隔夜螃蟹第二天可以吃嗎 隔夜螃蟹第二天還能吃嗎
1、剩螃蟹第二天是否能吃，需要看螃蟹是否存在變質(zhì)、異味，如出現(xiàn)變質(zhì)不能吃，沒有變質(zhì)可以吃，但通常不建議吃隔夜的螃蟹。
2、如果是放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存，沒有出現(xiàn)變質(zhì)，可以食用，但應(yīng)注意再次食用時(shí)，加熱溫度至少要達(dá)到70℃，殺滅細(xì)菌；若螃蟹沒有放入冰箱儲(chǔ)存，出現(xiàn)變質(zhì)、異味，螃蟹內(nèi)細(xì)菌增生，食用變質(zhì)螃蟹后可能導(dǎo)致胃腸道受損，造成胃腸道不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，甚至造成食物中毒等嚴(yán)重情況。
3、通常建議使用保鮮膜或保鮮袋存放煮熟的剩螃蟹，可以阻擋部分冰箱內(nèi)細(xì)菌滋生，以及盡可能保持螃蟹的新鮮程度和水分。此外注意螃蟹性寒，不宜食用過(guò)多，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，螃蟹屬于中等嘌呤含量的食物，痛風(fēng)患者也應(yīng)限制食用量。
4、螃蟹為營(yíng)養(yǎng)較豐富的海鮮，富含蛋白質(zhì)、鈣、谷氨酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若螃蟹長(zhǎng)期存放，可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失及變質(zhì)，且冰箱中的溫度僅僅能夠降低細(xì)菌繁殖的速度，而不能消滅細(xì)菌或阻止細(xì)菌繁殖，也不能減緩螃蟹中組胺的生成，若食入大量含組胺的螃蟹，可能導(dǎo)致組胺中毒，主要癥狀為皮膚潮紅、頭暈、口干、心跳快、呼吸急促等，嚴(yán)重情況下可出現(xiàn)惡心、嘔吐、休克，所以建議螃蟹最好不要過(guò)夜，當(dāng)天食用完即可。
比義19495349455： 隔夜的熟螃蟹為什么有毒?
昆山市縮小： ______ 主要是螃蟹中含有大量的利于細(xì)菌生長(zhǎng)的蛋白質(zhì),經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的時(shí)間,大量的細(xì)菌在上面生長(zhǎng).雖然高溫能殺死這些細(xì)菌,但是細(xì)菌生長(zhǎng)時(shí)產(chǎn)生的有毒分泌物還殘留在蟹肉里,所以隔夜熟螃蟹有毒.滿意就給分吧!
比義19495349455： 吃剩下的螃蟹可以放到第二天吃嗎? -
昆山市縮小： ______ 死蟹不能吃,隔夜的螃蟹也不能吃,為了您的健康,建議不要吃
比義19495349455： 螃蟹第二天能吃嗎 蒸過(guò)的螃蟹第二天吃嗎 -
昆山市縮小： ______ 不宜食用存放過(guò)久的熟蟹:存放的熟蟹極易被細(xì)菌侵入而污染,因此,螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不要存放.萬(wàn)一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透. 螃蟹還有一定的藥用價(jià)值,它具有活血化瘀、消腫止痛、...
比義19495349455： 隔夜的螃蟹能吃嗎
昆山市縮小： ______ 能
比義19495349455： 煮熟的螃蟹放冷藏第二天還能吃嗎 -
昆山市縮小： ______ 煮熟的螃蟹放冷藏,第二天要吃的話一定要重新加熱才能吃.
比義19495349455： 都說(shuō)隔夜的剩蟹不能吃! -
昆山市縮小： ______ 如果是死掉的螃蟹(還沒煮)是不能吃的,會(huì)產(chǎn)生毒素. 如果是活螃蟹蒸熟了,冷藏一下熱一熱再吃也是可以的,但不能隔太久,否則也會(huì)有毒素產(chǎn)生.
比義19495349455： 做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃嗎? -
昆山市縮小： ______ 第二天可以吃啊!我親自試過(guò)沒有什么事啊!只要吃點(diǎn)姜蒜醋.螃蟹吃多少買多少,一定要保證買回來(lái)的是活蟹,蟹腳健全、金黃.死蟹千萬(wàn)別買,蟹肉容易被污染.洗盡后加入少量啤酒,大火上氣旺火蒸8到10分鐘起鍋.如果新鮮吃不完,最好不要過(guò)夜.如果要吃的話盡量回鍋蒸透后再食用.避免食物中毒,因?yàn)楦叩鞍踪|(zhì)容易被細(xì)菌群侵蝕.如果時(shí)間太長(zhǎng),不要食用.命比錢貴!!!千萬(wàn)別一時(shí)貪嘴.
比義19495349455： 過(guò)夜的熟螃蟹能吃么? -
昆山市縮小： ______ 你好!完全可以吃.我們家買的或朋友送的洋澄湖大閘蟹每次都太多,一下吃不完,不管生的還是熟的都放入冰箱中冷凍保存(注意,一定要冷凍,不能冷藏).過(guò)幾天再吃時(shí),上籠蒸熟、蒸透再吃就可以.只要蒸透就不會(huì)鬧肚子,只是口味稍差點(diǎn),不如鮮活現(xiàn)蒸的好吃.這是一點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn),供您參考. 再給你補(bǔ)充一條重要經(jīng)驗(yàn):淋過(guò)雨水的死螃蟹,千萬(wàn)不能吃.這種螃蟹即使再怎么蒸煮加工,也不能吃.吃了一定會(huì)拉肚子,甚至于上吐下瀉.因?yàn)轶π房渴掣癄€食物為生.當(dāng)它死亡后再淋了雨水,體內(nèi)就會(huì)很快被細(xì)菌侵蝕而產(chǎn)生大量的毒素.這些毒素用高溫也無(wú)法消除.但如果螃蟹剛死又沒有淋雨,只要經(jīng)過(guò)徹底蒸煮,仍然可以食用.
比義19495349455： 吃了隔夜但是沒變質(zhì)的螃蟹會(huì)不會(huì)中毒? -
昆山市縮小： ______ 你好,只是隔夜沒有變質(zhì)的螃蟹是可以食用的,不會(huì)中毒只是口味變差了.變質(zhì)的不能吃了,會(huì) 肉毒梭菌毒素中毒的.
2、如果是放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存，沒有出現(xiàn)變質(zhì)，可以食用，但應(yīng)注意再次食用時(shí)，加熱溫度至少要達(dá)到70℃，殺滅細(xì)菌；若螃蟹沒有放入冰箱儲(chǔ)存，出現(xiàn)變質(zhì)、異味，螃蟹內(nèi)細(xì)菌增生，食用變質(zhì)螃蟹后可能導(dǎo)致胃腸道受損，造成胃腸道不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，甚至造成食物中毒等嚴(yán)重情況。
3、通常建議使用保鮮膜或保鮮袋存放煮熟的剩螃蟹，可以阻擋部分冰箱內(nèi)細(xì)菌滋生，以及盡可能保持螃蟹的新鮮程度和水分。此外注意螃蟹性寒，不宜食用過(guò)多，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況，螃蟹屬于中等嘌呤含量的食物，痛風(fēng)患者也應(yīng)限制食用量。
4、螃蟹為營(yíng)養(yǎng)較豐富的海鮮，富含蛋白質(zhì)、鈣、谷氨酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若螃蟹長(zhǎng)期存放，可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失及變質(zhì)，且冰箱中的溫度僅僅能夠降低細(xì)菌繁殖的速度，而不能消滅細(xì)菌或阻止細(xì)菌繁殖，也不能減緩螃蟹中組胺的生成，若食入大量含組胺的螃蟹，可能導(dǎo)致組胺中毒，主要癥狀為皮膚潮紅、頭暈、口干、心跳快、呼吸急促等，嚴(yán)重情況下可出現(xiàn)惡心、嘔吐、休克，所以建議螃蟹最好不要過(guò)夜，當(dāng)天食用完即可。
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昆山市縮小： ______ 主要是螃蟹中含有大量的利于細(xì)菌生長(zhǎng)的蛋白質(zhì),經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的時(shí)間,大量的細(xì)菌在上面生長(zhǎng).雖然高溫能殺死這些細(xì)菌,但是細(xì)菌生長(zhǎng)時(shí)產(chǎn)生的有毒分泌物還殘留在蟹肉里,所以隔夜熟螃蟹有毒.滿意就給分吧!
昆山市縮小： ______ 死蟹不能吃,隔夜的螃蟹也不能吃,為了您的健康,建議不要吃
昆山市縮小： ______ 不宜食用存放過(guò)久的熟蟹:存放的熟蟹極易被細(xì)菌侵入而污染,因此,螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不要存放.萬(wàn)一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透. 螃蟹還有一定的藥用價(jià)值,它具有活血化瘀、消腫止痛、...
昆山市縮小： ______ 能
昆山市縮小： ______ 煮熟的螃蟹放冷藏,第二天要吃的話一定要重新加熱才能吃.
昆山市縮小： ______ 如果是死掉的螃蟹(還沒煮)是不能吃的,會(huì)產(chǎn)生毒素. 如果是活螃蟹蒸熟了,冷藏一下熱一熱再吃也是可以的,但不能隔太久,否則也會(huì)有毒素產(chǎn)生.
昆山市縮小： ______ 第二天可以吃啊!我親自試過(guò)沒有什么事啊!只要吃點(diǎn)姜蒜醋.螃蟹吃多少買多少,一定要保證買回來(lái)的是活蟹,蟹腳健全、金黃.死蟹千萬(wàn)別買,蟹肉容易被污染.洗盡后加入少量啤酒,大火上氣旺火蒸8到10分鐘起鍋.如果新鮮吃不完,最好不要過(guò)夜.如果要吃的話盡量回鍋蒸透后再食用.避免食物中毒,因?yàn)楦叩鞍踪|(zhì)容易被細(xì)菌群侵蝕.如果時(shí)間太長(zhǎng),不要食用.命比錢貴!!!千萬(wàn)別一時(shí)貪嘴.
昆山市縮小： ______ 你好!完全可以吃.我們家買的或朋友送的洋澄湖大閘蟹每次都太多,一下吃不完,不管生的還是熟的都放入冰箱中冷凍保存(注意,一定要冷凍,不能冷藏).過(guò)幾天再吃時(shí),上籠蒸熟、蒸透再吃就可以.只要蒸透就不會(huì)鬧肚子,只是口味稍差點(diǎn),不如鮮活現(xiàn)蒸的好吃.這是一點(diǎn)小經(jīng)驗(yàn),供您參考. 再給你補(bǔ)充一條重要經(jīng)驗(yàn):淋過(guò)雨水的死螃蟹,千萬(wàn)不能吃.這種螃蟹即使再怎么蒸煮加工,也不能吃.吃了一定會(huì)拉肚子,甚至于上吐下瀉.因?yàn)轶π房渴掣癄€食物為生.當(dāng)它死亡后再淋了雨水,體內(nèi)就會(huì)很快被細(xì)菌侵蝕而產(chǎn)生大量的毒素.這些毒素用高溫也無(wú)法消除.但如果螃蟹剛死又沒有淋雨,只要經(jīng)過(guò)徹底蒸煮,仍然可以食用.
昆山市縮小： ______ 你好,只是隔夜沒有變質(zhì)的螃蟹是可以食用的,不會(huì)中毒只是口味變差了.變質(zhì)的不能吃了,會(huì) 肉毒梭菌毒素中毒的.
