江南的特產(chǎn)是什么？ 江南有什么特產(chǎn)
小籠包、桂花藕、東坡肉、梅干菜、大閘蟹等。
1、小籠包
小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，四川叫做小籠包子，武漢叫做蒸包，一個蒸籠里有10個包子，10個包子為一籠，它源于北宋京城開封的灌湯包，南宋時在江南承傳、發(fā)展和演變而成。
小籠包是常州、無錫、蘇州、上海、南京、杭州、寧波、嘉興、蕪湖、徽州、嵊州等江南地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃。
2、桂花藕
江南喜好以桂花來作為食物的調(diào)和料之一，食物也以香甜、清脆、以及桂花的香氣濃郁而享有口碑。將糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬、大紅棗一起精心制作，是江南傳統(tǒng)菜式中一道獨具特色的中式甜品。
3、東坡肉
東坡肉，又名滾肉、東坡燜肉，是眉山和江南地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜。東坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后燒的，有先煮后蒸的，有直接燜煮收汁的。
東坡肉的主料和造型大同小異，主料都是半肥半瘦的豬肉，成品菜都是碼得整整齊齊的麻將塊兒，紅得透亮，色如瑪瑙，夾起一塊嘗嘗，軟而不爛，肥而不膩。
4、梅干菜
浙江金華、麗水、寧波、紹興、江西撫州等地區(qū)稱謂“梅干菜”，廣東梅州地區(qū)稱謂“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之別，多系居家自制，使菜葉晾干、堆黃，然后加鹽腌制，最后曬干裝裝壇。
5、大閘蟹
江南多蟹。江南的蟹當以陽澄湖所產(chǎn)最為出眾，其名為“大閘蟹”。陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱，其外形特征：青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背，蟹背青得發(fā)亮，清爽，半透明，燒熟后，顯純紅，紅得鮮艷。
參考資料來源：百度百科-江南
有碧螺春茶、南京云錦、雨花茶、蘇繡、陽澄湖大閘蟹等。
1、碧螺春茶
碧螺春茶是蘇州著名特產(chǎn)，中國十大名茶之一。四季花朵不斷，茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。
2、南京云錦
南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”，與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，并稱我國三大名錦。
3、雨花茶
雨花茶是南京特產(chǎn)，也是全國十大名茶之一，外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。
4、蘇繡
蘇繡是中國的四大名繡之一，它以針法精細、色彩雅致而著稱。蘇繡圖案秀麗，題材廣泛，技法活潑靈動。無論是人物還是山水，無不體現(xiàn)江南水鄉(xiāng)那細膩綿長的文化內(nèi)涵。
5、陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質膏膩，十肢矯健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季。
1、青花瓷
青花瓷又稱白地青花瓷，常簡稱青花，中華陶瓷燒制工藝的珍品。是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經(jīng)高溫還原焰一次燒成。鈷料燒成后呈藍色，具有著色力強、發(fā)色鮮艷、燒成率高、呈色穩(wěn)定的特點。
2、杭州絲綢
質輕.柔軟，色彩美麗，在中國傳統(tǒng)絲織業(yè)中占據(jù)重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久。
3、藍印花布
藍印花布，古人稱為“藥斑布”，屬于民間傳統(tǒng)的手工印花織物。它的印染方法，遍及全國各地，但在江蘇、浙江尤其盛行。
4、紫砂壺
那盛茶的器皿，自然在這樣的理念統(tǒng)領下，在藝術的圣殿登堂人室，安身立命了。紫砂壺就是在這樣的審美理念下誕生的。它是江南的風物，更是中國的美器，乃至于人類創(chuàng)造的瑰寶。
5、紹興酒
紹興酒有元紅、加飯、善釀、香雪、太雕等多個品種。元紅又名“狀元紅”，因酒壇外表涂朱紅色而得名，是紹興酒中最具有代表性的品種。
參考資料來源：百度百科-江南
江南的土特產(chǎn)可多了，要想全面的了解可以去看看農(nóng)爸爸特產(chǎn)網(wǎng)。特產(chǎn)資源很豐富的。
糯米、醉魚干，豆腐干，茴香豆，五香豆，小核桃仁，特松豆，香榧子、菜莧
云南的特產(chǎn)是什么
云南的特產(chǎn)包括過橋米線、普洱茶、石屏豆腐乳、元謀豆腐干、臘肉、花椒、宣威火腿、云南白藥、玉溪煙、大理石牛乳糖、彌勒豆腐腦、紅河臘腸等。
云南特產(chǎn)是什么
云南特產(chǎn)是指云南地區(qū)獨特的食品、工藝品、藥材等產(chǎn)品。以下是一些典型的云南特產(chǎn)：1. 普洱茶：以云南省普洱市為中心，產(chǎn)自高海拔山區(qū)的茶葉。普洱茶因其獨特的發(fā)酵工藝和獨特的口感而聞名。2. 云南白藥：一種綜合性中藥制劑，主要由冰片和草木樨等藥材制成，具有清涼鎮(zhèn)痛、解毒消腫的功效。3. 臘肉：...
云南旅游必買的10大特產(chǎn)有哪些?
4. 麻衣馓子，這是一種油炸糕點，外層包裹著芝麻糖衣，內(nèi)里充滿糖飴，口感甜潤。5. 宣威火腿，云南著名的特產(chǎn)，以其獨特的風味和形似琵琶的外觀而受到贊譽。6. 官渡粑粑，昆明官渡區(qū)的地方特產(chǎn)，外皮酥脆，內(nèi)含香甜的花生、芝麻等餡料。7. 呈貢寶珠梨，來自呈貢區(qū)的這一特產(chǎn)以其脆嫩的果肉和清甜的口感...
云南有什么特產(chǎn)?
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云南特產(chǎn)第一名
云南特產(chǎn)第一名的評定標準因人而異，因為“第一”可以指代不同的方面，如知名度、影響力、經(jīng)濟價值等。以下是幾個被廣泛認為是云南特產(chǎn)中極具代表性的：普洱茶 歷史悠久：云南是普洱茶的故鄉(xiāng)，有著3000多年的種植歷史。普洱茶在古代就作為貢品獻給皇室，其制作工藝和文化內(nèi)涵隨著時間的推移不斷豐富和...
云南特產(chǎn)是什么最好吃的
云南特產(chǎn)中，最好吃的可不少！比如云南的普洱茶，香氣濃郁，口感醇厚，是品茗的絕佳選擇。再比如云南的過橋米線，細滑的米線搭配豐富的配料，鮮美可口，讓人回味無窮。還有云南的鮮花餅，以新鮮花瓣為餡料，香甜可口，獨具特色。當然，云南的宣威火腿也頗受食客們的喜愛，其肉質鮮嫩，香味濃郁，無論是炒菜...
云南特產(chǎn)是什么
云南擁有豐富的植物資源，因此其特色花卉及工藝品也是云南特產(chǎn)的重要組成部分。例如，云南的鮮花、干花、種子等深受游客喜愛。此外，云南的工藝品如民族刺繡、編織品等，也因其獨特的手工藝和濃厚的民族特色而受到追捧。四、云南特色食品 云南的美食文化豐富多樣，許多特色食品也是云南的特產(chǎn)。例如過橋米線、...
云南十大著名特產(chǎn)
云南十大著名特產(chǎn) 云南，被譽為“植物王國、動物王國、有色金屬王國”，其豐富的特產(chǎn)久負盛名。以下是云南十大著名特產(chǎn)的梳理，不妨一探究竟。 NO1.普洱茶 普洱茶，被稱作能喝的古董，其種植歷史超過3000年。普洱茶的香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，耐泡性強，即使沖泡七八次后仍保留香氣。
云南有什么特產(chǎn)
云南的特產(chǎn)有鹽水石榴、石林甜柿、富民楊梅、呈貢寶珠梨、谷律花椒等。1、鹽水石榴：鹽水石榴主產(chǎn)區(qū)屬北亞熱帶氣候，光照充足，熱量資源豐富，氣候炎熱，雨熱同期，有利于石榴生長，光照條件良好。鹽水石榴果個大，平均單果重450克，最大果重1100克。果實近圓球形，縱徑6.85厘米，橫徑7.87厘米，成熟后果...
云南四大特產(chǎn)是什么
云南四大特產(chǎn)是云南普洱茶，云南鮮花餅，云南白藥，云南翡翠。云南普洱茶，因產(chǎn)地屬普洱市，故得名。以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，有減肥降脂功效。“越陳越香”被認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，...
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