牛肉粥制作方法 牛肉粥的做法
1、食材：牛肉600克,胡蘿卜250克,紹酒15克,蔥節(jié),姜片20克,鹽3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜末12克。
2、將牛肉洗凈，切成小塊，胡蘿卜切滾料塊或圓柱狀。
3、牛肉塊放涼水鍋里用中火燒沸片刻，煮出血水后倒出洗凈。
4、取用大砂鍋放入牛肉塊，加滿水，下蔥節(jié)姜片、紹酒燒沸，撇去浮沫，改用微火保持沸而不騰，燉3小時至酥，撈去蔥姜，加入胡蘿卜，燉至酥爛，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
閭牽15760636817： 牛肉粥 怎么做? -
船營區(qū)安全： ______ 菜系及功效:家常菜譜 牛肉粥原料:大米250克,牛肉100克,蒜苗,油,五香粉,精鹽,味精各少許 牛肉粥的做法:(1)牛肉切成薄片,蒜苗洗凈切段.五香粉、精鹽、味精各(2)將蒜苗白莖段下入油鍋炸香,加水燒熟后,下入大米、牛肉片.用小火煮至粥快要熟時加入精鹽、剩余蒜苗、五香粉煮熟,起鍋前加入味精、攪拌均勻即可食用.牛肉粥的做法 特點:味香適口.牛肉的功效 牛肉分黃牛肉、水牛肉、牦牛肉等種類,平時供給食用的牛肉主要是黃牛肉.全國大部分地區(qū)有飼養(yǎng),水牛比黃牛體大,水牛以南方水稻地區(qū)為多,黃牛以華北、東北地區(qū)居多.
閭牽15760636817： 寶寶吃的蔬菜牛肉粥怎么做?
船營區(qū)安全： ______ 原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個,鹽若干. 制法:(1)準備牛肉精肉并磨碎. (2)將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎. (3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味.
閭牽15760636817： 牛肉粥(超正宗)的做法步驟圖,怎么做好吃 -
船營區(qū)安全： ______ 材料 白米1杯,嫩牛肉150克,白蘿卜1/3個,嫩姜絲少許,蔥絲少許 調(diào)味料(1):料酒1大匙,淀粉1茶匙 調(diào)味料(2):水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許 做法1、白米洗凈,加水8杯燒開,改小火煮到米粒熟軟.2、嫩牛肉切薄片,拌入調(diào)味料(1)略腌.3、白蘿卜削皮、切絲,先放八粥內(nèi)同煮至熟軟,加入牛肉煮熟,再加入鹽和胡椒粉調(diào)味,熄火后撒上嫩姜絲和蔥絲,即可盛出食用.小訣竅1、放入牛肉時要平均鋪開在粥面上,使其受熱均勻,一煮滾就要熄火,牛肉才嫩.2、蘿卜絲在米粒一熟時就要加入,米粒太爛才加的話不容易煮軟.
閭牽15760636817： 牛肉粥怎么做啊???
船營區(qū)安全： ______ 你先洗好米,然后加入牛肉湯代水煮粥,你還有沒有新鮮的牛肉?如果有的話將新鮮的牛肉切成片,加入鹽,生粉,醬油和少量油腌制約十五分鐘左右,腌好后放入煮開的粥里,煮五分鐘左右再加入切好的菜心粒和姜絲,鹽煮兩分鐘就OK了!如果你想用燉了湯的牛肉來煮出好吃的粥,那是不可能的.
閭牽15760636817： 怎樣制作牛肉粥及適用什么疾病?
船營區(qū)安全： ______ 牛肉粥的原料是新鮮牛肉100克,粳米250克,調(diào)料適量. 制作方法是先新鮮牛肉洗凈,切成小塊,加水及調(diào)料煮熟,再放入粳米,加水煮粥,待肉爛粥熟,加調(diào)料煮沸即可.每日早餐熱食.有滋養(yǎng)脾胃、強筋壯骨之功效,用于治療骨質(zhì)疏松癥.
閭牽15760636817： 牛肉粥怎么做??
船營區(qū)安全： ______ 把牛肉切片加如白粥中
閭牽15760636817： 牛肉粥的具體做法(我急切想知道) -
船營區(qū)安全： ______ 滑蛋牛肉粥 配 料: 牛里脊肉300克,蛋1個,姜絲、蔥絲、香菜末各適量,油條適量,米.調(diào)料:小蘇打1/8小匙,鹽1小匙,酒1小匙,淀粉1小匙,香油少許 做法: ①牛肉切片,加調(diào)味料腌30分鐘備用.②粥煮滾,加入牛肉片至肉色變白,打入...
閭牽15760636817： 牛肉大米粥是如何制作的?
船營區(qū)安全： ______ 牛肉大米粥的做法: 用料:牛肉片100克,大米200克,五香粉、鹽各適量. 制用法:按常法煮粥.每日吃1次. 功效:大補元氣.用治體虛乏力、筋骨酸軟及氣虛氣短等癥.
閭牽15760636817： 怎樣給bb做牛肉粥 -
船營區(qū)安全： ______ 材料 白米1杯,嫩牛肉150克,白蘿卜1/3個,嫩姜絲少許,蔥絲少許 調(diào)味料(1):料酒1大匙,淀粉1茶匙 調(diào)味料(2):水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許 做法1、白米洗凈,加水8杯燒開,改小火煮到米粒熟軟. 2、嫩牛肉切薄片,拌入調(diào)味料(1)略腌. 3、白蘿卜削皮、切絲,先放八粥內(nèi)同煮至熟軟,加入牛肉煮熟,再加入鹽和胡椒粉調(diào)味,熄火后撒上嫩姜絲和蔥絲,即可盛出食用.小訣竅1、放入牛肉時要平均鋪開在粥面上,使其受熱均勻,一煮滾就要熄火,牛肉才嫩. 2、蘿卜絲在米粒一熟時就要加入,米粒太爛才加的話不容易煮軟.
閭牽15760636817： 牛肉粥的做法步驟圖,牛肉粥怎么做 -
船營區(qū)安全： ______ 用料 牛肉 150g 新鮮香菇 6~8個 胡蘿卜 半個 芹菜 適量 料酒 適量 鹽 適量 生抽 適量 玉米油 適量 生姜 幾片 蔬菜牛肉粥的做法 材料準備蔬菜牛肉粥的做法 步驟1 牛肉切沫,加料酒,鹽,生抽,玉米油腌制備用蔬菜牛肉粥的做法 步驟2 新鮮香菇,...
2、將牛肉洗凈，切成小塊，胡蘿卜切滾料塊或圓柱狀。
3、牛肉塊放涼水鍋里用中火燒沸片刻，煮出血水后倒出洗凈。
4、取用大砂鍋放入牛肉塊，加滿水，下蔥節(jié)姜片、紹酒燒沸，撇去浮沫，改用微火保持沸而不騰，燉3小時至酥，撈去蔥姜，加入胡蘿卜，燉至酥爛，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
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船營區(qū)安全： ______ 你先洗好米,然后加入牛肉湯代水煮粥,你還有沒有新鮮的牛肉?如果有的話將新鮮的牛肉切成片,加入鹽,生粉,醬油和少量油腌制約十五分鐘左右,腌好后放入煮開的粥里,煮五分鐘左右再加入切好的菜心粒和姜絲,鹽煮兩分鐘就OK了!如果你想用燉了湯的牛肉來煮出好吃的粥,那是不可能的.
船營區(qū)安全： ______ 牛肉粥的原料是新鮮牛肉100克,粳米250克,調(diào)料適量. 制作方法是先新鮮牛肉洗凈,切成小塊,加水及調(diào)料煮熟,再放入粳米,加水煮粥,待肉爛粥熟,加調(diào)料煮沸即可.每日早餐熱食.有滋養(yǎng)脾胃、強筋壯骨之功效,用于治療骨質(zhì)疏松癥.
船營區(qū)安全： ______ 把牛肉切片加如白粥中
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船營區(qū)安全： ______ 用料 牛肉 150g 新鮮香菇 6~8個 胡蘿卜 半個 芹菜 適量 料酒 適量 鹽 適量 生抽 適量 玉米油 適量 生姜 幾片 蔬菜牛肉粥的做法 材料準備蔬菜牛肉粥的做法 步驟1 牛肉切沫,加料酒,鹽,生抽,玉米油腌制備用蔬菜牛肉粥的做法 步驟2 新鮮香菇,...
