河北各地春節(jié)習(xí)俗——承德 “二十三糖瓜黏，二十四掃房日，二十五磨豆腐，二十六宰年豬肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九滿街走，三十晚上，除夕守歲，玩一宿。”這句在承德流傳很久的諺語將年根兒底下人們的生活演繹得緊張而有序。 大家每逢過年要準(zhǔn)備許多好吃的東西，如磨豆腐、蒸豆包、蒸年糕等。“做豆腐有這么幾道工序，洗豆子、磨豆子、加熱水、過包、燒開了點(diǎn)鹵水、壓包，一般來說一斤豆子能出兩斤半豆腐。”豆腐剛做出來，大伙第一件事就是吃熱湯豆腐，新鮮嫩滑的豆腐，蘸著辣椒吃，再喝上一口濃濃的豆?jié){，那可是別有風(fēng)味啊。吃飽了，喝足了，人們就開始接著做凍豆腐、炸豆腐了。承德本地人講究將過年食用的主食提前做好，存起來，過年時親朋好友來了，主食一熱再炒上幾道下酒菜，一桌佳肴就端上桌了。 承德過年還講究貼“春條”（也叫炕條），長長的春條上至房梁下至炕沿，上面寫上“宜入新春樂，財(cái)神家中坐，金子堆成堆，元寶垛一垛，人財(cái)兩旺好，老少齊安樂，大吉大利”。 趕年集，購置各種春節(jié)食品、雜貨、香燭、鞭炮，還有給孩子買的新衣服，這都是大家必不可少的事，每到這時，集市上就人流如潮，熱鬧非凡。 承德又稱寺廟之城，因此廟會與民間節(jié)日相互輝映，也就成了承德民俗風(fēng)情中的一大亮點(diǎn)。 正月十五，元宵節(jié)。這天各式的燈籠就成了主角，到處懸燈結(jié)彩，火樹銀花。在雙峰寺附近的老年溝，人們會用面做成碗狀，晾干后插上棉花，倒點(diǎn)油，到晚上7時多，就開始“撒路燈”的活動，祈求一年出行平安。 到了正月二十五，這天家家戶戶于天亮之前在院內(nèi)用火灰畫幾個囤形，中間撒上小米，以象征倉滿囤流，來年生活富足。從這天以后，年味就會悄然淡下來。 河北各地春節(jié)習(xí)俗——張家口 在張家口，一進(jìn)入臘月，人們就該盤算著這年的大年該怎么過了。各家先是開始清掃房屋，拆洗被褥，接著，男男女女趕緊剃頭理發(fā)，因?yàn)樵谶@里有正月不能理發(fā)的禁忌。接下來，就是做豆腐、壓粉條，動干鍋炸麻花，蒸年糕、蒸饅頭，許多人家要在臘月里置辦上半個正月的飯。而一到正月，尤其是初一到初十，各家各戶不能吃“賴飯”，即不好的飯，天天吃臘月里置辦的年飯，預(yù)示著來年天天有好飯吃。 等年飯置辦得差不多了，又是該“辦大年”的時候了，“辦大年”就是買年貨，花生、瓜子、紅棗、核桃、糖果、點(diǎn)心，有錢的人家再買些雞鴨魚肉，還有過年的花炮，這就是辦大年了。 進(jìn)入了臘月的二十七八了，就開始貼對聯(lián)了。許多莊戶人家，把紅對聯(lián)貼滿整個院落，雞窩上、豬棚旁、甚至農(nóng)用拖拉機(jī)上也要貼個“一路平安”。莊戶人家并不注重對聯(lián)里寫著什么，就是圖個喜慶、紅火。 除了貼對聯(lián)，許多人家還要貼好多大紙、常千，大紙就是把紅黃藍(lán)綠各色彩紙裁成七八寸見方的紙塊，再把剪成齒狀的三四寸紙條粘在其兩個下角，四塊一幅，每塊紙上寫一個字，照字的順序貼在門頭上，如“春滿人間”等，猶如對聯(lián)的橫幅。常千，就是用彩色的紙裁成略小于大紙的四方塊，紙面上鏤空各種圖案，而后各種花色成排搭配貼到房檐下，晾衣繩上，把整個院打扮得五彩繽紛。 到大年三十兒下午，就是每家要好好吃一頓年夜飯的時候了。吃年夜飯之前，要放個二踢腳炮，農(nóng)家把一些貢品擺在院落一個干凈的地方，意思是請神主，忙了一年了，他們要讓神主先享用年夜飯，之后他們再吃。到了晚上，每家的家庭主婦要把家里人初一要穿的新衣服全部從柜子里拿出來，把要準(zhǔn)備的年貨也統(tǒng)統(tǒng)拿出來，因?yàn)椋畠哼@天晚上是不能開箱開柜子的，也不能揭甕揭缸，老人們說，這樣做是免得放走了“金馬駒”。 八大集鎮(zhèn)看窗花 在舊時的蔚縣，一進(jìn)入臘月，逢每月農(nóng)歷的三六九，蔚州縣城、代王城、西合營等八大集鎮(zhèn)便開始熱鬧起來，而這個時候，集鎮(zhèn)上唱主角的便非窗花莫數(shù)了。 那時，集市上擺滿了窗花，地?cái)偵嫌煤诓家r底，上面也是窗花。趕集的老鄉(xiāng)們看了這家，再看那家，比比這家，再評評那家，看看誰家剪得最好，等到把整個集市上的窗花都逛個遍，才肯買下自己最喜歡的。 對于許多大姑娘、小媳婦，還有一些平素喜好剪紙的老藝人來說，這更是一次取經(jīng)的好機(jī)會，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“看窗花”，并積久成習(xí)。年集實(shí)際上就是一年一度全縣窗花藝術(shù)的大檢閱、大評比、大交流，而正是這種群眾自發(fā)的大交流，使得蔚縣剪紙不斷推陳出新、人才輩出。 如今的蔚縣，集鎮(zhèn)窗花盛景已難與當(dāng)年相比。但是，進(jìn)入臘月，集鎮(zhèn)趕集之時，仍然是窗花最為風(fēng)光的時候了。 亮子是伴隨蔚縣剪紙而生的一個老物件了。所謂亮子，就是賣窗花的人用木框做成窗戶樣的方格子，之后再糊上紙，在每個方格子上都貼上要出售的窗花樣子。簡單地說，就是用來呈窗花樣子的。臘月的集市上豎起的一架架亮子上貼滿了各種顏色亮麗的窗花，爭奇斗艷，供老鄉(xiāng)們觀賞選擇。一旦哪一個種類的窗花賣完了，賣窗花的人就把亮子上的那個樣子撕掉，以告知買家這個已經(jīng)賣完了。 如今，在集鎮(zhèn)上，使用亮子這樣懷舊的方式來賣窗花的已經(jīng)不多了，大多以地?cái)偞５牵M(jìn)入臘月，與平時禮品剪紙?jiān)谖悼h盛行相比，窗花已經(jīng)在市場上占據(jù)了絕對的優(yōu)勢。蔚縣的許多老鄉(xiāng)都在這個時候選上最美的窗花帶回家，裝扮新年，而外地的窗花販子，也到蔚縣大批的購進(jìn)窗花，再到各地出售。 河北各地春節(jié)習(xí)俗——衡水 在衡水的民俗中，有些人家一進(jìn)臘月便開始置辦年貨，準(zhǔn)備過年。隨著春節(jié)的日漸臨近，“年味”也越來越濃，到了臘月二十三，年節(jié)的序幕就揭開了，這一天要“過小年”，家家戶戶要在晚間送灶－－－把貼了一年的灶王神式蟻呂瓷盞簦然后再請一張新的灶王神使┏夕接灶王時貼用。 按照衡水民間舊俗，臘月二十四要掃房子，寓意掃去一年的塵穢，干干凈凈迎接新年的到來。家家戶戶把里里外外打掃一番，把習(xí)以為常的家居擺設(shè)換換位置，動動地方。室內(nèi)合適的位置上貼上五顏六色的年畫，大門上貼門神神像、春聯(lián)，影壁墻上貼上福字。 過年的時候，人們把早已買來的神誓昊在各自的位置上張貼妥當(dāng)，下面秉燭焚香。人們在屋內(nèi)對畫著三代宗親的祖宗圖像叩頭禮拜，以示不忘記祖先的養(yǎng)育，愿祖先佑護(hù)后人興旺長遠(yuǎn)。人們在院子里對畫著天地全神的圖像焚香致禮，希冀在來年生活富裕平平安安。 河北各地春節(jié)習(xí)俗——邯鄲 古趙京都邯鄲，在除夕歡慶活動中，流傳著一種奇異的風(fēng)俗扔愁帽。 扔愁帽，都在除夕夜深人靜之時進(jìn)行。各家和戶的大人、孩子，臨睡前，都把頭上戴過的舊帽子或舊頭巾，悄悄扔到大街上。第二天，打掃街道時，再把它們清掃到墻旮旯里，到下月十五夜晚烤“怕靈火”時燒掉。老人說，這樣做，可以扔掉一年的舊愁，迎來一年的新喜。 相傳，這一習(xí)俗，起自戰(zhàn)國末年。秦始皇打敗齊、楚等國，派大將章邯出兵趙國。趙國軍民堅(jiān)守陣地，英勇抵抗，給秦軍以重大創(chuàng)傷。秦將章邯大怒，攻破趙國都城邯鄲后，對這一地方，人不分老幼婦孺，房不分官商民賈，大肆燒殺擄掠。趙國人為了逃避秦軍的殺戮，上人摘掉士巾，商人扔掉商帽，背井離鄉(xiāng)，四出逃亡。 秦始皇統(tǒng)一天下后，規(guī)定了統(tǒng)一的士服士帽、商服商帽，趙國人不忘亡國的奇恥大辱，每當(dāng)夜深人靜，就紛紛把秦王規(guī)定的士服士帽、商服商帽扔到大街上去。但是，那時的邯鄲已在秦的統(tǒng)治之下，很多人又因此橫遭殺戮。從此，趙國人對秦王更加怨恨。他們?yōu)榱吮苊鉄o辜的死亡，就在每年除夕之夜，以新?lián)Q舊為名，把頭上的帽子偷偷扔到大街上，說是驅(qū)趕一年的晦氣，扔舊愁、迎新喜。官府也就無可奈何了。 久習(xí)成俗后來，秦國雖已滅亡，邯鄲人并沒改變習(xí)慣，把它作為一種地方風(fēng)俗，稱之為“扔愁帽”，流傳至今。不過，今人扔帽，已沒有當(dāng)年的憂愁，而是把它當(dāng)作一件應(yīng)景的樂事了。 追問： 石家莊的是甚么？ 追問： 可不可以簡要概括一下呢？ 回答： 石家莊春節(jié)習(xí)俗： 除夕 春聯(lián)亦名“門對”、“春帖”，是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故名。春聯(lián)的一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，再簡化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說》中記載，有一年朱元璋準(zhǔn)備過年時，下令每家門上都要貼一幅春聯(lián)，以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。 正月初一 拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向?qū)Ψ阶ｍ炐履辏坝渍卟㈨氝殿^致禮，謂之“拜年”。主人家則以點(diǎn)心、糖食、紅包（壓歲錢）熱情款待之。拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。 初二 初三 北方在正月初二祭財(cái)神，這天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。正月初三日夜把年節(jié)時的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化，以示年已過完，又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙，個人尋生理”。
春節(jié)習(xí)俗都有哪些呢
河北的習(xí)俗有些什么?飲食習(xí)慣是什么?
河北的習(xí)俗在不同地區(qū)各有特色，其中承德的春節(jié)習(xí)俗頗為獨(dú)特。臘月開始，人們便忙碌于準(zhǔn)備節(jié)日所需，如熬制臘八粥以紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日，市場也開始熱鬧起來，年畫、爆竹、肉類等應(yīng)有盡有。臘月二十三家家戶戶進(jìn)行大掃除，即過小年，每家每戶舉行酒宴，祭拜灶王爺。隨后，春聯(lián)開始張貼，喜慶氛圍...
河北習(xí)俗是什么呢?
人們相互宴請，夜晚活動不禁。當(dāng)天晚上，人們會用黃米面制作燈盞，用麥秸稈作燈芯，加油點(diǎn)亮，散放在家中各個角落。有人還將燈放在自己或其他親屬的頭頂、四肢附近，以期消災(zāi)祈福。5、結(jié)婚掛門窗：在河北省承德一帶，有結(jié)婚時掛門窗的習(xí)俗。結(jié)婚當(dāng)天，新娘的嫁妝先送到男家，然后新娘、新郎以及送親人員一同...
河北各地春節(jié)習(xí)俗有何特點(diǎn)?
接下來，就是做豆腐、壓粉條，動干鍋炸麻花，蒸年糕、蒸饅頭，許多人家要在臘月里置辦上半個正月的飯。而一到正月，尤其是初一到初十，各家各戶不能吃“賴飯”，即不好的飯，天天吃臘月里置辦的年飯，預(yù)示著來年天天有好飯吃。4、邯鄲：春節(jié)扔愁帽。邯鄲在除夕歡慶活動中流傳著一種奇異的風(fēng)俗扔...
河北的民俗有哪些
河北的民俗有哪些？一、河北的民俗包括豐富多彩的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗、民間曲藝、民間舞蹈和民間美食等多種形式。二、具體來說：1. 傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗：河北的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗十分豐富多彩。春節(jié)期間，人們會貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年。元宵節(jié)則有舞龍舞獅、猜燈謎等活動。清明節(jié)注重祭祀活動，表達(dá)了對祖先的緬懷之情。端午節(jié)...
河北的春節(jié)風(fēng)俗有哪些
河北的春節(jié)習(xí)俗有哪些 石家莊春節(jié)民俗 無極剪紙 無極剪紙始于古代，盛行于明末清初。每逢節(jié)日、婚禮，人們都用剪紙制作燈花、掛彩紙、剪年福（符）、貼窗花的形式，來表達(dá)對生活的熱愛和感受。無極剪紙?jiān)煨拓S富、題材廣泛、生活氣息濃郁，其風(fēng)格受山西和天津楊柳青年畫影響，逐步形成獨(dú)具一格的剪紙藝術(shù)。正定...
河北承德人怎么過小年 有哪些風(fēng)俗
河北承德，作為紅山文化的發(fā)祥地之一，同時也是世界文化遺產(chǎn)、著名的清朝皇室行宮“承德避暑山莊”的所在地，是我國的歷史文化名城。在這里，承德人民傳承著悠久的民俗文化。讓我們一起了解，河北承德人是如何過小年，以及有哪些傳統(tǒng)風(fēng)俗。在承德的年俗文化中，自臘月初一開始，每一天都似乎與春節(jié)息息相關(guān)。
河北承德的春節(jié)習(xí)俗承德有哪些風(fēng)俗?
河北的春節(jié)習(xí)俗成德1.承德的春節(jié)實(shí)際上始于臘月。2.在臘月初八，所有的寺院和每家每戶都要煮粥，這就是所謂的臘八粥。一是紀(jì)念佛祖釋迦牟尼成佛的日子，二是慶祝五俗谷豐收，年畫、鞭炮、肉食等。這一天開始出現(xiàn)在市場上。3.臘月二十三，家家戶戶都要掃院子。這一天被稱為農(nóng)歷新年。一般家家戶戶都...
河北習(xí)俗是什么呢?
大年初一互相拜年，共歡同樂，初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家，初四會朋友，初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié)，也稱元宵節(jié)，人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。4、放燈：衡水北部的深州、武強(qiáng)、安平三縣，元宵節(jié)都有“放燈”的習(xí)俗，在深州，正月十五俗稱“小年”。舊時，這一天各家各戶...
河北的春節(jié)習(xí)俗有哪些?
1、城隍廟，河北人每到過年必定要去城隍廟逛一逛，走一走那里的九曲橋，看一看市區(qū)燈會活動。這一天整座城隍廟都是流光溢彩，燈火通明的。2、開門炮仗，春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，這是滿街瑞氣，喜氣洋洋。3、年糕，因?yàn)橹C音“...
河北高陽的春節(jié)習(xí)俗有哪些(作文)
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥...
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______ 1、春節(jié)是中國民間最隆重盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,其歷史悠久,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn).2、新春賀歲圍繞祭祝祈年為中心...
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______ 主要的民俗文化就是春節(jié)期間踩高蹺、劃旱船.
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______ 北方過年特有的風(fēng)俗有祭祀、貼春聯(lián)、掃舊、貼年畫、貼掛貼、放鞭炮、拜年、扭秧歌、祭奠先人、送灶神等等,在春節(jié)的時候人們都會準(zhǔn)備好貢品祭祀已故的親人. 過年,是指過“年節(jié)”,即現(xiàn)在所稱的“春節(jié)”.新春賀歲以除舊布新、拜...
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______ 1、倒貼福字:每當(dāng)辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把福字貼在屋門上,意味著福氣進(jìn)入家門.2、貼春聯(lián):春節(jié)前夕,每家每戶都要貼上紅紅的春聯(lián),表達(dá)人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望.3、吃年夜飯:又稱“吃團(tuán)圓飯”.因除夕年夜飯既有祝賀豐收、慶祝全家團(tuán)圓之意,又有圖吉納福之愿望,故極有講究,是除夕的重要習(xí)俗.4、掃塵:又稱掃屋、掃房、除塵等,是中國民間過年傳統(tǒng)習(xí)俗之一.掃塵就是年終大掃除,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣 統(tǒng)統(tǒng)掃出門,寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望.5、守歲:又稱守歲火、照歲等,其由來已久,中國漢族民間在除夕有守歲的習(xí)慣,在新年前除夕夜,所有房子都遍燃燈燭,合家歡聚,迎接新年.
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______ 承德一帶的春節(jié)實(shí)際上是從臘月開始的.臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥,稱臘八粥,一來紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日,二來喜慶五俗谷豐登,這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等.臘月二十三這一天,家家戶戶要掃庭院,這一天被稱...
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