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    香蕉有斑點(diǎn)能吃嗎?香蕉皮有黑點(diǎn)還能不能吃?

    香蕉是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)吃到的一種水果,但是我們都知道香蕉雖然好吃,但是卻不容易保存,比如很多時(shí)候香蕉放幾天就會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn),也會(huì)爛掉,這個(gè)時(shí)候就不太能吃了。那么,一般香蕉如果皮上面長(zhǎng)出了黑點(diǎn)該怎么辦呢?能不能吃呢?
    1、香蕉有黑點(diǎn)可以吃
    香蕉上面有黑點(diǎn)是可以吃的,這些黑點(diǎn)俗稱(chēng)為“梅花斑”,有人也把皮有黑點(diǎn)的香蕉稱(chēng)為“芝麻蕉”,這是香蕉成熟的標(biāo)志,有黑點(diǎn)說(shuō)明這個(gè)香蕉已經(jīng)完全成熟,此時(shí)的口感和風(fēng)味最佳,是最佳食用時(shí)機(jī)。
    2、為什么會(huì)有黑點(diǎn)
    香蕉皮長(zhǎng)黑點(diǎn)其實(shí)是香蕉炭疽病的表現(xiàn),因與人炭疽病癥狀相似而得名,病原菌是香蕉盤(pán)長(zhǎng)孢,這種菌并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何作用,所以有黑點(diǎn)也可以吃,而且這種成熟的香蕉鞣酸含量低,通腸潤(rùn)便的功效更加明顯。
    3、什么樣香蕉不能吃
    未成熟的香蕉:香蕉未成熟,含有大量鞣酸,外皮呈青綠色,入口澀味很重,這是鞣酸發(fā)出的,鞣酸的收斂性強(qiáng),吃未熟香蕉易造成便秘。
    過(guò)度成熟的香蕉:當(dāng)香蕉皮上的黑點(diǎn)過(guò)多,香蕉摸起來(lái)軟,果肉也出現(xiàn)發(fā)黑甚至腐爛時(shí)
    ,說(shuō)明這個(gè)香蕉已經(jīng)過(guò)度成熟,不能再吃。
    4、香蕉如何保鮮
    香蕉買(mǎi)回來(lái)后若想多存放幾天,就不宜將香蕉放在塑料袋中密封保存,塑料袋中的乙烯會(huì)催熟香蕉,加速香蕉的成熟;也不宜放在冰箱中,冰箱的低溫易將凍壞,放一天就會(huì)變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
    建議:將香蕉買(mǎi)回后,用清水沖洗,擦凈水分,放在陰涼處懸掛存放,夏天防熱,冬天防凍,避開(kāi)蘋(píng)果等易催熟周邊水果的東西。
    5、小貼士
    香蕉雖好吃,但是忌空腹食用和過(guò)量食用,香蕉中鉀,鎂,鈣等元素含量豐富,香蕉性寒,空腹食用易引起腸胃不適,如果大量食用,一下子大量攝入這些金屬元素,血液中這些元素的含量急劇增加,會(huì)造成機(jī)體的酸堿比例失調(diào),危害健康,多吃香蕉還會(huì)引起胃酸分泌大大減少而導(dǎo)致腸胃功能紊亂和情緒波動(dòng)大。
    6、保存香蕉小妙招
    1、保持表皮干燥
    市面上的香蕉買(mǎi)回來(lái)的時(shí)候表面都有催熟劑,有的還有多余的水份,所以買(mǎi)回來(lái)之后要先清洗幾遍,去除表面的催熟劑,然后用毛巾擦干,保持表皮干燥,一般可以保存一個(gè)星期不變色。
    2、掛起來(lái)沒(méi)壓迫
    香蕉在平放著的時(shí)候底部會(huì)受到壓迫,這樣很容易使香蕉破裂甚至變黑腐爛,所以最好的方法是將其懸掛起來(lái),這樣每一面都不會(huì)受到壓迫,保持其最好的狀態(tài),這樣最不容易壞。
    3、放置通風(fēng)陰涼
    一般香蕉的最佳保存溫度在8-23℃左右,不可太冷,也不可太熱,所以千萬(wàn)不能放進(jìn)冰箱,不然很容易凍壞,更加無(wú)法食用,最好是放在陰涼通風(fēng)的地方,天冷的話,用報(bào)紙包裹一下,放在室內(nèi)通風(fēng)處即可。
    4、和蘋(píng)果放一起
    將買(mǎi)回來(lái)的香蕉洗凈后擦干,將一個(gè)蘋(píng)果和香蕉放在一個(gè)塑料袋里面,盡量排空里面的空氣,將袋口系緊,放在陰涼處,一般10天內(nèi)口感和顏色都不會(huì)變。


    香蕉放久了,香蕉皮上有小斑點(diǎn),這種香蕉能吃嗎
    香蕉皮上開(kāi)始出現(xiàn)黑點(diǎn),這通常是香蕉成熟的標(biāo)志。少量的黑點(diǎn)并不影響食用安全性,反而意味著香蕉甜度更高,口感更好。這類(lèi)香蕉建議盡快食用。香蕉是一種富含淀粉的有益水果。其味甘性寒,具有清熱潤(rùn)腸、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效。不過(guò),脾虛泄瀉的人不宜食用。根據(jù)中醫(yī)理論,“熱者寒之”,香蕉最適合燥熱體質(zhì)的...

    香蕉長(zhǎng)黑斑了能不能吃
    香蕉皮上開(kāi)始出現(xiàn)黑點(diǎn),是這個(gè)香蕉“熟透了”的表現(xiàn),有少量黑點(diǎn),是可以吃的,跟安全性沒(méi)有關(guān)系。而且這個(gè)時(shí)候的香蕉,甜度很高,口感更好,盡快吃掉就行。如果香蕉表皮上的黑點(diǎn)太多,香蕉就已經(jīng)熟過(guò)頭了,黑點(diǎn)會(huì)從表皮進(jìn)入果肉里。剝開(kāi)香蕉皮,里面的果肉也呈現(xiàn)黑色,這樣的香蕉就屬于嚴(yán)重腐爛,不能再吃...

    長(zhǎng)黑斑的香蕉能吃嗎
    長(zhǎng)黑斑的香蕉能吃嗎 長(zhǎng)黑斑的香蕉是能吃的。香蕉屬于熱帶水果,最好放在室內(nèi)陰涼干燥通風(fēng)處,溫度稍微偏高一點(diǎn)的地方,不能把香蕉放進(jìn)冰箱冷藏,否則香蕉會(huì)被凍壞,果肉會(huì)被凍成暗褐色,就不能吃了。香蕉皮上開(kāi)始出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)是香蕉熟透了的表現(xiàn)。有少量黑點(diǎn)是可以吃的,跟香蕉的安全性沒(méi)有關(guān)系,且...

    香蕉有黑點(diǎn)可以吃嗎
    一般香蕉在存放的過(guò)程中很容易出現(xiàn)黑點(diǎn),出現(xiàn)黑點(diǎn)后很多人擔(dān)心香蕉不能吃了,那么香蕉上有黑點(diǎn)能吃嗎?香蕉上有黑點(diǎn)是爛了嗎?下面我們一起來(lái)看看吧!香蕉有黑點(diǎn)可以吃嗎 其實(shí),香蕉皮上開(kāi)始出現(xiàn)黑點(diǎn),是這個(gè)香蕉“熟透了”的表現(xiàn),有少量黑點(diǎn)的香蕉是可以吃的,跟安全性沒(méi)有任何關(guān)系。而且這個(gè)時(shí)候的香...

    香蕉黑點(diǎn)還能不能吃 香蕉黑點(diǎn)還能吃嗎
    香蕉黑點(diǎn)還能吃嗎 1、如果是香蕉皮上出現(xiàn)了少量的黑點(diǎn),可以正常食用,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中也不會(huì)影響到大家的健康。是如果香蕉的果肉上出現(xiàn)了黑點(diǎn),以后大家一定不要再吃了。2、因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候香蕉已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的情況,吃了這樣的香蕉以后會(huì)對(duì)人體造成很大的影響。也有一些人吃了變質(zhì)的香蕉以后,出現(xiàn)了腹瀉...

    香蕉上的黑斑是怎么回事
    香蕉是生活中常見(jiàn)的一種水果,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)香蕉放一兩天就會(huì)出現(xiàn)黑色的斑點(diǎn),那么香蕉長(zhǎng)的黑色斑點(diǎn)是什么?香蕉長(zhǎng)了黑斑還能吃嗎?香蕉上的黑斑是怎么回事 香蕉出現(xiàn)黑斑表示糖分變高了,所以吃起來(lái)會(huì)香甜不澀,最漂亮的香蕉是黃澄澄,有深褐色至黑色的小小斑點(diǎn)密布表皮,俗稱(chēng)芝麻蕉,這時(shí)最好吃,但也因果皮...

    香蕉放久了皮上有黑點(diǎn)還能吃嗎?
    香蕉表皮出現(xiàn)黑斑,意味著它的糖分較高,吃起來(lái)更加香甜。這種狀態(tài)下的香蕉最為美味,但因其果肉已經(jīng)變軟,不適合作為運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)。如果長(zhǎng)時(shí)間不食用,香蕉會(huì)加速成熟,直至過(guò)熟。有些人看到香蕉皮變黑便直接丟棄,這是一種浪費(fèi)且不明智的行為。日本的研究表明,食用表皮發(fā)黑的香蕉有助于排出體內(nèi)的毒素,...

    香蕉發(fā)黑了還能吃嗎?香蕉怎么保存不會(huì)黑?
    香蕉怎么保存不會(huì)黑?1、香蕉皮少量發(fā)黑可以吃香蕉皮上出現(xiàn)少量斑點(diǎn)是沒(méi)有關(guān)系的,這是因?yàn)橄憬妒焱噶说谋憩F(xiàn),而且這個(gè)時(shí)候的香蕉是口感最好最甜的,所以可以放心食用。2、香蕉皮大量發(fā)黑不能吃如果香蕉皮的黑色斑點(diǎn)很多,就表示香蕉已經(jīng)熟過(guò)頭了,這些黑色斑點(diǎn)會(huì)從香蕉皮滲入果肉當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)果肉已經(jīng)呈...

    香蕉皮變黑,里面沒(méi)壞,還能吃嗎?
    1. 香蕉皮少量變黑,內(nèi)部未壞的情況下,是可以食用的。這是因?yàn)橄憬对诔墒爝^(guò)程中,表皮會(huì)出現(xiàn)自然的黑色變化,尤其在香蕉皮底部。2. 此時(shí),香蕉的口感通常最為甜美,因?yàn)楹谏氐男纬墒窍憬冻墒斓囊粋€(gè)標(biāo)志。3. 然而,如果香蕉皮大面積變黑,這通常意味著香蕉已經(jīng)過(guò)度成熟,黑色斑點(diǎn)可能會(huì)滲透到果肉中...

    香蕉皮長(zhǎng)黑斑還能吃嗎
    這時(shí)如果繼續(xù)食用可能會(huì)對(duì)我們的健康造成一定影響。值得注意的是,表皮帶有黑色斑點(diǎn)的香蕉在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面并不遜色。它們含有豐富的血清素,這種物質(zhì)可以帶來(lái)諸多益處。例如,血清素可以幫助我們緩解焦慮、促進(jìn)良好的睡眠,甚至有助于腸道的正常蠕動(dòng)。因此,適量食用這種帶有斑點(diǎn)的香蕉對(duì)健康是有益的。然而,...

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  • 姬別13659986830: 買(mǎi)回的香蕉放置一段時(shí)間后,香蕉皮上出現(xiàn)一層很密的深褐色斑點(diǎn),請(qǐng)問(wèn)?
    鄲城縣下隅: ______ 香蕉皮上為什么會(huì)有黑色的“斑點(diǎn)”? 香蕉出現(xiàn)黑斑表示糖分變高了,所以吃起來(lái)會(huì)香甜不澀,最美麗的香蕉是黃澄澄,有深褐色至黑色的小小斑點(diǎn)密布表皮,俗稱(chēng)芝麻蕉...
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    鄲城縣下隅: ______ 溫度較高容易變黑,但只要不腐爛就可食用. 香蕉的保鮮方法是 :用報(bào)紙包裹好 在報(bào)紙上淋上水放在陰涼地保存就OK了,他們販香蕉的都是這個(gè)法子,回家試了幾次還可以,就是麻煩.水干了還要澆水. 選購(gòu)香蕉時(shí)應(yīng)挑選表皮金黃、果皮外緣棱線較不明顯、形體肥厚圓鈍、尾端圓滑及果香濃郁者為佳,買(mǎi)回的香蕉最好保存在攝氏10至25度的環(huán)境中,過(guò)于高溫容易變黑,溫度過(guò)低又易發(fā)生冷害,因此天熱時(shí)放在涼爽的地方,天冷時(shí)勿放入冰箱,以舊報(bào)紙包好保存即可. 再告訴你一個(gè)小絕招(從電視上學(xué)的):吃不完的香蕉可以把皮去了,然后切成約3-5mm的圓片,碼在碟子里,用保鮮膜包好放入冰箱的冷凍室里.吃的時(shí)候拿出來(lái)可以當(dāng)作冰激淋吃,也可以拌些酸奶,味道一定不錯(cuò).
  • 姬別13659986830: 香蕉上長(zhǎng)了黑斑吃了對(duì)人不好嗎? -
    鄲城縣下隅: ______ 香蕉愈成熟表皮上黑斑愈多,免疫活性愈高這是真的,幾年前住在日本的姑姑就告訴我,日本人愛(ài)吃香蕉不是沒(méi)原因的,我也好喜歡吃香蕉~懶人水果,又方便,每日五蔬果,疾病遠(yuǎn)離我喔..根
  • 姬別13659986830: 香蕉里面沒(méi)有壞,皮上有黑點(diǎn)的那種吃了有什么好處或壞處嗎?大神們幫幫忙 -
    鄲城縣下隅: ______ 可以吃.香蕉本來(lái)就是放熟的.樹(shù)上剛摘下來(lái)的都不能吃
  • 姬別13659986830: 請(qǐng)問(wèn)香蕉表面有少許黑斑吃了有影響嗎? - 尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng) - xywy.com
    鄲城縣下隅: ______ 問(wèn)題分析:您好!香蕉表皮出現(xiàn)黑點(diǎn),說(shuō)明香蕉更熟,里面的糖分更高了.只要香蕉里面的肉沒(méi)壞,是可以吃的.意見(jiàn)建議:這樣的香蕉吃起來(lái)會(huì)更甜.而且有研究表明,吃外皮發(fā)黑的香蕉更能排解人體內(nèi)的毒素,幫助人體抗癌,但是前提是里面的肉沒(méi)壞.所以請(qǐng)放心食用,不用擔(dān)心.
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  • 姬別13659986830: 人體白血球多了好嗎香蕉皮表面有黑斑還能吃嗎?<br>
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    鄲城縣下隅: ______ 問(wèn)題分析:香蕉皮發(fā)黑能吃意見(jiàn)建議:香蕉皮的表皮細(xì)胞中含有一種氧化酵素,這種酵素被封存在細(xì)胞內(nèi).但當(dāng)香蕉皮放久的時(shí)候,細(xì)胞破解,氧化酵素就會(huì)被放出來(lái)跟氧氣接觸,被氧化成黑色的復(fù)雜的化學(xué)物質(zhì).但是,一般香蕉皮變黑,只要里面沒(méi)有變質(zhì),是不影響食用的!
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