怎樣給寶寶合理安排早餐飲食
本文導(dǎo)讀： 一天之計(jì)在于晨，小寶寶早餐對(duì)于一天的身體需求來說十分重要，怎樣合理給寶寶安排飲食呢？
寶寶不吃早餐危害大
早飯與頭天晚上的吃飯時(shí)間相隔約有10個(gè)小時(shí)以上，如果不及時(shí)進(jìn)早餐，大腦處于饑餓狀態(tài)。以這樣的狀態(tài)去上課，會(huì)精神不振，學(xué)習(xí)能力下降。研究表明，不吃早飯的孩子上第二節(jié)課的時(shí)候就開始出現(xiàn)注意力不集中、有小動(dòng)作等現(xiàn)象，他們往往腦功能降低，學(xué)習(xí)效率下降，被誤認(rèn)為是多動(dòng)癥。而且早飯沒吃，中午就會(huì)大量進(jìn)食，這樣會(huì)使胃壁一下子處于緊張狀態(tài)，時(shí)間久了易生胃病。
長期不吃早餐易使人發(fā)胖。早飯與午飯相隔時(shí)間過長，大腦不斷受到饑餓信號(hào)的刺激，使人產(chǎn)生空腹感。這樣，中午吃進(jìn)的食物特別容易被腸胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由于吃得過多，食物消化后多余的糖分大量進(jìn)入血液，容易形成脂肪。
空腹的時(shí)候，人體內(nèi)膽囊中的膽固醇飽和度比較高，容易形成膽結(jié)石。長期下去，人體內(nèi)的平衡系統(tǒng)遭到破壞，容易導(dǎo)致貧血和營養(yǎng)不良。
因此，父母一定不要輕視早餐。早餐要定時(shí)定量，給孩子規(guī)定起床時(shí)間，父母要及時(shí)給孩子準(zhǔn)備早餐，還要保證早餐質(zhì)量。因?yàn)槿嗽谠绯縿偲鸫驳臅r(shí)候，往往食欲不佳，父母在準(zhǔn)備早餐的時(shí)候不僅要注意食物結(jié)構(gòu)，還要注意準(zhǔn)備質(zhì)量高，體積小，顏色、味道誘人的食物，在品種方面也要盡力做到豐富，不能只喝牛奶和豆?jié){，還要配上蔬菜、谷類和蛋類等食品。
好的早餐一定要有一些谷類食物，如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等，而且要各種谷類食物搭配，粗細(xì)搭配。谷類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的`主要供能物質(zhì)。
好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。
好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量。
好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進(jìn)食欲。
早餐有兩類食物不宜多吃：一類是以碳水化合物為主的食品，因含有大量淀粉和糖分，進(jìn)入體內(nèi)可合成更多的有鎮(zhèn)靜作用的血清素，致使腦細(xì)胞活力受限，無法最大限度地動(dòng)員腦力，使工作和學(xué)習(xí)效率下降;另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物，因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時(shí)間長，可使血液過久地積于腹部，造成腦部血流量減少，因而導(dǎo)致腦細(xì)胞缺氧，整個(gè)上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。
這些早餐千萬不能給寶寶吃
剩飯菜早餐
剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸（一種致癌物質(zhì)），吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害，因此，吃剩的蔬菜盡量別再吃。
西式早餐
這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長期使用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。如果選擇西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養(yǎng)均衡，保證各種營養(yǎng)素的攝入。
油條早餐
食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會(huì)被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高，油脂難消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
零食早餐
零食多數(shù)屬于干食，對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但很快會(huì)使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，體質(zhì)下降，引起各種疾病入侵。
運(yùn)動(dòng)早餐
為了趕時(shí)間，不少家長就在路邊攤買早點(diǎn)給孩子，然后，讓孩子邊走邊吃。其實(shí)，邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利，不利于消化和吸收。而且，路邊攤食品衛(wèi)生難以保證。
本文導(dǎo)讀： 一天之計(jì)在于晨，小寶寶早餐對(duì)于一天的身體需求來說十分重要，怎樣合理給寶寶安排飲食呢？
貧血 介紹在一定容積的循環(huán)血液內(nèi)紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、血紅蛋白量以及紅細(xì)胞壓積均低于正常標(biāo)準(zhǔn)者稱為貧…[詳細(xì)]貧血的病因|貧血的癥狀|貧血的治療|貧血的預(yù)防搜索：貧血
營養(yǎng)早餐該怎么吃？
1、每天必須吃早餐
一頓營養(yǎng)均衡的早餐每天就能滿足孩子30%的能量，作為孩子的父母一定要足夠重視早餐對(duì)孩子的重要性，必須堅(jiān)持每天吃早餐。如果早餐營養(yǎng)攝取不夠，孩子往往注意力不集中，記憶力降低，一上午都無精打采，對(duì)健康發(fā)育極為不利。而對(duì)于正處在生長發(fā)育期的孩子來說，搭配合理、營養(yǎng)豐富的早餐才能應(yīng)對(duì)一上午學(xué)習(xí)的挑戰(zhàn)。
2、營養(yǎng)早餐種類豐富
一頓營養(yǎng)早餐應(yīng)該包括4種以上的食物，不僅要有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，還需要維生素和礦物質(zhì)。早餐種類少，結(jié)構(gòu)不合理不僅影響健康和發(fā)育，還可能造成記憶力降低、 肥胖、腸胃疾病等問題。
3、加入蔬菜和水果
作為常被學(xué)生和家長所忽視的水果和蔬菜恰恰是維生素C、膳食纖維的主要來源，而中國學(xué)生這些營養(yǎng)元素的攝入明顯存在不足。補(bǔ)充維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)素能幫助小學(xué)生減少肥胖問題，促進(jìn)消化，防止便秘，讓孩子更有活力。
4、延長早餐就餐時(shí)間
細(xì)嚼慢咽的早餐習(xí)慣更有助于營養(yǎng)的吸收。
數(shù)款營養(yǎng)早餐的做法
套餐一：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成：青菜火腿蛋餅1個(gè)，餅干酸奶1杯，蘋果半個(gè)。
做法：
1.將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用葉的部分，這樣會(huì)比較軟）和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2.鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3.餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。
解析：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養(yǎng)素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合于早餐食用。同時(shí)，蛋餅柔軟，味美適口;餅干酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。
套餐二：菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
組成：菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個(gè)。
做法：
1.蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2.餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。
3.鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味，即成。
4.雞蛋1個(gè)打散。
5.鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi)，煎至兩面金黃即可。
解析：蝦是高蛋白食物，并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對(duì)強(qiáng)健牙齒、骨骼，增強(qiáng)抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃，味道香甜，松軟可口。該套餐味道鮮美，易于消化。
套餐三：果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治
組成：果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個(gè)，西紅柿半個(gè)。
做法：
1.將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.將水放入鍋內(nèi)，細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻，水開后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
3.準(zhǔn)備雞蛋1個(gè)，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量。
4.雞蛋煎熟（煎時(shí)要少放油）;黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。
5.在面包上撒一層肉松，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對(duì)角切。
解析：花生、核桃仁、芝麻的營養(yǎng)價(jià)值很高，所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚類、肉類，而且是內(nèi)含有卵磷脂、腦磷脂的優(yōu)良蛋白質(zhì)，極易被人體吸收。對(duì)寶寶的腦發(fā)育非常有好處。
寶寶一周早餐食譜推薦
星期一
牛奶1袋（227克），加營養(yǎng)谷物早餐1袋（30克），面包75克、草莓醬15克、奶酪1片（15克）。
星期二
牛奶1袋（227克），加花卷1個(gè)（50克），蛋糕1塊（25克）、梨1個(gè)（50克）。
星期三
酸奶1瓶（200克），加蛋餅1個(gè)（雞蛋1個(gè)加75克面粉），蘋果半個(gè)至1個(gè)（50克）。
星期四
牛奶1袋（227克），加營養(yǎng)谷物早餐1袋（30克），肉包子1～3個(gè)（50克）、香蕉1根（100克）。
星期五
牛奶1袋（227克），加面包兩片（50克），生菜兩葉、雞胸脯肉20克、煎餅1個(gè)（50克）、橘子1個(gè)（50克）。
星期六
粳米粥1碗（100克），加煎蛋1個(gè)（40克）、菜包（燒麥也可）1個(gè)（25～50克）、酸奶1瓶（200克）。
星期日
牛奶1袋（227克），加營養(yǎng)谷物早餐1袋（30克）、火腿腸25克、面包兩片（50克）、香蕉1根（100克）。
寶寶早餐一周不重樣
冬瓜玉米湯 amp 山藥小貝1.湯 冬瓜 玉米 小貝 吐司 山藥 蔓越莓 蛋 2. 冬瓜和玉米加適量水先燉煮著 3.吐司用模具壓出圓形4.山藥蒸熟壓成泥 加入蔓越莓拌勻 取適量揉成小球5.用兩塊吐司放入 山藥泥整理一下 6.裹上一層蛋液 放入刷油的鍋中 7.煎至熟透即可 湯也可以出鍋啦 二 牛奶燕麥粥 amp 香甜南瓜...
十四個(gè)月寶寶一天的飲食安排
主食：可以選擇稀飯、面條或者燕麥粥等，搭配一些蔬菜泥或水果泥。蛋白質(zhì)：可以給寶寶喝一杯牛奶或者酸奶，也可以吃一個(gè)煮雞蛋。零食：可以給寶寶吃一些水果，如香蕉、蘋果等。上午加餐：主食：可以選擇一些小餅干或者全麥面包。蛋白質(zhì)：可以給寶寶喝一杯牛奶或者酸奶。零食：可以給寶寶吃一些水果，如橙子...
周歲寶寶一天的飲食怎樣安排
1. 早餐：早餐是一天中最重要的一餐，應(yīng)該提供足夠的能量和營養(yǎng)素來支持寶寶的身體活動(dòng)和大腦發(fā)育。建議給寶寶提供一份豐富的早餐，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪等營養(yǎng)素。例如，可以給寶寶煮一碗燕麥粥或小米粥，加上一些水果和堅(jiān)果。2. 午餐：午餐應(yīng)該是一頓豐盛的飯菜，包括蛋白質(zhì)、蔬菜和水果等營養(yǎng)...
一歲以上的寶寶應(yīng)該怎樣安排飲食和作息時(shí)間
一天的飲食安排應(yīng)當(dāng)均衡多樣，確保寶寶獲取全面的營養(yǎng)。早餐建議在六點(diǎn)，可選擇5%加糖牛奶或配方奶210ml，搭配一個(gè)含有面粉15克、肉10克的小肉包。上午九點(diǎn)可以補(bǔ)充5%加糖牛奶或配方奶100ml，加上一塊餅干。午餐則應(yīng)注重營養(yǎng)的均衡，如軟米飯30克，土豆肉末25克，其中土豆25克，肉末25克，胡蘿卜10克...
一周歲寶寶的食譜大全
對(duì)于一周歲左右的寶寶，科學(xué)合理的飲食安排非常重要。以下是一個(gè)參考一周食譜：周一早餐：牛奶搭配一款自制的蛋糕，以及煮雞蛋。午餐：肉籠，牛肉打成泥，搭配海米冬瓜湯。晚餐：米飯，炒三絲（白蘿卜絲、韭菜絲、火腿肉絲），木耳青菜湯（用雞湯烹制）。周二早餐：牛奶搭配果醬包。午餐：西葫蘆雞蛋餅，...
兩歲寶寶一天飲食安排
那么，兩歲寶寶一天的飲食是如何安排的呢？以下是具體建議：早餐：早餐是寶寶一天中重要的一餐，可以選擇牛奶（約200毫升）搭配面包（25克），在早上6點(diǎn)左右進(jìn)行。稍晚一些，可以在8點(diǎn)左右給寶寶準(zhǔn)備一些早點(diǎn)心，如燉雞蛋，既營養(yǎng)豐富又易于消化。午餐：午餐時(shí)，可以給寶寶提供軟飯（米40-50克），并配...
食譜一周安排表
早餐:面包片配雞蛋和牛奶上午加餐:酸奶或果泥午餐:豬肉蔬菜炒飯下午加餐:梨或橙子晚餐:魚肉蔬菜湯配米飯 周日:早餐:燕麥片配牛奶和水果上午加餐:酸奶或果泥午餐:牛肉蔬菜湯配米飯下午加餐:香蕉或蘋果晚餐:蝦仁蔬菜沙拉 請(qǐng)注意,每個(gè)寶寶的飲食需求和喜好都不同,因此在給寶寶添加新食物時(shí)應(yīng)始終小心謹(jǐn)慎。建議在添加...
如何合理安排3 歲寶寶的餐食時(shí)間和分量?
睡前：晚餐后1-2小時(shí)，可以給寶寶喝一些溫牛奶或無糖酸奶，有助于睡眠。餐食分量安排：早餐：早餐應(yīng)包含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，如一個(gè)雞蛋、一片全麥面包和一個(gè)水果。上午點(diǎn)心：上午點(diǎn)心可以是一份水果或一小份酸奶，避免過多的糖分?jǐn)z入。午餐：午餐應(yīng)包括蔬菜、肉類和主食，如炒青菜、瘦肉和米飯...
1歲半寶寶1日3餐食譜
1歲半的寶寶正處于快速生長發(fā)育階段，需要充足的營養(yǎng)來支持身體的發(fā)育。因此，合理的飲食安排對(duì)于寶寶的健康成長至關(guān)重要。以下是一份適合1歲半寶寶的一日三餐食譜：早餐：燕麥粥(50克)+ 雞蛋羹(2個(gè)蛋白+適量水)+ 水果(如香蕉、蘋果等)全麥面包片(2片)+ 花生醬(適量)+ 牛奶(200毫升)上午加餐：...
要如何給8個(gè)月寶寶安排飲食?
1.早餐：可以給寶寶喂一些稀飯或者燕麥粥，也可以加入一些蔬菜泥或者水果泥。2.午餐：可以給寶寶喂一些煮熟的蔬菜泥、肉泥或者魚泥，也可以搭配一些面條或者米飯。3.下午茶：可以給寶寶喂一些酸奶、果泥或者餅干。4.晚餐：可以給寶寶喂一些煮熟的蔬菜泥、肉泥或者魚泥，也可以搭配一些面條或者米飯。5.睡前...
相關(guān)評(píng)說：
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 可以每天早、晚各喂奶1次,中餐、晚餐吃飯和菜,并在早餐逐步添加輔食,上、下午可供給適當(dāng)水果或餅干等點(diǎn)心,下午可酌情加喂1次牛奶
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 您好…… 對(duì)于寶寶來說,特別是學(xué)齡前兒童,早餐一定要“吃飽、吃好”.現(xiàn)在許多父母往往因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間緊張或者缺乏營養(yǎng)健康知識(shí),沒有為寶寶認(rèn)真的準(zhǔn)備早餐,殊不知一份營養(yǎng)早餐對(duì)寶寶的長發(fā)育至關(guān)重要. 兒童早餐應(yīng)合理搭配 ...
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 一:讓寶寶吃速食早餐 各種西式快餐,受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時(shí)尚人群的飲食偏好,很多媽媽們也喜歡給寶寶吃這些東西.而且現(xiàn)在不少快餐店也提供專門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味...
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 早餐豐富,晚餐不過量 學(xué)齡兒童早餐營養(yǎng)不夠豐富、攝入不足,容易導(dǎo)致因饑餓而注意力不能集中,學(xué)習(xí)效率降低和影響生長發(fā)育.幼兒園入園時(shí)間一般從8:00-9:00不等...
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 這個(gè)月寶寶已經(jīng)開始斷奶,除早晚各喂1次母乳外,其他時(shí)間已經(jīng)不需要喂母 乳,而應(yīng)該代之以品種豐富、搭配合理的輔食,使寶寶攝入充足的營養(yǎng).進(jìn)食次數(shù)可以固定在1天4?5餐.早餐一定要保證質(zhì)量,午餐可以清淡些.魚肝油每天保持6滴左右.魚、肉每天50~75克;豆制品每天25克左右,以豆腐和豆干為主,雞蛋每天1 個(gè),蒸、燉、煮、炒都可以.上午可以給寶寶一些香蕉、蘋果片、鴨梨片等水果當(dāng)點(diǎn)心,下午可以加一些 餅干和糖水.
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 幼兒的早餐,直接影響到幼兒的健康.因此,在配制幼兒早餐時(shí)更應(yīng)注重各種食物的搭配,為幼兒補(bǔ)充水分也很重要,干稀搭配有利食物中各種營養(yǎng)素的吸納,如:牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和棗香蓮蕓包;赤豆米仁粥加洋蔥心菜牛肉小蒸...
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 寶寶早餐怎樣搭配最營養(yǎng)? 1、干稀搭配.光吃稀食如稀飯、米湯、豆?jié){,能量不夠,光吃干食如饅頭、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良.最好給寶寶吃糊狀食物,例如沖泡一袋嬰兒速溶蛋黃...
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 一、依照孩子喜歡的口味做飯 很多家長希望孩子吃的營養(yǎng),吃的健康這沒錯(cuò),可是大家有沒有想過,是先營養(yǎng),還是先美味,是更希望孩子愛吃多吃一些,還是哄著吃都吃不下幾口呢?所以給寶寶做飯首先要依照孩子喜歡的口味,喜歡吃的食物...
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 早餐吃什么最好? 一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁. 兒童的早餐:兒童正是生長發(fā)育的旺盛時(shí)期,注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要.首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖.在條...
泰順縣機(jī)構(gòu)： ______ 我感覺吃得有點(diǎn)太頻繁了.近一歲的寶寶可以試著每天三餐+早上剛醒時(shí)和晚上睡前兩頓奶.三餐之間可以吃點(diǎn)水果、點(diǎn)心之類.這樣可以在每天上午10點(diǎn)多吃完加餐出去玩會(huì),或是下午睡醒吃過加餐時(shí)出去玩會(huì)兒.
