木糖醇一天吃幾塊最有利于健康?
木糖醇是一種涼性的東西。如果吃太多會(huì)拉肚子。不過(guò)對(duì)一般人而言,飯后吃5粒都不會(huì)有太大影響。而且對(duì)牙齒有保健作用,所以不用擔(dān)心。
對(duì)于一些喜歡吃甜點(diǎn)、餅干、零食、飲料的孩子和年輕女性來(lái)說(shuō),每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30—40克,即不要超過(guò)每日攝入總碳水化合物的10%。 甜食的存在對(duì)于我們始終是一種誘惑。世界衛(wèi)生組織(WHO)曾調(diào)查了23個(gè)國(guó)家人口的死亡原因,得出結(jié)論:嗜糖之害,甚于吸煙,長(zhǎng)期食用含糖量高的食物會(huì)使人的壽命明顯縮短,并提出了“戒糖”的口號(hào)。但是近年來(lái),中國(guó)人對(duì)糖的消耗量居高不下,吃糖的危害還沒(méi)有被更多的人認(rèn)識(shí)到。 完全拒絕吃糖是一件困難的事,那么在日常生活中,我們到底該吃多少糖,什么樣的糖更健康呢? 每天最好不要超過(guò)40克 “糖”的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和沒(méi)有甜味的淀粉;狹義的糖則指精制后的白糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。糖對(duì)人體的危害主要是后者。 幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以,對(duì)于一些喜歡吃甜點(diǎn)、餅干、零食、飲料的孩子和年輕女性來(lái)說(shuō),每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30—40克,即不要超過(guò)每日攝入總碳水化合物的10%。 30—40克的白糖是什么概念呢?在人們常吃的甜食中,一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂(lè)約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1只蛋卷冰激凌約含糖10克,幾塊餅干約含糖10克……如果不加注意的話,30—40克糖的數(shù)量限制非常容易突破。 吃糖過(guò)多會(huì)導(dǎo)致骨折 精制后的白糖純度非常高,能達(dá)到99%以上,這就意味著其中幾乎不含其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),只有大量能量。吃甜食多了,人就會(huì)因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感,影響對(duì)其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。長(zhǎng)此以往,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育障礙、肥胖等疾病。 另一方面,白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,兒童吃甜食過(guò)多是造成骨折率上升的重要原因;美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也指出,愛(ài)吃甜食的孩子骨折率較高。 營(yíng)養(yǎng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn),盡管吃糖可能并不直接導(dǎo)致糖尿病,但長(zhǎng)期大量食用甜食會(huì)使胰島素分泌過(guò)多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào),進(jìn)而促進(jìn)多種慢性疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖癥、老年性白內(nèi)障、齲齒、近視、佝僂病的發(fā)生。多吃甜食還會(huì)使人體血液趨向酸性,不利于血液循環(huán),并減弱免疫系統(tǒng)的防御功能。 嗜甜與吸毒有同樣的生理反應(yīng) 貪戀甜食還可能造成生理和心理上的依賴。據(jù)研究表明,甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道,喜歡吃甜食是人的一種本能反應(yīng)。 醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,從某種意義上來(lái)說(shuō),含有大量白糖的甜食對(duì)大腦的作用和毒品有異曲同工之效。如果讓動(dòng)物習(xí)慣性地?cái)z入甜食,就會(huì)刺激它們大腦中類阿片類物質(zhì)的產(chǎn)生,令它們感到快樂(lè)。一旦停止甜食供應(yīng),它們就會(huì)感到痛苦、煩躁不安、大腦中的化學(xué)物質(zhì)失去平衡。這種現(xiàn)象與毒品上癮的反應(yīng)非常類似。 什么時(shí)候該吃糖 大量吃甜食雖然有害,但如果少量并在合適的時(shí)候食用,對(duì)健康也具有一定的好處。比如,血糖濃度降低的時(shí)候,少量吃糖可以緊急補(bǔ)充。低血糖患者饑餓時(shí)會(huì)感到眼前發(fā)黑、四肢發(fā)軟,最好的辦法就是馬上喝一杯糖水。不好好吃早飯的人,臨近中午時(shí)常會(huì)感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時(shí)如果吃點(diǎn)甜食,就能快速恢復(fù)大腦功能。 此外,運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究證實(shí),運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)前如果補(bǔ)充少量含糖飲料,可以幫助他們提高運(yùn)動(dòng)成績(jī);運(yùn)動(dòng)之后及時(shí)補(bǔ)糖,可以消除疲勞。普通人如果在洗澡前、饑餓時(shí)、需要提高注意力時(shí)少量吃糖,也有好處。 吃紅糖更健康 吃什么糖是可以選擇的,如果希望在甜食和健康之間找到平衡,最好吃以下幾種糖: 紅糖。它也叫“黑糖”、“褐糖”,含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。中醫(yī)認(rèn)為,紅糖有活血散淤、溫中散寒等作用。但是紅糖性溫,經(jīng)常上火、口干舌燥的人應(yīng)當(dāng)少吃。 低聚糖。如低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖等。它們的熱量很低,具有“調(diào)整生態(tài)平衡”的作用,有的被稱為“雙歧因子”,能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長(zhǎng),抑制腸道致病菌和腐敗菌增殖。 糖醇類甜味劑。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等,甜度略低于白糖。它們能量低、不會(huì)引起齲齒、不升高血糖,屬于健康甜味劑。但每天的食用量最好別超過(guò)20克,因?yàn)樗鼈儠?huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng),過(guò)量食用能引起輕度腹瀉。
成人一天攝入多少白糖合適?
選擇紅糖更健康。如果希望在甜食和健康之間找到平衡,最好選擇以下幾種糖:紅糖(又稱黑糖、褐糖),含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有利于人體內(nèi)酸堿平衡。中醫(yī)認(rèn)為,紅糖有活血散淤、溫中散寒等作用。但紅糖性溫,經(jīng)常上火、口干舌燥的人應(yīng)當(dāng)少吃。低聚糖,如低聚果糖、低聚...
赤蘚糖醇可以長(zhǎng)期吃嗎
赤蘚糖醇可以長(zhǎng)期吃的。赤蘚糖醇是新一代健康糖醇,能量值為0,人體攝入不增加脂肪。赤蘚糖醇是小分子的甜味劑,它不被機(jī)體內(nèi)酶系統(tǒng)所代謝,不會(huì)影響正常的糖代謝。所以可以吃。而且食用后血糖水平和血液胰島素水平不會(huì)發(fā)生明顯變化,肥胖人群和糖尿患者可以放心食用。有些愛(ài)吃甜食有怕胖的人群選擇0度...
吃多了會(huì)怎樣
雙歧因子",能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長(zhǎng),抑制腸道致病菌和腐敗菌增殖。糖醇類甜味劑。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等,甜度略低于白糖。它們能量低、不會(huì)引起齲齒、不升高血糖,屬于健康甜味劑。但每天的食用量最好別超過(guò)20克,因?yàn)樗鼈儠?huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng),過(guò)量食用能引起輕度腹瀉。愿為你服務(wù)。
木糖醇和糖的區(qū)別
2、木糖醇不僅能防齲齒,不升血糖,且具有保肝護(hù)肝功能,這是糖醇中獨(dú)有的品種。而蔗糖則容易引起蛀牙,會(huì)升高血糖對(duì)身體健康不利。3、木糖醇與蔗糖本質(zhì)的區(qū)別就是糖進(jìn)入人體內(nèi)后需要人體分泌胰島素來(lái)消化,而木糖醇就不用胰島素的參與,所以有糖尿病的人群可以食用。木糖醇,即戊五醇,為糖醇的一種。
糖醇和白糖有什么區(qū)別
改善或保持柔軟度、改善脫水食品的復(fù)水性、控制結(jié)晶乃至控制食品的粘度和組織結(jié)構(gòu)、降低水分活度等作用,得到了較快的發(fā)展。(2)、白糖限制性高,糖尿病患者不能食糖;痰濕偏重者忌食;肥胖癥患者忌食;晚上睡前不宜吃糖,特別是兒童,最容易壞牙。參考資料:百度百科-糖醇 參考資料:百度百科-白糖 ...
赤蘚糖醇,一種天然甜味劑!?
渴望甜食是吃貨們的本性,畢竟甜甜的東西真的會(huì)讓人開(kāi)心。但添加糖吃的太多,卻不利于健康,會(huì)增加肥胖、糖尿病、痛風(fēng)等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。為了能更健康點(diǎn)的享受甜食,代糖逐漸走進(jìn)了人們的生活。比如赤蘚糖醇、羅漢果甜苷、阿斯巴甜、糖精鈉、甜菊糖苷、木糖醇等。其中赤蘚糖醇近幾年可是大火,已經(jīng)成為了代糖...
麥芽糖醇液糖尿病能吃嗎,麥芽糖醇液的功效與作用
麥芽糖醇液的血糖上升速度要比葡萄糖上升速度慢,并且上升的峰值也沒(méi)有葡萄糖那么高,所以糖尿病患者可以少量吃一些。麥芽糖醇液在被人體吸收后能夠?yàn)槿梭w的基礎(chǔ)代謝提供動(dòng)能,還可以平緩腸道菌群,能夠促進(jìn)雙歧桿菌的繁殖,從而減少體內(nèi)代謝物質(zhì)對(duì)人體的毒副作用,對(duì)人體的健康有一定的幫助作用。糖尿病患者...
麥芽糖醇含糖嗎
麥芽 糖醇含糖嗎 2、麥芽糖醇的功效 2.1、低熱值的麥芽糖醇。麥芽糖醇的熱值比蔗糖的熱值低。麥芽糖醇攝入碳水化合物后,只有20~40%被小腸吸收,其余60~80%直接進(jìn)入大腸發(fā)酵。所以等量的麥芽糖醇提供的能量不到蔗糖的一半,這對(duì)于控制飲食能量攝入有益。2.2、低血糖指數(shù)的麥芽糖醇。血糖指數(shù)是...
如何吃甜食最健康?糖尿病患者可以吃甜食嗎?
對(duì)于有低血糖的人也是可以吃甜食的,這樣可以避免出現(xiàn)嚴(yán)重的情況。在我們吃甜食的時(shí)候也要注意甜食的選擇,在想吃甜食的時(shí)候可以選一些天然的水果。比如說(shuō)石榴或者蘋(píng)果,這樣能夠滿足欲望,也能促進(jìn)體內(nèi)菌群的生長(zhǎng)。在選擇甜食的時(shí)候,也可以選一些糖醇類的食品,這樣引起血糖也會(huì)低一些,對(duì)身體的危害也會(huì)小...
長(zhǎng)期食用赤蘚糖醇等代糖會(huì)對(duì)身體有什么影響?
2,長(zhǎng)期食用赤蘚糖醇等代糖會(huì)刺激或者干擾神經(jīng)末梢,會(huì)增加肌肉緊張,從而引起偏頭痛,帶糖是人工制成的,長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)身體造成不好的影響,一定要注意用量,避免食用過(guò)多,對(duì)于孕婦和小孩抵抗力比較差,為了身體的健康,需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),這兩類人不要使用代糖,代糖只適合患有糖尿病的人,帶糖雖然不是糖...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
大寧縣承載: ______[答案] 18. 運(yùn)用列數(shù)字 的說(shuō)明方法,準(zhǔn)確具體地說(shuō)明木糖醇口香糖的銷(xiāo)量在全 球快速增長(zhǎng),越來(lái)越受消費(fèi)者的歡迎;同時(shí)引出下文對(duì)木 糖醇及其特點(diǎn)的介紹.19. 從木糖醇的學(xué)名、制作原 料、顏色及形狀、分布范圍、甜度、應(yīng)用范...
大寧縣承載: ______ 木糖醇的防齲齒功能:木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好,首先是木糖醇不能被口腔中產(chǎn)生齲齒的細(xì)菌發(fā)酵利用,抑制鏈球菌生長(zhǎng)及酸的產(chǎn)生;其次它能促進(jìn)唾液分泌,減緩PH值下降,減少了牙齒的酸蝕,防止齲齒和減少牙斑的產(chǎn)生,可以鞏固牙齒.
大寧縣承載: ______ 糖醇又在國(guó)內(nèi)掀起風(fēng)波.最近有專家說(shuō),過(guò)量攝取木糖醇也會(huì)引起健康問(wèn)題,比如腹瀉,還有肥胖.盡管口香糖中的木糖醇含量較少,基本不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成影響,但消協(xié)組織和專家們還是認(rèn)為,盡管不存在危險(xiǎn),國(guó)內(nèi)生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)也應(yīng)該在木糖...
大寧縣承載: ______ 不好 一天可以吃5粒 不會(huì)
大寧縣承載: ______ 你好!正常食用木糖醇是沒(méi)有害的,你說(shuō)一天吃多少可以.那么你一天正常吃完飯后來(lái)不及刷牙的情況下可以吃2粒.這個(gè)沒(méi)有什么量,因人而異!木糖醇具有和蔗糖一樣的甜味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但不會(huì)被口腔中致齲微生物發(fā)酵產(chǎn)酸,所以不會(huì)腐蝕牙齒而形成齲齒·木糖醇口香糖具有很好的預(yù)防和抑制齲齒的作用.因此只有經(jīng)常嚼木糖醇口香糖對(duì)口腔健康才是有利的.換句話說(shuō),只有選擇木糖醇口香糖才是真正的時(shí)尚,因?yàn)闀r(shí)尚首先應(yīng)該是健康的,否則就會(huì)因盲目的追求而變成一種無(wú)益的行為.·由于木糖醇所具有的獨(dú)特的防齲作用,所以飯后嚼一塊木糖醇 口香糖是值得提倡的~~ 但是不能嚼太久哦~一天也不吃太多粒,可能拉肚子的!謝謝~希望滿意哈··
大寧縣承載: ______ 什么是木糖醇 營(yíng)養(yǎng)師宋新稱:木糖醇是從白樺樹(shù)和橡樹(shù)等植物中提取出來(lái)的一種天然植物甜味劑,由于木糖醇不容易被微生物發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì),所以能減少齲齒菌和齒垢的產(chǎn)生,對(duì)預(yù)防齲齒有一定的功效. 木糖醇也會(huì)讓人發(fā)胖 很多人從吃...
大寧縣承載: ______ 沒(méi)事..多嚼口香糖能起到鍛煉面部肌肉的作用
大寧縣承載: ______ “過(guò)期”就意味著不能吃,國(guó)內(nèi)“過(guò)期”的東西就更不能吃了,不管有沒(méi)有害,反正肯定是無(wú)益.
大寧縣承載: ______ 正常食用木糖醇是沒(méi)有害的,你說(shuō)一天吃多少可以.那么你一天正常吃完飯后來(lái)不及刷牙的情況下可以吃2粒.這個(gè)沒(méi)有什么量,因人而異!就好比說(shuō)吃大米飯,吃多了會(huì)消化不良.那為什么你非要吃多吃到消化不良才罷手呢? 下面的文章讓你正...
大寧縣承載: ______ 好啊,經(jīng)常嚼木糖醇可以促進(jìn)腦部一種腺體的分泌,使大腦變得聰明,不易老化,這是日本的研究成果,他們都推廣中小學(xué)生嚼口香糖呢. 不過(guò)不要吹泡泡,那樣不衛(wèi)生.