝，吃起來可口；老農(nóng)民總是離不開土地，有事沒事還要去田間轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這是習(xí)慣，也是黃土情結(jié)。地里的秸稈啊，地頭的枯樹啊，也習(xí)慣了順手帶回家來。灶臺當(dāng)柴火，水開了，飯也做好了。農(nóng)村的土灶都連著土炕，生火做飯了，炕也是熱的，就是屋子，也暖烘烘的。老農(nóng)民習(xí)慣了熱炕暖被窩，而這唯有柴火灶才能帶來的溫暖。說啥也是不能改變他們使用柴火灶的那種習(xí)慣。
柴火灶節(jié)省了家庭不必要的開支
現(xiàn)在的農(nóng)村地區(qū)人口在逐漸減少，加上年輕人也不燒柴禾了，種植果樹之類的，每年都要修剪，大量的剪枝被堆積在地頭。好多人還是不肯要的，尤其是種植大戶，壓根就不想要了。老年人便把樹枝、秸桿等柴禾拉回家，留著當(dāng)柴禾用。而煤氣呢，那是要花錢的，以我們當(dāng)?shù)貋碚f，14.5公斤的一罐煤氣，要108元，每3年還要年檢一次。對于老年人，本身沒有啥經(jīng)濟來源，基本上都是靠兒女供養(yǎng)。兒女的負(fù)擔(dān)也不輕，柴火不用掏錢又何必用煤氣增加開支呢？
老人用煤氣不順手，還怕不安全
老人們做飯都很少，煤氣灶開開關(guān)關(guān)的多麻煩。加上記性和視力都不好了，水開了，都溢出了。不是忘了關(guān)，就是沒看見。浪費煤氣不說，還有安全隱患。再說了，農(nóng)村老年人，識字不多，灶具上的字也不認(rèn)識。就是教認(rèn)了，年老了，記性差，很容易忘記，怎么努力都覺得不順手。還有，一些煤氣爆炸事故的報道，或多或少讓老人們誠惶誠恐。好說歹說就是不用煤氣灶，還是覺得柴火灶使用更方便。
柴火灶的草木灰被派上用場
如今守著土地，種著莊稼的都是老年人。在一些農(nóng)村的田地里還能看到80多歲，仍在地里勞作的身影。也沒辦法，誰讓年輕人不愿種地？誰讓糧價低，種地賺不了多少錢呢？再說了，老農(nóng)民可再也沒有其他的經(jīng)濟來源了。種地還要投入，化肥又不得不買。想多買，沒錢；買少了，等于給地里“鹽”，效果不大。于是還是用上老傳統(tǒng)，往地里施農(nóng)家肥。這農(nóng)家肥，少不了草木灰。老農(nóng)民喜歡用柴火灶，就是想多積攢點柴火灰燼，運往地里增加肥力，希望有個好收成。
的確如此，現(xiàn)在的農(nóng)村今非昔比，日子一天比一天好。就是燒水做飯的燃料，也不斷地推新出新。電飯煲、電磁爐，這些用電的灶具還在使用，又有了節(jié)能的天然氣、煤氣。不過對于留守的、空巢的老人來說，都不去用。而是鐘情于土灶，燒柴禾，不能不說是怕花錢，更重要的是一種生活的習(xí)慣。但愿能長久的尊重老人的選擇，千萬別剝奪了他們這一大喜好。
女人不會做飯算丟人嗎？
我就是會做飯的女人，天天跑菜市場，整日被廚房的油煙熏，家常飯菜，家里來客人都能輕松搞定。但是身寬體胖，感覺比同齡人顯老。
我的姐姐看著比我年輕，我們在一起，人家都說我是姐姐，她是妹妹。姐姐活了半輩子從不做飯，不去菜市場，天天等老公回家做現(xiàn)成的，我感覺她才是真的幸福的！
現(xiàn)代柴火灶廚房設(shè)計
現(xiàn)在雖然是智能時代了，但是在農(nóng)村還是會有很多人會安裝柴火灶。因為它煮出來的飯菜香，而且鍋也會比較大口，特別適合家里有客人來的時候使用。那么，現(xiàn)代柴火灶廚房設(shè)計有哪些呢？下面就跟小編一起來簡單的了解一下吧。一、現(xiàn)代柴火灶廚房設(shè)計 1、櫥柜灶臺一體式廚房 因為柴火灶臺本身的占用面積會比較大...
帶鍋臺的農(nóng)村廚房設(shè)計
一、農(nóng)村廚房常用配置 1、傳統(tǒng)農(nóng)村灶臺配置 傳統(tǒng)農(nóng)村煮飯主要通過煤炭和柴火來烹飪，所以灶臺配置主要是磚砌灶臺、水缸、洗菜池、柴火堆放槽等等組成。2、現(xiàn)代農(nóng)村灶臺配置 現(xiàn)代的人們越來越注重環(huán)保，所以柴火基本不用了，現(xiàn)在廚房主要采用的電磁爐、燃?xì)庠睢⑾床顺亍⒔M合櫥柜組成。二、農(nóng)村廚房配置設(shè)計 1...
帶柴火灶的現(xiàn)代廚房設(shè)計現(xiàn)代廚房的設(shè)計理念
現(xiàn)在蓋新房，人們在裝修方面都非常的重視，特別是內(nèi)部裝修，如果內(nèi)部裝修沒做好的話，會影響整個裝修效果，顯得特別的不搭。那么，接下來為大家介紹帶柴火灶的現(xiàn)代廚房設(shè)計及現(xiàn)代廚房的設(shè)計理念。帶柴火灶的現(xiàn)代廚房設(shè)計1、櫥柜灶臺一體式廚房由于柴火灶占用面積比較大，所以在設(shè)計時要盡量讓灶臺附近空曠些，...
土灶與現(xiàn)代廚房結(jié)合是什么效果
一、土灶與現(xiàn)代廚房結(jié)合是什么效果 作為農(nóng)村人，真的很難割舍下土灶，不僅是因為用土灶做飯好吃，還因為就是燒柴火的樂趣讓人難以忘懷。下面和大家分享一個土灶與現(xiàn)代廚房結(jié)合的裝修案例和美觀效果，具體如下所示：1、這份案例安裝的是具有歐式貴族氣息的實木櫥柜，搭配的是大理石臺面，使用的電器是：...
農(nóng)村廚房怎么設(shè)計好看又實用
2. 灶具選擇：農(nóng)村廚房通常使用燃?xì)庠罨螂姶旁睿梢愿鶕?jù)家庭成員的口味和使用習(xí)慣來選擇。同時，要注意灶具的安全性能，避免發(fā)生安全事故。3. 儲物設(shè)計：農(nóng)村廚房通常儲存著大量的食材和廚具，因此儲物設(shè)計非常重要。可以使用各種儲物柜、抽屜和架子來儲存物品，以便于取用和管理。4. 衛(wèi)生設(shè)施：農(nóng)村廚房...
讓土灶加現(xiàn)代廚房設(shè)計給我們帶來更濃厚的生活氣息
由于柴火，周圍的環(huán)境將變黑。土爐的缺點就凸顯了出來。但這種傳統(tǒng)火爐制作的食物很美味。因此，在目前的廚房裝修設(shè)計中，設(shè)計師巧妙地采用了土灶加現(xiàn)代廚房結(jié)合設(shè)計。廚房墻上鋪有瓷磚，灶面用玻璃面板，有燃?xì)庠詈蜌W式吸煙機，地板鋪滿灰色地磚，土灶非常巧妙設(shè)計融合。結(jié)合歐式貴族實木櫥柜和大理石臺面，...
農(nóng)村廚房灶臺設(shè)計圖片大全
有，無煙柴火灶的工作原理其實就是利用煙筒排煙，這樣室內(nèi)不會產(chǎn)生煙，同時也不會產(chǎn)生二氧化碳，使用會更加安全且非常方便。現(xiàn)在很多地方也已經(jīng)開始使用無煙柴火灶，各方面設(shè)計確實非常不錯，在使用的時候也都可以直接調(diào)節(jié)火力，后期清洗也特別方便。無煙柴火灶主要利用的就是不銹鋼材質(zhì)制作而成的，這樣對...
農(nóng)村柴火土灶砌磚過程 廚房裝修注意哪些細(xì)節(jié)
一般情況下廚房中的洗菜盆緊挨著灶臺，和側(cè)墻的距離也比較窄，這使得放 案板 操作位置幾乎就沒有了，而且還特別的不順手。一般造成這種問題的原因在于廚房的水管與煤氣管挨在一起且貼墻排的，一些 櫥柜 公司圖省事而做這樣的設(shè)計，給 業(yè)主 造成困擾。2、水路只能改上水，不能改下水 新樓在 廚房...
瓷磚灶臺櫥柜制作
瓷磚灶臺安裝注意事項 1、 瓷磚灶臺的位置,最好是設(shè)計在廚房靠近角落的位置,因為這樣操作起來更加的方便,而且更加的節(jié)省空間,可以讓你在烹飪的時候得心應(yīng)手。 2、 在設(shè)計的時候,要記得,讓水池或者是灶臺與墻面的距離至少保持在40公分以上,這樣才會有足夠的操作空間。3、 在瓷磚灶臺的水池下可以放置洗碗機與垃圾桶,...
自己做櫥柜的話,大概需要花費多少錢?
成本費便宜。用瓷磚來做灶臺和櫥柜，在農(nóng)村早己經(jīng)不是什么稀奇古怪的事，沒當(dāng)新房子裝修貼近序幕的情況下，老師傅便會把余下的地磚哪些的所有找來，就把灶臺和櫥柜做起來了。可以說基本上不用耗費哪些工費，僅僅必須人工費用罷了，注重點的做好多個櫥柜門，簡易的同時就用鋼化玻璃裝上導(dǎo)軌就可以了，...
相關(guān)評說：
巴林右旗球面： ______ 1.首先做好設(shè)計規(guī)劃,可以在網(wǎng)上找一些其它類灶臺做參考,也可以到鄰居家多看看木工打的灶臺,因為瓷磚灶臺和其它材質(zhì)的灶臺在外觀上是無異的,只是框架不同而已,所以找好參照物,那么照著做就可以了.2.好規(guī)劃以后,先用水泥磚鋪...
巴林右旗球面： ______ 簡單了,一米方向放水槽,1.9米方向中間煤氣灶,兩邊留出空間放電飯煲、等電器,下面柜子盡量設(shè)置擱板柜,便于收納,調(diào)料架盡量外掛在墻面上,柜子不夠,所以上面吊柜要做滿!
巴林右旗球面： ______ 不可以的,灶臺是做飯的地方,五行屬火,櫥柜是放衣物的地方,五行金,金火相克,放在一起會出問題的.
巴林右旗球面： ______ 一長排,然后角落放油煙機與煤氣或電磁爐0.8米,中間洗菜盆0.8米,另一邊放電飯鍋等電器0.4米,其他消毒柜等可放臺下,櫥柜可在臺面上高度自己與做的人定,也放一長排
巴林右旗球面： ______ 櫥柜該如何設(shè)計才能合理利用空間呢?首先我們從操作臺考慮.操作臺被分為高和低兩種,一般而言,高的尺寸在890-910mm之間,這是西方國家的尺度.低的操作臺尺度在810-840mm,這是常用的尺度.灶臺的高度在600mm,與810的操作...
巴林右旗球面： ______ 在櫥柜設(shè)計中高度要適中不能太高也不能太低,櫥柜距離地面的櫥柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸高度應(yīng)在70厘米~80厘米為宜,此高度的櫥柜設(shè)計可以減少下廚者彎腰程度,有效緩解疲勞,...
巴林右旗球面： ______ 你好,是燒柴的灶臺,超大的鍋,鐵鏟或木制的鍋勺,用瓷碗來裝菜.
巴林右旗球面： ______ 櫥柜距離地面的櫥柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸高度應(yīng)在70厘米~80厘米為宜,此高度的櫥柜設(shè)計可以減少下廚者彎腰程度,有效緩解疲勞,適合身高1.55米~1.75米的業(yè)主使用.此外,灶臺的高度以距地面70厘米左右為宜,在櫥柜設(shè)計的時候最好把灶臺設(shè)計成鑲嵌在櫥柜臺面里,這樣不會抬高灶臺與地面的高度,即漂亮又美觀. 櫥柜設(shè)計中的吊柜尺寸在設(shè)計的時候也要合理,吊柜尺寸的高度一般以50厘米~60厘米為宜,深度在30厘米~45厘米為宜,柜子的間隔寬度不應(yīng)該大于70厘米,在設(shè)計操作臺上方的吊柜時,一定要能使主人操作時不碰頭為宜,吊柜與操作臺之間的距離應(yīng)該在55厘米以上.
巴林右旗球面： ______ 很簡單!現(xiàn)在大多數(shù)櫥柜的臺面都是大理石和人造石,在做臺面的時候,直接用臺面覆蓋窗臺,注意下面空心的地方一定要加支撐和填充,否則臺面容易斷裂和破碎.這樣不僅更整體,而且加大了臺面的使用區(qū)域!
巴林右旗球面： ______ 櫥柜高度設(shè)計還少不了對灶臺的設(shè)計,灶臺的高度是非常重要的,直接關(guān)系到主婦炒菜時的感覺,若是很費力的話,那么所炒出來的菜也不是美味的.用雙頭爐的灶臺高600mm,灶臺放上雙頭爐后,再加上150mm或200mm,就與8l0mm高的工作臺面大致相平;如果是灶臺的高度大于了600mm,那么主婦就會感到不方便,很吃力.
