糖尿病人可以吃什么零食? 糖尿可以吃什么零食
糖尿病是當(dāng)前我國(guó)發(fā)病率較高的一種代謝性疾病,由于近年來(lái)該疾病越來(lái)越高的發(fā)病率,以及其對(duì)患者造成的較大危害,目前糖尿病已經(jīng)引起了人們高度的關(guān)注。糖尿病作為一種慢性的、終身性疾病,目前尚無(wú)根治性療法,如果患者血 糖控制不佳,還會(huì)引起多種并發(fā)癥,危及患者的生命健康。因此,糖尿病患者積極進(jìn)行血糖控制,是非常重要的。而糖尿病患者的發(fā)病及其血糖控制均與飲食有密切的關(guān)系。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),只有合理的控制飲食,才能夠獲得理想的血糖控制效果,但是糖尿病患者想要加餐,可以吃哪些零食呢?
平時(shí)加餐可以常吃的黃瓜、西紅柿等低糖水果,當(dāng)然也可以準(zhǔn)備一些蛋白質(zhì)類(lèi)零食或者是碳水化合物類(lèi)食物作為加餐食用。
一、蛋白質(zhì)類(lèi)零食
這類(lèi)零食常見(jiàn)的有肉干、牛奶及其制品、豆制品等,糖尿病患者可以適量選擇。一般肉干常見(jiàn)的有牛肉干、小魚(yú)干、豬肉脯等,通常鈉含量較高, 不宜多吃,豆制品也同樣存在此類(lèi)問(wèn)題。
您可以選擇小包裝的。 便于控制攝入量,另外有些豬肉脯的配料中糖分較多,額外添加了大量白砂糖調(diào)味,這種小零食糖尿病患者平時(shí)要少吃。
牛奶是比較適宜的飲品,還可以食用一些事先鹵制適量雞翅、雞蛋等作為蛋白質(zhì)零食。
二、碳水化合物類(lèi)零食
這類(lèi)零食常見(jiàn)的有餅干、面 包、蛋糕、薯片、糖果等,糖尿病患者可以在兜里準(zhǔn)備幾顆糖果, 隨身攜帶,作為低血糖應(yīng)急食品。
其他的零食可于超市中采購(gòu)。餅干可以選擇蘇打品種,面包最好是全麥的或者帶一些粗糧成分的,而蛋糕、薯片等糖尿病患者最好不做零食選擇。蛋糕中多半含有大量精制白砂糖,即使原料用的是甜味劑, 一小塊蛋糕也含有大量精制面粉和油脂,能量頗高,對(duì)血糖影響較大;
薯片是高能量的食物,超市中的薯片分油炸和非油炸的。非油炸休閑零食似乎更受歡迎些,其實(shí)非油炸的淀粉類(lèi)食物主要采用烘干技術(shù),為了保持酥脆的口感,這類(lèi)零食也需要一定的油脂原料,而且無(wú)論制作工藝如何,油炸和非油炸淀粉類(lèi)食品都含有致癌物丙烯酰胺,而非油炸品種這種致癌物含量更高些,因此非油炸的薯片一樣不建議您選擇。
除了購(gòu)買(mǎi)餅干和面包 外,您還可以準(zhǔn)備煮玉米,雞蛋餅等,這類(lèi)自制零食更健康。
不管選擇什么樣的加餐食物,都應(yīng)該估計(jì)其能量值,不能過(guò)多攝入,除了自己準(zhǔn)備的食材,超 市中購(gòu)買(mǎi)的包裝食品都有配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表,讓您一目了然,便于控制能量攝入[1]。
因?yàn)榭刂蒲呛腕w重是糖尿病患者一生的課題,但是得了糖尿病也不必恐慌,近些年,通過(guò)手術(shù)治療糖尿病成為一種新的方式。大量臨床隨訪(fǎng)資料以及臨床隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)結(jié)果顯示,外科減重手術(shù)治療糖尿病的臨床結(jié)果顯著優(yōu)于傳統(tǒng)治療方式[2]。但是減重手術(shù)并不是適合所有人的,正如其他手術(shù)一樣,減重手術(shù)也有嚴(yán)格的適應(yīng)癥和禁忌癥,只適合于一小部分滿(mǎn)足要求的患者,再加上這是一種創(chuàng)傷較大、不可逆且存在手術(shù)并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)的治療方法,很多年輕人并不愿意嘗試。
不過(guò),隨著內(nèi)鏡醫(yī)學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,微創(chuàng)介入手術(shù)已經(jīng)取得了很大的突破。在國(guó)內(nèi),以”胃轉(zhuǎn)流支架系統(tǒng)”為代表的內(nèi)鏡下微創(chuàng)介入手術(shù)其具備的易操作、不損傷人體結(jié)構(gòu)、微創(chuàng)胃鏡介入等特點(diǎn),對(duì)于醫(yī)生和患者來(lái)說(shuō)都降低了接受門(mén)檻,具備快速普及的潛力。隨著這些先進(jìn)的技術(shù)研發(fā),相信很快就可以攻克糖尿病,給代謝性疾病人群帶來(lái)福音~(yú)
參考文獻(xiàn):
[1] 周文平. 秋天郊游,糖友如何選零食[J]. 糖尿病天地,2014(10):46.
[2] 中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)外科醫(yī)師分會(huì)肥胖與糖尿病外科醫(yī)師委員會(huì). 對(duì)"代謝手術(shù)作為2型糖尿病治療方案:國(guó)際糖尿病組織聯(lián)合共識(shí)"的認(rèn)可聲明[J]. 中華肥胖與代謝病電子雜志, 2017, 3(4):181-183.
挑選零食的原則
糖尿病患者挑選零食, 首先要明確三個(gè)概念:一是不能一概反對(duì)吃零食;二是吃零食要講究營(yíng)養(yǎng),不能只圖解饞;三是要將零食所含的熱量計(jì)入每天飲食的總熱量中,并不能打亂正常進(jìn)餐習(xí)慣,以免影響消化吸收的正常規(guī)律。另外,挑選中要本著三個(gè)原則:一是天然、無(wú)加工或少加工;二是不會(huì)明顯升高血糖;三是低糖、低鹽、低油脂,無(wú)添加劑。
依據(jù)以上原則,我們將市面上常見(jiàn)的零食分為三大類(lèi):
可以天天吃的零食
1.水果。水果富含維生素和纖維素,口味香甜,是糖尿病患者可以選擇的零食。不過(guò),由于水果糖分含量差別較大,挑選起來(lái)要特別注意。“ 糖友” 可以選擇菠蘿、火龍果、獼猴桃等含糖量不高的水果;而葡萄、荔枝、龍眼、哈密瓜等水果糖分過(guò)高,“糖友”要慎選。
2.堅(jiān)果。堅(jiān)果兼具了天然、少加工、低糖等特點(diǎn),因此,拿它作為零食,可謂是“糖友”的首選。不過(guò),堅(jiān)果往往油脂含量高,選擇時(shí)也要區(qū)別對(duì)待。大杏仁、腰果、開(kāi)心果、花生的油脂含量為45%~50%,“糖友”一天可吃10顆花生米或者七八粒腰果。榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量超過(guò)60%,吃起來(lái)就更要注意了。
可以偶爾用來(lái)解饞的零食
餅干、蛋糕、糖果、酥點(diǎn)、巧克力等零食,即便打著“無(wú)糖”的招牌,也要少吃。另外,不少蛋糕、酥點(diǎn)、餅干等零食里鹽分和油脂較多,對(duì)“糖友”來(lái)說(shuō)很不適宜。而且這類(lèi)零食中有些含有反式脂肪酸,會(huì)對(duì)糖尿病患者的心血管產(chǎn)生不利影響,更要嚴(yán)格控制攝入量。
絕對(duì)不能吃的零食
一類(lèi)是油炸小食品,如薯片、薯?xiàng)l等,這類(lèi)食品完全應(yīng)歸為垃圾食品。據(jù)計(jì)算,吃完一桶薯片產(chǎn)生的熱量,需要爬101層樓或者快走一個(gè)半小時(shí)才能消耗完。別說(shuō)是糖尿病患者,就是健康人也應(yīng)遠(yuǎn)離。另一類(lèi)是肉類(lèi)零食,如肉脯、肉干等。它們不但含油鹽多,且往往含有較多防腐劑,也不適合糖尿病患者。
怎么吃這些零食
知道了選擇什么樣的零食,如何吃零食也是一大學(xué)問(wèn)。糖尿病患者們只要掌握以下簡(jiǎn)單的方法,就能起到事半功倍的效果。
1.計(jì)算好每天總的熱量攝入,在不超過(guò)全天總熱量的情況下,從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐時(shí)間為:上午9:00~10:00、下午3:00~4:00和晚上睡前1小時(shí)。
2.睡前加餐可選擇半杯牛奶、1個(gè)雞蛋或2塊豆腐干等高蛋白食品,這些食品能延緩葡萄糖的吸收,對(duì)防治夜間低血糖有利。
3.選擇零食,建議從“膳食寶塔”的最底層——谷物開(kāi)始。零食種類(lèi)不同,加餐量也不同。黃瓜、西紅柿等蔬菜類(lèi)零食無(wú)須限量;水果類(lèi)中的楊桃、獼猴桃、火龍果和柚子等對(duì)血糖影響不大,可在血糖控制平穩(wěn)的前提下適當(dāng)吃,不過(guò)要少吃香蕉、桂圓等含糖量高的水果,一個(gè)蘋(píng)果可以一天分2~3次吃;堅(jiān)果類(lèi)的食物,每天進(jìn)食不應(yīng)超過(guò)1兩(帶殼的重量)。
看完了這些,糖尿病患者可以吃點(diǎn)零食了。但是千萬(wàn)不可大意,切實(shí)了解所吃的零食,嚴(yán)格控制攝入量
希望可以幫到你
少吃甜食!注意定期測(cè)量血糖!餓了就吃?xún)善K打餅干,不含糖的,記住不能吃多啊,吃多了也引起血糖上升的,市面上有專(zhuān)門(mén)為糖尿病人生產(chǎn)的餅干奶粉什么的,可以去看看啊。可以吃一點(diǎn)含膳食纖維高的食物,要記住少吃多餐
給他喝苦茶,中和一下
1型為依賴(lài)型,每天要攝入胰島素,2型服藥或控制飲食即可,如果沒(méi)有高血壓冠心病,吃不含糖的都可以,但應(yīng)適量
在日本有專(zhuān)門(mén)為糖尿病人制作的“蘆薈點(diǎn)心”,是微甜的,但是不是蔗糖,而是從多種植物中提取出的一種
醇
。是一種甜味素。正因如此,這種點(diǎn)心在日本出奇的流行和時(shí)尚,不僅僅是糖尿病人,在日本過(guò)中國(guó)農(nóng)歷年時(shí)這種點(diǎn)心已經(jīng)成為饋贈(zèng)親友、老人的一種大眾禮品。此外,本人建議糖尿病人多吃與苦瓜有關(guān)的食品。飲食注意事項(xiàng):
1、
主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利。2、
血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。3、
在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4、
禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。5、
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。6、
蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。7、
水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對(duì)穩(wěn)定時(shí),空腹血糖<7.8mmol/l或餐后2小時(shí)血糖<10mmol/l時(shí),可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應(yīng)主食。8、
酒類(lèi),主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營(yíng)養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應(yīng)做到食品多樣化,但因?yàn)橄拗铺恰Ⅺ},使菜肴味道較單一。針對(duì)這一點(diǎn),市場(chǎng)上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產(chǎn)熱、不含任何營(yíng)養(yǎng)素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產(chǎn)熱,無(wú)任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。10、對(duì)于胰島素依賴(lài)型的患者,同樣需要在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行飲食控制,對(duì)肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴(yán)格的飲食控制外,忌食動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子等,嚴(yán)格控制動(dòng)物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化不利。11、對(duì)于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽,無(wú)鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量,蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過(guò)高,并且忌食豆制品,對(duì)于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食,蛋白質(zhì)每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
少吃甜食!注意定期測(cè)量血糖!餓了就吃?xún)善K打餅干,不含糖的,記住不能吃多啊,吃多了也引起血糖上升的,市面上有專(zhuān)門(mén)為糖尿病人生產(chǎn)的餅干奶粉什么的,可以去看看啊。可以吃一點(diǎn)含膳食纖維高的食物,要記住少吃多餐
給他喝苦茶,中和一下
1型為依賴(lài)型,每天要攝入胰島素,2型服藥或控制飲食即可,如果沒(méi)有高血壓冠心病,吃不含糖的都可以,但應(yīng)適量
在日本有專(zhuān)門(mén)為糖尿病人制作的“蘆薈點(diǎn)心”,是微甜的,但是不是蔗糖,而是從多種植物中提取出的一種
醇
。是一種甜味素。正因如此,這種點(diǎn)心在日本出奇的流行和時(shí)尚,不僅僅是糖尿病人,在日本過(guò)中國(guó)農(nóng)歷年時(shí)這種點(diǎn)心已經(jīng)成為饋贈(zèng)親友、老人的一種大眾禮品。此外,本人建議糖尿病人多吃與苦瓜有關(guān)的食品。飲食注意事項(xiàng):
1、
主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利。2、
血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。3、
在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4、
禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。5、
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。6、
蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當(dāng)高,應(yīng)盡量少用或不用。7、
水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對(duì)穩(wěn)定時(shí),空腹血糖<7.8mmol/l或餐后2小時(shí)血糖<10mmol/l時(shí),可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應(yīng)主食。8、
酒類(lèi),主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營(yíng)養(yǎng)素含量很少,故不飲為宜。9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應(yīng)做到食品多樣化,但因?yàn)橄拗铺恰Ⅺ},使菜肴味道較單一。針對(duì)這一點(diǎn),市場(chǎng)上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產(chǎn)熱、不含任何營(yíng)養(yǎng)素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產(chǎn)熱,無(wú)任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。10、對(duì)于胰島素依賴(lài)型的患者,同樣需要在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行飲食控制,對(duì)肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴(yán)格的飲食控制外,忌食動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子等,嚴(yán)格控制動(dòng)物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化不利。11、對(duì)于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽,無(wú)鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量,蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過(guò)高,并且忌食豆制品,對(duì)于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食,蛋白質(zhì)每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
可降糖的五谷雜糧
蕎麥——降糖降壓降血脂
燕麥——降低人體對(duì)月夷島素的需求,預(yù)防并發(fā)癥
玉米——降糖減肥
薏米——防治并發(fā)癥
黑米——預(yù)防及緩解并發(fā)癥
黃豆——降低血糖、尿糖
黑豆——調(diào)整血糖代謝
綠豆——輔助治療糖尿病及肥胖癥
豇豆——促進(jìn)胰島素分泌,加強(qiáng)糖代謝
第二節(jié) 可降糖的蔬菜
辣椒——明顯降低血糖
南瓜——減慢糖類(lèi)吸收速度
苦瓜——“植物胰島素”
蘆薈——持續(xù)降低血糖濃度
魔芋——有效控制餐后高血糖
冬瓜——抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成脂肪
洋蔥——促進(jìn)胰島素分泌
蘆筍——降低血糖防治高血壓、心腦血管疾病
香菇——降壓降脂,降低血糖
豆芽——控制餐后血糖上升
胡蘿卜——防治糖尿病并發(fā)視網(wǎng)膜病變
大白菜——延緩餐后血糖上升
海帶——明顯降低血糖,保護(hù)胰島細(xì)胞
韭菜——降糖降脂
黃瓜——補(bǔ)充水分,降低血糖
草菇——降低血漿膽固醇含量
口蘑——調(diào)節(jié)糖代謝,輔助控制血糖
金針菇——可減輕或延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生
雞腿菇——降低血糖
白蘿卜——所含活性成分能降低血糖
茄子——可預(yù)防并發(fā)癥
西葫蘆——促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌,調(diào)節(jié)血糖
芥藍(lán)——降低餐后血糖
菠菜——使血糖保持穩(wěn)定
莧菜——減少并發(fā)癥的發(fā)生率
蕨菜——改善患者的病情
空心菜——含有“植物胰島素”成分
裙帶菜——降糖降脂
仙人掌——避免體內(nèi)積聚過(guò)多的葡萄糖
馬齒莧——調(diào)整糖代謝,降低血糖
卷心菜——糖尿病患者的理想食物
花椰菜——改善耐糖量以及血脂
竹筍——使餐后血糖平穩(wěn)
第三節(jié) 可降糖的肉食
泥鰍——降低血糖,有效防治糖尿病合并骨質(zhì)疏松癥
黃鱔——降糖作用非常顯著
蛤肉——有效調(diào)節(jié)糖代謝,預(yù)防并發(fā)癥
豬胰——與人體胰島素化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)似,主治消渴
魷魚(yú)——改善患者的各種癥狀,預(yù)防并發(fā)癥
烏雞——有效預(yù)防糖尿病及孤獨(dú)癥
鯉魚(yú)——調(diào)節(jié)患者的內(nèi)分泌代謝
牛肉——提高胰島素合成代謝的效率,預(yù)防心血管并發(fā)癥
蠶蛹——降低血糖
第四節(jié) 可降糖的水果
柚子——預(yù)防糖尿病微血管并發(fā)癥
櫻桃——增加人體內(nèi)胰島素的含量,降低血糖
草莓——輔助降糖
蘋(píng)果——預(yù)防血糖驟升驟降
橄欖——預(yù)防糖尿病并發(fā)癥
無(wú)花果——提高人體免疫力
西瓜——是糖尿病患者安全營(yíng)養(yǎng)的水果
哈密瓜——適用于糖尿病合并腎病者
桃子——使患者餐后的血糖水平下降
荔枝——含有能降低血糖的物質(zhì)
獼猴桃——調(diào)節(jié)糖代謝,防治心血管疾病
菠蘿——降低血糖水平
桃子、楊桃、草莓、木瓜、
第五節(jié) 可降糖的干果
腰果——防治糖尿病及其并發(fā)癥
核桃——降糖,預(yù)防心血管系統(tǒng)并發(fā)癥
花生——預(yù)防心血管并發(fā)癥
西瓜子——預(yù)防患者發(fā)生周?chē)窠?jīng)功能障礙
南瓜子——減輕或延緩并發(fā)癥的發(fā)生
第六節(jié) 可安全食用的食用油和飲品、調(diào)味品
橄欖油——防止和延緩病癥的發(fā)生
芝麻油——控制人體血液中膽固醇的增加
葵花子油——預(yù)防“三高”病癥
生姜——防止糖尿病引發(fā)的白內(nèi)障
綠茶——降低血糖,幫助患者康復(fù)
紅茶——保持血糖穩(wěn)定,幫助女性患者預(yù)防骨質(zhì)疏松
大蒜——明顯降低血糖
食醋——降低餐后血糖
第七節(jié) 食兩用的降糖食物及其他安全食品
黃芪——對(duì)糖尿病并發(fā)腎病有改善作用
菊芋——降低血脂,控制血糖
山楂——預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生
蓮子——對(duì)患者的多尿癥狀有效
玉竹——修復(fù)胰島功能
葛根——預(yù)防心腦血管并發(fā)癥
山藥——可控制飯后血糖升高
黃精——預(yù)防糖尿病并發(fā)心血管疾病
地黃——改善患者的胰島素抵抗力
桔梗——降糖作用顯著
地骨皮——降低血糖,控制病情
人參——增強(qiáng)免疫力
蜂膠——雙向調(diào)節(jié)血糖
蜂王漿——降低血糖,促進(jìn)胰島素分泌
可以調(diào)節(jié)糖代謝的水果:獼猴桃、柚子、蘋(píng)果
可以修復(fù)胰島細(xì)胞的水果:櫻桃、蘆梨、番石榴、菠蘿、椰子
可以控制并發(fā)癥的水果:梨子、山楂、李子、橄欖、西瓜、橘子、檸檬、人心果
可以改善血液循環(huán)的水果:杏、無(wú)花果、橙子、火龍果
蔬菜——通向健康的七色光
純凈的白色蔬菜:大白菜、冬瓜、銀耳、平菇、口蘑、雞腿蘑
蓮藕、魔芋、山藥、大蒜、菜花
熱情的紅色蔬菜:西紅柿、水蘿卜、甘薯、紅辣椒
溫暖的黃色蔬菜:黃花菜、竹筍、金針菇、猴頭菇、草菇
艷麗的橙色蔬菜:廠(chǎng)胡蘿卜、南瓜
沁心的綠色蔬菜:苦瓜、黃瓜、菠菜、西葫蘆、芹菜、卷心菜、扁豆莢、蘆薈、仙人掌、茼蒿、薺菜
優(yōu)雅的紫色蔬菜:茄子、紫甘藍(lán)、洋蔥、紫菜
沉默的黑色蔬菜:發(fā)菜、黑木耳、香菇、海帶
維生泰豐富的谷物:青稞、黑米、大麥、養(yǎng)麥、薏米、陳粟米、麥麩
營(yíng)養(yǎng)齊全的堅(jiān)果:杏仁、葵花子、核桃、腰果
香脆可口的莢果:花生、豌豆
肉類(lèi)——人體能量的來(lái)源
種類(lèi)繁多的水產(chǎn)品:浞鰍、黃鱔、海參、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)
益氣補(bǔ)虛的肉類(lèi):牛肉、兔肉、雞肉、鴨肉
茶——糖尿病的克星:
能預(yù)防糖尿病和肥胖癥的茶飲:紅茶、甜茶、絞股藍(lán)茶
能輔助治療糖尿病的茶飲:西洋參茶、玉米須榮、懷山藥茶、金銀花榮、蓮子心茶
能提高胰島素活性的茶飲:綠茶、枸杞茶、番石榴葉茶
食用油——美味的前提,健康的保證
可以降血糖的油:荼油、葵花子油、玉米油
可以軟化血管的油:橄欖油
營(yíng)養(yǎng)品——讓你的胰島動(dòng)起來(lái)
可以調(diào)節(jié)血糖的補(bǔ)品:蜂膠、珍珠粉、蜂王漿
可以控制并發(fā)癥的補(bǔ)品:螺旋藻、人參
可以輔助治療糖尿病的補(bǔ)品:花粉
糖尿病患者可以吃什么零食
糖尿病患者吃零食可選擇低糖含量、低升糖指數(shù)、熱量低的零食來(lái)食用。1、谷類(lèi),可選擇全麥餅干、麥麩餅等,而不能選擇油炸或膨化食品。2、蔬菜類(lèi),可選擇含糖量低的蔬菜,如含糖量在4%以下的蔬菜有大小白菜、黃瓜、西紅柿等。3、水果類(lèi),含糖量低、升糖指數(shù)低的水果有櫻桃、草莓、枇杷等。另外可適...
糖尿病人可以吃什么零食?
1. 堅(jiān)果類(lèi):適量食用核桃花生、南瓜子等堅(jiān)果,有助于補(bǔ)充健康脂肪和蛋白質(zhì)。2. 水果類(lèi):選擇低糖分的水果,如黃瓜、獼猴桃、柚子、草莓等,作為零食,有助于獲取維生素和纖維。3. 豆類(lèi):水煮黃豆、綠豆、黑豆或南瓜,可作為健康的點(diǎn)心選項(xiàng)。4. 棗類(lèi):糖尿病患者可以選擇適量食用紅棗,但需注意總量的控...
糖尿病人吃什么零食好?
糖尿病人可以適量食用以下零食:1. 低GI水果:如李子、櫻桃、柚子等,它們的GI指數(shù)較低,對(duì)血糖影響較小。2. 蔬菜:如番茄、黃瓜等,它們富含營(yíng)養(yǎng),低糖且不會(huì)明顯升高血糖。3. 油脂含量少的堅(jiān)果:如大杏仁、腰果、開(kāi)心果等,選擇時(shí)盡量選擇油脂含量在50%以下的品種。應(yīng)避免的零食包括:1. 高糖零食...
糖尿病人能吃什么零食
4. 適合糖尿病患者偶爾食用的零食包括天然、未加工或加工較少的食品,如新鮮水果、堅(jiān)果(如杏仁、核桃)、蔬菜條(胡蘿卜、黃瓜)等。5. 適合的零食還包括低糖、低鹽、低油脂的食品,如低脂乳制品(酸奶、低脂奶酪)、全谷物制作品(全麥面包、燕麥片)、無(wú)糖或低糖的糖果和巧克力等。6. 應(yīng)避免或...
糖尿病病人能吃什么零食
糖尿病患者如果把血糖控制在相對(duì)正常的范圍,血糖比較穩(wěn)定的情況下,可以吃低熱量的零食,比如可以吃低糖水果,常見(jiàn)的低糖水果有草莓、雪蓮果、西紅柿、柚子、櫻桃、檸檬、木瓜、李子、楊桃、火龍果等等。也可以選擇堅(jiān)果類(lèi)的來(lái)作為零食,比如花生,每次食用量不超過(guò)五粒,核桃仁每次不超過(guò)一個(gè)。如果零食過(guò)...
糖尿病人可以吃什么零食
1. 堅(jiān)果類(lèi)零食,如大杏仁、腰果、開(kāi)心果和花生,含有45%至50%的油脂,適量食用對(duì)糖尿病患者有益。建議每天控制攝入量,以一小把為宜。2. 然而,榛子、核桃、夏威夷果等堅(jiān)果的油脂含量超過(guò)60%,糖尿病患者在食用時(shí)應(yīng)更加小心,避免過(guò)量。3. 液體零食,如餅干、蛋糕、糖果、酥點(diǎn)和巧克力,即使標(biāo)榜“...
糖尿病人適合吃什么零食
糖尿病患者的零食選擇應(yīng)該謹(jǐn)慎,以下是一些適合糖尿病患者的零食:1. 桃仁和水果干:它們提供能量,維生素和飽腹感,有助于控制餐后血糖水平。2. 酸奶:尤其是無(wú)糖或使用木糖醇的酸奶,有助于消化吸收并補(bǔ)充蛋白質(zhì)。3. 蘇打餅干:雖然能量密度較高,但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量,每次不宜超過(guò)四片。4. ...
糖尿病患者能吃哪些零食?
1、糖尿病可以吃的零食1.奶酪和全麥餅干低脂含量的奶酪和全麥餅干搭配食用,營(yíng)養(yǎng)元素更為全面,也可以搭配胡蘿卜或蘋(píng)果片。2.桃仁和水果干這種搭配能為人體提供足夠的能量。2013年11月發(fā)表在《歐洲臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》上的一項(xiàng)研究成果顯示:桃仁能避免餐后血糖水平飆升,并保持飽腹感。由于這兩種食物的熱量...
糖尿病病人能吃什么零食
糖尿病患者選擇零食,一定要掌握好吃的量,計(jì)算在一天食物總量中。并選擇含糖量低、熱量低、低升糖指數(shù),對(duì)血糖影響小的食物。零食可以選擇全麥餅干;新鮮的蔬菜如黃瓜、西紅柿等;水果有火龍果、蘋(píng)果、草莓、柚子、獼猴桃等;也可以選擇酸奶類(lèi);還可以選擇堅(jiān)果類(lèi)如大杏仁、榛子等。總之,糖尿病患者吃零食...
糖尿病人可以吃什么零食
糖尿病人可以吃的零食主要有以下幾種:第一種,奶制品,常見(jiàn)的是含糖比較低的酸奶,同時(shí)在酸奶中一定要保證低脂或者是脫脂的酸奶,是更加適合糖尿病人進(jìn)行服用的。第二種,水果,選擇含糖量比較低的水果,常見(jiàn)于火龍果、獼猴桃,這些富含有營(yíng)養(yǎng)和維生素的水果,含有的熱量也不是很高。第三種,每天吃少量...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
鄂州市環(huán)面: ______ 少吃為好 可以吃低糖的水果 零食要是饞了就少吃點(diǎn) 無(wú)糖類(lèi)或木糖醇類(lèi)的
鄂州市環(huán)面: ______ 糖尿病人可吃無(wú)糖餅干 水果在兩餐中間吃 但都要控制進(jìn)食量 吃多了都會(huì)血糖升高
鄂州市環(huán)面: ______ 您好,最好不吃零食,要吃就吃無(wú)糖牛奶或雞蛋.
鄂州市環(huán)面: ______ 可以吃葵花子,松仁,核桃等食物.
鄂州市環(huán)面: ______ 只要血糖穩(wěn)定,什么都可以吃點(diǎn),但絕對(duì)要控制量.
鄂州市環(huán)面: ______ 你血糖要是比較穩(wěn)定可以吃些水果..我經(jīng)常在餐后兩三小時(shí)吃蘋(píng)果梨子..這天不怕上火還可以吃桔子..西紅柿 甜瓜西瓜 黃瓜好像升糖指數(shù)都很低..吃點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)事
鄂州市環(huán)面: ______ 兵鴿大杏仁、兵鴿腰果、兵鴿開(kāi)心果、兵鴿花生的油脂含量在45%—50%,糖友一天可以吃一小把.兵鴿榛子、兵鴿核桃、兵鴿夏威夷果等油脂含量超過(guò)60%,可以偶爾用來(lái)解饞的零食
鄂州市環(huán)面: ______ 不要太咸而且要吃甜的
鄂州市環(huán)面: ______ (1)宜食五谷雜糧.粗雜糧如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面富含維生素B、多種微量元素及食物纖維.糖尿病患者長(zhǎng)期食用可收到降低血糖、血脂的效果. (2)宜食豆類(lèi)及豆制品.豆類(lèi)食品富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪...