常吃花生不發(fā)胖 無需節(jié)食半年瘦10斤
【導(dǎo)讀】過去，花生一直被認(rèn)為脂肪含量過高而被很多人，尤其是肥胖、想減肥的人排斥。不過，近來多國的營養(yǎng)專家都在強(qiáng)調(diào)花生及花生制品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖。
花生能減肥
營養(yǎng)專家們發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養(yǎng)素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發(fā)，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內(nèi)垃圾的作用，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。
實(shí)驗(yàn)證明：每天吃花生半年體重減掉10斤
早在“花生營養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)業(yè)前景國際論壇”上，美國營養(yǎng)專家表示，美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院及波士頓婦女醫(yī)院，曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主)，一組吃堅(jiān)果膳食(以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主)。半年后，兩組人的體重平均都減了11磅，但一年后，第一組的體重卻出現(xiàn)反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。
吃花生醬也能減肥
因?yàn)槌曰ㄉ突ㄉu很容易有飽腹感，能控制食欲，很適合懶人瘦身時(shí)使用。研究發(fā)現(xiàn)，貪吃花生醬能飽肚但又不會(huì)容易發(fā)胖。很多人可能會(huì)覺得很驚訝，因?yàn)榛ㄉu是一種高熱量的食物，兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量，但是很多人同時(shí)也忽略了一點(diǎn)，花生醬很容易讓人覺得飽肚。
1、花生和花生醬易飽肚
其實(shí)吃花生醬能減少人的胃口，防止人們一下子暴飲暴食，有效地控制食量，就能幫助人們成功地減肥。
2、愛吃花生的人能控制食欲
國際肥胖學(xué)雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，那些習(xí)慣吃花生和花生醬的人，身體能本能自發(fā)地控制食欲和控制熱量的攝入量。
3、吃了花生和花生醬后不容易餓
吃了花生和花生醬后，兩個(gè)小時(shí)至兩個(gè)半小時(shí)內(nèi)都不會(huì)覺得餓，而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個(gè)小時(shí)，饑餓感又襲來。吃花生還有益健康。
這一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了人們的常識，一直以來，人們都認(rèn)為吃高脂肪食物，像花生、花生醬等容易發(fā)胖。但是研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃花生和花生醬，不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還能減少心臟病的發(fā)病率。
吃花生不僅能減肥，還對健康有益
1、花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)。目前，全世界人們普遍存在四大營養(yǎng)缺陷。其一是蛋白質(zhì)，全世界每4個(gè)孩子就有1個(gè)蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)失衡；其二是維生素A缺乏；其三是鐵元素缺乏，全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現(xiàn)象；其四就是碘缺乏，全球約有22億人碘攝入不足。而這四大營養(yǎng)缺陷，通過吃花生都可以彌補(bǔ)。花生富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養(yǎng)素。在調(diào)整人們，特別是孩子營養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。
2、抗衰老能力強(qiáng)
剛剛提到了白藜蘆醇，這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)，也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。它除了能降低血小板聚集，保護(hù)心臟之外，還被美國人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老圣典》收錄為“100種最熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一，有很強(qiáng)的對抗衰老的能力。
3、花生美味又能減少攝入的熱量
花生又是一種美食，可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各種糖果、糕點(diǎn)等，水煮花生，炒花生米，可以直接當(dāng)零食來吃。而花生醬用途更是廣泛，用花生醬代替黃油、奶油等，一舉兩得，又美味還能減少攝入的熱量。蘋果片、面包片涂上花生醬，做慕斯的時(shí)候也可以加花生醬。花生醬拌面更是受歡迎。
4、花生中的脂肪對心臟健康很有益
花生中含有的脂肪對人的健康很有益，其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對心臟健康有益。
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龍泉市穩(wěn)定： ______ 病情分析:花生對肥胖的威脅并不大,如果適量服用還能起到減肥的功效,因?yàn)樗菍儆诟邿崃?高蛋白,高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常說的“比較抗餓”從而減少其他食品的攝入,降低身體總熱量的攝取而起到減肥的效果.另外,...
龍泉市穩(wěn)定： ______ 花生的卡路里很高的,每一克花生的卡路里為8kcal,也就是,當(dāng)你吃了100克(2兩)花生的時(shí)候,你就攝入了800kcal,而當(dāng)人的身體攝入7700kcal的時(shí)候,體重就會(huì)增加1公斤,也就是當(dāng)你額外吃花生米962.5克(接近1公斤)而不做任何運(yùn)動(dòng)來消耗掉的話,你就會(huì)增加1公斤的體重. 吃多了花生會(huì)長胖
龍泉市穩(wěn)定： ______ 花生營養(yǎng)價(jià)值很高,含脂肪40%-50%,是大豆的兩倍.含蛋白質(zhì)30%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍多,是大米的三倍.而且花生易被人體吸收,消化系數(shù)在90%左右.此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱“長生果”. 花生保健作用主要有:一是食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸,使其排泄增強(qiáng),從而降低膽固醇.二是花生仁紅衣(花生仁的皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,對血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處,吃花生不會(huì)長胖的,放心.
龍泉市穩(wěn)定： ______ 會(huì)
龍泉市穩(wěn)定： ______ 花生對肥胖的威脅并不大.花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,并且不含膽固醇.它屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的“比較抗餓”.據(jù)研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,...
龍泉市穩(wěn)定： ______ 吃多了會(huì)發(fā)胖 可以增強(qiáng)記憶力 花生果具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì).據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右.并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素.礦物質(zhì)含量也很豐富,特...
龍泉市穩(wěn)定： ______ 你好!每天吃十多粒是不會(huì)發(fā)胖的,花生里富含維E、葉酸等 多種營養(yǎng)…… 但這些營養(yǎng)都在生花生里,熟花生只是過嘴癮的…… 什么都不能多吃,物極必反!
