每天吃魔芋是不是真的能減肥? 吃魔芋真的可以減肥嗎

每天吃魔芋是不是真的能減肥? 每天吃魔芋是不是真的能減肥?

只聽(tīng)說(shuō)魔芋能減肥，至于什么公司的產(chǎn)品，建議不要迷信，也不知里面含有多少真實(shí)成份。天然的食物比較好。魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名蒟蒻、磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮桿、蛇六谷，主要產(chǎn)于東半球熱帶、亞熱帶，我國(guó)為原產(chǎn)地之一。我國(guó)和日本是世界上兩大魔芋主產(chǎn)國(guó)。魔芋具有較高的醫(yī)學(xué)價(jià)值，我國(guó)古代醫(yī)學(xué)典籍均有記載。魔芋是碳水化合物，纖維質(zhì)高，能延長(zhǎng)食物在胃內(nèi)的滯留時(shí)間，還能在腸壁形成保護(hù)膜，從而有效地抑制人體內(nèi)血糖值及尿糖值上升；此外，纖維質(zhì)亦能促進(jìn)腸的蠕動(dòng)，清理腸胃，并防止結(jié)腸癌的發(fā)生，同時(shí)有飽腹及減肥的作用。超市、菜市場(chǎng)就有。魔芋食品現(xiàn)已被聯(lián)合國(guó)食品衛(wèi)生組織認(rèn)定為“寶貴的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學(xué)性質(zhì)。 1、血液的凈化劑：由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對(duì)膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質(zhì)的吸收，促進(jìn)脂肪排出體外，減少脂肪、膽固醇進(jìn)入血液，降低血清中甘油三脂和膽固醇總量，因此可起到預(yù)防高血壓、高血脂和心血管疾病的作用。據(jù)有關(guān)資料記載，若每天人體服入3克魔芋葡甘聚糖（均為三次服入），并堅(jiān)持長(zhǎng)期食用，即可達(dá)到上述效果。 2、胃腸道的清道夫：大量研究表明，魔芋特有的束水凝膠纖維，可以使腸道保持一定的充盈度，促進(jìn)腸道的生理蠕動(dòng)，使糞便軟化，加快排便速度，減輕腸道壓力，解除便秘之苦。 3、腸癌的克星：魔芋特有的束水凝膠纖維，能促使腸道內(nèi)重金屬元素及食物毒性物質(zhì)迅速排除，減少有害物質(zhì)與腸壁的接觸時(shí)間，阻止腸道對(duì)這些物質(zhì)的吸收，清除胃、腸、膽囊中的滯留物，有效降低結(jié)腸、直腸中有害細(xì)菌感染的概率，是理想的防癌保健食品。 4、糖尿病患者的福音：由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增強(qiáng)了消化道內(nèi)食糜的粘性，延緩了胃腔內(nèi)食糜糊的滯留時(shí)間，并在腸壁形成保護(hù)膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。國(guó)內(nèi)外專家研究證實(shí)，魔芋食品是糖尿病人的一種較為理想的食品，有降低血糖、改善癥狀、控制病情的效果。 5、健康者的最佳食品：魔芋中的“海曼納”物質(zhì)，使人食后有飽腹感，從而減少人們攝入食物的數(shù)量和能量消耗人體內(nèi)脂肪，有利于控制人的體重，達(dá)到自然減肥效果。健康消費(fèi)者經(jīng)常食用，能保持健美體態(tài)。最佳的方法是每餐都用魔芋做菜，肚子會(huì)非常快就有飽食感。但有人稱口感像肥肉。

魔芋可以用來(lái)減肥。魔芋其實(shí)就是魔芋的塊莖榨成汁制出來(lái)的食品。在日本，魔芋是女孩子們非常喜歡的減肥食品。魔芋的脂肪含量和熱量幾乎都是零，吃了以后不僅有飽腹感而且也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。把它切成條和青菜、蔥一起做成湯，不僅美容而且減肥。如果經(jīng)常喝湯覺(jué)得膩，還可以把魔芋切成薄片用少量的油煎著吃，煎的時(shí)候放鹽，吃的時(shí)候可以加一些醬油和蒜汁，味道也不錯(cuò)！魔芋超市里面也有買的！像華堂那種日本人經(jīng)營(yíng)的超市里的冷柜里就有，包裝上面寫(xiě)著（食物應(yīng)該是灰紫色的）魔芋粉和魔芋膠類似，它是把魔芋莖風(fēng)干磨粉后制出來(lái)的。雖然也有減肥的效果，但是沒(méi)有魔芋膠吃起來(lái)方便。吃魔芋分的話，每天早飯前10克，晚飯前10克，就行了。另外，除了魔芋膠和魔芋粉以外，還有魔芋干。其實(shí)就是魔芋膠除去水分后的東西。肚子餓又不方便做飯時(shí)，可以做零食吃。以上三種食物都沒(méi)有毒，可以將減肥的MM可以放心食用哦~

魔芋確實(shí)具有一定的減肥功效，不過(guò)不能只靠吃魔芋來(lái)達(dá)到減肥的目的。每人每天50%至60%的熱量來(lái)源是碳水化合物，如果長(zhǎng)期以魔芋代替白飯，會(huì)造成碳水化合物攝取不足，新陳代謝減慢，而那些減走的重量只是水份和肌肉，消耗較少脂肪，但當(dāng)你不吃魔芋，改吃回正餐，體重容易反彈。

【拓展資料】

一、魔芋的減肥原理

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1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一種優(yōu)質(zhì)的天然膳食纖維，能阻礙人體對(duì)糖、脂、膽固醇的過(guò)量吸收。

2、魔芋在人體的新陳代謝過(guò)程中不含提供熱量還可增加飽腹感，稀釋腸胃中的有害物質(zhì)，提高腸道控制能力，加速消化食物。通過(guò)腸道對(duì)肥胖癥、心血管病、糖尿病、消化道癌、高膽固醇等疾病都有預(yù)防和輔助治療的功效。還具有排毒養(yǎng)顏的功效，是腸道的清道夫。

3、魔芋中的纖維素有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)及潤(rùn)腸通便功能，能把腸道中的有毒物質(zhì)迅速排出體外，從而有效地防止便秘，并對(duì)結(jié)腸癌、痔瘡、靜脈瘤有輔助治療作用。

二、魔芋減肥的吃法

1、涼拌魔芋粉。

（1）先把魔芋粉下鍋煮一遍。

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（2）切上黃瓜絲和胡蘿卜絲。

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（3）把油在鍋里熱一遍，然后等油一沸騰就直接澆在魔芋、黃瓜、胡蘿卜上，加上調(diào)料攪拌即可。

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2、水煮魔芋粉。

水煮魔芋粉無(wú)疑是最簡(jiǎn)單的一種烹飪方式，只需要自行在碗里放好調(diào)料，然后就直接把魔芋粉倒在碗里面，然后把肉片鋪在魔芋粉上面，這樣就是一碗已經(jīng)做好的水煮魔芋粉了。

3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用來(lái)炒著吃，可以適當(dāng)?shù)姆判┲参镉停灰咆i油，再放一些蔬菜下去，然后可以放一些調(diào)料，等炒得差不多之后就可以吃啦。

【參考資料】

/baike.baidu.com/item/%E9%AD%94%E8%8A%8B%E8%B1%86%E8%85%90/3229150"target="_blank"title="魔芋豆腐-百度百科">魔芋豆腐-百度百科

能減肥。但魔芋中并沒(méi)有什么成份可以促進(jìn)新陳代謝或消耗熱量。日常所說(shuō)得吃魔芋減肥只是因?yàn)槟в鬅崃繕O低，而且很飽腹，所以算是一種很理想的減肥食品。平常我們所說(shuō)的粉皮并不是魔芋制成的，而是淀粉制品。雖然算不上減肥食品，但粉皮熱量也不是很高。也有一種用魔芋粉制成的粉皮，但比較難買到。。。

營(yíng)養(yǎng)分析 [編輯本段] 1. 活血化瘀：魔芋性味辛溫，有推動(dòng)血行、防止瘀腫的作用。魔芋所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治心腦血管疾病； 2. 抗癌消腫：魔芋對(duì)癌細(xì)胞代謝有干擾作用，藥敏試驗(yàn)對(duì)賁門癌、結(jié)腸癌細(xì)胞敏感，可以化痰軟堅(jiān)，散腫解毒，主治腫塊、痰核、瘰疬等癥，能夠防治癌瘤； 3. 潤(rùn)腸通便、減少對(duì)脂肪的吸收：魔芋中的纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，防止便秘和減少腸對(duì)脂肪的吸收，有利于腸道病癥的治療，并能減少體內(nèi)膽固醇的積累，對(duì)防治高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化有重要意義； 4. 充饑減肥：魔芋是低熱食品，其中所含的葡萄甘露聚糖會(huì)吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍，因而食后有飽腹感，可用于治療糖尿病，也是理想的減肥食品。相關(guān)人群 [編輯本段] 一般人群均可食用，尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。食療作用 [編輯本段] 魔芋性溫、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅(jiān)；主治瘰疬痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥。另外，魔芋還具有補(bǔ)鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。

魔芋,被稱為純天然減肥神器,真的有這么神奇嗎?
這也是減肥的原則，但這種長(zhǎng)期發(fā)展會(huì)造成內(nèi)部器官不同程度的健康問(wèn)題。此外，熱量攝入不足會(huì)導(dǎo)致低血糖、貧血和低能量等問(wèn)題。而魔芋所含的營(yíng)養(yǎng)元素非常少，沒(méi)有辦法滿足我們身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的高要求，如果只是長(zhǎng)期吃魔芋對(duì)健康的危害是不言而喻的，所以魔芋減肥的方法必須科學(xué)。

減肥期間可以吃魔芋嗎
魔芋大家應(yīng)該都吃過(guò)吧，很多人都說(shuō)魔芋是零卡路里的食物，吃了具有很顯著的減肥的效果。那么是不是真的呢？魔芋的熱量具體是多少呢？下面我們一起來(lái)看下。魔芋的熱量高不高 100克左右的魔芋所含有的熱量?jī)H有5大卡，也就是說(shuō)，確實(shí)是可以忽略不計(jì)的。我們平時(shí)見(jiàn)到的都是魔芋的成品，其實(shí)魔芋的外形看...

每天早上吃魔芋一個(gè)月可以減多少斤?不刻意節(jié)食
每天早上只是一個(gè)魔芋，堅(jiān)持一個(gè)月，對(duì)于這樣的做法，其實(shí)想要真正達(dá)到減肥的效果并不值得提倡。雖然早上的時(shí)候只是一個(gè)魔芋，堅(jiān)持一個(gè)月，但是在中餐和晚餐沒(méi)有注意的情況下面，也是會(huì)導(dǎo)致減肥失敗的。除非說(shuō)是說(shuō)在早上的時(shí)候只吃一個(gè)魔芋，中餐和午餐都有著合理的飲食，那么就能夠達(dá)到減肥的效果。一、...

為什么每天吃魔芋都不瘦
利用魔芋減肥瘦身,其實(shí)就是制造熱量差,因?yàn)?00克魔芋只有5大卡的熱量,是熱量非常低的食物,而且飽腹感強(qiáng),但若是減肥期間,堅(jiān)持吃魔芋的同時(shí)還吃了其他大量的高熱量食物,則會(huì)導(dǎo)致體重不減反增的現(xiàn)象。 2、反彈導(dǎo)致魔芋減肥其實(shí)就是另一種節(jié)食減肥的方式,這種做法短時(shí)間減肥效果很好,但時(shí)間久了的話,身體會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良...

求解!魔芋減肥真有那么神嗎,聽(tīng)說(shuō)好多明星都吃它哎~~~
魔芋熱量極低，在充分滿足人們的飲食快感的同時(shí)不會(huì)增肥，無(wú)須刻意節(jié)食，便能達(dá)到均衡飲食從而理想減肥效果。魔芋膳食纖維中所含豐富的葡甘聚糖能有效地刺激腸壁，保持腸道清爽，使通便立竿見(jiàn)影，它具有“腸道清道夫”和“鐵掃帚”之稱。魔芋減肥有很多種吃法，來(lái)學(xué)幾招吧！一、魔芋減肥可以拌芹菜哦，...

魔芋為什么被稱為是最好的減肥食品?魔芋的含脂率如何?
魔芋是一種零淀粉，低脂肪，低膽固醇，并且含有大量可溶性膳食纖維的食物，所以很多人在減肥期間都會(huì)選擇吃魔芋能夠有很強(qiáng)的飽腹感，能夠控制飲食，也能控制我們的體重。一.在減肥期間，吃一些魔芋能夠控制我們能量的攝入其實(shí)很多意義上的減肥就是我們攝入的能量低于消耗的能量，這樣能夠達(dá)到減肥的功效，減肥...

魔芋真的是低熱量食物嗎魔芋減肥效果好嗎
生活中由魔芋制成的魔芋豆腐、魔芋絲、魔芋卷等很受歡迎，煮火鍋的時(shí)候大家也很喜歡煮魔芋吃，并且不會(huì)胖。那么魔芋真的是低熱量食物嗎？魔芋減肥效果好嗎？一起來(lái)看看。魔芋真的是低熱量食物嗎魔芋屬于一種典型的低熱量的食品，每100克魔芋中只含有七大卡左右的熱量，它含有豐富的葡甘聚糖，即一...

魔芋絲真的能減肥嗎魔芋減肥會(huì)反彈嗎
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為什么說(shuō)魔芋是天然的“瘦身劑”?
魔芋是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學(xué)上屬于薯芋類作物，魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素A、維生素B等，特別是葡甘聚糖含量豐富，具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補(bǔ)鈣等功效。魔芋因品種不同其主要營(yíng)養(yǎng)成分有所差異，如白魔芋中葡甘...

吃魔芋有助于減肥?原來(lái)竟是這種物質(zhì)的功勞!
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每天吃魔芋是不是真的能減肥? 每天吃魔芋是不是真的能減肥?

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