熟蛋黃怎么利用 熟雞蛋黃可以怎么吃
體驗者：黃萌職業(yè)：教師年齡：25歲
同事小伍那雪白的臉蛋，猶如豆腐般細(xì)膩，一把能掐出水來。小伍每次路過，男友總會不經(jīng)意地多瞧上幾眼，轉(zhuǎn)過頭來看我時，卻是一臉失望，只因我有張粗糙、油膩、暗淡的臉。男友的表情，極大地挫傷了我的自尊心，讓我傷心。
一日，小伍再次路過，男友的視線竟追著看了好久，就連我同他說話，他也沒聽到。我十分生氣，獨自一人回家。男友似乎明白是怎么回事了，他想盡一切辦法，極力討好我，都被我拒絕了，可唯有一件事，我并不反感，他開始四處幫我尋找美容妙方。
一天，男友買回一籃雞蛋，并告訴我，他找到一種既經(jīng)濟又實惠的美容方式，而且非常簡單易行，即熟雞蛋美膚。
他將雞蛋放入沸水中，煮3分鐘后，立即剝殼。剛在沸水中浸過的雞蛋，里面的蛋清已熟，外表光滑白嫩，散發(fā)出晶瑩剔透的光澤。
操作方法：我洗凈臉后，躺在床上，男友拿著雞蛋從兩眉開始向上滾動，直到發(fā)際停下，然后，又重復(fù)先前的動作。因為，兩眉向上是氣血的走向，按照氣血的走向按摩，才能增進(jìn)血液循環(huán)；到眼部與嘴部時，拿著雞蛋作環(huán)狀滾動，一圈一圈地來回，因為，眼睛與嘴唇周圍都是環(huán)狀肌；按摩鼻子時，應(yīng)該沿鼻根到鼻翼一直向上滾動；最后是兩邊的面頰，雞蛋自里向外向斜上方滾動，一直到太陽穴。
溫?zé)岬碾u蛋在臉上滾動，柔軟、舒適，讓人通體舒暢得直想睡覺。幾遍下來后，雞蛋漸涼，直至完全冷卻下來，才停止。再拿出一條冷毛巾敷面幾分鐘，再摸臉時，如蛋清般光滑舒適。
滾過的雞蛋外表油黑發(fā)亮，那是從皮膚內(nèi)排出的污物與毒素附著在上面了。做完這一切，雞蛋還不能扔，還有可利用的價值。將外表黑黑的蛋清剝掉，將蛋黃吃了，能補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。
熟雞蛋美膚的原理是：剛煮熟的熱雞蛋使面部皮膚血管舒張后，用冷毛巾敷面又使毛孔與血管收縮。在這一張一弛的過程中，皮膚吸收雞蛋蛋清的蛋白質(zhì)營養(yǎng)，讓皮膚變得光澤有彈性。
半月后，我對著鏡子看，臉部的細(xì)紋沒了，油膩粗糙的肌膚不見了，換上了一張光滑細(xì)嫩的臉。男友看著我的臉，從內(nèi)心里發(fā)出贊美。那刻，我對男友不再有恨。這世上沒有丑女，只有懶女。
只要用心呵護(hù)自己的肌膚，懂得打理自己，每個女人都會變得美麗可人。
所以，同我一樣拿著微薄薪水的姐妹們，大可不必將錢花在昂貴的美容院。大家有空閑時，只需拿出一枚小小的雞蛋就能享受到身心愉悅、效果不錯的美容，既經(jīng)濟又實惠，省下來的錢不妨多淘幾件漂亮的衣服，才是最聰慧的選擇
熟蛋黃可以用來放鍋里翻炒，炒的最好可能提煉出油的呢，這個油很有用，對小孩有用。
一、熟蛋黃雞蛋盅
熟蛋黃雞蛋盅做法：雞蛋3 個，胡蘿卜100 克，洋蔥80 克，牛奶20 毫升，羅勒葉5 克，鹽2 克，胡椒粉3 克；
1、煮熟雞蛋對半切開，把3個蛋黃過篩，將胡蘿卜和洋蔥洗凈，去皮，焯水，擦成小細(xì)碎放入壓碎的蛋黃中拌勻；
2、 蛋黃里加入適量的牛奶，放入鹽、胡椒粉，攪拌成蛋黃餡。
3、把的那黃餡放入雞蛋里，羅勒葉切末，裝飾；
二、熟蛋黃萌雞飯團(tuán)
熟蛋黃萌雞飯團(tuán)
1、熟蛋黃過篩，加沙拉醬攪拌均勻，加入熟米飯揉成團(tuán)；
2、胡蘿卜切花，焯水做成裝飾，海苔切絲當(dāng)作眼睛；
三、瑪格麗特餅干
瑪格麗特餅干配方：熟蛋黃2個、糖粉30g、鹽1g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黃油100g
三、瑪格麗特餅干
1.取兩個雞蛋的熟蛋黃，把蛋黃放在篩網(wǎng)上過篩成為蛋黃細(xì)末。
2. 黃油100g軟化，加入糖粉30g、鹽1g，用打蛋器打發(fā)到體積稍微膨大，黃油顏色稍變淺，呈膨松狀即可。
3. 黃油里倒入過篩的蛋黃，攪拌均勻，篩入低筋面粉100g、玉米淀粉100g，用手揉成面團(tuán)。
4. 把材料放進(jìn)冰箱冷藏30分鐘，取出冷取成一小塊，再揉成小圓球。
5、烤箱預(yù)熱，烤盤放油紙張，放入小圓球，用手壓一下，放入預(yù)熱好的烤箱中層，170度，15-20分鐘，邊緣稍微焦黃即可；
四、熟蛋黃芝麻薄餅干
熟蛋黃芝麻薄餅干：需要材料：4個熟蛋黃、白砂糖40g、食用油100g、中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、鹽2g；
熟蛋黃芝麻薄餅干做法：
把4個蛋黃碾碎，準(zhǔn)備一個盆，倒入40g細(xì)砂糖、100g油、碾碎的熟蛋黃，攪拌均勻。中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、鹽2g，加入步驟1的蛋黃攪拌均勻，由于面粉吸水量不同，如果太干不成團(tuán)的情況下，可適當(dāng)加點牛奶。烤箱預(yù)熱，把面團(tuán)分成20g一個的小劑子，用手壓一下。放入烤箱，上火180℃，下火170℃，烤20分鐘；
眾所周知雞蛋中含有眾多對人體健康有好處的營養(yǎng)成份。很多人也喜歡吃雞蛋，甚至把雞蛋當(dāng)成一日三餐不可或缺的一種食物。同時我們知道雞蛋的營養(yǎng)成份主要集中在蛋白，加之蛋黃的膽固醇過高，因此很多人不喜歡吃熟蛋黃，如果直接扔了非常可惜，那么蛋黃還有哪些作用呢？
1、做飼料：喂魚、小烏龜?shù)刃游铩?br />
2、做面膜：煮熟的蛋黃和牛奶調(diào)勻敷臉上，十分鐘后洗凈，也是一種很不錯的面膜。
3、拌沙拉：雖然蛋黃熱量高，但有豐富的維生素B等營養(yǎng)。拌沙拉吃不會很膩。
用於西點多為制作布丁或泡芙內(nèi)餡，中點則多取其色如千層糕。蛋黃炬南瓜
1南瓜削皮去籽，切成塊待用
2。鍋中做水，放入南瓜塊和少許食鹽，待南瓜煮熟后關(guān)火備用。
3。鍋中倒少許油，將蛋黃放入后，拿鏟背順時針推攪，注意油溫不要過高。
4。待蛋黃炒到起泡以后，把南瓜放在鍋內(nèi)翻炒，使蛋黃均勻的附著在南瓜上。
5。裝盤出鍋。簡單實惠不用買很貴的食材。
花牛奶,色香味均大打折扣。好的鳳凰奶糊要色澤耀眼,香甜,細(xì)滑,濃稠。
材料:
全脂牛奶、蛋黃、白糖
做法:
1。把蛋黃和糖打勻,先倒入很少牛奶充分?jǐn)噭?再加入剩下的牛奶攪勻。
2。中火燒到牛奶液剛開始沸騰,即成鳳凰奶糊。
提示:
1。火不要開得太大,以免燒糊。
2。奶,蛋黃,和糖的比例可以按自己的喜好調(diào)整。多加蛋黃可以增加濃度和香度。牛奶含
脂量越濃越易凝結(jié)。（我放了3個蛋黃，嘿嘿，喜歡濃香的味道）
3。為了確保把雞蛋煮熟,等到牛奶液剛開始沸騰,少許蛋花開始出現(xiàn),馬上關(guān)火并且把鍋
端離爐灶。用勺把牛奶液不停地攪,以防止更多蛋花形成。
4。雖然鳳凰奶糊可冷飲也可熱食,放涼后風(fēng)味更佳。橙味蛋黃
原料：
蛋黃五只，濃澄汁一瓶，鹽，酒，火腿腸，淀粉等。
制作：
（1）將蛋黃五只打散，攪入淀粉，加入鹽，酒，澄汁和糖。
（2）旺火溫油，放入蛋黃汁，翻炒一下，等水出凈后撈出控油。
（3）上桌前撒上火腿腸粒即可。
特點：
橙汁鮮香，蛋黃味濃。
蛋黃燉肉
配料:〖主料〗：肉末250克，蛋黃3只
〖輔料〗：蔥末、姜末各1匙
〖調(diào)料/腌料〗：生粉少許，生抽，糖1匙，色拉油少許，鹽少許。
操作:
1、肉末內(nèi)加生抽、蔥末、蓋子末、生粉、糖拌勻，放入容器內(nèi)，蛋黃放在上面，用牙簽刺幾個小孔，再加水半杯。
2、用微波高火4分鐘加熱，再小火燉6分鐘即可。
蛋黃的利用-焦糖布丁
利用蛋黃做焦糖布丁，如果家里有淡奶油還可以加點淡奶油會更好吃。
用料
蛋黃 200克
牛奶 200克
白砂糖 20克
🍮蛋黃的二次利用-焦糖布丁的做法
做蛋糕或者馬卡龍剩余的蛋黃取出200克。
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加入200克的牛奶，如果有，但奶油也可以加淡奶油。牛奶和蛋黃的比例是一比一。
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加入25克砂糖。
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攪拌均勻。
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過濾
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把渣渣過濾出來，這樣子會使布丁更加的嫩滑。
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倒入杯子中。
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中下火200度烤15分鐘。
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取出
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撒入白砂糖，白砂糖要撒的薄點，均勻點，繼續(xù)中下火200度烤15分鐘。
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焦糖布丁就做好了。冰箱冷藏更好吃。
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蛋黃怎么處理
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煮雞蛋只想吃蛋白,不想吃的蛋黃怎么利用啊?求教
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白煮蛋剩下的蛋黃怎么辦
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如何利用蛋黃制作東西?
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熟蛋黃不吃又怕浪費怎么處理?
做成菜，方法如下：1、小碗中或保鮮盒中倒入小半碗鹽，鹽中間挖一個坑。2、取蛋黃放入剛才挖好的坑里。3、再灑些鹽把蛋黃埋上。4、灑少量水，讓鹽濕潤。5、在陰涼地放兩天。6、取出蛋黃，用水把鹽粒沖洗干凈即可。
蛋黃怎么做比較好吃?
蛋黃作為許多美食的重要組成部分，其獨特的口感和營養(yǎng)價值深受人們喜愛。如何將蛋黃制作得更加美味，是值得深入探討的話題。下面我將提供一些方法，以幫助您更好地利用蛋黃，制作出既營養(yǎng)又美味的佳肴：1. 煮制溏心蛋黃 溏心蛋的核心在于掌握好水溫和時間，以達(dá)到流動的蛋黃和凝固的蛋白之間的完美平衡。準(zhǔn)備...
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剩下的生蛋黃能做什么甜品
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