金瓜羹的做法 金瓜羹怎么做
1、金瓜削去表皮，將南瓜去瓤，切片。ps：剩下的金瓜子，可以按照某位前輩的做法-洗凈后用烤箱烤黃或者用干鍋小火炒香，就是很好吃的金瓜子了。
2、把金瓜片置于鍋中，上火蒸軟（10-15分鐘左右），然后將蒸軟的金瓜用勺摁成大塊，放入攪拌機中攪成泥。
3、將上步的金瓜泥倒入鍋中，小火加熱，加入牛奶和淡奶油。
4、同時不斷用勺攪動避免沾鍋，加熱到燙即可，然后按個人口味用糖調(diào)味。
5、最后一步裝飾：把金瓜羹盛出后，可用淡奶油和熟芝麻作裝飾，增加色彩感。
以重19822406017： 金瓜的做法大全,金瓜怎么做好吃 -
哈巴河縣移動： ______ 材料 小金瓜、大料(八角)、砂仁、糖 制作方法 1.將小金瓜洗凈,切成均勻小塊,厚度大約為1厘米. 2.在鍋中放入少量油后加入大料和砂仁,開中火,至出香味. 3.將鍋中的大料和砂仁撈出.放入白砂糖,改小火.不停用鍋鏟翻攪. 4.白砂...
以重19822406017： 大米金瓜粥怎么做 -
哈巴河縣移動： ______ 用料 大米 小半碗 金瓜 1小個 大米金瓜粥的做法 煮粥鍋中添水至八分滿,水燒開后將洗凈的大米倒入,水再次開后轉(zhuǎn)最小火,煮30-40分鐘至米粒軟爛,粥變得粘稠 將小金瓜洗凈后上蒸鍋,水開后蒸20-30分鐘至全熟,然后連皮帶子用攪拌機打成細茸備用 將處理好的金瓜茸倒入粥鍋中,攪拌均勻,加糖調(diào)味即可出鍋
以重19822406017： 蝦仁銀魚金瓜盅怎么做? -
哈巴河縣移動： ______ 蝦仁銀魚金瓜盅 材料:銀魚 蝦仁 金瓜 西蘭花雞蛋 調(diào)料:麻油、鹽、小蔥 做法:1、將銀魚洗凈、蝦仁泡軟,瀝干水份備用.2、雞蛋打散,加少許鹽,麻油拌勻.3、小蔥切蔥花備用.4、金瓜削去頂部,挖空里面的瓤.5、西蘭花焯水備用.6、將金瓜盅放入鍋里蒸十分鐘后取出.7、將銀魚放入金瓜盅內(nèi).8、再放入蝦仁.9、將雞蛋液用篩子過濾倒入金瓜盅內(nèi).10、放入開水鍋中,大火蒸20分鐘.11、取出后淋少許麻油,撒蔥花即可.
以重19822406017： 糖尿病可吃南瓜嗎 - 尋醫(yī)問藥網(wǎng) - xywy.com
哈巴河縣移動： ______ 糖尿病可吃南瓜,原因如下:首先,南瓜富含膳食纖維、果膠和南瓜多糖.這些物質(zhì)可以延緩胃內(nèi)食物的排空,增加飽腹感,減緩胃腸道對糖和脂肪的吸收,有利于控制餐后血糖.從這個角度來說,適量吃南瓜對糖尿病患者的血糖控制是有幫助的,但并不意味著經(jīng)常吃南瓜就能降血糖.其次,南瓜的熱量比較低.每100克南瓜的熱量只有22卡,脂肪含量相對較低.它是一種低脂肪和低熱量的食物.最后與大米和面粉相比,等量的南瓜可以為身體提供更低的熱量,但不適合大量食用.
以重19822406017： 腎結(jié)石患者可以吃南瓜嗎 - 尋醫(yī)問藥網(wǎng) - xywy.com
哈巴河縣移動： ______ 一般情況下,腎結(jié)石患者可以吃南瓜.具體情況分析如下:腎結(jié)石患者要少吃高蛋白、高嘌呤、高鈣食物.由于結(jié)石的種類很多,因此不同類型的腎結(jié)石需要注意的事項也不一樣.鈣鹽類結(jié)石性的腎結(jié)石患者通常需要控制鈣的攝入量,少吃含鈣高的食物,如牛奶、乳制品、蝦米、豆制品、菠菜、芹菜等.痛風性腎結(jié)石患者一般應避免攝入高嘌呤食物,如肉類、海鮮、動物內(nèi)臟等.但是不管是哪一種,每天都要保證足夠的水量,一般一天需要2000-3000毫升.
以重19822406017： 金瓜瓜的怎么做些好吃 -
哈巴河縣移動： ______ 材料 調(diào)料:姜絲10克,蔥花2克,鹽5克.做法1、黃耳用清水浸泡20分鐘至漲開,取出控水切成重約3克的小片.2、金瓜刨皮,上籠大火蒸30分鐘至熟,取出入攪拌機攪拌成金瓜蓉,水蟹宰殺治凈.3、沙煲內(nèi)放入明火白粥猛火煲滾,放入姜絲、黃耳、水蟹、金瓜蓉小火滾5分鐘至剛熟,入鹽調(diào)味,上臺時撒上蔥花即可.
以重19822406017： 如何烹飪美味小金瓜 -
哈巴河縣移動： ______ 涼蜜金瓜的做法 金瓜(南瓜)1000克,白糖600克,鮮橙1個. 做 法: 1、先將金瓜刨去瓜皮,挖掉瓜籽,洗凈,用刀切成20塊三角形狀塊.用湯盆一個先放入少量白糖作墊底,然后把金瓜塊放進壓平,再放進一層白糖,壓上金瓜塊,一層又一層地放入.最后把全部的白糖放入,進行腌制6小時.使金瓜塊的瓜汁分泌出來,瓜塊逐步結(jié)實待用.2、將已腌制好的瓜汁倒入鍋內(nèi),用慢火煮滾,舀清面上的浮沫.滾至稍有粘膠時,再把瓜塊全部倒入再煮滾.用慢火熬至糖湯變成有膠粘質(zhì)的糖油時,瓜塊明亮,即可撈起,盛在餐盤間.3、把已蜜好的金瓜塊擺砌好,淋上蜜瓜的糖油,用保鮮紙封緊,放進冰箱進行冷藏30分鐘取出.上席時把保鮮紙撕掉即成.
以重19822406017： 玉米鮮奶金瓜盅怎么做? -
哈巴河縣移動： ______ 玉米鮮奶金瓜盅 材料: 金南瓜半個,小香菇5朵,胡蘿卜半根,鮮玉米粒25克,低脂鮮奶100毫升. 做法: (1)將南瓜表皮刷洗干凈,對半切、去籽,取半個分量備用(不必削皮或切塊). (2)以湯鍋燒熱水,水量淹蓋半個南瓜即可. (3)鍋...
以重19822406017： 金瓜窩頭怎么做? -
哈巴河縣移動： ______ 金瓜窩頭 在外面吃多了大魚大肉,回到家中最喜歡的還是這個味道. 適當?shù)某渣c粗糧對人是很有好處的,特別是這樣的味道,可以讓我們想起很多過去的歲月,我喜歡. 這樣的晚餐,簡單又美味. 材料:金瓜1個,玉米面1斤,水 做法:1.把一...
以重19822406017： 涼蜜金瓜的做法是什么? -
哈巴河縣移動： ______ 用料:金瓜(南瓜)1000克,白糖600克,鮮橙1個做法: 1、先將金瓜刨去瓜皮,挖掉瓜籽,洗凈,用刀切成20塊三角形狀塊.用湯盆一個先放入少量白糖作墊底,然后把金瓜塊放進壓平,再放進一層白糖,壓上金瓜塊,一層又一層地放入.最后把全部的白糖放入,進行腌制6小時.使金瓜塊的瓜汁分泌出來,瓜塊逐步結(jié)實待用.2、將已腌制好的瓜汁倒入鍋內(nèi),用慢火煮滾,舀清面上的浮沫.滾至稍有粘膠時,再把瓜塊全部倒入再煮滾.用慢火熬至糖湯變成有膠粘質(zhì)的糖油時,瓜塊明亮,即可撈起,盛在餐盤間.3、把已蜜好的金瓜塊擺砌好,淋上蜜瓜的糖油,用保鮮紙封緊,放進冰箱進行冷藏30分鐘取出.上席時把保鮮紙撕掉即成.特點:甜蜜香醇,膠黏清涼. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
2、把金瓜片置于鍋中，上火蒸軟（10-15分鐘左右），然后將蒸軟的金瓜用勺摁成大塊，放入攪拌機中攪成泥。
3、將上步的金瓜泥倒入鍋中，小火加熱，加入牛奶和淡奶油。
4、同時不斷用勺攪動避免沾鍋，加熱到燙即可，然后按個人口味用糖調(diào)味。
5、最后一步裝飾：把金瓜羹盛出后，可用淡奶油和熟芝麻作裝飾，增加色彩感。
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哈巴河縣移動： ______ 用料 大米 小半碗 金瓜 1小個 大米金瓜粥的做法 煮粥鍋中添水至八分滿,水燒開后將洗凈的大米倒入,水再次開后轉(zhuǎn)最小火,煮30-40分鐘至米粒軟爛,粥變得粘稠 將小金瓜洗凈后上蒸鍋,水開后蒸20-30分鐘至全熟,然后連皮帶子用攪拌機打成細茸備用 將處理好的金瓜茸倒入粥鍋中,攪拌均勻,加糖調(diào)味即可出鍋
哈巴河縣移動： ______ 蝦仁銀魚金瓜盅 材料:銀魚 蝦仁 金瓜 西蘭花雞蛋 調(diào)料:麻油、鹽、小蔥 做法:1、將銀魚洗凈、蝦仁泡軟,瀝干水份備用.2、雞蛋打散,加少許鹽,麻油拌勻.3、小蔥切蔥花備用.4、金瓜削去頂部,挖空里面的瓤.5、西蘭花焯水備用.6、將金瓜盅放入鍋里蒸十分鐘后取出.7、將銀魚放入金瓜盅內(nèi).8、再放入蝦仁.9、將雞蛋液用篩子過濾倒入金瓜盅內(nèi).10、放入開水鍋中,大火蒸20分鐘.11、取出后淋少許麻油,撒蔥花即可.
哈巴河縣移動： ______ 糖尿病可吃南瓜,原因如下:首先,南瓜富含膳食纖維、果膠和南瓜多糖.這些物質(zhì)可以延緩胃內(nèi)食物的排空,增加飽腹感,減緩胃腸道對糖和脂肪的吸收,有利于控制餐后血糖.從這個角度來說,適量吃南瓜對糖尿病患者的血糖控制是有幫助的,但并不意味著經(jīng)常吃南瓜就能降血糖.其次,南瓜的熱量比較低.每100克南瓜的熱量只有22卡,脂肪含量相對較低.它是一種低脂肪和低熱量的食物.最后與大米和面粉相比,等量的南瓜可以為身體提供更低的熱量,但不適合大量食用.
哈巴河縣移動： ______ 一般情況下,腎結(jié)石患者可以吃南瓜.具體情況分析如下:腎結(jié)石患者要少吃高蛋白、高嘌呤、高鈣食物.由于結(jié)石的種類很多,因此不同類型的腎結(jié)石需要注意的事項也不一樣.鈣鹽類結(jié)石性的腎結(jié)石患者通常需要控制鈣的攝入量,少吃含鈣高的食物,如牛奶、乳制品、蝦米、豆制品、菠菜、芹菜等.痛風性腎結(jié)石患者一般應避免攝入高嘌呤食物,如肉類、海鮮、動物內(nèi)臟等.但是不管是哪一種,每天都要保證足夠的水量,一般一天需要2000-3000毫升.
哈巴河縣移動： ______ 材料 調(diào)料:姜絲10克,蔥花2克,鹽5克.做法1、黃耳用清水浸泡20分鐘至漲開,取出控水切成重約3克的小片.2、金瓜刨皮,上籠大火蒸30分鐘至熟,取出入攪拌機攪拌成金瓜蓉,水蟹宰殺治凈.3、沙煲內(nèi)放入明火白粥猛火煲滾,放入姜絲、黃耳、水蟹、金瓜蓉小火滾5分鐘至剛熟,入鹽調(diào)味,上臺時撒上蔥花即可.
哈巴河縣移動： ______ 涼蜜金瓜的做法 金瓜(南瓜)1000克,白糖600克,鮮橙1個. 做 法: 1、先將金瓜刨去瓜皮,挖掉瓜籽,洗凈,用刀切成20塊三角形狀塊.用湯盆一個先放入少量白糖作墊底,然后把金瓜塊放進壓平,再放進一層白糖,壓上金瓜塊,一層又一層地放入.最后把全部的白糖放入,進行腌制6小時.使金瓜塊的瓜汁分泌出來,瓜塊逐步結(jié)實待用.2、將已腌制好的瓜汁倒入鍋內(nèi),用慢火煮滾,舀清面上的浮沫.滾至稍有粘膠時,再把瓜塊全部倒入再煮滾.用慢火熬至糖湯變成有膠粘質(zhì)的糖油時,瓜塊明亮,即可撈起,盛在餐盤間.3、把已蜜好的金瓜塊擺砌好,淋上蜜瓜的糖油,用保鮮紙封緊,放進冰箱進行冷藏30分鐘取出.上席時把保鮮紙撕掉即成.
哈巴河縣移動： ______ 玉米鮮奶金瓜盅 材料: 金南瓜半個,小香菇5朵,胡蘿卜半根,鮮玉米粒25克,低脂鮮奶100毫升. 做法: (1)將南瓜表皮刷洗干凈,對半切、去籽,取半個分量備用(不必削皮或切塊). (2)以湯鍋燒熱水,水量淹蓋半個南瓜即可. (3)鍋...
哈巴河縣移動： ______ 金瓜窩頭 在外面吃多了大魚大肉,回到家中最喜歡的還是這個味道. 適當?shù)某渣c粗糧對人是很有好處的,特別是這樣的味道,可以讓我們想起很多過去的歲月,我喜歡. 這樣的晚餐,簡單又美味. 材料:金瓜1個,玉米面1斤,水 做法:1.把一...
哈巴河縣移動： ______ 用料:金瓜(南瓜)1000克,白糖600克,鮮橙1個做法: 1、先將金瓜刨去瓜皮,挖掉瓜籽,洗凈,用刀切成20塊三角形狀塊.用湯盆一個先放入少量白糖作墊底,然后把金瓜塊放進壓平,再放進一層白糖,壓上金瓜塊,一層又一層地放入.最后把全部的白糖放入,進行腌制6小時.使金瓜塊的瓜汁分泌出來,瓜塊逐步結(jié)實待用.2、將已腌制好的瓜汁倒入鍋內(nèi),用慢火煮滾,舀清面上的浮沫.滾至稍有粘膠時,再把瓜塊全部倒入再煮滾.用慢火熬至糖湯變成有膠粘質(zhì)的糖油時,瓜塊明亮,即可撈起,盛在餐盤間.3、把已蜜好的金瓜塊擺砌好,淋上蜜瓜的糖油,用保鮮紙封緊,放進冰箱進行冷藏30分鐘取出.上席時把保鮮紙撕掉即成.特點:甜蜜香醇,膠黏清涼. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
